Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

ЧЕРНЫЙ ФИЛЕЙНЫЙ ЖАКЕТ СИЛУЭТА "OVERSIZE"

[517x700]
[560x700]
[542x700]Читать далее...

Это цитата сообщения Mars-Sotis Оригинальное сообщение

Рецепты 10 самых вкусных супов

[показать]

****рецепты****

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Альбом "Japanese magazine" NV82 1983г

В этом выпуске по вязанию предлагается коллекция элегантных женских и мужских моделей жакетов, свитеров, безрукавок, накидок, пуловеров, для элегантного возраста, связаных спицами и крючком различными узорами: филейное вязание, ажурными, аранскими, жаккардными. Каждую модель сопровождают понятные схемы и иллюстрации, где детально, пошагово показаны этапы процесса вязания каждого изделия. Элегантные модели для дам и представителей сильного пола среднего возраста. Конечно, прилагаются детальные схемы и картинки, и познание языка не очень нужно. Выкройки и понятные схемы, предложенные к каждой модели, помогут вам, без перевода, связать любую понравившуюся модель одежды. Ведь японцы, как и мы, пользуются схемами, тем более, что в каждом журнале имеются подробные условные обозначения в картинках.

Читать далее...

Это цитата сообщения Людмилка_Елфимова Оригинальное сообщение

Маринованные арбузы в банках



1.
[375x499] Разместил: miracle [offline] Арбуз. Вкусная, сладкая, сочная ягода. Многие употребляют ее на десерт, но не все знают, что арбузы можно мариновать. Маринованные арбузы в банках обладают потрясающим сладковато-соленым вкусом и придутся по душе даже самому привередливому гурману. Это замечательное блюдо займет почетное место, как на праздничном столе, так и прекрасно станет дополнением к повседневному ужину.
Ароматная закуска удивит гостей и обязательно понравится домочадцам. Для маринования подойдет не перезревший, крепкий арбуз. Если при покупке попалась не очень спелая или сладкая ягода, то не стоит огорчаться, следует незамедлительно заняться заготовкой на зиму!
Маринованные арбузы в банках: рецепт.
Ингредиенты:
- арбуз – 5 кг;
- сахарный песок – 9 стол. ложек;
- соль – 3 стол. ложки;
- аспирин – 6 таблеток;
- очищенная вода – 3 литра.
Кстати, арбуз может быть и одним из компонентов варенья. Попробуйте сварить варенье из красных яблок с арбузом в мультиварке.
Приготовление



2.
[169x300]
1. Как мариновать арбузы в банках. Для начала берем арбуз, тщательно отмываем его под проточной прохладной водой и вытираем насухо.


3.
[300x225] 2. Теперь нужно ягоду порезать. Форма кусков может быть любая, но особенно красивыми и удобными являются кусочки-треугольники. Для этого весь арбуз режем на круглые диски, а затем каждый диск на секторы. Так как нитраты скапливаются в кожуре, то лучше её обрезать. Если арбуз взят у надежного продавца, то кожуру лучше оставить, так кусочки будут крепче. Вот что получилось.


4.
[300x225] 3. Теперь подготовим стеклянные емкости для консервации. Для этого банки следует хорошо отмыть содой, простерилизовать над паром или прогреть в духовке. Крышки обдать кипятком. Далее, укладываем в них кусочки арбуза, стараясь уложить плотно, но не повредить их целостность.


5.
[300x270] 4. Далее, заливаем емкости с нарезанной ягодой крутым кипятком доверху, накрываем крышками и даем им постоять 20-25 минут.


6.
[300x225] 5. По истечении положенного времени воду из банок сливаем в кастрюлю, высыпаем туда приготовленные соль, сахарный песок, и кипятим маринад 5 минут.


7.
[300x225] 6. Пока маринад готовится, в каждую банку кидаем по 2 (или 3 для трех литровых емкостей) таблетки аспирина.


8.
[225x300] 7. Далее, заливаем кипящий маринад в банки и закатываем маринованные арбузы в банках с помощью хозяйственного ключа.


9.
[300x225] 8. Теперь банку необходимо слегка встряхнуть для равномерного распределения аспирина. Затем перевернуть и накрыть теплым одеялом. После того как банки полностью остынут, можно спустить в погреб или убрать в кладовую.
Маринованные арбузы в банках приготовлены! Осталось только дождаться зимы и насладится потрясающим вкусом и ароматом лета.
Кстати, попробуйте на десерт для угощения друзей приготовить сочные арбузные канапе.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Соленый терн а-ля маслины

Спешу поделиться рецептом заготовки, который меня приятно удивил. На этот раз речь пойдет о терне — отце привычной всем сливы. На околицах нашей дачи растут кустарники терна, но мы как то спокойно к этому относились и никогда не возникало желания что-то приготовить из него, если бы в этот раз сосед не принес нам ветку терна с ягодами...
Наверняка вы знаете, что в свежем виде терн практически не употребляют из-за присущей ему терпкости. Чаще всего из терновника готовят замечательное варенье, да и домашняя наливочка-терновка у многих вызывает приятные ассоциации. Но я решила пойти другим путем — засолить или заквасить терн, как это давным давно делали наши предки. И так, заготавливаем соленый терн!
[500x333]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Самое вкусное варенье в мире - просто бомба!




[показать]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Бабушкины помидорки - помидорки - просто сказка, рассол - песня!

Похожих рецептов в интернете море, но бабушкины помидорки уж очень вкусные, поэтому рецепт имеет право на существование. Помидорки - просто сказка, рассол - песня, а лучок какой хрустящий... ммммм... нямушка, одним словом.

[показать]

[показать]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Болгарский перец с аспирином на зиму

Я очень люблю этот рецепт заготовки перцев для фарширования на зиму. Такие перчики - отличное подспорье для хозяйки. 

Некоторые хозяйки замораживают уже готовые полуфабрикаты из фаршированного перца, которые остается только разморозить и протушить в соусе. Но для тех, у кого не хватает терпения делать все в один прием или мало места в морозильной камере, я предлагаю простой способ заготовки перца для фарширования с помощью консервации. Так у вас всегда будут под рукой готовые проваренные перчики и трудоемкий процесс приготовления разделится на два более простых.

Поскольку овощи консервируются без рассола, а только в кипяченой воде, для надежности добавляем в банки таблетки аспирина. На приготовление 3 л банки перцев понадобится 30 минут. 

[600x400]

 

Зимними деньками очень приятно побаловать свою семью фаршированным перцем.