Это цитата сообщения wolfleo Оригинальное сообщение
Закатка. Килька пальчики оближешь!
|
Это цитата сообщения Жанна_Ласка Оригинальное сообщение
Сегодня будем консервировать огурцы!
Сегодня будем консервировать огурцы.
Предлагаю очень простой рецепт консервации огурцов. Их потом можно добавлять в салаты, например в салат из красной фасоли, или просто так хрумкать с картошечкой.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Холодные огурчики
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Огурцы «Объедение»
Ингредиенты:
Огурцы 2 кг.
Яблочный уксус 0,5 ст.
Соль 1,5 ст.л.
Сахар 0,25 ст.
Чеснок, пропущенный через чесночницу 1 ст.л.
Смесь перцев 0,5 ст.л.
Растительное масло 0,5 ст.
Это цитата сообщения малая_таня Оригинальное сообщение
Огурцы солёные хрустящие без хлопот.
[700x525]На 3-х литровую банку
Огурцы,
Соль -3 ст.л.,
Зонтики укропа:2-3 шт.,
Листья хрена,вишни,черн.смородины.
*соль не должна быть йодированной.
1. Моем огурцы и заливаем их холодной водой,оставляем их так на 2-5часов.Благодаря этому огурцы будут тверденькими.
2. В 3-х литровую банку укладываю все что есть у меня в запасе из зелени: укроп, листья хрена, вишни, смородины, лавровый лист, перец горошком или кружочек острого перца, чеснок.
3. Укладываю огурцы
4. Засыпаю 3 столовые ложки соли
5. Заливаю водой из под крана
6. Накрываю полиэтиленовой крышкой
7. Оставляю в таком виде на 3 дня
8. Через 3 дня сливаю рассол
9. Этот рассол кипятить и залить в банку с огурцами
10. Закатываю банки и преворачию вверх дном
11. Укутываю банки.
Зимой огурчики просто пальчики оближешь!!!
И не разу банки не взрывались.
[700x525]
[500x476]
Это цитата сообщения len-OK65 Оригинальное сообщение
Свежие огурчики на зиму
http://vkusno.forblabla.com/blog/45338419412/Svezh...581750655&bpid=43581750655
Фото и текст автора
Хочу поделиться с вами простым рецептом,как сохранить свежие овощи и фрукты зимой!
Для этого рецепта подходят - огурцы,помидоры,яблоки,персики,абрикосы,сливы.
Я буду делать огурцы,желательно рвать с грядки,но и покупные тоже можно,главное - качество!
Выбираем крепкие,без малейшей порчи плоды.Моем,даем стечь воде.Не в коем случае не замачиваем даже на чуть-чуть!Огурцы должны хорошо просохнуть на чистом столе,полотенце.И лучше не домыть,чем перемыть!Я грязные ,после дождя собрала...пришлось обмыть.А так вообще просто протираю их сухой тряпочкой - и в банку!Чтоб конденсат внутри не собирался.Помоете потом,когда откроете баночку,так лучше хранятся.
Затем укладываем их в чистую стерилизованную сухую банку,аккуратно,не набивая доверху.
Теперь понадобится свеча,любая,какая найдется,но не ароматизованная.Я обычно беру церковную и разрезаю ее на 2 части или маленькие кругленькие парафиновые свечки,вообщем какие есть на данный момент...Парафиновые лучше горят.Устанавливаем ее в банки,на овощи и зажигаем!Ой,забыла сказать...свечка должна погореть минут 8-10 в банке без крышки,чтоб кислород ,который внизу банки выгорел и поднялся наверх.По-истечении этого времени,закрываем банку крышкой и закатываем.
Самое главное и сложное - закупорить банку так,чтоб свеча не потухла!Она должна гореть при закупоренной крышке!
Свеча потухнет сама,когда в банке выгорит кислород.Горит секунд 20-30.
Делается все быстро и просто,главное приноровиться
Хранить в прохладном месте - я храню в погребе,насчет антресолей не знаю,но попробовать можно
Огурчики получаютсяк как свежесорванные ,а не трава зимняя магазинная.
Стоят долго,но у нас достаивали только до рождества - мы их съедали
Это цитата сообщения Троян_95 Оригинальное сообщение
Заготовим ка огурчики... много рецептов...
Маринованные огурцы по-быстрому
Ингредиенты:
огурцы,
сельдерей (совсем чуть-чуть), лист хрена, зонтики укропа, листья вишни, черной смородины, перец жгучий красный, чеснок.
Рассол: на литровую банку огурцов (примерно на 400 мл воды)
4 чайные ложки соли,
3 чайные ложки сахара,
50 мл 9% уксуса
Рецепт простой, для новичков. Получается всегда и огурцы при хранении не мутнеют.
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
наклеечки на консервацию
Мои наклеечки на консервацию
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Огурчики в томате "Уважаемые"-советую от души!
[250x177]
Огурцы по этому рецепту выходят упругими, хрустящими, а по вкусу - совершенно неописуемыми! Если я подаю к столу огурцы, маринованные в томатной заливке, то из всех закусок они исчезнут первыми. Нежнейший маринад придаст огурцам необыкновенно остро-сладкий освежающий вкус.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
маринованые ОГУРЧИКИ “Болгария отдыхает”
Заготовка на зиму, без которой не обходится ни одна хозяйка - огурцы маринованные. Рецепты их приготовления в каждом доме свои, «фирменные». Предлагаю попробовать еще один рецепт - огурцы маринованные с луком и морковью. Они получаюся такие вкусные , что даже Болгария отдыхает .
[700x464]
Этот рецепт взят из книги "Рецепты на бис". Заготовки. Просто поверили и заготовили.
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Малосольные огурчики
По-моему, очень мало равнодушных людей к малосольным огурчикам))) А как их не любить?! Это же наша национальная мировая закуска! Как же хорошо ими закусить холодную водочку, положить в бутерброд с котлетой, в питу с мясом-гриль, в салаты, как закусочка во время обеда/ужина...можно ещё долго перечислять как и с чем их есть..ах, да..ещё про рассольник забыла..и, вообще, просто так, без никамо погрызть..)) Короче, хватит болтать, заходите под кат за рецептом!)) Америку, конечно, не открыла, но принесла Вам вкуснейшие малосольные огурчики, мой муж говорит: "Получаются, как бочковые!"
[700x525]
Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение
Караул! Беременные на пороге! Или что делать, если вдруг потянуло на солененькое.
[800x557]О вкусах у беременных побеседуем чуть позже, сначала давайте поговорим о бабках с лавочки у подъезда.
Читать далее
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Хрустящие соленые огурцы- шикарная заготовка на зиму!
[246x246]Сколько не пыталась консервировать огурцы, но что-то в итоге желаемого эффекта не получаю. Вроде бы и все делаю как надо, но огурчики в банках не хрустящие...
Вот хороший рецепт "хрустящих" соленых огурцов.Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Любимый рецепт соления огурцов
Я овца! В прошлом году у кого-то здесь на Лиру увидала рецепт соленых огурцов. Вроде бы даже процитировала, но сейчас перевернула всю свою Кулинарную книгу и не нашла! Пришлось искать по всему интернету.
Рецепт сказочный. Я по нему в прошлом году делала пару банок на пробу, осталась в диком восторге.
Вот, нашла снова
|
[показать] |
Огурцы из-под крана!!
Все мы озадачены в летний период заготовками на зиму.
Кому не хочется зимой рассольничком накормить своих домашних?! У бабушек покупать заготовки - выход. Но бабушкин вкус мы не знаем, что и сколько она кладет в огурчики, мягкие они или кислые? Да и в магазине, как правило, огурцы в баночках маринованные, для рассольника как-то не очень подходят. Я долго мучилась, чтобы иметь зимой хрустящие соленые огурчики. Разные способы консервирования испробовала. Но судьба меня не оставила без внимания и послала мне... приятельницу из Киева, от нее я и узнала простейший способ консервирования огурчиков, которым пользуются киевлянки (как она мне сказала) и этот способ так и называется "Огурцы из-под крана".
Это цитата сообщения Edoran Оригинальное сообщение
Композиция из надувных шариков "Клоун" (Мастер-класс)
[265x354]Пару дней назад у меня был пост о фирме, которая оформляет надувными шариками торжественные события, и в комментариях меня попросили рассказать о том, как же делают подобные композиции специалисты?
Выполняю просьбу.
Информация с сайта фирмы BELBAL, скульптура "КЛОУН".
Скульптура создаётся с помощью воздушных шаров размером 5", 11", 3 м и шаров для моделирования. Параметры фигуры: 180 см в высоту и 140 см в ширину. На создание работы уйдет приблизительно 1,5 часа, в зависимости от опыта оформителя.
Эта забавная и универсальная декорация прекрасно подойдет для Дня рождения, вечеринки, рекламной акции, карнавала или цирка. Для большей устойчивости фигуры, вы можете использовать для шара B350 (3 м) гелий вместо воздуха и прикрепить его на основе из воздушных шаров или к грузу.
Для изготовления данной скульптуры вам потребуются некоторые навыки по надуванию и сворачиванию шаров для моделирования.
Список материалов:
- Насос для воздушных шаров - Premium Cool Air
- Латексные воздушные шары
- белая лента длиной 1,2 м
- двусторонний скотч
- гелий
- калибраторы
- ножницы или технический нож.
[389x42]Существует много видов заработка в сети. Одни прибыльны но трудоемки, другие легки и понятны, но приносят мало денег. Идея № 202 от "Фабрики Идей" - Как заработать на блоге! может принести вам доход. Автор делится идеей со всеми желающими. Сходите и прочтите!
Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
Красивая фигурная выпечка (много, красиво, необычно)
ВНИМАНИЕ!!! обязательно смотреть!!!
Спасибо огромное и низкий поклон мастерам, которые могут придумывать и вытворять такое чудо!!! Повторить можно, а вот придумать что-то новенькое, это тяжело... но все же можно...
Это цитата сообщения MAKIsa Оригинальное сообщение
Сценарий Дня Рождения
Сценарий Дня Рождения
~Автор - Ольга~
~Праздники~
1. Постановка сказки "Теремок".
Потребуется: домик (у нас был домик с шариками на дне, это куб, размером 1х1х1м, с окошками и входом, сделан из ткани, натянутой на пластмассовые палки, покупали мы его в Рамсторе); ветки из леса (для украшения домика), шапочки с изображениями зверей. Делаются они так: в конус сворачивается кусок ватмана, закрепляется степлером, прикрепляется кусок резинки- одевать на шею, спереди на шапочку опять же степлером крепится фигурка зверя. Я их вырезала из картонной книжки "Теремок". Шапочки можно украсить приклеив на них кусочки цветной бумаги.
2. Чаепитие.
Меню: мороженое с фруктами и орешками, именинный пирог, газировка, конфеты, печенье, фрукты.
3. Игра "Кот и мышки".
Правила простые: кот ловит, мышки убегают, кого поймали, тот кот.
Отгородить территорию для мышей, колокольчик, стул для кота.
Коту обруч с ушками (ушки из цветной бумаги и прикрепить на обруч), нарисовать усы и нос.
Это цитата сообщения asd2373 Оригинальное сообщение
Сценарий 10-го день рождения младшего сына
Когда все гости были в сборе (приглашенных было 5 человек), прозвучали фанфары. После чего я зачитала указ по случаю дня рождения.
Прошу всех встать! Именинник выходит в центр зала. К зачтению приказа всем смирно, равнение на именинника!
В связи с замечательным событием - днем рождения Макса - все ребята, друзья, родные и многочисленные доброжелатели решили:
1. Макса наградить памятной медалью и пожелать имениннику всего самого доброго.
2. Медаль вручить в торжественной обстановке на праздновании дня рождения в кругу друзей, родных и гостей.
Аплодисменты!
3. Гостям повелевается прибывать в отличном настроении, кушать, играть, развлекаться, участвовать в играх, конкурсах, петь и танцевать.
Спасибо за внимание!
А сейчас все приглашаются к столу...
Затем начались игры и конкурсы.
Это цитата сообщения Облепиха79 Оригинальное сообщение
Сценарий дня рождения: Школа волшебства(6-8лет)
Сценарий написала, сама, проводила в том году, для дочки на день рождения. Было около 10 детей(уже не помню). Все остались довольны, все прошло на УРА! Сценарий на 1,5 – 2 часа. У нас получилось 2 часа, но в это время вошло и 20минут сладкого стола. Вот решила его на сайте выставить, вчера и ночью это сообщение хорошо открывалось, а сейчас сайт, что-то глючит. Эх не везет мне с хостингом что-ли, это уже второй хостинг, и опят какие- то глюки, извиняйте если что, но сценарий там лежит, и он очень интересный.
Музыка для проведения праздника, и реквизит прилагаются, их можно скачать, подарите детям чудо – устройте праздник!
Пишите, понравилось, или нет, мне важно ваше мнение)))
Это цитата сообщения Lenyr Оригинальное сообщение
Организация праздника
|
[показать] [показать] Детство яркая и короткая пора в жизни. Детские впечатления и улыбки остаются в памяти на всю жизнь! Именно дети могут беззаботно радоваться простым вещам, именно дети верят в чудеса, именно дети удивляются фокусам и не пытаются их разгадать! Так давайте постараемся сделать праздник незабываемым! Советы по оформлению праздника,вам в копилочку! [показать] [показать]Составлять рейтинг украшений, шарики достойно займут в нем первое место. Надуваем сами, разбрасываем, привязываем их игрушкам – куклам, собачкам, машинкам. Лежащие шарики можно брать, пинать, зарываться в них – это так весело Конечно же можно устроить праздник самому,но всё же лучше обратиться к профессионалам.И если вы можете себе позволить такое ,но среди большого количества предложений не знаете что выбрать то я Вам советую обратится именно сюда ЯRkey event - проведение праздников .. Организация предоставляет услуги по организации любых мероприятий! Включая в себя проведение корпоративов праздников,проведение детских праздников,свадьба под ключ, тимбилдинг, командообразование..Именно здесь учитываются все Ваши пожелания, и смогут приятно удивить Ваших гостей и партнёров безупречной организацией торжества или делового мероприятия!Заходите на сайт москва проведение праздников и ознакомтесь ..Здесь могут вместе с Вами разработать план мероприятия. А также пригласить артистов различных жанров.Это команда с многолетним стажем которой можно доверять!Прекрасного Вам настроения ! |