• Авторизация


Кукурузный салат с курицей и грибами 06-03-2014 14:48

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



[показать]

На улице весна и солнышка уже много, но ветер с моря не радует теплом. Вот и мое настроение сегодня не слишком хорошее. Захотелось яркости если не внутренней, то на тарелке.

А что может быть ярче кукурузы? Решила я приготовить вкусный салат из этого красочного продукта. Если и у вас слегка испортится настроение, и вы решите его поднять красочным блюдом, тогда к вашему вниманию этот салатик.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливной пирог на слоеном тесте с семгой и сыром 06-03-2014 14:44

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



[x418]

500 гр. слоеного теста (бездрожжевого)
150 гр. семги холодного копчения
150 гр. моцареллы
10 помидорок черри
для заливки:
3 яйца
150 мл. молока
для подачи:
небольшой пучок зеленого лука
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт «Морская черепашка» 06-03-2014 14:26

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



[показать]

Не смотря на то, что это торт, и что смотрится он очень эффектно и оригинально – рецепт его прост. Главное достоинство торта «Морская черепашка» - этот торт без выпечки. Сами понимаете, что раз выпекать не надо, то торт будет сделан быстро и просто. Очень вкусный, его просто обожают дети – это и понятно, красота-то какая! Взрослому и то интересно!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-кофейный сырник 06-03-2014 14:24

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



[показать]

Ингредиенты к рецепту «Шоколадно-кофейный сырник»:
 
50 гКокосовая стружка
3 ч. л.Кофе растворимый
150 гМасло сливочное
250 гПеченье песочное
40 гПудинг ванильный (порошок)
3 ст. л.Сахар
250 гСметана
1 щепоткаСоль
300 гТворог
150 гШоколад чёрный
2 шт.Яйца куриные
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Вкуснятина» 06-03-2014 14:22

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение



Салат «Вкуснятина»

[600x450]

Ингредиенты:

●200 гр. свежих шампиньонов
●150 гр. копченного куриного мяса
●80 гр. корейской морковки
●80 гр. чернослива
●150 гр. свежих огурцов
●150 мл майонеза
●растительное масло
●перец, соль, зелень.

Приготовление:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Памятник Йошкиному коту... 05-03-2014 15:44

Это цитата сообщения igorinna Оригинальное сообщение



В мире живет много популярных кошек, а с появлением интернета их с каждым днем становится все больше. Но на территории России самым популярным является… Йошкин кот, которому даже поставили одноименный памятник в городе Йошкар-Ола. Хотя по правилам могучий русский езыка правильно писать ”ёшкин кот”, в названии памятника, созданного Сергеем Яндубаевым, Анатолием Ширниным и Алексеем Шиловым, обыгрывается название города Йошкар-Ола.

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СИРЕНЕВЫЙ ЖИЛЕТ С "АНАНАСАМИ" 05-03-2014 15:32

Это цитата сообщения нюська76 Оригинальное сообщение



[536x699]


1.
[505x700]

2.
[700x512]

4.
[545x699]

5.
[548x700]

6.
[530x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полевые цветы. Художник Тарас Приступа 05-03-2014 15:31

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

.

[показать]

[показать]

[показать]


Цветы полевые


Цветы полевые не сравнятся ни с чем.
В них запах особый нам с детства знакомый.
Льётся в них нежность весёлым дождём.
Звуча для нас отголоском истомы.

Васильки , фиалки , ромашки , шалфей.
Нежно – голубой колокольчик.
Звонкий звенящий меж ними ручей.
И эхо в горах , что хохочет.
Нас они манят ароматом душистым.
Хочется все их собрать.
Смотрят на нас своим взглядом лучистым.
Перед ними нельзя устоять.

Нежным дыханьем целует их ветер.
Солнышко греет лучом.
Поэтому дороги запахи эти.
Будем помнить всегда мы о том.

© Copyright: Галина Шевцова 4, 2013


[показать]

[показать]

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горячий рулет из лаваша 05-03-2014 15:20

Это цитата сообщения SuperFamily Оригинальное сообщение



[432x310]

Ингредиенты:
  • Лаваш - 2 шт
  • Сыр плавленный - 300 г.
  • Колбаса копченая - 200 г.
  • Огурец соленый - 3 шт
  • Вареное яйцо - 3 шт
  • Зелень любая - по вкусу
  • Майонез - по вкусу
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Сливочное масло - 50 г.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Беляши с мясом 05-03-2014 15:16

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



[показать]

Проверенный и правильный рецепт беляшей с мясом, никогда ему не изменяю. Тесто получается мягкое, удобное в работе. Десятки раз готовила беляши по этому рецепту, и всегда получалось отлично.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный закусочный торт 05-03-2014 15:15

Это цитата сообщения SuperFamily Оригинальное сообщение



[600x450]

Слоеный закусочный торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами

Ингредиенты:

- копчёная курица – 400 г
- чернослив – 100-150 г
- грецкие орехи – 100 г
- морковь – 2 шт.
- картофель – 4 шт.
- яйца – 4 шт.
- сыр (твёрдый) – 300 г
- шампиньоны – 250 г
- 1 ст. л. растительного масла для жарки шампиньонов
- соль
- майонез или подсоленная и сдобренная специями густая сметана

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Брусничный соус. Четыре рецепта 05-03-2014 15:06

Это цитата сообщения laura_mz Оригинальное сообщение



В последний четверг ноября каждого года в Америке отмечают праздник День Благодарения. Обычно на ужин готовят индейку и клюквенный соус к ней.
И ещё многое другое... 
 
Сегодня у меня рецепты соусов к индейке от Нины Фоминой.
 

[640x429]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шахматный торт в мультиварке-скороварке 05-03-2014 15:04

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



[показать]

Хочу вам рассказать и подробно показать, как сделать оригинальный шахматный торт в мультиварке-скороварке. За основу я взяла шоколадный бисквит, испекла его в своей мультиварке-скороварке Redmond, сделала нежнейший творожный крем и соорудила вот такой красочный тортик! Очень вкусный и красивый в разрезе!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный пирог 05-03-2014 15:03

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение



[показать]

Сегодня я расскажу Вам как приготовить удивительно вкусныйпирог с творожной начинкой.

Ингридиенты

Для теста Вам потребуется:

мука - 1,5 стакана;

сливочное масло - 100-125 г;

разрыхлитель - 1 ч. л.;

сахар - 0,5 стакана.

Для творожной начинки Вам потрбуется:

творог - 450-500 г;

яйца - 3 шт;

сметана - 1 стакан;

ванильный сахар - 1 ч. л.;

сахар - 0,5 стакана;

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые рецепты из лаваша 05-03-2014 15:02

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



Сегодня я публикую два своих любимых быстрых рецепта:

конвертики из лаваша и «ленивая» ачма

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курочка под «шубой» 05-03-2014 14:59

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение



Курочка под «шубой»

[525x455]

Ингредиенты:

• 400 г куриного филе,
• 4 огурца (свежих или маринованных),
• 4 шт. картофеля,
• 1 банка консервированных шампиньонов,
• 1 луковица,
• 4 яйца,
• 100 г сыра.

Приготовление
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Персики Прато 05-03-2014 14:58

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение



Персики Прато

[показать]

Есть в Италии местечко под названием Прато. В одной из кондитерских самым главным украшением витрин служит выпечка «Персики Прато». Это так называемые, булочки - персики, на мой взгляд, в этих самых булочках соединились простота и изысканность одновременно, которая присуща итальянской кухне.

Я уже не первый раз пеку "персики" и рецептура претерпела небольшие изменения. Т.к. я живу в небольшом городе, естественно у нас нет в продаже знаменитого ликера «Алькермес», который придает "персикам" неповторимый пряный вкус и окрашивая их серединку бриошей в алый цвет. Ликер заменила на малиновый сироп с добавлением малинового ликера. В заварной крем добавила сливочное масло, т.к. по моему мнению вкус стал более гармоничным, сливочным. Рецепт даю с изменениями.

Ингредиенты для бриошей:

350-400 гр. муки
60 гр. молока
15 гр. свежих дрожжей
75 гр. слив. масла
3 целых яйца + желток
0,5 ч. л. соли
30 гр. сахара

Ингредиенты для сиропа:

50 гр. сахара
100 гр. воды
250 гр. малинового варенья
60 гр. малинового ликера
щепотка аниса молотого
щепотка корицы молотой
щепотка гвоздики молотой
щепотка ванили

Ингредиенты для крема:

200 мл молока
50 гр. муки
1 яйцо
50 мл ликёра «Лимончелло»
90 гр. сахара
100 гр. слив. масла
1 гр. ванилина

Для декора:

Апельсиновые цукаты в сиропе
Мята
Мелкий сахар

Процесс:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный торт «Розовый сад» 05-03-2014 14:54

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



[показать]

Рецепт этого суши-торта придумала моя подруга Светлана, за что её благодарю, а я загорелась его приготовить. Это и закуска, и второе блюдо в одном лице. Всё получилось замечательно и без проблем, результат нам понравился. Единственное, что я позволила себе изменить так это состав крема.
 
В рецепте предлагалось сделать крем из творожного сыра и сливок, но мне показался слишком нежным такой крем и я вместо сливок использовала кефир. Можно взять йогурт. Мне очень хотелось, чтобы крем получился более пикантным, так как полукопчёная рыба прекрасно сочетается с кислым вкусом. Рецепт привожу в оригинале, а я уменьшала количество ингредиентов на треть и использовала разъемную форму 18 см.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рассольник по-кубански 05-03-2014 14:52

Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение



Рассольник по-кубански

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут 04-03-2014 15:00

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение





Предлагаем маринованные помидоры по-итальянски, которые уже готовы через 30 минут. Очень освежающие, подходят как закуска, да и как гарнир.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии