Овсяный и другие полезные кисели являются старинными целебнымы средствами, которые издавна применялось славянскими народами для профилактики и лечения различных заболеваний. Благодаря тому, что это блюдо содержит в себе много клетчатки, оно мягко и эффективно очищает кишечник, помогает избавиться от лишнего веса, а также снижает риск болезней ЖКТ. В этой небольшой информационной статье мы расскажем Вам о том, как правильно приготовить и употреблять этот кисель для похудения.
Жгучий перец – красив и полезен. Он хорошо растет и на подоконнике в квартире, и в открытом грунте, с пересадкой на зиму в цветочный горшок. Куст острого перца может заменить необычный комнатный цветок. А если подобрать сорта с различной формой плодов, то у вашего окошка будет необычная и красивая «клумба».
Виды и сорта
Из самых маленьких - Мини из Бразилии с очень жгучими, торчащими вверх плодами размером в две спичечные головки. Мякоть плодов сочная, «намазывающаяся». Листья мелкие, что придает кустику некоторую воздушность и легкость.
Плоды дикого мелкоплодного перца Тепин, обладающие «взрывной» остротой, раньше употребляли ковбои, чтобы не заснуть во время ночной работы. Поэтому его еще иногда называют «ковбойская ягода». Листья у этого перца мелкие, плоды красные, длиной около 1 см. Этот сорт, как и перец Мини, очень выразительно смотрится на подоконнике.
Обилие комнатных растений и бурно цветущие, благоухающие подоконники создают неповторимый колорит жилища. Но, вот в квартире появляется маленький питомец, забавно лающий или мяукающий, и все переворачивается вверх дном...
От природы кошка очень любопытна, и это не всегда для нее безопасно. Особенно часто от неуемной любознательности страдают кошки, всю свою жизнь проводящие в городской квартире. Очень скоро вы застанете своего любимца если не за объеданием дорогой вашему сердцу драцены, то с интересом изучающего содержимое опрокинутого горшка.
Несмотря на то, что киски закоренелые мясоеды, они любят пожевать молодую травку, а если таковой травки нет, то с удовольствием полакомятся вашим хлорофитумом, драценой или циперусом. Возможно, они получают при этом какие-то дополнительные минералы и витамины.
[250x398]
Любимец многих — фикус каучуконосный — стал символом уютного благополучного дома. Фикус светолюбив, но хорошо переносит и полутень. Его родина — тропические леса Индии. Летом фикусы поливают обильно теплой водой, но не переувлажняя почву. Зимой — более умеренно. Вода должна быть немного теплее, чем воздух в комнате. Частое мытье листьев никогда не будет для фикуса лишним. Чтобы сформировать красивое растение, чаще обрезайте верхушки побегов. Это усилит ветвление.
Размножение. Летом верхушечные черенки легко укореняются в песке или воде. Срезанный черенок опускают в теплую воду (+30 °С), пока не перестанет выделяться млечный сок. Иногда фикус размножают воздушными отводками.
«Декабрист» — лесной кактус бразильских тропиков. Он похож на куст, часто поселяется на стволах и ветвях тропических деревьев. Его плоские «лепестки» легко отделяются друг от друга и часто имеют собственные «корешки». «Декабриста» любят за то, что, когда наступает самый темный месяц в году, растение буквально вспыхивает яркими крупными цветками. Бутоны, а их бывает множество, появляются до конца января. В период цветения «декабриста» обильно поливают. После цветения полив сокращают и растение держат в прохладном помещении с температурой +10...+12 °С. Пересаживают зигокактус нечасто, поскольку тесный горшок стимулирует цветение.
Размножение. Укоренить «лепестки» «декабриста» можно в любое время года, но предпочтительнее для этого апрель—май — период его активного роста.
Полив. Зигокактусы не столь сочны, как многие другие типы кактусов. Они нуждаются почти в таком же режиме полива, как лиственные растения.
Абутилон очень красив. Его пальчатые листья могут быть пестрыми, крапчатыми, полосатыми. Летом или осенью у абутилона появляются яркие цветы, свисающие на длинных ножках.
Комнатному клену нужен простор. Лучше всего расположить его вблизи большого окна, желательно южного направления. Маленький абутилон очень скоро превратится в красивое дерево. Ветви следует каждую весну подрезать. Летом выносите его на балкон в полутень.
При интенсивном росте абутилон, конечно, нуждается в частых пересадках. При пересадке следует соблюдать осторожность: не разрушая кома земли, растение аккуратно переносят в больший горшок с уже подсыпанной землей. Такую пересадку называют перевалкой. Однако новый горшок не должен быть слишком большим, чтобы стимулировать цветение.
[показать]
[показать]
Кто из нас не знает этот кислый фрукт? Вот только относимся мы все к нему по-разному. Кто-то любит его так, что съест, чуть ли не целый лимон за раз и не поморщится при этом, а кому-то один вид лимона вызывает гримасу на лице. А зря. Употреблять лимон в пищу очень полезно для здоровья и красоты. Сегодня будет разговор о пользе и о лечении лимоном.
Подружитесь с лимоном, и многие ваши проблемы со здоровьем будут решены. Он избавит вас от старых болезней и убережет от новых. А также вы будете красивы, раннее появление морщин с ним точно не грозит.
[показать]
[500x375]Знаменитые повара творили поистине чудеса, услаждая вкус богатых и именитых хозяев и гостей приготовлением жареного мяса. В русских печах зажаривали целые тушки молоденьких поросят, крупную и мелкую птицу. Это были простые и разумные способы жарки – мясо помешалось в печь и поливалось выделяющимся соком и жиром. Благодаря этому пристрастие русского люда к вкусной поджаренной корочке происходило гораздо позже. Сегодня мало кто использует для приготовления русские печи, но рецептов от этого становится только больше. Это мясо жаренное на сковороде будет готово через 5-10 минут и все благодаря специальному маринаду. Мясо получается сочным, с аппетитной хрустящей корочкой. Для этого блюда хорошо брать свинину или курицу. Мясо в маринаде можно хранить в холодильнике в течение нескольких дней и жарить его по мере необходимости.
Всем привет! Вы любите скумбрию горячего копчения? Вкус у рыбки в фольге получается похожий.
Как приготовить? Да очень просто!
Нужно взять большую скумбрию с головой.
Размораживаем, вырезаем жабры, надрезаем брюшко так, чтобы оно не было разрезано полностью (как карман). Удаляем внутренности.
На одну большую скумбрию (400-600) гр. : 1.ч.л. соли, пол.ч. л. черного перца.
Перемешиваем эту ингредиенты и обмазываем скумбрию.
Скумбрию выкладываем на фольгу. В оставшуюся смесь соль +перец намешиваем мелко нарезанные лук, помидор, чеснок и зелень. Эту смесь укладываем в голову на место жабр и в брюшко скумбрии. Обкладываем тушку тонкими пластиками помидора. Можно добавить мелко нарубленный лимон или просто полить соком лимона.
Заворачиваем фольгу (не плотно!) и ставим в заранее разогретую духовку до 220 градусов. Когда ставим блюдо в печь – переводим режим на 200 градусов и запекаем ее в течение 15 минут.
Далее открываем духовку, вынимаем противень и надрезаем сверху фольгу, чтобы она была раскрытой. Далее переключаем режим на 180 гр. И еще 10 минут.
Выключаем духовку. И еще через 10 минут вынимаем вкусное блюдо из печи!
Если нет свежей зелени – можно заменить сушеной. Одновременно на противне можно положить фольгу – насыпать крупной соли, на эту соль положить хорошо вымытую и высушенную МЕЛКУЮ картошку и запечь ее одновременно с рыбой.
Картошечку можно потом макать в соус: Мелко нарубленный чеснок + соль в растительном масле.
Пальчики оближешь!
Салат с языком и огурцом можно готовить, как на праздник, так и на каждый день.