Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение
Вкусный и интересный пирог - *Монастырская изба*
[500x375]Вкусный и интересный пирог - *Монастырская изба*
Продукты:
-22 листа теста фило
-600-700 гр мясного фарша
-200 гр свежих грибов
-3 больших луковицы, если есть лук-порей, еще лучше
-4 яйца
-2 ст. ложки растительного масла
-Соль, перец, специи
Приготовление:
*Разогреваем масло и обжариваем лук,
*Добавляем фарш, обжариваем 3-4 минуты
*Добавляем нарезанные грибы. Все хорошо перемешиваем и обжариваем.
*Солим и добавляем специи.
Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение
Быстрый пирог с капустой
[500x334]Быстрый пирог с капустой
Продукты:
-1 стакан кефира
-1 яйцо
-0,5 чайной ложки соды
-1,5 стакана муки
-щепотка соли
-1 ч.л. сахара
-тушёная капуста - 300 грамм*
Приготовление:
*Приготовить тесто.
*Форму смазать растительным маслом.
*Вылить тесто, разровнять,
*Сверху выложить капусту.
*Печь в духовке при 200*С около 40 минут
*Или в мультиварке на режиме "Выпечка" 1,5 часа
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение
Десерт - *Брауни* (без выпечки)
[500x500]Десерт - *Брауни* (без выпечки)
Продукты:
-100 г печенья
-0,5 стакана рубленных орехов на ваш вкус
-20 г какао-порошка
-0,5 чайной ложки морской соли
-3/4 стакана сгущенного молока с сахаром
-115 г горького шоколада, растопить
Приготовление:
*Застелите форму в 20 см бумагой для выпечки.
*Крошку печенья смешать с солью.
*Добавить остальные компоненты и замесите однородное тесто.
*Переложить тесто в приготовленную форму, утрамбовать его плотно.
*Закрыть форму пищевой пленкой. Поставить в морозилку.
*Нарезать на кусочки и хранить в холодильнике в контейнере.
Приятного чаепития!
Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение
Запеканка -*Грибы в сметане*
[450x317]Запеканка -*Грибы в сметане*
Продукты:
- 500 г -свежих грибов
- 0,5 - стакана сметаны
- 25 г -сыра
- 1 чайную ложку -муки
- 2 стол. ложки -масла
Приготовление:
*Грибы очистить, промыть и ошпарить горячей водой. Откинув их на сито, дать стечь воде, нарезать грибы ломтиками, посолить и обжарить на масле.
*Перед окончанием жарения в грибы добавить чайную ложку муки и перемешать.
*Затем добавить сметану, довести до кипения.
*Переложить в огнеупорное блюдо, смазанное маслом, посыпать тертым сыром
*Запечь в духовке при 200 °С 8-10 минут .
*При подаче на стол посыпать грибы зеленью петрушки или укропом.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение
Пирог из слоеного теста со щавелем и козьим сыром
[500x334]Пирог из слоеного теста со щавелем и козьим сыром
Продукты:
-Тесто слоеное дрожжевое 1 упаковка
-Щавель 300 г
-Сыр козий мягкий 100 г
-Яйцо куриное 1 штука
Приготовление:
*Тесто разморозить, как написано на упаковке.
*Щавель перебрать, промыть, отрезать стебли, разложить на полотенце и хорошо просушить. Нарезать.
*Сыр нарезать
*Щавель и сыр тщательно перемешать .
*Одну часть теста раскатать по размерам формы, переложить на форму.
*Разложить на тесто начинку, оставив свободным края около 2 см. Края смазать яйцом.
*Раскатать вторую часть теста и накрыть ею начинку, края слегка защипать.
*Смазать пирог яйцом, сделать на нем неглубокие насечки острым ножом.
*Дать постоять полчаса при комнатной температуре.
*Выпекать в духовке, разогретой до 200 градусов, в течение 10 минут,
*Затем убавить до 180 градусов и выпекать еще 10 минут.
Приятного аппетита!
vk.com/public40020627
Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение
Оригинальная закуска. Красиво и вкусно.
[450x338]Оригинальная закуска. Красиво и вкусно.
Продукты:
-Свекла - 2 шт.
-Морковь - 3 шт.
-Сыр - 100 г.
-Яйца - 2 шт.
-Селедка малосольная - 1 шт.
-Чернослив - 50 г.
-Орехи - 50 г.
-Майонез - 200 г.
-Соль - по вкусу.
