• Авторизация


Иллюзион. Моя прекрасная леди 1964г. (фильм классный) 16-09-2011 11:35

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Иллюзион. Моя прекрасная леди 1964г. (фильм классный)


Моя прекрасная леди


Премьера21 Октября 1964
Жанры, , ,
Режиссер
В главных ролях, ,
СтранаСША
Бюджет$17 000 000


Знаменитый профессор Генри Хиггинс заключает пари со своим другом, что сможет обучить безграмотную замарашку, уличную цветочницу Элизу правильной речи и высокосветским манерам и выдать ее за настоящую леди. Искрометный юмор, забавные ситуации, Золушка на глазах у зрителей превращается в принцессу, а убежденный холостяк — во влюбленного.




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бифштекс по-татарски и другие рецепты татарской кухни 16-09-2011 11:33

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Бифштекс по-татарски и другие рецепты татарской кухни

Бифштекс по-татарски


Продукты:

# Говядина — 100 гр.
# яйцо — 1 шт.
# лук репчатый — 25 гр.
# горошек зеленый — 10 гр.
# маслины — 10 гр.
# помидоры — 40 гр.
# лук зеленый — 5 гр.
# зелень петрушки — 5 гр.
# перец молотый
# соль


Рецепт

Молодую говядину (Лучше - вырезку) 2—3  раза пропускают через мясорубку с
мелкой решеткой вместе с репчатым луком, молотым черным или красным перцем и солью. Из полученной массы формуют бифштексы и укладывают их на блюдо. Посередине каждого бифштекса делают углубление, выпускают в него яичный желток, а вокруг изделий раскладывают мелко нарезанный репчатый лук, зеленый горошек, маслины, рубленый яичный белок, зеленый лук, ломтики свежих помидоров и зелень петрушки. Отдельно подают ржаной хлеб.

Краткая история татарской кухни

В древности татары
были кочевниками. Они перемещались по степям вместе с семьями и всеми своим пожитками. Естественно, в таких условиях пища не блистала особым разнообразием. От нее требовалось быть сытной, иметь высокую энергетическую ценность.

Основой питания татар всегда было мясо. Разумеется, это было то мясо, которое «кочевало» вместе с ними. Наиболее распространены были конина и баранина. Говядину татары употребляли в пищу довольно редко, не говоря уже о свинине, к которой у мусульман особое отношение.

Читать дальше >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Супер-пилинг для тела 16-09-2011 11:29

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Супер-пилинг для тела

Хочу предложить вам супер-пилинг для тела (я использую его и для лица, но очень аккуратно), которым я пользуюсь уже много лет.

300г. мелкой поваренной соли смешать с 50мл. жирных сливок. После принятия ванны или душа, полученную густую массу, очень аккуратно наносить легкими круговыми движениями на тело в течении 1-2 минут. Затем ополоснуться теплой водой. Кожа после такой процедуры очень гладкая и шелковистая, как у младенца!!!-:)
PS: Если проблемная кожа, то лучше сначала провести тест на небольшом участке тела.
[364x500]
Посмотреть на Яндекс.Фотках

Будут вопросы, пишите, обязательно отвечу.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Jesse Cook - Cafe Mocha 14-06-2011 21:31
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кот засмотрелся)))))))))))) 02-06-2011 10:20

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Кот засмотрелся))))))))))))



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Норвежский салат с сельдью 02-06-2011 10:18

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Норвежский салат с сельдью






Девочки и мальчики, хочу угостить вас вкуснейшим и необычным салатиком. Может быть в преддверии праздников он кому-нибудь приглянется. Салат из кулинарной газетки, готовила его года 2 назад, а тут муж про него вспомнил и заказал на свой ДР. В общем, вся семья осталась довольна, даже 6-летний ребенок.





Нам потребуется (для 4-х порций) : 2 вареных яйца, половина филе слабосоленой сельди, штук 16 оливок, фаршированных лимоном, зеленый лук, 50 г красной икры. Для соуса: 1 средняя вареная картофелина, 100-120 г майонеза, сок лимона по вкусу -у меня 1 ст. ложка. Салат выкладывается в порционные креманки или фужеры.


Приготовление: картофелину растолочь в пюре, смешать с майонезом и лимонным соком. Это будет соус.



