Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение
Каспарс Страздиньш. Сыроедение.
Каспарс Страздиньш - Один из самых радикальных латвийских сыроедов, который несколько лет назад бросил все и уехал в глубинку, чтобы жить в фургончике прямо посреди поля.
Участвуют: Закваска 220 гр
Мука 250 гр ( 1, 9 стакана, мерой 250 мл ))
Сахар 25 гр ( 2 ст. л )
Молоко 480 мл ( 2 стакана ) ...
можно молоко + вода, или кефир + вода, сыворотка.
Просеять муку, сделать в центре широкую воронку, добавить закваску.
Жидкость подогреть до теплого, расстворить сахар.
Постепенно влить в закваску, перемешивая ( желательно ) деревянной ложкой.
Мука впитает жидкость, накроем влажной марлей и поставим в тепло на 3 часа.
Яйца 2 шт. ( заранее достать из холодильника )
Соль 4 гр ( 0, 8 ч. л )
Сода 4 гр ( 0, 9 ч. л )
Масло 25 гр ( 1, 8 ст. л )
брала оливковое, можно подсолнечное ....
сливочное ( растопить, охладить )
Тесто подошло, покрылось пузырями, добавляем яйца ( взболтайте их заранее, соединив белок с желтком ).
Соль, просеянную соду, стремительно перемешаем. Оставьте на 20 минут ( накрыв ).
Нагреваем сковороду, жарим оладьи ( лучше на чугунной, или с антипригарным покрытием ), выкладывая в центр неполный половник ( огонь чуть ниже среднего ).
На тесте появятся пузырьки, которые начнут лопаться ... переворачиваем, недолго доводим до готовности.
Духмяные, нежные оладьи, пробуйте на здоровье!
Спасибо Автору:
http://mariana-aga.livejournal.com/120948.html
[480x320]
Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение
Радмила Корман.
[343x550]Живи, пока тебе живётся!
Устал? Спокойно отдышись.
Упал? Пусть друг не отвернётся.
А если друга нет...Молись!
Попросят? Ты отдай,не майся.
Не оценили? Не сердись.
Закрыли дверь? Не возвращайся...
Хотят учить тебя? Учись!
Любовь стучит? Открой скорее,
Она не будет долго ждать.
Ты виноват? Так будь мудрее,
"Прости" не забывай сказать.
Уйти от подлости старайся!
А предали? Прощеньем мсти!
К тебе с душой? Ты открывайся...
И всё до капельки дари.
Тебе ответить доведётся
За все поступки под конец.
Живи, пока тебе живётся!
А Бог рассудит. Он- Творец...
Радмила Корман.
http://www.stihi.ru/2010/04/02/5666
Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение
"Феномен / Phenomenon"(1996). Кино смотреть онлайн.
Очень хороший фильм.
Я его раньше не видела почему-то. Не помню во всяком случае. 
Автомеханик Джордж Мэлли безнадежно влюблен в очаровательную женщину, которая недавно переехала в его городок.
[450x312]Таволга - общее описание
Насчитывается больше 10-ти видов этих многолетних трав из семейства Розовые. Листья растения перисто-рассеченные, соцветия – ажурные. Таволга начинает цвести в июле – начале августа. Отыскать растение в это время очень легко – у него чудесный дурманящий аромат.
К тому же, таволга — это съедобное растение. Корневые клубни и молодые побеги таволги не просто съедобны, а очень вкусны. Используют и листья, богатые каротином и аскорбиновой кислотой - их добавляют в салаты. Из цветов заваривают душистый чай.
Таволга - виды и места произрастания
Растет таволга в умеренной зоне всего Северного полушария. Таволга предпочитает влажные места – это растение можно встретить в болотистой местности, на сырых лугах, по берегам рек, на склонах пропитанных влагой оврагов. Летом в этих местах появляется белый ковер из душистых цветов растения. Бывает, что таволга растет в тени хозяйственных построек близ домов.
Таволга - лечебные свойства
В народе таволгу называют сорокаприточником – лечебным средством, помогающим справиться с 40 болезнями. Таволга эффективно лечит простуду, гипертонию, ревматизм, сахарный диабет II типа, бронхиальную астму, справляется с выпадением волос.
Важно, что таволга способна разжижать густую кровь, снижать ее вязкость. Потому таволга становится незаменимым лекарственным средством, если есть проблемы с повышенной свертываемостью крови, склонностью к тромбофлебиту, тромбозу, рекомендуют ее после инфаркта и ишемического инсульта.
Таволга - лекарственные формы
С лечебной целью применяют верхнюю часть цветущих побегов и корни таволги. Применять таволгу можно свежую или засушенную. Желая заготовить сырье впрок, следует связать побеги в пучки, а затем развесить их в тени на воздухе. Заготовку корней производят уже осенью – выкапывать их следует, когда пожелтеет надземная часть. Когда растение высохнет, его нужно измельчить. Лучше использовать траву в течение первого года, но допустимо ее хранение 2–3 года.
Настой цветков и травы применяют при проблемах с почками, сердцем, мочевым пузырем, при дизентерии и удушье, как потогонное, противоглистное или мочегонное средство. Если сделать настой более насыщенным, то он окажет антитоксический эффект при алкогольном отравлении.
Отвар травы благодаря антисептическим и противовоспалительным свойствам применяют и наружно – в качестве антисептика, для промывания язв, ран, гнойников, и при кожных проблемах. Использовать отвар таволги можно и с косметическими целями, в частности, для усиления роста локонов.
Таволга - рецепты
При гриппе, простудных заболеваниях, ревматизме, бронхиальной астме, бронхите, подагре, а также при прочих воспалительно-дегенеративных болезнях суставов поможет настой из таволги. Для его приготовления потребуется 2 столовые ложки предварительно измельченной свежей травы (или же ложка сухой), которые нужно залить 1,5 стаканами кипятка. Настой в течение часа держат в термосе. После этого настой процеживают. Теперь он готов к применению – пить его нужно до еды примерно за полчаса, обязательно теплым, дозировка - по 1/3 стакана дважды-трижды в день.
При гипертонии столовую ложку корней, измельченных ножом, заливают стаканом кипятка. Такой настой нужно поставить на слабокипящую водяную баню минут на 15, после чего час настаивать. Затем процедить, долить кипяченой воды в отвар до первоначального объема. Такой настой принимают минут за 20 до еды дважды-трижды в день по паре столовых ложек.
Раны и язвы на коже следует промывать крепким настоем таволги, приготовленным из расчета: на полтора стакана кипятка 3 столовые ложки травы таволги.
Таволга – противопоказания
Побочные действия при применении таволги не обнаружены. Но схему лечения этим растением необходимо согласовать с лечащим врачом.
Очень вкусный вегетарианский пирог с творогом и черной смородиной, приготовленный без яиц. Рецепт с пошаговыми фотографиями.
Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение
Дэн Миллмэн.
Очнитесь! Проснитесь! Скоро, тот человек, которым, как вы уверены, вы являетесь, умрет. Так что очнитесь сейчас и удовольствуйтесь этим знанием.
В поисках – нет нужды; достижения – никуда не ведут. От них ничего не зависит, так будьте же счастливы сейчас! Поймите, Любовь – это единственная реальность мира, потому что все является одним Единым, а единственными законами есть парадокс, юмор и перемена.
Проблем никогда не было, нет и не будет. Оставьте свою борьбу и отпустите свой ум, выбросите свои тревоги и растворитесь в мире. Нет нужды сопротивляться жизни; просто делайте все наилучшим образом.
Откройте глаза и увидите, что вы гораздо больше, чем вам кажется. Вы есть мир, вы есть Вселенная – вы сами и другие тоже! Это чудесная Игра Господа. Пробудитесь и воскресите свой юмор. Не волнуйтесь, просто будьте счастливы. Вы уже свободны!
Дэн Миллмэн, «Путь мирного воина».
Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение
Елена Миронова.
[428x500]Какая роскошь - быть не в моде
И жить, ни на кого не глядя,
И одеваться по погоде,
Не ради взглядов встречных дядей.
Прослыть не побояться дурой,
Не прибавлять платформой роста,
Не подгонять свою фигуру
Под 60 и 90.
Веселой быть и сумасбродной,
Зевать, коль станет слишком скучно.
Какая роскошь - быть не модной,
А быть самой собою, штучной.
Елена Миронова.
http://www.stihi.ru/avtor/hellena1
Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение
"Идeальный голoс" (2012). Кино смотреть онлайн.
Картина основывается на книге Мики Рэпкина «Пой идеально: Погоня за славой вокалиста а капелла», в которой рассказывается о студентке, внезапно обнаружившей в себе страсть к пению а капелла, то есть, без музыкального сопровождения.
Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение
Брендон Гримшоу и его остров.
Брендон Гримшоу по доброй воле сослал себя на необитаемый остров и прожил там 50 лет. В результате заросший кусок суши превратился в райский уголок, который у Гримшоу пытались купить за 50 миллионов долларов. А он не продал. И вот почему...
Когда англичанину Брендону Гримшоу было под сорок, он бросил работу газетного редактора и начал новую жизнь. За 13 тысяч долларов он купил крошечный необитаемый остров на Сейшелах и переехал туда навсегда.
Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение
Вешенки с капустой. :)
[500x375]Предлагаю вашему вниманию прекрасное вегетарианское блюдо!
Очень вкусное, легкое и в то же время, сытное. 
Нам всего-то нужны вешенки, капуста и зелень. Ещё растительное масло и специи.
Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение
Люди и животные равны. Теперь официально.
[300x296]7 июля 2012 года 25 ведущих нейробиологов, нейрофизиологов, психиатров и других мировых светил в области исследований мозга со всего мира, собрались в отеле Du Vin в Кембридже, чтобы обсудить доказательства о наличии сознания у животных, которые накопились за эти годы. Почетным гостем был Стивен Хокинг ( Stephen Hawking). Организовал конференцию Филипп Лоу (Philip Low) из Стэнфордского университета, изобретатель iBrain – портативного электроэнцефалографа, который может "читать мысли" парализованных людей.
Ближе к ночи ученые приняли единогласное решение, что животные (млекопитающие и птицы) — являются сознательными существами. И подписали Кембриджскую декларацию о сознании.
Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение
"Интервью с Чатралом Ринпоче. Вегетарианство в тибетском буддизме."
[272x267]"Интервью с Чатралом Ринпоче. Вегетарианство в тибетском буддизме."
(прим. Чатрал Ринпоче Родился в 1913 году и по прежнему с нами, в данный момент живет в Непале)
Вопрос: Почему вы решили перестать есть мясо? Сколько лет вам было, когда вы приняли это решение?
Ринпоче: Во многих текстах Тхеравады и Махаяны написано, что практикующий не должен есть мясо. Есть такой текст и в Ваджраяне, говорящий то же самое, что человеку не нужно наслаждаться мясом и алкоголем. Исходя из этого, я следую наставлениям Будды Шакьямуни. Будучи человеком верующим, я не принимаю мясо и алкоголь и стараюсь призвать других людей не употреблять эти вещи. Вот почему я решил – я просто стараюсь дать пример другим людям. Мне было 47 лет, когда я пришел в Бодхгайю и принял обет перед всеми Буддами и Бодхисаттвами бросить мясо и алкоголь.
Вопрос: Почему вы считаете, что вегетарианство — это важный аспект практики Дхармы?
Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение
Должны ли мы убивать, чтобы жить?
[267x400]Здесь изложены все достоинства вегетарианства с точки зрения индуизма, а также приводятся различного рода факты негативного следствия мясоедения, перечислены четыре новые пищевые группы, даются выдержки из издания «Пища для Духа» (Food for the spirit), а также цитаты из древних текстов, Сатгуру Шивайя Субраманьясвами.
Должны ли мы убивать, чтобы жить?
В санскрите вегетарианство известно как шакахара. В Индии оно на протяжении тысячи лет было основным этическим принципом в отношении здоровья и окружающей среды. Хотя мусульманская и христианская колонизация качественно подорвали и ослабили этот идеальный принцип, он до сих пор остается важнейшим постулатом в индийской философии и практике. Едва уловимое чувство вины остается у индусов, принимающих в пищу мясо. На данную тему ведутся жаркие споры, и мы надеемся, что сей скромный труд, прольет свет на вопрос вегетарианства.
Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение
Вынос мозга
"Вынос мозга"
текст Светлана Кольчик МС
[показать]
Боб Турман - отец Умы Турман, профессор Колумбийского университета, буддист, близкий друг Далай-ламы и один из главных мыслителей планеты. Его специализация - расширение сознания . Светлана Кольчик взяла у Турмана в Нью-Йорке интервью о счастье и смысле жизни и теперь постоянно цитирует этого чудесного человека...
Оргазм - это репетиция смерти», - улыбаясь до ушей, говорит в микрофон человек, который назвал дочь Ума, что переводится как «чувство меры, «Великий Средний Путь» между вечностью и нигилизмом». А она стала моделью и актрисой. «Оргазм - это мгновение, когда вы отпускаете ваше "Я", отделяетесь от тела и растворяетесь в абсолютном блаженстве. Сначала может стать страшно, потому что это - свет, чистая энергия. Зато в это самое мгновение вы - Будда». В аудитории Колумбийского университета, где профессор Роберт Турман читает курс по тибетскому буддизму, тишина. Слышны лишь мерные постукивания по клавиатурам - студенты конспектируют золотые слова на своих Macbook. Девять лет назад я тоже жила в Нью-Йорке и училась в Колумбийском университете - и много потеряла, не познакомившись с этим человеком уже тогда. Его лекция - театр одного актера. Профессор, размахивая руками, говорит о квантовой физике и теории относительности, цитирует Кастанеду и Вуди Аллена, зачитывает отрывки из буддийских притч, рисует на доске странные формулы и схемы, объясняя, что происходит с чакрами в момент оргазма и смерти
... Его рассуждения - это чистой воды психоделика: «Мы привыкли жить в мире, где мы либо есть, либо нас нет. Но ведь возможно и то и другое». У Боба добрейшие синие глаза, огромные руки и какие-то нескладные, но страшно обаятельные повадки. Ума Турман очень на него похожа. Когда день спустя мы два часа сидели в его уставленном фолиантами кабинете на Риверсайд-драйв в верхней части Манхэттена (я два года жила за соседней дверью, не зная, что он там, на этой же улице, про которую Билли Джоэл поет в балладе New York State of Mind), он пытался убедить меня, что мы уже встречались в прошлых жизнях. Тогда, по его мнению, мы почему-то не договорили - именно поэтому, как решил Турман, я несколько лет искала с ним встречи.
МС Профессор, почему буддизм сейчас в моде?
Роберт Турман Ничего удивительного. Буддизм - это и психология, и этика, и наука, которая отвечает на все вопросы о жизни и смерти. Будда, например, в свое время предсказал бесконечную делимость атома. Вы об этом слышали? Будда вообще был величайшим ученым. В общем, если вам не интересно просто слепо верить, а хочется хоть что-то понимать, значит, вы уже буддист. Некоторые считают буддизм религией, но это не совсем религия. Это йога. Йога для ума, йога для эмоций.
МС То есть можно быть православной и буддисткой одновременно?
- Конечно! Хотя ваш патриарх, скорее всего, возмутится. Далай-лама, правда, говорит, что лучше не менять религию - это ваши корни, связь с вашей семьей, с предками. Но это не мешает вам поучиться у буддизма, например, искусству медитировать. Вообще, давно пора перестать обращать других людей в свою религию. Лучше займитесь собой - развивайте ум, учитесь владеть эмоциями. Неважно, к какой конфессии вы принадлежите.
МС Что лично для вас значит быть буддистом?
- Быть осознанным. Например, вас обидели или вы с чем-то не согласны, и у вас в душе уже закипает гнев: «Так нечестно!» Сделайте паузу, схватите вашу реакцию за хвост, спросите себя: «Зачем мне орать на этого человека? А как еще можно среагировать?» В этой паузе вы уже глотнете свободы, побудете немного Буддой. Без свободы ваш ум - радиоприемник, у которого настроена только одна станция, и вы не подозреваете, что может звучать совсем другая музыка. Но у всех есть пульт управления собой, не забывайте об этом!
МС Почему тогда психотерапевты советуют не подавлять эмоции, самовыражаться?
- Все зависит от ситуации. Иногда мудрее сдержаться. Например, вы пришли домой, и ваш мужчина в очередной
раз сделал нечто, что вас бесит. Ваша привычная реакция - наорать на него. А что это изменит? Попробуйте среагировать по -другому - так, как вы раньше не делали. Удивите себя и его. Шанти Дева, буддийский гуру, советовал гневаться еще до того, как вы разозлились. Например, моя жена, когда я прихожу домой и начинаю ей жаловаться на кого-то (и еще больше заводиться), мне обычно говорит: «Милый, заткнись. Ты хочешь мне тоже настроение испортить?»
МС Она у вас эгоистка. Мужчине ведь нужно, чтобы женщина его слушала!
- Наоборот, она мне делает добро. Зачем
Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение
ТАТ Супертехнология - Техника Акупунктуры Тапас
Супертехнология - Техника Акупунктуры Тапас
ТАТ - это техника для самостоятельного применения энергетической медицины, основанная на Традиционной Китайской Медицине. Традиционная Китайская Медицина является основной акупунктуры. Эта техника может справляться со всеми видами аллергии, чувствительностью к пище, множественной химической чувствительностью, и болезнью окружающей среды. ТАТ легко уменьшает травматический стресс. Техника также может убирать глубокие негативные убеждения. С аллергиями техника работает приблизительно в 85% случаев или даже чаще. При устранении травм или глубоких негативных убеждений, техника работает в 100% случаев. Я ни разу не видел, чтобы техника не срабатывала. В соответствии с Традиционной Китайской Медициной, любая боль, страдание возникает при условии застоявшейся "ки" или энергии. Я уверен, что читатели знакомы на своем опыте с ситуацией, когда что-то "застряло". Эта техника позволяет вызволить эту энергию и дать ей течь. Так что боль проходит. ТАТ может справляться с аллергиями, и она совсем иначе воспринимается, нежели другие техники. Она дает глубокое чувство умиротворения. И это приводит к тому, что человек обычно не сомневается в том, что техника работает.Читать далее ....
Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение
И народная, и традиционная медицина сходятся в одном: при лечении почечных болезней рекомендуют обильное питье и теплые ванны.
Такие мочегонные средства, как чай с лимоном,чай из виноградных листьев, липовый или из хвоща, усиливают выведение солей и мелких камешков.
* Арбуз.
Ощелачивание мочи способствует растворению солей и предотвращает образование камней и песка. Хорошо сочетается процесс очищения почек с помощью арбуза (2-2,5 кг арбуза в течение суток) с принятием теплых ванн.
* Петрушка.
Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение
"Роковая красотка". Кино смотреть онлайн.
Пошла смотреть кино, которое мне посоветовала
ULUNA. И отзывы почитала, хорошие. Может и вы захотите, кто не видел, посмотреть этот фильм? Тогда вам сюда.
P.S. Кино понравилось.
Ирен принимает обычного бармена Жана за миллионера.