• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


Без заголовка 01-09-2013 19:23

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Наряжаем малыша!!!! Очень мило.

Посмотрите какая чудная идея для вашего ангелочка. 

Вот  в такой костюм цветочка можно нарядить ребенка на праздник.

[показать]

тут

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-09-2013 19:22

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Китайская застежка.

[600x584]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 01-09-2013 19:19

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Тыквенный ирис.

 

Нашла этот рецепт, на сайте  и очень заинтересовалась.
Моя дочка очень любит конфеты, а пользы от них как известно нет, а почему бы такие ириски самой не сварить, вдруг ей понравится и вроде все натуральное.

[640x424]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-09-2013 19:18

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Воздушный рис

[показать]

 

Воздушный рис
 
Ингредиенты:
 
2 стакана круглого риса
растительное масло без запаха
 
Приготовление:
 
1. Рис отварить в большом количестве воды 20-25 минут. Рис должен малость переварится, но рисинки слипаться не должны. Воду слить, воспользовавшись дуршлагом, дать воде стечь и выложить на бумажные полотенца и дать подсушится.
2. На противень выстелить пергаментную бумагу и сверху в один слой выложить рис поставить в духовку на 1,5-2 часа при температуре 100-80 С. Рис должен получиться абсолютно сухой.
3. Разогреть масло в сковороде такое количество, что бы рис мог в нем плавать, масло, должно быть горячим но не дымиться.
4. Рис бросать маленькими порциями он начнет быстро вздуваться, снять их сразу шумовкой и выложить на салфетки или бумажное полотенце, что бы избавится от лишнего жира.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-09-2013 19:16

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Кисло-сладкая свинина по-китайски

Кисло-сладкая свинина по-китайски

источник

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-09-2013 19:10

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Упаковка подарков в винтажном стиле.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-09-2013 18:54

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Эби тэмпура- креветки в панировке.

Отварные креветки... фи... это примитив, пора привыкать хи хи ... к изыскам...

Предлагаю креветки поджарить...

[показать]

[показать]

Для начала подготовьте креветки. Получится очень вкусно, если использовать королевские креветки, но и к обычным этот рецепт тоже применим. Разморозьте, тщательно промойте и очистите их. Чтобы вкус креветок был более насыщенным, лучше предварительно их замариновать. Для этого натрите пару зубчиков чеснока, добавьте воды, соли и масла (лучше оливкового - оно полезнее). Если вас смущает привкус чеснока, замените его на молотый перец или чили. Смешайте все ингредиенты и оставьте морепродукты в смеси примерно на 10 минут. Затем достаньте, немного просушите креветки и уберите излишки чеснока.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-09-2013 18:50

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Разнообразные соусы.

 

Что такое соус? Соус – это как сумочка для модницы, необходимый аксессуар к любому блюду. Соус должен не только вкусно, но и красиво преподнести пищу. Соусы приносят эффект разнообразия в нашу жизнь, ведь если у нас одни и те же продукты, мы можем преподнести их абсолютно по-разному, и это именно благодаря соусам. Благодаря им мы можем менять оттенки вкуса и аромата, преподнести в более выгодном или менее выгодном свете натуральный вкус продукта.
 
1. Соус «Татарский».
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.
2. Соус «Андалузский».
200гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.
3. Соус «Грибной».
400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом!
4. Соус «Томатный».
200 гр. томатного кетчупа, 2 ст.л. растительного масла, 2 зубочка чеснока( измельчить), зелень петрушки, соль и перец.
5. Соус «Оливковый».
200 гр. майонеза, 100 гр. измельченных оливок без косточек, 2 зубка измельченного чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, соль, перец.
6. Соус «Свекольный».
100 гр. сметаны, небольшая отварная свекла, натертая на мелкой терке, 100 гр. майонеза, одна мелко нарезанная луковица, 2 ст.л. хрена, маринованный огурец (нарезанный мелкими кубиками).
7. Соус «Нежный».
200 гр. майонеза, 100 гр. тертого твердого сыра, 3 ст.л. сметаны, 2 ч.л. хрена, рубленный укроп, соль, перец.
Рецепты соусов с добавлением хрена – очень специфические и готовятся на любителя. Если вы не любите хрен — не добавляйте его, а замените большим количеством зелени. Если вы любите резкие и острые соусы – добавляйте немного горчицы. У каждого из нас есть свои предпочтения в еде, но несмотря на разницу во вкусах, вы и сами сможете приготовить вкусный соус!
Как вы уже поняли – приготовление соусов это творчество! Пробуйте, оставляйте свои отзывы, делитесь своими рецептами! Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-09-2013 18:47

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

6 рецептов разного хорошего теста.

[показать]

1. Кефирное тесто с сыром

Ингредиенты:
- 1 чашка кефира
- 1 чашка тертого сыра
- 0,5 чайной ложки соли
- 2/3 чайной ложки соды
- 1 чайная ложка сахара
- 2 стакана муки
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.
 
2. Пресное тесто на сметане
Ингредиенты:
- 1 стакан сметаны
- 2 стакана муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка соды
- 1 яйцo
- 100 г молока
- 50 г растопленного маргарина
В каждом доме найдутся продукты для этого теста. Поэтому оно пользуется особой популярностью. Из него можно испечь просто лепешки к чаю, а можно и пирожки с любой начинкой.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-09-2013 18:39

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Необыкновенно красивая и вкусная закуска " Цветущий лук" с мастер-классом.

Сегодня хочу вам показать как приготовить необыкновенно красивую и вкусную закуску , некий луковый цветок, который не оставит равнодушным никого из тех,кто его увидит и попробует. Готовить его достаточно хлопотно, но это того стоит, попробуйте!!!! Ароматный, хрустящий и необыкновенно вкусный лук.

[466x700]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-09-2013 18:34

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Маринады для шашлыка- 20 способов приготовить вкусное мясо.

[700x437]

Шашлычки еще не всем надоели, лично мне нет, я с б удовольствием... хоть сейчас... тем более можно поэкспериментироавать с маринадом и всегда мясо будет отличным от предыдущего...
Сейчас конечно проще в магазине купить запакованное ведерко шашлыка и не заморачиваться с ложками и плошками, но собственноручно приготовленный шашлык вкуснее, и вы всегда знаете, из какого мяса он сделан.
Общие сведения:
- говядина и баранина режется небольшими кубиками, свинину можно нарезать достаточно крупно, она хорошо принимает маринад;
- баранину приготовить сложнее всего, она обладает специфическим запахом. Сложно выбрать хорошее мясо и замариновать так, чтобы это было вкусно;
- лук и травы для маринада надо чуть-чуть помять руками, чтобы всё это дало сок;
- маринуется мясо в эмалированной, стеклянной или керамической посуде;
- когда слои мяса уложены, накройте их сверху тарелкой и положите груз (можно поставить банку с водой);
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-09-2013 18:33

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Подорожница- традиционная кукла оберег.МК

источник

[637x700]

Подорожница-славянская обрядовая кукла, которую давали в дорогу страннику, чтобы тому сопутствовала удача. Обычно ее делала мать сыну или жена мужу, при этом брать ее в руки мог только тот, кто делал куклу и тот, кому она предназначалась.
Как и у всех славянских кукол, у подорожницы нет лица, чтобы в нее не вселились злые духи. В руках у подорожницы кулек с зерном, чтобы путник всегда мог найти себе еду, или с землей из-под родного порога, или с золой из очага родного дома, чтобы путник всегда нашел дорогу домой.
 
На каком-то этапе появилась обережная маленькая куколка с котомкой, в которую помещали щепотку земли или золы. Правда очень маленькую щепотку, ведь кукла крохотная 5-6, а бывает и 3 см высотой. По другим преданиям в котомку помещали зерно или горошину, чтобы путник был сыт. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-09-2013 18:31

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Невероятно, но факт.

[показать]

 

01. Чихнуть с открытыми глазами невозможно. 
02. Когда вы летите в самолете, ваши волосы растут в 2 раза быстрее . 
03. В лимоне содержится больше сахара,чем в клубнике. 
04. Если погаснет Солнце, Земля погибнет всего через 8 минут 20 секунд. 
05. ДНК человека на 30% совпадает с ДНК салата. 
06. Глобальное потепление лишит человечество пива. 
07. Люди с голубыми глазами более чувствительны к боли, чем все остальные. 
08. Пчёлы умеют считать до четырёх. 
09. Если кричать на стакан воды в течении 80 лет, то можно его вскипятить. 
10. Таракан живёт без головы 9 дней, после чего умирает от голода. 
11. В Windows нельзя создать папку с названием "Con", этим словом в детстве обзывали Билла Гейтса. 
12. Если бы коку-колу не подкрашивали ,она была бы зеленая . 
13. Фильм Титаник стоил больше, чем сам Титаник . 
14. Сальвадор Дали нарисовал логотип для «Чупа-чупс» . 
15. Чаплин занял третье место на конкурсе двойников Чаплина . 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-09-2013 18:30

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Невероятно воздушное тесто.

[показать]

Очень воздушное тесто.

Ингредиенты: 
1 стакан - кефира, 
0.5 стакана - растительного масла, 
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей, 
1 ч.- ложка соли, 
1 ст. ложка - сахара, 
3 стакана- муки 
 
Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-09-2013 18:29

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Армянские соленья от Sysan72

Армянские соленья

[показать]

НАШЛА ТУТ

Отличительной чертой армянской национальной кухни является то, что армяне научились солить все, даже то, что, кажется, невозможно было представить в качестве соленья. Наряду с традиционными у многих народов капустой, огурцами и зелеными помидорами, большим успехом пользуются соленые баклажаны, разнообразная зелень и даже дыни. А слово «турша» - соленая стручковая фасоль – стало поистине интернациональным, а блюдо это - всеми любимым.
 
Совершенно другое дело «цицак» - соленый острый, горький перец, который солится в отдельной бочке, чтобы не сбить аромат остальных плодов. Блюдо «цицак» стало настолько популярным, что в армянской разговорной речи свежий острый перец уже называется не иначе, как цицак.
 
Также у некоторых армянских хозяек принято солить свекольные листья, которые придают остальным соленьям розовый оттенок.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-09-2013 18:28

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Как замариновать огурцы? Оригинально!

© автор Ирина Лукьянчик

[показать]Вторая половина лета – пора заготовок. Несмотря на то, что сейчас в магазинах круглый год полки ломятся от свежих фруктов и овощей на любой вкус и кошелек, наши хозяйки не сдаются! Засучив рукава, заготавливают на зиму закуски собственного производства. Куда до них заморским корнишонам!

Один из самых любимых овощей на постсоветском пространстве – огурец. Он просто непобедим во времени и пространстве. Если кто заводит хоть какой-никакой дачный участок, без грядочки огурцов огород не обходится. А выращенные своими руками огурцы не идут ни в какое сравнение с тепличными, которыми потчует нас торговля.

Первый урожай огурцов традиционно идет на стол в виде свежеприготовленных салатов или малосольных огурчиков. Первые огурцы не закатывают – они не стоят, банки «взрываются». Объяснения этому нет, но факт остается фактом. А вот последующие огурчики будем и солить, и мариновать – кому как больше нравится.

Огурцы «Индийские»

Понятия не имею, какое отношение к Индии имеет этот рецепт, но мне он когда-то где-то попался именно с таким названием. Попробовала сделать, и так понравилось, что с тех пор никакой другой способ не приживается.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-09-2013 18:26

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Ободок с розочками из тесьмы. МК.


[700x525]

[700x525]

Потребуется волнистая тесьма разных цветов, если хотите разноцветный "цветник" и зеленый войлок для листочков.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-09-2013 18:25

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Настоящая итальянская пицца- 9 восхитительных рецептов.

[показать]1. Классическая Пицца Пеперони  
 
 
 
Ингредиенты:  
250 гр Теста для пиццы  
170 гр Сыр Моцарелла  
80 гр Соус для пиццы  
90 гр Колбаса Пеперони  
10 мл Масло оливковое  
Тесто для пиццы:  
250 гр Мука пшеничная  
200 гр Мука для пиццы  
230 мл Вода  
2 гр Дрожжи  
35 мл Масло оливковое  
2 гр Соль  
Соус для пиццы:  
100 гр Томаты в собственном соку  
5 гр Базилик  
3 гр Соль  
10 мл Масло оливковое  
2 гр Орегано  
 
Приготовление:  
Тесто:  
Дрожжи развести в теплой кипяченой воде.  
Муку пшеничную и муку для пиццы смешать, насыпать в сито, просеять через сито на стол. Затем муку собрать в горку и в центре горки из муки сделать углубление, вылить туда масло оливковое и добавить соль. Размять всё руками от краёв к центру в гладкое тесто, доливая понемногу в муку тёплую кипяченую воду и дрожжи.  
Затем тесто для пиццы разделить на три одинаковые части и скатать из каждой части шар.  
Тесто для пиццы выложить на противень и накрыть чистым вафельным полотенцем.  
Тесто для пиццы выдержать в течение 1 часа. Затем тесто можно использовать для приготовления пиццы.  
Соус:  
Свежий зеленый базилик тщательно промыть и просушить. Затем базилик мелко нарезать.  
В блендере смешать томаты в собственном соку с базиликом, приправой Орегано, солью и оливковым маслом.  
 
Тесто для пиццы раскатать на столе в виде тонкого круглого блина. Сверху тесто смазать томатным соусом для пиццы. Сверху пиццу посыпать тертым сыром Моцарелла. Сверху на пиццу равномерно выложить колбасу Пеперони, нарезанную тонкими кружочками.  
Пиццу запекать в специальной печи для пиццы при температуре 400 градусов, до полной готовности.  
Готовую пиццу порезать на восемь частей. Края пиццы смазать оливковым маслом.   
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-09-2013 18:22

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Небыкновенно красивый шарф. МК.

Согласитесь, аксессуары слогаемые стиля, без них образ будет неполным и скучным. А насколько интересно творить их самим, вы наверное знаете. В этот раз предлогаю полюбоваться и попробовать сотворить изысканный шарф. Он из шелка с цветами из шерсти, в данном случае розы, но вы можете придумть что то и сами!

[показать]

Необходимые материалы
• деревянная доска
• воздушно-пузырьковая пленка 
• подложка противоскользящия 
• термос с горячей водой 
• мыло 
• щетка 
•  краски для шелка 
• шерсть для валяния
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-09-2013 18:19

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Паста - намазка из печеного чеснока.

Вкусная ароматная паста из печеного чесного обычно никого не оставлят равнодушным, особенно если намазать ее на свежий горячий багет или чиабатту. Малот того что она вкусная она еще безумно полезная, ведь чеснок прекрасная профилактика атросклезоза и замечательно чистит сосуды,  умеренно снижает содержание сахара в крови, улучшает работу пищеварительной системы и сердца, а также является противоглистным и противоспалителным средством.

[500x333]

[500x357]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»