На дно фужера положить по 1 ч. л. соуса

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Цезарь» (еще один вариант) 02-06-2011 10:18

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Салат «Цезарь» (еще один вариант)

Вот ещё один салат.














Состав:


Листья салата


3 яйца вареные


2 помидора


3 филе куриных


майонез 200 мл.


горчица 1/2 ч.л.


Сок 1/2 лимона



Сыр российский


Сухари.


Соль, перец.





Приготовление.Филе отвариваем,даем остыть, нарезаем кубиками.Помидоры порезать дольками,яйца на на четвертинки.Смешиваем 100 гр майонеза с горчицей.На блюдо выкладывает листья салата,затем куриное филе + соль и перец.Добавляем майонез с горчицей,далее выкладываем дольки помидора,яйца и сухарики добавляем оставшийся майонез.Сверху посыпаем тертым сыром,и поливаем лимонным соком.Салат готов!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт с творогом 02-06-2011 10:17

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Торт с творогом

[400x266]


Нам понадобится:


4 Яйца


200гp. сахара


2 Пакетик ванильного сахара


100гр. Муки


75гр. Крахмала


2 ч.ложки разрыхлителя



300гр. Мармелада (на вкус я брала клубничный)


1 Пакетик желатина


300гр. Сливок


800гр. Творога (Quark)


Цедра от 1 лимона

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка-суфле с куриным филе и овощами 02-06-2011 10:16

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Запеканка-суфле с куриным филе и овощами















Этот рецепт совершенствовался по мере взросления моей младшенькой. Сначала это была курочка с цветной капустой, затем добавилась фасолька, потом и яйца с молоком…… И вот теперь я готовлю запеканку-суфле в таком виде. Получается легкое и вкусное блюдо для всей семьи. Особенно хорошА запеканочка со сметанкой [показать] Угощайтесь, мои хорошие! [показать] [показать]






Необходимые продукты:








1 упаковка замороженной цветной капусты (или брокколи) (400г)


1 упаковка замороженной стручковой фасоли (400г)


1 крупная луковица


1 крупная морковь



Куриная грудка (крупная ~ 700г)


3-4 яйца


150-200 мл сливок (10%-20%)


150г сыра


Зелень (укроп, петрушка) свежая или сушенная


Соль, черный перец и др.приправы (например, «хмели-сунели») по вкусу




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца "Корона Принцессы" 02-06-2011 10:15

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Пицца "Корона Принцессы"

">

Пицца "Корона Принцессы"








хлеб для сэндвичей 6 кусочков
">сыр
">ветчина

">помидоры
">кетчуп
">Для украшения:
">помидорки черри
">маринованные огурчики
">">Нютка (дочь, 8 лет) сделала на ужин (есть у нее заветная книжка, из которой она иногда ваяет простенькие, но красивые блюда):
">На пергаментную бумагу выложить 6 кусочков хлеба. 3 обычных и 3 обрезанных в форме вершинок короны. Смазать хлеб кетчупом, выложить сверху тонкие пластинки ветчины, сыра и помидор.
">Поставить в разогретую до 180 градусов С духовку на 20 минут.
">После того, как вынули из духовки, украсить черри и огурчиками.
">Просто, быстро, вкусно и на стол для гостей годится!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЦЫПЛЕНОК С ПЛАВЛЕНЫМ СЫРОМ 02-06-2011 10:14

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

ЦЫПЛЕНОК С ПЛАВЛЕНЫМ СЫРОМ

ЦЫПЛЕНОК С ПЛАВЛЕНЫМ СЫРОМСостав:">цыпленок – 1 кг.
сыр плавленый – 200 гр.
сметана – 130 гр.">Приготовление:<>Цыпленка помыть и дать стечь воде. Нарезать на порционные куски. Выложить в форму для запекания, смазанную маслом. Сыр выложить поверх курицы. Сметану влить в форму для запекания. Запекать в разогретой духовке в течение 1,5-2 часов при температуре 100-120 градусов">Примечание:Подавать с овощным салатом и жареным картофелем.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофейно-творожный мусс 02-06-2011 10:13