Приготоывление:
*Отварить морковь и свеклу до готовности. Остудить, очистить.
*Яйца также отварить, остудить, очистить. Отделить белки от желтков.
*Сыр натереть на мелкой терке, разделить на две части.
*Свеклу натереть на мелкой терке добавить натертый сыр
*Морковь также натереть на мелкой терке, добавить натертый сыр.
*К свекле добавить тертый яичный желток, майонез.
*К моркови добавить тертый белок и чуть измельченного чеснока, майонез.
*Селедку нарезать небольшими кубиками.
*Из свекольной массы сформировать шарики, внутрь которых закатать по кусочку селедки.
*Из морковной также, сделать шарики, вложив внутрь кусочек чернослива или грецкого ореха.
*Выложить шарики на плоское блюдо, сверху украсить майонезом и зеленью.
*Поставить на полчасика в холодильник.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение
Яблочный пирог с крошкой
[450x300]Яблочный пирог с крошкой
Продукты:
Для основы:
-2 яйца
-150 гр. -сметаны
-4 ст.л. -сахара
-4 ст.л -муки
Для крошки:
-50 гр. -сливочного масла
-4 ст.л.-сахара
-2 ст.л. -муки
Для начинки:
-2-3 -яблока
-немного -корицы
Приготовление:
*Взбиваем яйца с сахаром.
*Добавляем сметану, перемешиваем.
*Всыпаем муку и перемешиваем до однородности.
*Выливаем тесто в форму
*Выкладываем нарезанные яблоки сверху
*Посыпаем корицей
Делаем крошку:
*Растапливаем масло с сахаром.
*Подсыпаем муку,быстро перемешиваем до образования крошки.
*Покрываем крошкой пирог.
*Выпекаем в духовке при 190 гр. 40-45 минут
Приятного аппетита!
Автор рецепта - sofi-izmailova
Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение
Курица в кефире. Вкусно!
[500x333]Курица в кефире. Вкусно!
Продукты:
- 1 курица
- 0,5-0,75 л -кефира
- соль,
-приправы для курицы
Приготовление:
*Курицу разделить на порционные куски.
*Затем посыпать солью и щедро приправой для курицы.
*Залить кефиром, чтобы он полностью покрыл курочку. Оставить мариноваться минимум на 2 часа.
*Затем выложить курицу в огнеупорную форму вместе с маринадом
*Запечь при 180* до румяной корочки ( около часа).
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение
Сырная улитка
[500x375]Сырная улитка
Продукты:
- Слоенное тесто (бездрожжевое)
- Сыр Российский
- Сыр плавленный Дружба (вместо сырка добавила сосиски, можно ветчину и т.д.)
- Мука для раскатки
- Яйцо
- Айран
- Масло сливочное для формы
Приготовление:
*Сосиски нарезаем.
*Сыр натираем на терке.
*Раскатываем тесто.
*Выложить сыр и сосиски, равномерно распределив по раскатанному тесту. Свернуть рулетом, и закрепить концы.
*Форму выложить пищевой бумагой или фольгой и смазать сливочным маслом. Выложить рулеты в форму. *Отдельно взбить Айран и яйцо.
*Обильно смазать пирог.
*Выпекать в духовке при температуре 180-200гр. До появления румяной корочки.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение
Салат - *Летний*. Заготовки
[500x375]Салат - *Летний*. Заготовки
Продукты:
-Огурцы,
-Помидоры,
-Сладкий перец,
-Лук,
-Чеснок.
-Черный молотый перец (по желанию).
На литровую банку:
1ч. л. соли,
2 ч. л. сахара,
2 ст. л. 9% уксуса.
Приготовление:
*Помидоры , огурцы, болгарский перец , лук нарезаем в большую емкость, добавляем немного чеснока. Перемешиваем .
*В чистые банки (1 литр), плотно накладываем овощи .
*Сверху добавляем соль, сахар, уксус и доливаем , водой так, чтобы овощи полностью покрылись.
*Накрываем салат закаточными крышечками и стерилизуем 15-20 минут с момента закипания.
*Теперь, достаем банки и закатываем крышками.
*Переворачиваем их вверх дном и укутываем на 12- 18 часов
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение
*Летнее чудо* - на зиму
[490x368]*Летнее чудо* - на зиму
Продукты:
*Помидоры - 3 кг;
*Огурцы - 1 кг;
*Капуста - 1 кг;
*Лук - 1 кг;
*Болгарский перец - 1 кг.
Для маринада:
*Подсолнечное масло - 250 гр;
*Сахар - 250 гр;
*Соль - 3 стол. ложки;
*Уксус 9% - 3 стол. ложки;
*Лавровый лист - 10 шт.;
*Черный перец - 20 горошин;
*Душистый перец - 10 горошин.
Приготовление:
*Для начала овощи крупно порежем и нашинкуем капусту.
*Затем все овощи смешаем.
*Добавим подсолнечное масло, сахар, соль, уксус, лавровый лист и перец.
*Поставим на огонь и варить с момента закипания 5-7 минут.
*Уложим в чистые стерилизованные банки.
*Закатаем и укутаем одеялом.
Приятного аппетита !
Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение
Очень вкусная малосольная селедка (рецепт)
[500x334]Очень вкусная малосольная селедка (рецепт)
Продукты для засолки:
-1 литр -воды;
-5 ст. л. -сахара;
-3 ст. л. -соли;
-8 горошин -душистого перца;
-3 шт. -гвоздики;
-3 шт. -лаврового листа;
-3 - 4 -сельди;
*В воду добавить сахар, соль, перец, гвоздику и лавровый лист.
*Поставить на огонь и довести до кипения. Остудить.
*Сельдь выпотрошить, отрезать голову и разрезать на 2 части.
*Утрамбовать в банку или любую другую емкость для засолки.
*Залить остывшим рассолом.
*Оставить мариноваться на сутки.
*Через сутки сельдь можно подавать к столу с маслом и луком.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение
Простой пирог на утро - *Сметанник с маком*
[500x334]Простой пирог на утро - *Сметанник с маком*.
Продукты:
-1 стакан -сметаны
-1 стакан -сахара
-1 стакан -муки
-1ч.л. -разрыхлителя
-4 -желтка
-0,5 стакана -мака.
Приготовление:
*Желтки растереть со сметаной и сахаром.
*Муку смешать с маком и разрыхлителем и постепенно всыпать в сметанно-желтковую смесь.
*Выпекать в разогретой духовке до 170гр примерно 1 час.
*Сверху полить сметанным кремом и посыпать рубленым миндалём.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение
Точка Красоты (для омоложения)
[500x334]Точка Красоты (для омоложения)
Омолаживаем кожу. При выполнении массажа дышите глубоко и максимально расслабьте мышцы. Старайтесь, чтобы давление на точку было постоянным и палец не смещался. Воздействуйте на каждую точку от 1 до 3 минут. Иногда может возникнуть ощущение напряжения или онемения, иногда - покалывания или боли.
Не давите на кожу слишком сильно - ваши движения должны быть медленными, осторожными и в то же время ритмичными. Если после надавливания в точке возникает ощущение пульсации, значит, массаж был выполнен правильно.
* Точка «Третьего глаза» расположена между бровями.
Соедините средние и указательные пальцы обеих рук и приложите к точке. Надавите и удерживайте в течение 2-3 минут.
Это цитата сообщения Joker-6 Оригинальное сообщение
Вкусная вермишель
Последний 22-й рецепт в блоге лично от меня!Я умею хорошо готовить,но кулинарию я не буду отнимать у женщин блоггеров.
Итак,рецептик:
1-Вермишель
2-Соевый соус
Способ приготовления:
Высыпаете вермишель на сковородку,поливаете соевым соусом,немножко воды во время жарки(крышкой не закрывать)Потом ещё соевого соуса,пробуйте на свой вкус,перемешивайте деревянной лопаточкой.
Кушайте горячее,так вкуснее!Рецепт этот,используют обычно студенты,дёшево,быстро и вкусно!!!
Вот что получается
[640x480]
Это цитата сообщения Joker-6 Оригинальное сообщение
Продукты, которые бодрят по утрам
1. Шоколад, потому что он содержит довольном много сахара и является толчком для выработки эндорфинов – этого вполне достаточно для того, чтоб получить заряд энергии на пару часов, если не дольше.
2. Холодная вода. Вы будете чувствовать себя намного лучше физически, если будете пить по утрам только встав с кровати хотя бы стакан воды.
3. Ягоды. Любая ягода – это хорошо и полезно. А еще лучше, если это будет малина, черника и клубника. Эти ягоды полны натуральных стимуляторов!
4. Апельсиновый сок. Цитрусовые – находка для вечно спящих! Сам сок полон витамина С, который наполняет организм энергией, а запах апельсина, лайма и лимона стимулирует мозговую деятельность.
5. Мясо. Протеины, которые содержаться в мясе, медленно перерабатываются, соответственно, энергия выделяется медленнее, но ее и хватает на более долгое время. Конечно, вместо кофе нельзя съесть кусок мяса и сразу же проснуться, но зато запас энергии будет пополнен. Это же относиться и к рыбе. Если впереди трудный день лучше съесть кусок курицы или рыбу, чем вермишель или хлеб.
6. Орехи. Они также весьма питательны и помогут вам подзарядить батарейки. Только увлекаться ими тоже не стоит, особенно на ночь, потому как остатки непереработанной энергии откладываются, увы, не в мозгу, а в других частях тела.
7. Зеленый чай. Если вы выпьете чашку чая, будете бодры гораздо дольше, чем после чашки кофе. Только если после кофе вы практически сразу же чувствуете себя бодрячком, то действие чая наступает не так быстро.
8. Яблоки. Яблоки содержат в себе бор, который повышает бдительность организма. То есть внимание к деталям повышается плюс к этому в яблоках много других полезных веществ, так что жуйте на здоровье (для зубов тоже полезно).
9. Овсянка. Она полна сложных углеводов и клетчатки. А если вы добавите что-нибудь сладенькое к ней, то получите замечательный энергетический завтрак.
10. Бананы. В бананах много сахара, натурального сахара, который усваивается организмом гораздо лучше.
11. Йогурт. Тут все дело в магнии – прекрасный источник долгоиграющей энергии. Только помните, что в йогуртах с наполнителями гораздо больше сахара, чем кажется.
12. Яйца. Яйца вообще можно отнести к супер-еде. В них полно протеинов, витаминов и минералов (лейцин в их числе), которые необходимы организму для полноценной работы и восстановлению после физических упражнений. К тому же, вы будете уставать не так быстро.
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Упражнения которые омолаживаю и подтягивают лицо!
Нашла в старых бумагах вырезки по кантиенике (или фейсформингу) из журнала Шейп (аж за 2004 год!) и стала делать эту чудесную гимнастику. Года три тому я уже этим занималась, но забросила почему-то...Хотя результаты были на лице, что называется. И вот уже третий месяц практикую фейсформинг. Кожа подтянулась, овал лица стал лучше...морщинки уменьшились. Так что, на себе проверено. Гимнастика действительно работает! Дальше привожу основные моменты статьи, возможно кого-то тоже заинтересует.
[283x340]
"С чего начать?
Научитесь правильно сидеть, стоять и ходить, - советует Бенита Кантиени. Выпрямите позвоночник, подтяните живот, плечи расслабьте и отведите назад. Когда вы идете - смотрите вперед. Растягивайте позвоночник, как нитку жемчуга. Если хотите расслабиться, не скрючивайтесь, как шахматный конь. Сосредоточьтесь перед тем, как начать работать с лицом. Представьте себе что-то приятное, например, цветок лотоса на воде, который будет сопровождать занятия и настроит на медитацию. А теперь настало время научиться...шевелить ушами! Вокруг ушей расположены три мышцы, играющие огромную роль в естесственной подтяжке лица. Чтобы их активизировать, нужно найти три точки. Первая находится в углублении перед ушным отверстием - здесь вы ощутите едва заметное биение пульса. Вторая точка - над ухом в двух ямочках, третья - за ним, чуть выше середины уха. Мягко кладите кончики пальцев на ямки и нежно пульсируйте в напрвлении вверх-назад 100 раз, стараясь при этом усилием воли тянуть уши к затылку.
Правила пульсации:
Подушечки пальцев разместите на точках, которые будут указаны в выбранном вами упражнении. Прикасайтесь к этим точкам очень нежно! Теперь начинайте легко надавливать - в направлении назад т вверх. при этом ткань лица смещается не более чем на 1-2 мм. С помощью этого упражнения можно, как выражается Б. Кантиени, "разбудить" важнейшие мышцы лица.
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Как выбрать духи по знаку зодиака!!!
Для каждого знака Зодиака нужно выбирать свой собственный аромат духов.
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Маленькие хитрости, которые облегчающие уход за одеждой
Чтобы избавить джинсы от неприятного запаха, положите их на ночь в морозильную камеру.
Чтобы ангорская шерсть не осыпалась, положите вещь в полиэтиленовый пакет и оставьте, по меньшей мере, на три часа в морозильной камере. С изделиями из мохера можно поступать аналогичным образом.