Кабачковый рулетик (цукини) на закусочку.
[650x425]
Сама не ожидала,что получится такая вкуснятина. Мы в семье как то прохладно относимся к кабачкам, цукини.. Думала переведу зря продукты. Слава богу я ошиблась. Ели "за обе щёки" как говорится. А сын его вместо хлеба, да с борщом почему то, вприкуску. Хотела сравнить в каком виде он лучше горячий или холодный? Не получилось. Съели сразу, остыть не успел.
Необходимые продукты:
ПОДРОБНЕЕ РЕЦЕПТ С ФОТОГРАФИЯМИ >>>>...
Очень красивый, яркий овощной рулет. Похож чем-то на шаурму, но задумывался как совсем овощной, без мяса, потому как должен на пикнике играть роль порционного гарнира к шашлыку. По сути – сочный салат из сырых овощей с очень вкусным соусом и необычной подачей.
Бывает в холодильнике осталось всякого по-мелочи, да и хлеб не супер-свежий, или просто много.. Овощи опять же в достатке (по сезону). Предлагаю приготовить быстрый пирог из серии «гости на пороге» – типа пиццы.
Рецепт не мой, а моей знакомой, слова и фотографии тоже ее!
Этот напиток мы с мужем готовим уже несколько лет. Он пользуется неизменной популярностью у всех наших гостей: и у мужчин, и даже у "гламурных" девушек, попадающих к нам в гости
[показать] Уважают его и наши бабушки. Я вообще-то нелюбительница крепких спиртных напитков. Но хреновуха -это вещь, поверьте!!! Мы с мужем верим, что рюмочка даже полезна!
Итак, ингредиенты:
1 бутылка водки
50 гр хрена
50 гр меда
Стоит сказать, что водка должна быть качественной, хрен не из супермаркета, а мед вкусный.
Процесс приготовления:
В банку режем кругляшками толщиной 1 см промытый хрен, добавляем мед. Если мед не в жидком состоянии, его нужно предварительно растопить на водяной бане. Заливаем все это водкой, закрываем крышкой и трясем банку несколько минут и....забываем на 45 суток. Далее процеживаем, и чудесный напиток готов к употреблению! Хочу добавить, что через 45 суток хреновуха получается ооочень мягкой и не обжигающей. Но если ее передержать (а у нас такое было) напиток получается более насыщенной и "хреновистей" что ли..
Что такое редька? И с чем ее едят, задумалась я, накапав ведро этого овоща. Как всегда полезла в Интернет и тоже накапала много интересного.
[показать]
[показать]
[показать]
Что такое редька? Откуда-то из детства пробиваются воспоминания о сочных, хрустящих, немного горьковатых плодах. Детство осталось позади, и теперь помимо вкуса нас интересует и витаминный состав, и самые разнообразные сорта, и польза, которую приносит редька нашему организму. Еще не так давно редька была весьма популярна, но сейчас почему-то утратила былые позиции, хотя полезные свойства остались прежними. Мы решили напомнить, чем так ценен этот корнеплод, и предложить хозяйкам несколько рецептов с редькой в главной роли.
Заходя практически в любой продуктовый магазин, мы видим сразу несколько наименований товаров, под которыми на ценнике написано «редька». Какую из них покупать? Какая окажется самой полезной, какая самой вкусной, а какую лучше добавить в салат? Чтобы ответить на этот вопрос, нужно разобраться с сортами и понять, чем они отличаются друг от друга. Рассмотрим три самых популярных сорта.
Редька черная зимняя
Черная редька – самая горькая, та, вкус которой знаком всем с детства. Если горькая, зачем же ее есть? Всё дело в минеральных солях. В редьке содержится натрий, калий, магний, кальций, железо, фосфор и йод. Согласитесь, с таким составом черная редька просто рекордсмен среди остальных овощей. Специалисты говорят, что с ее помощью можно полностью компенсировать потребность организма в калии.
Много в редьке эфирных масел и органических кислот. Конечно, саму редьку можно назвать отличным диетическим продуктом, однако эфирные масла способны пробудить просто зверский аппетит, кроме того, благодаря им повышается отделение пищеварительных соков. Надеюсь, вы тут же не передумали покупать редьку, потому что в ней еще и целый список витаминов. Смотрите сами, в ней содержится каротин, В1, В2, РР, пантотеновая кислота, В6, С. И даже это еще не всё. Черная редька – самый настоящий природный антибиотик, она содержит активные бактерицидные вещества, оказывающие воздействие на вирусы и бактерии.
Редька маргеланская, зеленая
Сейчас существует очень много кремов для тортов. Один из моих любимых – масляный крем. Приготовить масляный крем можно разными способами и с разными ингредиентами. Например, масляный крем на сгущенном молоке, сахарном сиропе, сахарной пудре, молоке и яйцах, на яйцах, при различной дозировке масла.
Рассмотрим разные рецепты масляных кремов и как их приготовить.
Кисломолочные продукты, как известно, обладают ценнейшими целебными и питательными свойствами. Они богаты белками, витаминами, минералами и полезными для кишечника бактериями. И, конечно, особенно полезны кисломолочные продукты, приготовленные в домашних условиях. Причем рецепты их приготовления отличаются доступностью и простотой.
При нарушении менструального цикла, бесплодии, проблемах беременности и других "женских" болезнях могут назначить сдачу анализа крови на половые гормоны. В данной статье мы расскажем вам, как сдать правильно анализ на гормоны, так чтобы результаты были верные.
[300x298]http://club.osinka.ru/topic-50342?&start=0
ВОПЛОЩЕНИЕ ОТ Анел42
Вертуты
[640x481]
Для теста нам понадобится:
1 яйцо,
1/2 стакана воды,
1 ст.л. растительного масла,
Очень красивая скатерть вышита крестиком, просто целое произведение искусств. Не хотите вышить? Ниже прилагаю схемы вышивки.
Выкройка очаровательного серенького Зайчишки!
[показать]Люди всегда старались украшать свои дома различными способами. Это и художественная роспись, и фрески, и лепнина. Выполненные несколько веков назад декоративные работы по отделке домов как именитыми строителями, так и совершенно не известными, до наших дней сохранились и впечатляют своим совершенством.Каждый мастер старался сделать неповторимым то помещение, которое он строил. Большинство мастеров не оканчивали никаких учебный заведений. Главная их наука – это года кропотливой работы и «золотые» руки. Знания накапливались веками и передавались от матера только своему самому старательному и талантливому подмастерью.
[показать]Только очень богатые люди могли позволить себе нанять таких мастеров. Их работа оплачивалась золотом и оценивалась многими поколениями. Отделка домов длилась не даже месяцами, а годами упорного труда. Можно смело заявить, что в каждом таком творении мастер оставлял частицу своей души.
Керен Певзнер, известный израильский автор кулинарных книг, недавно рассказала мне этот рецепт. Речь у нас шла о простой еде, и Керен, родом из Баку, вспомнила,что «в детстве обожала "красную икру", рецептом которой поделился с бабушкой повар «Интуриста».
Я приготовила, и мне очень понравился вкус.
Рекомендую!
[показать]
Панир - домашний сыр.