Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Трубочки с кремом

[491x327]

Читать далее...

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Волшебное снадобье для улучшения зрения

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Красим яйца оригинальным способом к Пасхе. Крашенки "Мраморные"

[604x467]

Скоро Пасха, значит будем красить яйца, хочется что бы они были красивыми и оригинальными.

И, а главное способ покраски проверенный веками, экологически чистый и безопасный. красить красками, что продают в магазине довольно опасно, особенно для детей. Красим яйца мраморные...

Шелуху рвем очень очень мелко, размером с ноготь.
1. Обмакиваем яйцо в миске с водой.
2. Обваливаем яйцо в шелухе, если прилипает плохо , лепим насильно.
3. Выкладываем яйцо на марлю и еще немного подсыпаем шелухи.
4. Марлю туго завязываем, распределяем шелуху аккуратно, где сместилась.
5. Отрезаем лишнее.
6. Ядйца ставим варить, доб. ложку соли.
7. Добавить зеленку (добавить 1-2 пузырька в зависимости от того сколько яичек вы варите, не бойтесь кастрюля отмывается хорошо,а вот руки советую одеть в резиновые перчатки).
8. После закипания варим 7 минут.
9. Сваренные яйца промываем под проточной водой.
10. Убираем марлю и шелуху.
11. Снова ополаскиваем водой.
12. Яйца обсушить и протереть растительным маслом для блеска.
Крашенки " мраморные" готовы.

Если пропустить через кофемолку ( мясорубку,блендер) луковую шелуху, то покраска будет еще оригинальнее.

Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1053932

Ларилорхен

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Рыбный заливной пирог с картошкой

[604x375]

Ингредиенты:
-Яйца – 3 шт
-Мука – 1 ст
-Сметана – 0,5 ст
-Майонез – 0,5 ст
-Сода гашеная
-Соль, перец
-Картофель – 4-5 шт.
-Рыба г/к ~300гр.
-или консервы – 2шт. (или горбуша горячего копчения)
-Лук репчатый – 1-2 шт.

Приготовление:
1. Смешать яйца, сметану, майонез, муку, соль, перец и гашеную соду – заливка готова.
2. Форму (сковороду) смазать маслом. По дну разложить порезанный кружочками сырой картофель, сверху кружочки лука и на лук кусками рыбу. Всё это залить тестом и отправить в духовку, разогретую до 180гр., печь до румяной корочки. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/smart.kitchen?w=wall-64492852_47620

Ларилорхен

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Кабачки по-корейски

[492x364]

Несколько молодых кабачков среднего размера
уксус — 100 грамм
подсолнечное масло — 150 грамм
чеснок — 1 головка
морковь — 1 шт.
соль
сахар
перец
приправа для моркови по-корейски (перец, кориандр, кинза, мускатный орех)
паприка

Кабачки хорошенько моем и нарезаем тоненькими кольцами.
Затем берем глубокое блюдо и начинаем укладывать кабачки слоями, посыпая каждый слой специями.
В отдельной посуде смешиваем растительное мало, уксус, тертый чеснок и тертую морковь.
Получившимся соусом поливаем кабачки сверх и затем тщательно перемешиваем.
Можно поливать и каждый слой, тогда перемешивать не надо.
Готовые кабачки по-корейски ставим в холодильник на 30 минут, и после этого блюдо можно ставить на стол. Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_46675

Ларилорхен

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вкусные блины с припеком

[604x453]

Ингредиенты:

Цукини — 1 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Яблоки — 1 шт.
Корица — 0,5 ч. л.
Минтай — 200 г

Приготовление:

1. Основа таких блинов — это самое простое и обычное блинное тесто. Мы предлагаем вам просто растереть яйца с солью и после влить молоко. Далее просто всыпаем муку и все перемешиваем. Так замешиваем густое тесто и разбавляем его содой, гашенной в уксусе, и растительным маслом. Тесто готово, и можно приступать к начинке.
2. Для первой начинки промываем сладкий перец и цукини и нарезаем все соломкой. Чтобы цукини не горчил, нужно снять с него кожицу. Теперь на сухую сковороду с антипригарным покрытием или на обычную сковород, смазанную маслом, нужно положить немного соломки цукини и сладкого перца. Потом все поливаем тестом и выпекаем все как обычный блин с двух сторон. Только по толщине он получится немного тоще, чем привычные для нас блины, и соответственно выпекаться будет немного дольше.
3. Следующая начинка для блинов сладкая. Для этого желтые или красные яблоки нарезаем пластиками и обязательно убираем серединку. Теперь пересыпаем яблоки корицей и снова выкладываем на сковороду. Далее нужно налить тесто и выпекать снова блин с двух сторон.
4. Подавать блины можно с самыми разными соусами. Как со сладкими, так и с сырными, томатными. Если у вас овощная начинка, то подойдет сметана, если у вас начинка сладкая и фруктовая, то подойдет мед. Также модно использовать и ягодный джем, и сироп, и йогурт. Если у вас начинка мясная или рыбная, то можно поставить и томатный соус, который также стоит приготовить своими руками. Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1054701

Ларилорхен

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Банановые оладьи

[604x453]

Ингредиенты:
Бананы - 2 штуки
Сахар - 1 стакан
Мука пшеничная - 1/2 стакана
Молоко - 1/4 стакана
Яйцо - 1 штука
Растительное масло - 2 столовые ложки

Приготовление:
В миксере смешайте бананы, яйца, молоко и сахар до однородности. Добавьте муку и быстро перемешайте, но не до однородного состояния.
Ложкой выложите полученную массу на горячую сковороду с маслом. Обжарьте с обеих сторон, пока оладьи не станут коричневыми. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_47128

Ларилорхен

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вкуснейшие оладушки

[560x372]

Ингредиенты:

Яйцо — 1 шт.
Кефир — 1/2 л
Сахар — по вкусу
Мука пшеничная — 2 стакана
Сода — 1 ч. л.
Уксус — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка

Приготовление:

1. Яйцо хорошо взбить с сахаром. Попеременно всыпать муку и вливать кефир, для того чтобы не было комков: ложку муки — взбить, чуть кефира — взбить. И так, пока не кончится кефир. Потом добавить разрыхлитель или соду, гашенную уксусом.
2. Жарить оладьи в большом количестве масла, но не во фритюре. Готовые оладьи складывать горкой на широкое блюдо.
Если полить медом или вареньем — получается очень красиво и вкусно.

Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1054965

Ларилорхен

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Азу по-татарски

[604x453]
Ингредиенты:

●мясо - 500 г,
●лук репчатый - 1-2 шт,
●огурцы соленые - 1-2 шт,
●картофель - 6-8 шт,
●чеснок - 1-2 дольки,
●томатная паста или кетчуп - 1-2 ст. л,
●лавровый лист,
●соль,
●перец

Приготовление:

Мясо промыть, нарезать соломкой и слегка обжарить в казане в разогретом растительном масле.
Добавить порезанный тонкими полукольцами лук и обжаривать мясо с луком до мягкости лука.
Добавить томатную пасту, мелко порезанные или тертые на крупной терке огурцы и немного воды или бульона и тушить под крышкой до готовности мяса.
В отдельной сковороде обжарить нарезанный соломкой картофель.
Когда картофель будет почти готов, переложить его в казан с тушеным мясом, добавить, соль, перец, лавровый лист и пропущенный через чесноковыжималку или мелко порезанный чеснок.
Осторожно перемешать и тушить картофель с мясом до готовности. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_36394

Ларилорхен

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Кабачковые оладьи

[604x365]

Ингредиенты:

● кабачок
● 1 луковица
● 1 морковь
● мука
● яйцо
● соль
● перец
● подсолнечное масло
● тертый сыр
● сметана
● чеснок
● зелень

Приготовление:

1. На терке натереть кабачок, луковицу, морковку.
2. Добавить муку, яйцо, соль, перец.
3. Обжарить оладьи на подсолнечном масле с двух сторон.
4. Сделать начинку. Смешать тертый сыр, сметану, чеснок и зелень. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1055497

Ларилорхен

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Гречаники

[604x453]

Ингредиенты:

- 500 гр мяса (я использовала филе индейки)
- 150 гр гречневой крупы
- 2 яйца
- 2 луковицы
- 200 гр томатного соуса
- соль, перец - по вкусу
- мука для панировки
- растительное масло для обжаривания

Приготовление:

1. Гречневую крупу перебрать, вымыть. Всыпать в кипящую подсоленную воду и отварить до готовности. Остудить.
2. Мясо пропустить через мясорубку с одной луковицей.
3. Добавить в фарш яйца, соль и перец по вкусу, тщательно вымесить.
4. Соединить мясной фарш с гречкой, снова хорошо перемешать.
5. Из фарша сформовать котлеты, запанировать их в муке и обжарить полученные гречаники на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки (как на фото).
6. Вторую луковицу нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
7. Влить томатный соус и прогреть. Домашний томатный соус можно заменить покупным томатным соусом или томатной пастой, разведенной с водой в соотношении 1:1.
8. В сковороду с соусом выложить гречаники, накрыть крышкой и довести до готовности на небольшом огне в течение 20-25 минут.
9. Гречаники, приготовленные по этому рецепту, получаются аппетитными, сытными и очень вкусными.

Приятного аппетита!

Ларилорхен

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Картофель с шампиньонами в сметане

[604x405]

Ингредиенты:

- картофель
- шампиньоны
- лук
-мука
- оливковое масло
- соль,перец
-сметана

Приготовление:

1. Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками.
2. Лук мелко нарезать и перемешать со столовой ложкой муки! Объясняю зачем. Во-первых, он будет очень золотистым и красивым после обжарки, а во-вторых, это придаст нужную консистенцию готовому блюду. Кстати, этот же приём очень хорош для приготовления различных соусов! Лук, соответственно обжариваем на оливковом масле.
3. Грибы тоже режем на небольшие кусочки. И тоже обжариваем. Отдельно от лука!
4. Итак! Выкладываем картофель в форму, добавляем грибы, лук, специи и сметану! Всё хорошо перемешиваем! И запекаем 40 минут при 180 градусах!
Если к этому блюду у вас в холодильнике найдутся солёные помидорки, то невероятное удовольствие мы вам просто гарантируем))

Ларилорхен

Это цитата сообщения Irina_Karpenko Оригинальное сообщение

Кардиган- кофта "Серо-розовый поп-Xорн")мое хобби мои работы

Пряжа свекрови, которая была отдана мне. Пряжа была намотана на поролоновые подушечки и поэтому клубки казались весьма объемными, что ввело меня в заблуждение. Начав вязать спицами и связав спинку и 2 полочки, стало ясно: остаток ниток не хватит на рукава. Мадлен (одногруппница) принесла мне года 4 назад, несколько клубков разного цвета, в т. ч. и 100 гр розового хлопка ( в 50 гр - 350 м).

http://www.stranamam.ru/post/9930842/

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Irina_Karpenko Оригинальное сообщение

длинный жилет "Подсолнухи" -мое хобби мои работы

Продолжение темы хиппи летом. О стиле я уже давала ссылки, поэтому описание стиля опускаю. На протяжении многих лет не вязала ничего к отпуску. Во-первых и без вязанного летний гардероб достаточно большой. Во-вторых, наличие моделей прошлых лет до сих пор актуально вписываются в летний гардероб для отдыха. Раздав несколько моделей, появилось желание связать еще что-либо.
1. [400x600]

Идея жилета рождалась в течении 2-3 дней. Это очень короткие сроки для меня. Но время перед отпуском было мало. Силуэт и набросок к жилету, появился сразу: до колена, с кисточками по низу и ажуром, затем филейные рисунки. Из огромного количества сохранённых рисунков на глаза попадается рисунок "Подсолнухи", по всей видимости схема к занавеске. И здесь, посчитав ряды , я поняла жилет будет длинным.
2. [396x600]

фото и схемы далее

Читать далее...

Это цитата сообщения Irina_Karpenko Оригинальное сообщение

кардиган: внимание красный -мое хобби, мои работы

Как сказала моя подруга Тася (Таисия Архангельская) осторожно красный. И в этом есть резон.

(1)



Красный не только означает красивый, например фольклорные образы: красна девица, красно солнышко; или во фразеологических оборотах: долг платежом красен, ради красного словца, красная цена, красная рыба, красна девица, на миру и смерть красна. Но и ассоциируется с кровью и огнем, страстью. И наряду с синим является излюбленным цветом большинства людей.

(1a.)

Читать далее...

Это цитата сообщения Irina_Karpenko Оригинальное сообщение

Куртка "Zitrone" -со схемой и подробным описанием

Пост куртки у меня уже был. Теперь выставляю схемы и описание.
Размер 44-46.
[показать]
Вам потребуется: 600 г пряжи (100% хлопок, 50 г/108 м); крючок №2; 8 больших и 20 маленьких пуговицы.
Плотность вязания: 15,5 п. х 13 р. = 10 х 10 см.

[показать]

подробное описание на сайте:
http://knit-crochet.ru/publ/vjazanie_krjuchkom/zha...ka_citron_krjuchkom/19-1-0-694

[показать]

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Интарсия крючком. Видео в 5-ти частях

Читать далее...

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Как протягивать неиспользуемую нить вдоль кромки изделия, которое вяжется крючком цветными полосами

[показать]

Полосы из пряжи контрастных или близких по тону цветов - самый простой разноцветный узор. Однако при его вязании важно не обрезать нити, чтобы в конце работы не пришлось закреплять их и прятать в петлях, поскольку это кропотливая и продолжительная работа. Горизонтальные полосы вязать достаточно просто.
Вот несколько советов, которые позволят сделать аккуратные края. Для того чтобы смена цвета всегда происходила на одном и том же краю изделия, полосы должны состоять из четного числа рядов. В примере первоначальная цепочка связана нитью А. Затем той же нитью вяжут 2 ряда столбиков без накида, однако перед окончанием последней петли берут нить В, которую протягивают через 2 петли на крючке. Это позволяет закончить последний столбик без накида и ввязать нить В перед нитью А. Перевернув работу, прежде чем
делать первый накид первой петли, необходимо перехлестнуть предыдущую и новую нити. Тем самым нить захватывается в петлю, что позволяет избежать образования свободных петель на кромке, которая получается более аккуратной.

[показать]

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Ажурное платье-сарафан

[234x480]
Большое спасибо за ссылку Liudmila_Sceglova



http://subscribe.ru/group/rukodelie/5071894/
[700x678]

Размер вязаного платья: 40/42.

Для вязания ажурного платья вам потребуется: 450 г пряжи VITA cotton «Rose» (100 % хлопка двойной мерсеризации: 150 м/50 г); крючок № 2.

Как связать платье крючком. Описание и схемы вязания

Плотность вязания: 22 п. х 12 р. = 10 х 10 см, связано крючком № 2 филейным узором.

Описание работы

Крючком: соединительные столбики (соед. ст.), воздушные петли (в. п.), столбики без накида (ст. б/н), столбики с накидами (ст. с/н); квадратный мотив (10 шт.): пряжей синего цвета крючком № 2 набрать цепочку из 6 в. п. и замкнуть в круг с помощью соед. ст.

1- й ряд: 1 в. п. подъёма, 15 ст. б/н в получившееся кольцо. Ряд закончить с помощью соед. ст.

2- й ряд: 4 в. п. (3 в. п. подъёма + 1 в. п.). ★ 1 ст. с/н в следующий ст. б/н предыдущего ряда от крючка. 1 в. п. повторить от ★ до ★ 14 раз. всего 16 раз. Ряд закончить с помощью соед. ст. Далее работу продолжить согласно схеме квадратного мотива по 5-й ряд включительно. Каждый ряд заканчивать с помощью соед. ст.;

фантазийный узор: вязать согласно схеме: филейный узор: вязать согласно схеме: юбка: вязать согласно схеме: оборка: вязать согласно схеме.

Спинка ажурного вязанного крючком платья: выполнить 2 полоски следующим образом: 5 квадратных мотивов соединить между собой в последнем ряду согласно схеме. Присоединить новую нить за 1-й мотив 1-й полоски и вязать 1 ряд ст. б/н. Всего 43 ст. б/н (вязать на двух квадратных мотивах). 2-й ряд: 4 в. п. (3 в. п. подъёма + 1 в. п.), ★ 1 ст. с/н во 2-й ст. б/н предыдущего ряда от крючка. 1 в. п. ★. повторить от ★ до ★ 19 раз, всего 21 раппорт. Ряд закончить ст. с/н. Далее работу продолжить прямыми и обратными рядами согласно схеме филейного узора по 22-й ряд включительно. 23-й ряд: вязать ст. б/н, одновременно присоединяя ко 2-й полоске из квадратных мотивов. Нить отрезать.

Правая полочка женского платья: присоединить новую нить за 1-й мотив 1-й полоски (с внутренней стороны) и вязать 1 ряд ст. б/н. Всего 21 ст. б/н (вязать на 1-м квадратном мотиве).

2-й ряд: 4 в. п. (3 в. п. подъёма + 1 в. п.), ★ 1 ст. с/н

во 2-й ст. б/н предыдущего ряда от крючка, 1 в. п. ★.

повторить от ★ до * 8 раз. всего 10 раппортов. Ряд закончить с помощью ст. с/н. Далее работу продолжить прямыми и обратными рядами согласно схеме филейного узора по 12-й ряд включительно.

Левая полочка: вязать симметрично правой полочке. Цельновязаные спинка и перед (нижняя часть): присоединить новую нить за нижнюю часть спинки и вязать по краю ст. б/н (всего 84 ст. б/н), набрать цепочку из 6 в. п. (левая пройма), далее вязать по краям левой и правой полочек (всего 84 ст. б/н), набрать цепочку из б в. п. (правая пройма). Ряд закончить с помощью соед. ст.

2-й ряд: 3 в. п. подъёма. 83 ст. с/н в следующие 83 ст. б/н предыдущего ряда, б ст. с/н в следующие 6 в. п. левой проймы, 84 ст. с/н в следующие 84 ст. б/н предыдущего ряда, б ст. с/н в следующие 6 в. п. правой проймы. Всего 180 ст. с/н. Ряд закончить с помощью соед. ст. Далее работу продолжить согласно схеме фантазийного узора по 12-й ряд включительно. Всего 30 раппортов. Каждый ряд заканчивать с помощью соед. ст. Нить не отрезать. Юбка: вязать по кругу согласно схеме юбки с 13-го по 52-й ряд включительно. Всего 23 раппорта. Каждый ряд заканчивать с помощью соед. ст. Нить отрезать. Оборка: присоединить новую нить за 43-й ряд юбки и вязать по кругу согласно схеме оборки с 1-го по 16-й ряд включительно. Каждый ряд заканчивать с помощью соед. ст.

Сборка и отделка деталей вязаного платья

Линию горловины обвязать прямыми и обратными рядами следующим образом:

1-й-2-й ряды: ст. б/н;

3-й ряд: «рачий шаг».

Линии пройм обвязать по кругу следующим образом: 1 -й—2-й ряды: ст. б/н: 3-й ряд: «рачий шаг». Каждый ряд заканчивать с помощью соед. ст.

Шнур: пряжей синего цвета набрать цепочку из в. п. произвольной длины. Выполнить шнуровку согласно фото.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Тбилиси" - при всей своей простоте очень яркий, пряный, вкусный и сытный!..

Сочетание ингредиентов совершенно замечательное, причем каждый ингредиент совершенно необходим и вряд-ли может быть заменен каким-либо иным или же отброшен за ненадобностью. Единственные вольности, которые позволяет этот салат — это пропорции всех составляющих салата.

Всем рекомендую попробовать. Это наверное из тех салатов, который не только полезен и без майонеза, но еще и становится вкуснее к концу застолья.

[650x433]