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Кофейно-творожный мусс

">

Кофейно-творожный мусс









250 г не сухого творога
50 мл молока

50 мл кофейного ликера
2 ч.л. растворимого кофе
1 ч.л. ванильного экстракта
100 мл сахара
2 белка
Протереть по необходимости творог через сито.
Развести кофе в теплом молоке.
Миксером взбить творог с сахаром, ванильной эссенцией и кофе.
Взбить в пышную пену белки и частями, осторожно перемешивая ложкой, ввести в основную массу.
Разложить мусс по креманкам и поставить минимум на 40 минут в холодильник.
Для детей я кофейный ликер не клала, а вот для взрослых будет очень вкусно с ним.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Сладкая птичка" 02-06-2011 10:12

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Салат "Сладкая птичка"



[показать]

Салат "Сладкая птичка"

1 куриная грудка, 200 г корейской моркови, 1 апельсин, 3-4 яйца, 200 г сыра, майонез.

1 куриная грудка

200 г корейской моркови


1 апельсин

3-4 яйца

200 г сыра

майонез



Курицу отварить и нарезать соломкой. Яйца отварить вкрутую, остудить и натереть на мелкой терке. Апельсин очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками. Сыр натереть на крупной терке. Подготовленные ингредиенты укладывать слоями: курица, майонез, корейская морковь, майонез, апельсин, яйца, майонез, сверху сыр.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
«Дамские пальчики» в сметанке 02-06-2011 10:11

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

«Дамские пальчики» в сметанке

[400x300]









Итак, для заварного теста понадобится:


1 стакан воды


1 стакан муки


100 грамм масла сливочного (или маргарина)


4 яйца


Щепотка соли





Для крема:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырный торт «Гауда» 02-06-2011 10:11

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Сырный торт «Гауда»



Сырный торт «Гауда»


















Зааамечательный тортик с нежным сырно-сливочным вкусом, без чрезмерной сладости, одним словом ХОРОШ, чтобы вам понравиться! [показать] Рецепт найден на просторах Интернета, первоисточник – телепередача «Сладкие истории». Привожу со своими изменениями…





Продукты для бисквита:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Говядина с маринованным лучком (закуска) 02-06-2011 10:10

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Говядина с маринованным лучком (закуска)

[400x300]


Милые хозяюшки!


Хочу предложить вам простую в приготовлении и очень вкусную закуску.





Нам нужно:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки сырные 02-06-2011 10:09

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Булочки сырные







рецепт был взят очень давно из местной газеты и теперь эти булочки у нас всегда на столе.


для теста нужно:


1/2 стакана воды



1/3 стакана муки


1+1/2 ст.ложки сливочного масла


2ч.л. крахмала, 150гр. сыра,2яйца


паприка,соль по вкусу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем цветок из ткани. 02-06-2011 10:08

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Шьем цветок из ткани.


[339x318]
[487x260]
[490x226]
[492x255]
[487x223]
[489x272]
[493x239]
[490x259]
[339x318]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аватар elfochka07 -Цитатник Все (397) Искусство песка - (0) Искусство песка Учимся работать с песком. Бутылка с цветным песком &nd... О поль 02-06-2011 10:07

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Дерево счастья в технике торцевания.

Собирается достаточно просто.


[360x480]


2.
Это- то, что понадобится нам в работе. Бумага гофрированная, маленький
горшочек, палочки для шашлыка, клеевой пистолет, пластиковый елочный
шарик, нитка в цвет или кусок ткани, канцелярский нож, ножницы, бусины
для украшения, стержень от гелевой ручки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус «Пальчики оближешь» 28-05-2011 21:38

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Соус «Пальчики оближешь»

Этот замечательный соус подходит ко всем блюдам, особенно к мясу!


А я люблю его даже с горбушкой свежего хлебушка! [показать]











Итак, приступим:





Сметану и майонез берём 1:1


Я брала вот такие прапорции:





-Майонез 3 ст.ложки


-Сметана 3 ст. ложки



-чеснок 3 забчика


-соль, перец (на ваш вкус)


-укроп или кинза






Чеснок пропустить через чеснокодавку.


Зелень измельчить.


Майонез и сметану смешиваем, солим, перчим


Добавляем чеснок, и укропчик!





Вот и всё! Соус готов! [показать]






комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии