[показать]Домашняя шаурма – известное восточное блюдо, впервые приготовленное турецкими поварами. Сегодня же шаурму можно найти в любом городе мира. Готовится такое блюдо из лаваша, который потом начиняется измельченным поджаренным мясом. Для шаурмы подойдет и свинина, и баранина, и курятина. А для того, чтобы блюдо не было пресным, добавляются различные соусы, специи и свежие овощи. Конечно, мясо для шаурмы готовится на специальных вертикальных вертелах, но для приготовления в домашних условиях, можно его просто обжарить на сковороде. Несмотря на то, что это блюдо достаточно калорийное, оно обладает отличным вкусом, а при правильном приготовлении оно может быть даже полезным.
Ингредиенты:
Для лаваша: ½ стакана воды, ½ чайной ложки соли, 2 стакана муки, 1 яйцо.
Для начинки: 250 гр. куриного филе, 100 гр. корейской моркови, 100 гр. капусты, 150 гр. помидоров, 100 гр. свежих огурцов, соль, растительное масло, специи.
Для соуса: 150 мл майонеза, 100 гр. кетчупа, 1 зубок чеснока, зелень.

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]После публикации фотографий с росписью и декорированием стенки времен СССР было много вопросов, которые касались технологического процесса, покраски и росписи мебели. Например, вот один из них: «Я тут тоже недавно перекрасила и скромно расписала спальню:)У меня такой После вопрос - чем красила в серебро, что оно так ровно и блестит ? У меня не получилось. Подумываю купить краску в баллончике».
Поэтому я решила создать этот пост с подробным описанием процесса и технологии.
1)Шпаклевкой для дерева закрываем все мелкие сколы, трещины и другие мелкие повреждения поверхности мебели.
2)Проводим необходимый ремонт и замену механизмов используемых на мебели.
3)После высыхания шпаклевки с помощью мелкой наждачной бумаги прошкуриваем всю поверхность мебели . Наждачная бумага должна быть мелкой, чтобы не оставляла царапин на поверхности, так как грунт и покраска могут их не закрыть. Данный пункт выполняем как для матовой, так и для глянцевой поверхности, при этом весь лак снимать не стоит, нужно лишь создать шероховатую поверхность для хорошего сцепления грунта и краски с поверхностью мебели.
4)Обезжириваем всю поверхность мебели с помощью спирта, водки или моющего средства.
5)С помощью валика наносим акриловый грунт на всю поверхность мебели.
6)При нанесении акриловой перламутровой краски ( серебро, золото, бронза, медь) валиком или использовании краски из баллончика, поверхность мебели блестит лишь под определенным углом и освещением, эти краски прекрасно смотрятся на маленьких и рельефных поверхностях и очень теряют свой вид на больших и ровных плоскостях. Поэтому для максимального использования свойств акриловых перламутровых красок я использую такой прием: краска наносится на поверхность мебели маленькой ( не шире чем 2 см) плоской кисточкой, короткими мазками, которые наносят все под разным углом. Так закрывается вся поверхность мебели в 2 -4 слоя по необходимости. Покраска получается ровным слоем, и с особой нежной фактурой, которая дает возможность видеть блеск перламутра с любой точки наблюдения.
7)После того как мебель высохнет можно нанести роспись ( обычную или трафаретную), или отдекорировать с помощью декупажа.
8)Покраска обязательно фиксируется 2 слоями яхтового лака , который наносится велюровым валиком. Необходимо следить, чтобы не образовывались пузырьки. После первого слоя лака можно прошкурить самой мелкой наждачной бумагой, и затем нанести финальный слой лака. Акриловый лак проверку на устойчивость , особенно на рабочих поверхностях не проходит ( даже паркетный) Яхтовый лак устойчив к истиранию, к воде, и относительно быстро сохнет ( 4 – 6 часа).
[200x]"Секрет" моей бабушки в вывязывании пятки (реставрация носков)Спицы.
Мастер класс ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/zinaida-k/post172265089/
[200x]
Красивые носки на красивой ножке:)
Очень подробный МК ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/4098210/post145152356/
[200x]
Вяжем пятку клином. Спицы.
Описание работы ЗДЕСЬ http://club.osinka.ru/topic-18690?p=6395843#6395843
[200x]
ТАПОЧКИ - САПОЖКИ. СПИЦАМИ И КРЮЧКОМ.
Обе пары ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/orhideya6868/post184203442/
[200x]
Носки крючком.
Описание ЗДЕСЬ http://vyazhusama.ru/kak-svyazat-noski-kryuchkom/#more-731
[200x]
Вязать носки легко!
Видео мастер-класс ЗДЕСЬ http://best-hand-made.net/post183725248/?upd
или ЗДЕСЬ http://www.youtube.com/watch?v=ZVRuo1cGx08&feature=player_embedded#!
[200x]
Вывязывание витого или почтового столбика - облегченный вариант.
мастер класс ЗДЕСЬ http://www.tmjulianna.ru/mkfreeform3.htm
или ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/svjtajj/post183361754/
[200x]
Вязаные цветы.
Очень много вариантов со схемами ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/orchideya/post158397976/
[200x]
Морские мотивчики.
Схемы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3511359/post185045530/
[200x]
Узор «шишечки» крючком.
Мастер класс ЗДЕСЬ http://domihobby.ru/uzor-shishechki-kryuchkom/
[200x]
ОБЪЕМНЫЙ ПЛЕТЕНЫЙ УЗОР КРЮЧКОМ.
МАСТЕР-КЛАСС ЗДЕСЬ http://domihobby.ru/obemnyj-pletenyj-uzor-kryuchkom/
Или ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post177440428/
[200x]
ОБЪЕМНЫЕ УЗОРЫ КРЮЧКОМ
Много интересных Вариантов ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post177183125/
[200x]
Кружевной узор крючком.
Основной узор и варианты ЗДЕСЬ http://domihobby.ru/kruzhevnoj-uzor-kryuchkom/
[200x]
КАЙМА И ПРОШИВКИ НА ЛЮБОЙ ВКУС.
Схемы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post185744206/
[200x]При вязании спицами
Отверстия для пуговиц. Спицы.
Варианты и правильное вязание ЗДЕСЬ http://webposidelki.ru/post_1214358395.html
[200x]
Петли для пуговиц. Спицы.
Способ контрастной нити. Петля-дырочка . ЗДЕСЬ http://blog.kp.ru/users/_innushka/post158451864/
[200x]
Набор из кромочных по прямым и вогнутым линиям. Спицы.
Тема оформления планок на ОСИНКЕ http://club.osinka.ru/topic-55468
[200x]При вязании крючком
Оформление петель под пуговицы, пуговицы
Тема на ОСИНКЕ http://club.osinka.ru/topic-46613?&start=90&sid=4c670544559a883f498e0000
[200x]
Горизонтальная петля.
Вертикальная петля.
Тунисская петля.
Все здесь http://businka32.ru/dir/14
[200x]
Распределение и вывязывание петель для пуговиц. Крючок.
Советы и подсказки ЗДЕСЬ http://www.kroshe.ru/view_krosob.php?id=4
[200x]
Сделать своими руками такие необычные пуговицы?
Это просто!
МК и видео МК ЗДЕСЬ http://www.artfrank.ru/recipes/267
[200x]
Как обвязать пуговицу.
Мастер-класс ЗДЕСЬ http://kru4ok.ru/kak-obvyazat-pugovicu-master-klass/
[200x]Узоры из пышных столбиков
Схемы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3866265/post188444974/
[200x]
УЗОРЫ (Декоративные многоцветные зигзаги .
Схемы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post189411969/
[200x]
Один элемент - множество узоров.
Схемы и вариации ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/4274846/post179245759/
[200x]
Многоцветные узоры.
Схемы и описания ЗДЕСЬ http://remeslo.okis.ru/kr-yz2.html
[200x]
Кайма с листьями.
Мастер класс ЗДЕСЬ http://picasaweb.google.com/altinorguu/Ajurcik?authkey=Gv1sRgCNaKt-CO6p2RngE#5381355891363024850
[200x]
Оформление края бусинами.
Мини МК ЗДЕСЬ http://blog.kp.ru/users/1888257/post156776281/?upd
[200x]
Ввязывание бусин в полотно.
Видео урок ЗДЕСЬ http://www.youtube.com/watch?v=sYRSgUI3MjA&feature=player_embedded
[200x]
Вязаные новогодние мотивы крючком.
Мотивы, идеи, схемы ЗДЕСЬ http://darievna.ru/page/vjazanye-novogodnie-motivy-krjuchkom
[200x]Теплый жилет-трансформер в деловом стиле!
Схемы ЗДЕСЬ dushka-li.ru/post189420826/
[200x]
Кардиган-трансформер
См ВИДЕО ЗДЕСЬ knitting-club.blogspot.com/2011/02/25-50.html
[200x]
Одежда-трансформер
Описание ЗДЕСЬ folomade.ru/page-interesnye-nakhodki-odezhda-transformer
[200x]
Великолепная накидка-трансформер! Крючком.
Описание вязания ЗДЕСЬ dushka-li.ru/post183878051/
[200x]
Идея! Шарф трансформер - болеро
Подробнее ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/sovit-2010/post145452696/
[200x]
Простая и современная выкройка - жакет и жилет с косой .
Схемы вязания ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/3705545/post188472536/
[200x]
Шапочка- трансформер. Спицы.
Описание ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/3881917/post154317638/
[200x]
ИДЕЯ: ШАРФ И ШАПКА СПИЦАМИ: ДВА В ОДНОМ!
Опубликовала Polett http://www.stranamam.ru/post/1788468/
Подробнее ЗДЕСЬ mizrah.ru/post184847559/
А так же:
1=2, 1=3, 1=4... :))) Вяжем трансформеры? www.liveinternet.ru/users/marisha54/post177048484/
Болеро? Шраг? Шарф? Накидка? Это интересное нЕчто! www.liveinternet.ru/users/marisha54/post143608009/
[200x]Комплект: платье и болеро
Схемы ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/4193757/post166078426/
[200x]
Очень красивое платье-крючком.
Описание и схемы ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/kantri/post149011291/
[200x]
Нарядное платье. Ленточное кружево.
Описание и схемы ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/elisabet_l/post145538302/
[200x]
Платье "Сирень" Вязание на вилке. Ленточная ПРЯЖА,
Описание и схемы ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/4327020/post159888268/
[200x]
Красное платье крючком.
Описание ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/community/3203889/post108598779/
[200x]
Серое платье с люрексом.
Описание и схемы ЗДЕСЬ triruki.ru/328-seroe-plate.html
[200x]
Золотистое вечернее платье крючком
Описание ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/milady-s/post115319714/
[200x]
ИЗЫСКАННЫЕ КРУЖЕВНЫЕ ПЛАТЬЯ...
Три платья со схемами ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/3824100/post164429812/
См. такде:
В чем встречать Новый год? www.liveinternet.ru/users/marisha54/tags/%EA+%ED%EE%E2%EE%EC%F3+%E3%EE%E4%F3/
В чем встречать Новый год? Размышлизмы www.liveinternet.ru/users/users/marisha54/post139870509/
Все в красном. www.liveinternet.ru/users/marisha54/post169085222/
[200x]
Коллекция цветных узоров крючком
Узоры и схемы ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/lesenkag/post184880872/
[200x]
Интересный узорчик для пледа.
Мастер класс ЗДЕСЬ tusendria.союз-хм.com/post168731047/
[200x]
Мастер-класс по вязанию шнурка крючком.
МК ЗДЕСЬ domihobby.ru/352-master-klass-po-vyazaniyu-shnurka-kryuchkom.html
[200x]
Объемные цветы крючком.
Мастер-класс ЗДЕСЬ mizrah.ru/post198430039/
[200x]
Необычная сетка крючком.
МК ЗДЕСЬ mizrah.ru/post198426202/
[200x]
Прибавление ячеек в филейной сетке.
МК ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/community/3203889/post198305470/
Anna_encanto и ее Мастер класс про варежки
[показать]Ну что ж, начнем)
Сшить такие варежки легко и просто
[200x]Рукавички бывают разные - белые, желтые, красные....
рукавички можно связать, а можно и сшить. А еще свалять, а еще готовые украсить вышивкой и симпатичными вязаными элементами.
Какими им быть? Решать Вам.
Для тех, кто любит согревать и наряжать свои ручки!
Новогодние варежки и шапочка. МК ЗДЕСЬ http://blog.kp.ru/users/1888257/post198468306/?upd
[200x]
Anna_encanto и ее Мастер класс про варежки .
Как СШИТЬ варежки из искусственного меха ЗДЕСЬ http://katrai.ru/post198751759/?upd
[200x]Как сшить варежки из флиса ?
Мастер класс ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/4139948/post191052441/
[200x]
Валяем рукавички .
Мастер класс ЗДЕСЬ http://spicami.ru/archives/6611#more-6611
[200x]
Для вдохновения! http://hmhome.ru/2010/09/19/varezhki-v-texnike-valyanie/
[200x]
ВАРЕЖКИ С ЖАККАРДОВЫМ УЗОРОМ (спицы)
Описание и схемы ЗДЕСЬhttp://www.liveinternet.ru/users/basja_u/post190537530/
[200x]
Красивые схемы для рукавиц ЗДЕСЬ http://1stajyr.ru/vyazanie-spitsami/varezhki
Домашние рыбные консервы!
Каждой хозяйке время от времени приходится сталкиваться с рыбной мелочью, доставшейся в довесок к купленному или пойманному. И выбросить, вроде, жалко, и готовить хлопотно. К счастью, существуют настоящие рецепты – выручалочки, помогающие приготовить мелкую и, зачастую, очень костлявую рыбешку быстро и вкусно. Именно о таком рецепте и пойдет речь. Я предлагаю вам приготовить домашние рыбные консервы. Такие консервы, конечно же, не рассчитаны на длительное хранение, но вкус будет именно тот. Рецепт старенький и, возможно, очень многие с ним знакомы. Он был настоящей выручалочкой в застойные годы, когда все, включая рыбные консервы, было в дефиците, актуален он и по сей день. Вот и я, вспомнив о нем, специально купила килечки, приготовила и отвела душу. Знаете, это действительно вкусно! Да с черным хлебушком! И без всяких там консервантов. Попробуйте!
ДОМАШНИЕ РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ
[400x300]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Готовить рыбные консервы можно практически из любой рыбы. Можно взять рыбную мелочь, а можно готовить и из крупной рыбы, конечно, порезав ее на куски. Подойдет даже очень костлявая, поскольку в процессе тушения мелкие косточки размягчаются и абсолютно не чувствуются.
Рыбу помойте, при необходимости почистите от чешуи, удалите головы и внутренности. Некоторые смелые хозяйки готовят рыбу целиком – с головой и потрохами, ссылаясь на то, что в готовых консервах она именно такая. Если у вас хватит смелости, готовьте так. Лично я предпочитаю все же почистить, да еще и хорошенько промыть, чтобы счистить всю черную пленочку внутри, которая может дать горечь.
[400x341]
Подготовленную рыбу сложите в толстостенную широкую кастрюлю для тушения и считайте, что половина дела уже позади. Останется только приготовить маринад. Для маринада смешайте в равных объемах 5% уксус, воду и растительное масло. Добавьте соли по вкусу, несколько горошин черного душистого перца, размешайте и залейте рыбу.
[400x343]
Рыба заливается таким образом, чтобы она была покрыта на 2/3 высоты.
[400x331]
На килограмм рыбы обычно требуется по 100 мл 5% уксуса, воды и масла и чайная ложка соли. Поставьте кастрюлю на медленный огонь, дайте закипеть, отрегулируйте нагрев таким образом, чтобы жидкость очень медленно кипела, закройте крышкой и оставьте тушиться примерно на час (время зависит от вида и размера рыбы; для крупной рыбы потребуется, в общей сложности, около 3 - 4 часов). Через час очень аккуратно, чтобы не поломать, переверните рыбу, поменяв слои местами, и тушите до тех пор, пока не испарится вся жидкость, и на дне кастрюли останется только масло. На это уйдет еще примерно час. Минут за 10 до готовности добавьте лавровый лист. Снимите кастрюлю с огня и дайте полностью остыть. Аккуратно выложите рыбку на сервировочную тарелочку, полейте оставшимся после тушения маслом и приятного вам аппетита!
Похожее блюдо, но вместо маринада (уксуса, воды и масла) идут помидоры и реп.лук. Называется эта вкуснятина «тушенка» и делается так: На дно СУХОЙ сковородки кладется слой рыбы (мойва или килька) - обязательно не потрошенная, с головами. Рыба солится, перчится, потом - слой нарезанного полукольцами лука. На лук выкладывается слой помидоров. Помидоры очищаются от кожицы (важно) и тоже нарезаются полукольцами. Сверху – соль, перец, много зелени (укроп, петрушка) и несколько лавровых листиков. Сковородка накрывается крышкой и ставится на максимальный «огонь». Как только забулькает – «огонь» убавляем до минимального и тушим кильку - 30 минут, мойву – 40 минут. Важно – чтобы не было сильного кипения. Кушать лучше остывшее блюдо. На
[300x300] |
Первые заморозки уже были, еще чуть-чуть и наступит время настоящих зимних морозов. Самое время найти выкройку перчаток и сшить их своими руками! А, собственно, почему нет? Суровым морозам мы противопоставим не менее суровые перчатки, которые сошьем по одной из приведенных в этой статье выкройках, ну со-овершенно бесплатно!
|