Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение
The book on knitting samples 1987
Фотографии в альбоме «The book on knitting samples 1987» Ирины Левченко на Яндекс.Фотках
Это цитата сообщения cicikore Оригинальное сообщение
Морковный рулет (без муки)
http://njama.ru/morkovnyj-rulet-bez-muki/
Нам понадобится:
450 г моркови (5 средних штук)
4 яйца
1 ст. л. сливочного масла
175 г сливочного сыра или не кислого творога
1 пучок зелени
1 зубчик чеснока
соль, свежемолотый черный перец
Белки отделяем от желтков. Духовку разогреваем до 180°С. Противень застилаем бумагой для выпечки и хорошо смазываем растительным маслом.
Морковь натираем на крупной тёрке или измельчаем в блендере. Тушим с небольшим кусочком сливочного масла 5 минут.
Морковь немного остужаем и хорошо перемешиваем с желтками. Солим и перчим по вкусу.
Белки взбиваем в устойчивую пену и вмешиваем в морковь. Переливаем морковное тесто на противень и запекаем 10-15 минут.
Тем временем готовим начинку - в блендере измельчаем творог с зеленью и чесноком, солим по вкусу.
Готовый морковный пласт перекладываем на мокрое полотенце, после этого он у меня снялся хорошо. В оригинале рекомендуется перевернуть пласт на бумагу для выпечки и сверху накрыть влажным полотенцем.
По слегка остывшему пласту тонким слоем распределяем начинку и сворачиваем рулет. Ничего страшного если он слегка потрескается, в последствии это будет незаметно.
Остужаем рулет в холодильнике не менее часа. За это время рулет хорошо пропитается и начинка охладится. После чего нарезаем и тут же подаём.
[600x450]
Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение
Вязаный креатив № 10 2013 (вязание спицами и крючком)
Фотографии в альбоме «Вязаный креатив № 10 2013 (вязание спицами и крючком)» Ирины Левченко на Яндекс.Фотках
Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение
Burda Special. Creazion (Осень-Зима 2013) (вязание спицами)
Фотографии в альбоме «Burda Special. Creazion (Осень-Зима 2013) (вязание спицами)» Ирины Левченко на Яндекс.Фотках
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
АЖУРНЫЙ ДЛИННЫЙ ЖАКЕТ СПИЦАМИ
Надеть и ловить восхищённые взгляды… Довольно убедительный аргумент для того, чтобы немедленно взяться за вязание этого ажурного длинного жакета с лиственным узором. Длинный жакет с рукавами, расклешёнными к низу, связан спицами из пряжи Lana Grossa "Giava".
Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение
Crochet Lace Vol 3 2013
[показать]Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение
Журнал мод № 570 2013 (вязание спицами и крючком)
Фотографии в альбоме «Журнал мод № 570 2013 (вязание спицами и крючком)» Ирины Левченко на Яндекс.Фотках
Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение
Vanguard Knitting Весна 2012
Фотографии в альбоме «Vanguard Knitting Весна 2012» Ирины Левченко на Яндекс.Фотках
[показать]
Это цитата сообщения lj_chadeyka Оригинальное сообщение
Маково-лимонный торт с творожным кремом
Всем доброе утро!
Наконец-то (или к сожалению?) я дома, и могу снова что-нибудь вкусное вам предложить. Хотя, конечно, летом сладости спросом не пользуются (как и ЖЖ, судя по всему), но в общем-то, как правильно заметила одна читательница, готовить и не обязательно. Можно просто посмотреть, почитать, помечтать - и когда-нибудь зимой вдруг вспомнить и испечь.
Но замечу, что торт этот все же достаточно свежий и летний, крем в нем сделан из творога и лимонов, так что совсем не такой калорийный, как обычный масляный. Про вкус тоже стоит написать: сладкие бисквиты очень хорошо оттеняются кисловатым творожным кремом, а что касается меренги и лимонного крема, то они давно находятся в идеальном союзе.
Читать далее
Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение
Crochet for Spring and Summer n. 3525 2013
[показать]Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение
Вяжем крючком № 9 2013 (вязание крючком)
Фотографии в альбоме «Вяжем крючком № 9 2013 (вязание крючком)» Ирины Левченко на Яндекс.Фотках
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
РИСОВЫЙ ПУДИНГ С АБРИКОСАМИ
delissimo далее фото и текст автора. Сочетание мне очень понравилось , он воздушный и нежный, с кислинкой а соленые фисташки к месту в этом десерте. Рекомендую.Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение
Многоцветное вязание
Многоцветное вязание — это вязание пряжей двух или более цветов. По способу выполнения можно выделить жаккардовое вязание и многоцветные узоры, которые принято называть ленивыми или ложными жаккардами. Классические жаккардовые узоры выполняются лицевой гладью со сменой цветов пряжи и протягиванием нитей на изнаночной стороне работы. Еще один вид жаккардового вязания, пришедший из Швеции — вязание «бохус», выполняется как лицевыми, так и изнаночными петлями (по лицевой стороне). Протягивание нитей на изнаночной стороне сужает работу, поэтому нужно особенно тщательно следить за натяжением этих нитей, не затягивать их, иначе жаккардовый узор не получится красивым.
Техника ложного жаккарда заключается в том, каждый ряд вяжется пряжей одного цвета, смены цвета в ряду не происходит. Узор образуется, как правило, за счет вытянутых петель. Техника ложного жаккарда проще в исполнении, не требует большого опыта и такие узоры можно рекомендовать начинающим вязальщицам.
Но какой техникой вы бы ни пользовались, в многоцветном вязании всегда возникает необходимость присоединения пряжи другого цвета в начале или по ходу вязания ряда.
Рассмотрим некоторые приемы, которые могут вам пригодиться при многоцветном вязании.
Присоединение нити в начале ряда
Нить нового цвета захватывают вместе с нитью предыдущего цвета и двумя нитями вместе вяжут кромочную петлю ряда, который предшествует ряду, в котором вводится пряжа нового цвета (в данном случае - бордовая).
1.
[500x333] Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение
Vogue Kniting - Fall 2013 (вязание спицами)
Фотографии в альбоме «Vogue Kniting - Fall 2013 (вязание спицами)» Ирины Левченко на Яндекс.Фотках
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
БЕЖЕВАЯ СУМКА КРЮЧКОМ
Наберите цепочку из 120 возд, п., вяжите узором по схеме 15 рядов. Пришейте корсажную ленту по бокам и по дну сумки, оставив ручку длиной 1 м. Возьмите отрезок корсажной ленты длиной 25 см, пришейте с обеих сторон молнии и пришейте к сумке, как показано на фото.
Это цитата сообщения Jo-Ann Оригинальное сообщение
НЕ ПРИВЫКАЙТЕ К ЧУДЕСАМ,ДИВИТЕСЬ ИМ!!!
[450x118]Не привыкайте к чудесам -
Дивитесь им, дивитесь!
Не привыкайте к небесам,
Глазами к ним тянитесь.
Приглядывайтесь к облакам,
Прислушивайтесь к птицам,
Прикладывайтесь к родникам,
Ничто не повторится.
За мигом миг, за шагом шаг
Впадайте в изумленье.
Все будет так - и все не так
Через одно мгновенье.
В. ШЕФНЕР.
ВОЗМОЖНО,Я ЧАСТО ЦИТИРУЮ ЭТИ СТИХИ...
НО ЭТО - МОЕ!
ОЩУЩЕНИЕ ,ПЕРЕДАННОЕ В НИХ,ВСЕГДА ЖИВЕТ ВО МНЕ.
А СТИХИ,С ТЕХ ПОР ,КАК Я ИХ ВПЕРВЫЕ УСЛЫШАЛА,
СТАЛИ ПРОГРАММНЫМИ...
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
БАБУШКИНЫ РЕЦЕПТЫ - БЫСТРАЯ И ВКУСНАЯ ВЫПЕЧКА
[показать]Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Вяжем крючком украшения, воротнички , пояски и ободки
Оригинальные схемы для вязания крючком украшений.
Милые мастерицы, предлагаю Вам занести в свои копилочки оригинальные схемы для вязания крючком воротничков, поясков, ободков , ожерелья и браслеты :) Надеюсь Вам это пригодится и не только для красивого ассортимента аксессуаров, которыми Вы сможете везде щеголять, но и у Вас всегда будет под рукой оригинальный подарочек :)