[450x589]
Берем:
куриные желудки = 700 г
лук = 2 шт.
морковь = 1 шт.
сметана = 1 ст.
томатный соус или паста = 1 ст. л.
лавровый лист = 1 шт.
перец душистый = 2 горошины
соль, черный молотый перец = по вкусу
куриный бульон или вода = 2 ст.
растительное масло = 1 ст. л.
Вкуснейшее и оригинальнейшее блюдо - готовится из простых продуктов, а выглядит - как деликатес из шикарного ресторана.
Можно делать порционно - одна куриная грудка на порцию, но мне кажется, что вкуснее и сочнее получается, когда всё готовится одним большим слоёным куском. Ингредиенты (порция, примерно, на двоих): Грудка куриная филе - 500 г, Морковь средняя - 2 шт, Лук репка средний - 1 шт, Картофель не очень крупный - 2-3 шт, Масло раст., Яйцо - 1 шт, Кунжут, соль, перец молотый - по вкусу, Зелень. Приготовление: Куриное филе острым ножом нарезаем на пластины, как можно тоньше, поперчить, посолить. Морковь, лук и картофель очищаем и нарезаем: лук - мелкими кубиками, а морковь и картофель - тонкими кружочками. Лук с морковью обжарить до золотистого цвета на растительном масле. Картофель подсушить до золотистости на сухой сковороде.Зелень нашинковать мелко. Яйцо хорошо взбить. Сковороду смазать растительным маслом, выложить на дно слой филе и смазать его яйцом. Сверху выложить слой картофеля, лука с морковью и зелени. Важно - края филейного слоя должны оставаться свободными, чтобы при запекании они создали эффект "запечатывания" соков внутри запеканки. Слои чередовать,каждый слой из филе обязательно хорошо смазывать взбитым яйцом. Верхний слой смазать яйцом и посыпать кунжутом. Запекать в духовке, предварительно разогретой до 180 гр, в течении 30-40 мин, затем увеличить температуру до 220 гр и запекать ещё 10 минут.
[312x32]
|

[525x700]Автор: Серпионова Анна.
[651x512]
[x375]
[468x586]
[600x450]
Русский язык знаменит разнообразием средств художественной выразительности и, в частности, обилием эмоциональных ругательств. Но если сегодня по преимуществу используются названия половых органов и производные от них, то в Древней Руси применялись более разнообразные и яркие выражения.
Всем воскресный теплый привет! Вы обратили внимание - как-то совсем незаметно пролетает второй месяц весны. А сама весна совсем не торопится к нам придти. А мы уже прямо сейчас готовы ехать на свои дачи и сажать-сажать-сажать...Дел, конечно, много, особенно в жаркий(по напряженности) весенний период. Для начала надо как следует прибраться, подчистить, что-то подрезать, подкормить. И не буду даже перечислять все наши важные весенние дела. Все и не упомнишь. Да, хорошо, когда участок под носом, например, как у меня. В любое время суток можно выйти и поработать. А когда приезжаешь на свою любимую дачу только на два выходных дня(а мне это очень знакомо!), а надо уйму дел переделать, то просто за голову хватаешься! Летаешь по даче, за несколько дел хватаешься, не знаешь, за что схватиться в самую первую очередь. Ну не будем впадать в панику, как говорится, всё сделается. Было бы желание и ...здоровье! Хочу сегодня поделиться с вами очередной порцией отличных идей для дачи. Собирала для себя, любимой, но для хороших людей мне ничего не жалко, поэтому пожалуйста, смотрите, выбирайте, внедряйте в жизнь идеи "украшательства" нашей любимой дачи.
1.
2. Не забудьте про замечательный обязательный объект на даче!
3. Это для души. Простенько, но очень стильно!
[320x230]Все знают как важна в нашем организме нормальная работа кишечника . Ну,то есть,все знают какие возникают трудности,если его работа начинает сбоить... Это и запоры СХЕМА ЛЕЧЕНИЯ ПРИ ЗАПОРЕ и колики и метеоризм СХЕМА ЛЕЧЕНИЯ ПРИ МЕТЕОРИЗМЕ .
Серия сообщений "СХЕМЫ ВОССТАНОВЛЕНИЯ ЗДОРОВЬЯ":
Часть 1 - СХЕМА ВОССТАНОВЛЕНИЯ НОРМАЛЬНОЙ РАБОТЫ КИШЕЧНИКА