• Авторизация


изысканное куриное филе "Сон магараджи" 10-05-2013 14:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Блюдо в индийском стиле. Сразу предупреждаю, что оно на любителя, и больше понравится женщинам. Филе получится очень нежным (если его не пересушить в духовке), пряным и чуть сладковатым на вкус.
[700x466]
Когда хочешь удивить своих близких чем-то вкусным и оригинальным, начинаешь мысленно перечислять самые разнообразные блюда аппетитные на вид и на вкус. Хочется приготовить что-то очень пикантное, но не нарочито сложное. Одним из таких необычных рецептов является куриное филе "Сон магараджи".
9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)куриное филе получается на вкус, как из лучших ресторанов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДВА ЛЕТНИХ САРАФАНЧИКА 10-05-2013 14:45

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение



[382x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Нежнейшая печень в пикантном соусе - oчень вкусно, соус выше всяких похвал! 10-05-2013 14:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Вопреки сложившемуся мнению, печень бывает очень даже вкусной, особенно, если приготовить её по этому рецептуБлюдо из печени, тушенной в смеси соевого соуса и томатной пасты. Имеет нежную структуру и приятный пикантный вкус с легким сладковатым послевкусием. Печень, приготовленная подобным образом, очень вкусная как в горячем, так и в холодном виде.
[700x466]
Печень в пикантном соусе отлично подойдет к рису, картофелю и другим гарнирам.
313246579 (128x120, 5Kb)Готовится печень под соусом быстро.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шашлык в духовке 10-05-2013 14:32

Это цитата сообщения Мурка-гламурка Оригинальное сообщение

.

 Источник утверждает, что мясо не отличить от пожаренного на мангале!Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджареное.

[480x480]

 

 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Утренняя роса" 10-05-2013 14:29

Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение



Пирог "Утренняя роса"

Пирог получается очень вкусным и нежным))  

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Форель под чесночным соусом, запеченая на картофельной «подушке» 10-05-2013 14:27

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение



Форель под чесночным соусом, запеченая на картофельной «подушке».

[показать]

Ингредиенты (на 4 порции):

- картофель
- сливки
- чеснок
- мука
- морковь
- лук
- сливочное и растительное масло
- специи ( соль, смесь перцев, лавровый лист)

Приготовление:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет мясной с грибами 10-05-2013 14:25

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение



Рулет мясной с грибами

[показать]

Ингредиенты:

мясо
чеснок
грибы
лук

Приготовление:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Венгерский гуляш 10-05-2013 14:25

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение



[604x400]

 

Ингредиенты:
 
2,2 кг говядины, порезанной крупными кубиками(4х4),
900 гр репчатого лука (4-5 крупных луковиц),
60 мл растительного масла,
60 мл венгерской паприки (около 4 ст.л.),
3 зубчика чеснока,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина, запеченная «гармошкой», с картофельными «грибочками»… 10-05-2013 14:24

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение



Свинина, запеченная «гармошкой», с картофельными «грибочками»…

[550x367]

Ингредиенты:

500 г свинины (лучше всего корейки)
200 г сыра
2 помидора
3 зубчика чеснока
соль, перец

Приготовление
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
15 маринадов к шашлыку 10-05-2013 14:11

Это цитата сообщения Imra Оригинальное сообщение



 

Весна медленно, но уверенно вступает в свои права. И совсем скоро настанет сезон пикников. Предлагаю вашему вниманию 15 вариантов маринада для шашлыка
 
 
1. Гранатовый сок, зира, перец, кориандр, рубленый репчатый лук (с зирой поосторожнее, т.к. она имеет ну очень специфический привкус);
 
2. Сухое вино, лук, соль, перец, специи;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Герцог 10-05-2013 14:10

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение



[576x431]

 

Ингредиенты:
 
Сардины 1 банка
Сыр твердый 200 гр
Яйца куриные 4 шт
Яблоки 2 шт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица в кефире "Чтоб мы так жили!" 10-05-2013 14:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Отличный рецепт запеченной курицы с кефиром и набором пряных приправ. Предварительно замоченная куриная грудка в кефире со специями делает мясо бесподобно мягким, сочным и вкусным...
[700x465]
f330d3341386d15163172c573adaefb6 (45x46, 7Kb)Продуктов минимум, а вкус - ну просто изумительный!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные грудки "по-французски" 10-05-2013 14:09

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение



Куриные грудки "по-французски"

[600x381]

Ингредиенты:

куриное филе - 500 г
сыр - 100 г
сметана - 4 ст. ложки
майонез - 4 ст. ложки
шампиньоны - 200 г
репчатый лук - 1 шт.
сливки - 100 г
соль, перец - по вкусу
сливочное масло - для жарки

Приготовление:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Подсолнух» 10-05-2013 14:08

Это цитата сообщения Страна_мастера Оригинальное сообщение



[600x375]

Ингредиенты:
- куриное филе - 300 гр.
- маринованные шампиньоны - 150 гр.
- сыр - 50 гр.
- яйцо - 3 шт.
- маслины - 1 банка
- чипсы овальной формы
Для заправки:
- майонез
- соль

Способ приготовления:
Куриное филе отварить в подсоленной воде в течение 20 минут с момента закипания. Яйца отварить. Филе порезать мелкими кубиками. Грибы порезать небольшими кусочками.
Сыр натереть на мелкой терке. Белки натереть на крупной терке, а желтки натереть на мелкой терке.
Собираем салат:
На круглое блюдо выложить филе, полить майонезом. Сверху выложить грибы, чуть меньшим диаметром, полить майонезом. Выложить белки, еще чуть меньшим диаметром, полить майонезом. Выложить сыр, покрыв уже весь салат, немного полить майонезом. Сверху посыпать желтками, постараться желтками покрыть всю поверхность салата. Маслины разрезать пополам вдоль и выложить по верху салата в виде “семечек”.
Поставить в холодильник на 4-5 часов для пропитки.
Перед подачей выложить по краю тарелки чипсы, так чтобы они краешком касались салата. Если выложить чипсы раньше, то во время пропитки салата они могут потерять свои хрустящие свойства.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куринные оладьи или быстрый ужин 10-05-2013 14:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Сегодня было некогда особенное выдумывать, но скучно есть то, что можно просто разогреть, вот быстренько и придумала ужин. Куриные оладьи - нежные, сочные и очень вкусные оладьи, которые готовятся невероятно быстро и просто!
[400x300] [400x300]
d2bc734ac400e8ff23a35001a613e8ab (30x30, 2Kb)Нет ничего проще и вкуснее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой и доступный Секрет выращивания большого урожая ОГУРЦОВ 10-05-2013 14:04

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

.

[600x9]

[700x509]
Завязь огурца растет очень быстро, примерно неделю. Значит, если на делянке одновременно зреют десятки завязей, а когда вы их снимете, начнут зреть следующие, то такая делянка потребляет много питания.

Не будете ее подкармливать – начальный запас удобрения в почве закончится, и пойдут «кривые» огурцы: нарушение равновесия элементов питания сказывается на форме плодов.
Секрет подкормки огурцов:
[600x9]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Бонапарт" 10-05-2013 14:04

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение



[596x447]

 

Ингредиенты:
 
500 г шампиньонов свежих
500 г куриного филе
500 г моркови
300 г сыра
4 вареных яйца
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тушеная скумбрия (как в консервах) - очень вкусная, сочной, нежная и аппетитная 10-05-2013 14:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



[500x375]
Вы даже не можете себе представить, какую вкусную скумбрию можно приготовить просто потушив ее с овощами, причем сделать это чрезвычайно легко. Правда, если вы хотите, чтобы скумбрия была похожа на консервированную, нам придется тушить ее около 2 часов. Если вас смущает запах скумбрии при ее тушении, забудьте об этом. Так как мы тушим ее на овощной подушке и с добавлением воды, аромат по кухне разносится потрясающий.

Самое главное, что сок и жир, который выделяется из рыбы не горит, а смешивается с соком овощей и водой, и в результате никакого неприятного запаха. Скумбрия протушивается настолько хорошо, что даже ее косточки становятся мягкими, и получается она очень вкусной, сочной, нежной и аппетитной. Подавать ее можно как в теплом, так и в холодном виде.



e02431bb413ce6c18d153e6784258040 (100x80, 20Kb)готовим...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как сделать грубые пятки идеальными за 4 дня 10-05-2013 14:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



[390x290]
Проблемка грубых пяток существует у многих женщин. И избавиться от нее не просто.
Хочу поделиться своим рецептом и советами. Гарантирую, что от грубой коже на пятках вы избавитесь за 1-4 дня в зависимости от запущенности проблемы.

92724053_0_70fee_95ccd3f9_XSkopirovanie (165x78, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные куриные грудки 10-05-2013 13:51

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение



Фаршированные куриные грудки

[показать]

Итак нам понадобится:

4 куриных грудки
240гр консервированных абрикосов (можно персиков не принципиально)
100-150 гр твердого сыра (у меня гауда средней выдержки)
2 зубчика чеснока
2-3 ст.л. сметаны
Соль, специи по вкусу
Тертый пармезан (факультативно)
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии