Это цитата сообщения Шкилёва_Татьяна Оригинальное сообщение
Кабачок чистим, режем на кружки 4 - 5 см, вынимаем серединку, фаршируем (говядина+свинина+отваренный рис+соль), укладываем в чашу мультиварки, солим, смешиваем томат - пасту со сметаной и горячей водой, залваем кабачки, чтобы их чуть - чуть покрыло и готовим на режиме "Тушение" - "Овощи" - 1 час. Приятного аппетита!
Мультиварка "REDMOND RMC - M70"
[640x480]
Серия сообщений "готовим в мультиварке":блюда приготовляемые в мультиварке
Часть 1 - Хлеб из ржаной муки
Часть 2 - Курица с картофелем в мультиварке
Часть 3 - кабачки фаршированные
Часть 4 - Баклажаны с грибным вкусом.
Часть 5 - Шоколадный Пирог с творожными шариками (с цукатами)
...
Часть 11 - Шпроты по-домашнему
Часть 12 - Нудли.
Часть 13 - Куриная печенка с грибами
Это цитата сообщения Шкилёва_Татьяна Оригинальное сообщение
.
2 крупных баклажана почистить, порезать соломкой. 2 яйца размешать вилкой, вылить на баклажаны, перемешать. Оставит на 1,5-2 часа, периодически перемешивая, чтобы яйцо не стекало на дно посуды, а обволакивало баклажаны. 2 средних луковицы нашинковать четверть кольцами, обжарить в мультиварке.. Добавить баклажаны и продолжать жарку. Затем добавить грибной кубик, молотый перец по вкусу, 3 ст. ложки сметаны (майонеза), ложку соевого соуса. Режим "тушение" на 20 мин.
[640x428]
Серия сообщений "готовим в мультиварке":блюда приготовляемые в мультиварке
Часть 1 - Хлеб из ржаной муки
Часть 2 - Курица с картофелем в мультиварке
Часть 3 - кабачки фаршированные
Часть 4 - Баклажаны с грибным вкусом.
Часть 5 - Шоколадный Пирог с творожными шариками (с цукатами)
Часть 6 - Пирог с творожно-маковыми шариками
...
Часть 11 - Шпроты по-домашнему
Часть 12 - Нудли.
Часть 13 - Куриная печенка с грибами
Это цитата сообщения Оле4ка61 Оригинальное сообщение
Мясо с целым картофелем (мультиварка)
[показать]
Это цитата сообщения Оле4ка61 Оригинальное сообщение
Куриные бедрышки жареные в мультиварке
[показать]
Это цитата сообщения samolena Оригинальное сообщение
вот мое произведение из 2.5 кг абрикос получилось 2 баночки джема и 4 баночки варенья
сахар - абрикосы беру в одинаковом кол-ве (на 1 кг абрикосов 1 кг сахара), на 1 кг абрикос сок половинки лимона.
сахар+ стакан воды+ ягоды+ сок лимона и на 10 минут варки на пару потом 1 час тушения - проверяю так - капаю на тарелочки сиропчик, если капля не растекается то варенье готово - затем по баночкам.
p.s. баночки мл по 400 мл - у меня от покупного варенья остались
да и их оказалось 6 штук - 2 с джемом, а остальные с вареньем
[600x450]
Это цитата сообщения samolena Оригинальное сообщение
[450x339]
Желудки куриные – 1 кг.;
Морковь – 2 шт.;
Лук-репка – 2 шт.;
Сметана – 2/3 стакана;
Соль, перец, приправы по вкусу.
1. Обычно желудки продаются уже очищенные, и их нужно только вымыть. Если попались нечищеные, то надо снять внутреннюю жесткую желтоватую пленку. Снимается легко, можно ошпарить кипятком предварительно. Подготовленные желудочки надо отварить/потушить до мягкости. Заливаю водой, чтобы только-только закрыла, солю и готовлю минут 50-60 под крышкой на маленьком огне. Пробую, если «во рту тают» - готовы.
2. Лук и морковку чищу, морковку режу длинной соломкой, а лук - полукольцами или четвертинками, если луковица большая. Тушу с небольшим количеством растительного масла почти до готовности, не поджариваю.
3. Готовые желудочки вынимаю из бульона, режу узкой соломкой. Примерно 1/3 стакана бульона понадобится для подливки, на оставшемся сварите рассольник – вкусный получается! Кстати, если сразу бульон не планируете использовать, можно его заморозить – потом пойдет на суп, соус, гречку сварить, например.
4. Соединяю нашинкованные пупки с луком и морковкой. Сметану и бульон (1/3 стакана) размешиваю, добавляю немного черного перца, можно положить еще половину чайной ложечки муки, чтобы загустить подливку – это если любите погуще. Выливаю в кастрюльку, и кипячу на слабом огне примерно 10 минут, помешивая, чтоб не пригорел соус.
Пробуйте «на соль», можно приправить любимыми специями. На гарнир я люблю тушеную капусту, или гречку. А можно, конечно, рожки или пюре – кому что нравится.
Это цитата сообщения samolena Оригинальное сообщение
Филе рыбы
помидоры
сметана
майонез
соль, специи для рыбы
Филе и помидоры нарезать на небольшие кусочки. Положить в мультиварку.
Смешать сметану с майонезом(1:1), посолить, положить специи и залить рыбу с помидорами.
Режим плов.
[400x316]
Это цитата сообщения samolena Оригинальное сообщение
Состав
гов.печень -500 г,.луковица -1 штука, помидор-1 штука, мука - 2 столовые ложки, сметана - 250 г , вода - 1 стакан, соль - 3 ч.л. (можно заменить соевым соусом)
Приготовление
Печень промыть, нарезать, убрать прожилки, посолить, обвалять в муке.
Лук и помидор нарезать (я нарезаю в блендере), обжарить на режиме выпечка 10 мин, добавить печенку, обжарить- все вместе мин 20.
Добавить сметану, воду, соль и режим "Тушение" - 1 час
Это цитата сообщения Настюнчик88 Оригинальное сообщение
Чанахи в мультиварке
Ингредиенты
- 500 гр баранины или говядины
- 3 помидора
- 1 луковица
- 400 г картофеля (3-4 штуки)
- 1 небольшой баклажан
- 1 сладкий болгарский перец
- 4 зубчика чеснока
- соль, перец по вкусу
- стакан нарубленной зелени (петрушка, укроп, базилик, кинза)
Способ приготовления
Подготовка: 30 мин | Приготовление: 2 ч
Совет:
Попробуйте тушить мясо с аджикой вместо помидора, особенно если любите поострей
Источник:http://allrecipes.ru/recept/3519/--------------------.aspx
Это цитата сообщения Шкилёва_Татьяна Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
2 стакана муки
2 стакана сахара
2 яйца
1,5 ч.л. соды
1,5 ч.л. разрыхлителя
6 ст.ложек с горкой какао
1 стакан молока
1 ч.л. ванильного сахара
1/3 - 1/2 стакана растительного масла
1 стакан кипятка. Используются мультистаканы. Приготовление: Взбить яйца с сахаром, миксером 7-10 минут, ко взбитым яйцам добавить растительное масло, молоко. Ложкой аккуратно перемешать.
Когда это все смешается добавить муку, соду, разрыхлитель, какао-порошок. (все сыпучие ингредиенты проще смешать отдельно, а потом добавить ко взбитым яйцам)
В самом конце добавить 1 стакан кипятка прямо с плиты.
Размешать. Тесто получается очень жидким.
Сразу же вылить в смазанную чашу мультиварки.
Выпекать бисквит на “выпечке” 60 минут, после сигнала бисквит оставить на “подогреве" на 20 минут.
Приятного аппетита!
[640x426]
Это цитата сообщения Шкилёва_Татьяна Оригинальное сообщение
Пирог с творожно-маковыми шариками. Автор Lora K
Творожные шарики:
Творог 500 г.
Желтки 3 шт.
Сахар 75 г.
Манка 75 г.
Крахмал(без горки) 4 ст.л.
Мак 4 ст.л.
Шоколадное тесто:
Желтки 5 шт.
Белки 5 шт.
Сахар 50 г.+50 г.
Шоколад 75 г.
Мука 2 ст.л
Крахмал 2 ст.л
Какао 3 ст.л
Соль - 0,5 ч.л.
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Ванильный сахар 1 пакетик
Шарики:
Смешать творог,сахар,крахмал, желтки, добавить манку, мак и все
хорошо вымешать.
Сформировать шарики мокрыми руками.
Шоколадное тесто:
Взбить желтки с сахаром и ванилином
до светлой массы. Добавить растопленный
шоколад и перемешать.
Просеянную муку,крахмал,разрыхлитель ,
какао и соль вести в яично -шоколадную
массу и перемешать.
Взбить белки с сахаром (50г) до устойчивых
пиков и осторожно ввести в основное тесто.
Емкость мультиварки или форму для выпечки смазать
слив. маслом и посыпать манкой, выложить шарики
и сверху залить шоколадным тестом. Выпекать в мультиварке на режиме "выпечка" 60 мин. Приятного аппетита!!!
[640x426]
Серия сообщений "готовим в мультиварке":блюда приготовляемые в мультиварке
Часть 1 - Хлеб из ржаной муки
Часть 2 - Курица с картофелем в мультиварке
...
Часть 4 - Баклажаны с грибным вкусом.
Часть 5 - Шоколадный Пирог с творожными шариками (с цукатами)
Часть 6 - Пирог с творожно-маковыми шариками
Часть 7 - Сырный пирог
Часть 8 - ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА "ВОЗДУШНАЯ "
...
Часть 11 - Шпроты по-домашнему
Часть 12 - Нудли.
Часть 13 - Куриная печенка с грибами
Это цитата сообщения Шкилёва_Татьяна Оригинальное сообщение
250гр. муки,250гр. творога,2-3ст. ложки сметаны,3 яйца,200гр.растопленного маргарина,300гр. сыра.
Творог смешать со сметаной в однородную массу,добавить натертый на терке сыр.Яица слегка взбить со щепоткой соли.В творожно-сырную массу ввести яйца,маргарин,слегка перемешать.Добавить муку,должно получиться вязкое тесто.Выложить тесто в смазанную маслом форму."Выпечка"-1 час
[640x480]
Серия сообщений "готовим в мультиварке":блюда приготовляемые в мультиварке
Часть 1 - Хлеб из ржаной муки
Часть 2 - Курица с картофелем в мультиварке
...
Часть 5 - Шоколадный Пирог с творожными шариками (с цукатами)
Часть 6 - Пирог с творожно-маковыми шариками
Часть 7 - Сырный пирог
Часть 8 - ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА "ВОЗДУШНАЯ "
Часть 9 - ЗАПЕКАНКА КАБАЧКОВАЯ С ГЕРКУЛЕСОМ
...
Часть 11 - Шпроты по-домашнему
Часть 12 - Нудли.
Часть 13 - Куриная печенка с грибами
Это цитата сообщения Настюнчик88 Оригинальное сообщение
Геркулесовая каша в мультиварке
Ингредиенты
- 2 стакана геркулеса
- 4 стакана воды
- 1/2 ч.л. соли
Способ приготовления
Подготовка: 2 мин | Приготовление: 40 мин
Источник: http://allrecipes.ru/recept/5973/-------------------------------.aspx
Это цитата сообщения Настюнчик88 Оригинальное сообщение
Курица в чесночном соусе в мультиварке
Ингредиенты
- 350 г курицы
- 1 луковица
- 4 ст.л. сметаны
- 3-4 зубчика чеснока
- 1 пучок петрушки
- соль, перец
Способ приготовления
Подготовка: 10 мин | Приготовление: 50 мин
Источник: http://allrecipes.ru/recept/9416/--------------------------------------.aspx
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
.
Как приготовить плов в мультиварке?
Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение
.
Давно мечтала купить себе Мультиварочку. Наконец мечта моя исполнилась. Мои дорогие родственники подарили мне это чудо. Вот теперь собираю рецепты для МВ. У меня POLARIS PMC 0508D. Если кто-то встречал ещё рецепты сбросте ссылочку.Добавлю в свою коллекцию. Рецепты в одной строке, если кому-то ИНТЕРЕСНО... Выбирайте рецепт и Жмите ОКЕЙ. |
Это цитата сообщения LAT Оригинальное сообщение
[показать] Супы [показать]
Суп с гречкой (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Супчик с облаками (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп-кулёш (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Борщ от незнайки (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп Свекольник (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп с копчёными крылышками (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Чудный супчик (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп с цветной капустой (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп с гречневой лапшой (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Щи от Незнайки (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп со звёздочками (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп со звёздочками 2 (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп с красной фасолью (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп Молочный (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп с цветной капустой 2 (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп из брюссельской капусты (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп из яичной лапши (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп из яичной лапши 2 (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп молочный с рисом (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп с красной
Это цитата сообщения Настюнчик88 Оригинальное сообщение
Мясные шарики в томатно-сметанном соусе в мультиварке
Состав:
- мясной фарш (свинина и говядина) – 800 гр.
- лук репчатый – 1 шт.
- томатная паста – 2 ст. л.
- сметана – 3 ст. л.
Приготовление:
Измельченный лук смешать с мясным фаршем, добавить соль, перец и молотый лавровый лист. Фарш хорошо вымесить и скатать мясные шарики размером чуть больше грецкого ореха. Шарики выложить в кастрюлю мультиварки.
Сметану хорошо смешать с томатной пастой, добавить 4-5 ст. л. воды и залить мясные шарики полученным соусом, чтобы соус почти полностью покрывал мясные шарики.
Готовить в режиме «тушение» в течение 1,5 часов. Подавать горячим.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Настюнчик88 Оригинальное сообщение
Бисквит для торта
Ингредиенты:
8 яиц
280 г сахара
280 г муки
Способ приготовления:
Белки взбить сначала без сахара, потом добавить сахар и ещё взбить. Желтки чуть взбить. Аккуратно смешать белки, желтки и просеянную муку.
Выпекала в мультиварке: ставлю на 60 минут, потом смотрю - если большой бисквит, то не хватает 1 часа и еще добавляю время.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Источник:http://saechka.ru/kitchen/674/6187