• Авторизация


Салат с грейпфрутом 15-05-2014 17:01


[показать]
Мой любимый салатик.Очень нежный вкус,легкий и пикантный.

Понадобится:

400г куриного филе
1 большой грейпфрут (большие как правило спелые и сочные)
1баночка кукурузы (170г)
сыр сладковатых сортов (Радамер,Маасдам) - 150г
1 красный сладкий перец
майонез

Филе отварить в подсоленной воде и разобрать руками на небольшие кусочки.
Грейпфрут очистить от пленок,которые дают горечь, и тоже разломать на небольшие кусочки.
Перец порезать кубиками.
Сыр натереть на крупной терке.
Добавить кукурузу и заправит майонезом.Аккуратно перемешать перед подачей на стол.
Всем моим очень нравится:)
Грейпфрут можно заменять апельсином или ананасом,тогда салат будет слаще
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
за окном опять дождь... 15-05-2014 16:59


[показать]
Дождь притаился за окном,
Туман поссорился с дождем,
И беспробудный вечер,
И беспробудный вечер,
О чём-то дальнем, неземном,
О чём-то близком и родном,
Сгорая плачут, свечи.
...........................................
Т. Дюльгер
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мамочкины пышки 03-05-2013 10:49

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Мамочкины пышки

 

[640x480]

[640x480]

В детстве эти лепeшки мы называли ласково "пышечки", хватали
их горячими, только снятыми со сковороды, обжигая себе пальцы,
смакуя каждый кусочек просто так, ни с чем. Времена меняются,
мы давно стали взрослыми, но этот рецепт остался в числе самых
любимых до сих пор и выручал не один раз.

  >>> далее 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоёнки с творожной начинкой и изюмом (Очень вкусные!!!))) 03-05-2013 10:48

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Слоёнки с творожной начинкой и изюмом (Очень вкусные!!!)))

  [показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусненькие рулеты из лаваша.Просто таят во рту. 03-05-2013 10:47

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Очень вкусненькие рулеты из лаваша.Просто таят во рту.


 

Куриный рулет в лаваше
[604x453]

Ингредиенты:
1 лаваш тонкий;
600 куриного филе;
1 морковь;
3 луковицы;
2 зубчика чеснока;
4 ст. л. майонеза;
2 вареных яйца.

Приготовление:

В блендере измельчаем филе, обжаренные овощи (морковь ,лук), чеснок, добавляем соль, перец и ст.л. майонеза. Разделяем эту смесь на 2 части. Лаваш разрезать на 2 части. Намазываем один лист смесью, посыпаем рубленным яйцом, затем укладываем второй лист сверху, смазываем второй частью, посыпаем яйцом, сворачиваем рулетом. Сверху рулет смазываем майонезом. Запекаем при 170 градусах 30 минут.
Мясной рулет в лаваше

[604x453]


Ингредиенты:
2 лаваша армянских;
1 луковица;
2 помидора;
1 перец сладкий;
1 морковь;
500 г фарша;
3 яйца варёных;
соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Лук, помидоры (без кожицы), перец, морковь мелко нарезаем и тушим. Варим яйца, мелко рубим. Фарш солим, перчим. Лаваш кладем внахлёст друг на друга, выкладываем сырой фарш. Сверху тушеные овощи и яйцо. Сворачиваем в рулет, сверху смазываем яйцом и ставим в духовку на 1 час при 200 градусах. Фарш можно предварительно обжарить, тогда время приготовления уменьшить до 25−30 минут.

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный штрудель с курицей и горошком 03-05-2013 10:46

Это цитата сообщения ReNaLdIk2002 Оригинальное сообщение

Закусочный штрудель с курицей и горошком

Закусочный штрудель с курицей и горошком

Пожалуй, закусочные штрудели я люблю даже больше, чем десертные. Нежное, хрустящее фило тесто и сочная начинка из овощей, мяса или птицы... Сегодня я покажу именно такой штрудель - с курицей и сладким горошком.

[591x394]


Для приготовления 4х порций штруделя (по 2 кусочка на порцию) нам потребуются:
• фарш из 2-3 куриных филе;
• 2 луковицы;
• 1 маленькая банка консервированного горошка;
• 3-4 больших листа теста фило;
• оливковое масло;
• соль, перец, орегано по вкусу.
[591x394]

1. Из филе готовим фарш, лук измельчаем в блендере или просто мелко режем.
[591x394]

2. На оливковом масле обжариваем лук и орегано 1-2 минуты. Добавляем фарш, соль, перец. Жарим, помешивая, практически до готовности. Добавляем горошек, перемешиваем, обжариваем вместе.
[591x394]

3. Делим большие листы теста на 2, чтобы они стали поменьше и с ними было удобнее работать. Выкладываем на полотенце или силиконовый коврик 1 лист фило теста, смазываем его оливковым маслом, накрываем следующим и т.д. Последний лист смазывать маслом не нужно. Поверх теста выкладываем начинку и аккуратно при помощи коврика или полотенца сворачиваем рулет.
[591x394]

4. Для моего противня рулет оказался большим, поэтому я его разрезала пополам. Всего получилось 4 рулета. Смазываем рулеты маслом, посыпаем орегано.
[591x394]

5. Выпекаем в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 15 минут.
[591x394]

6. Из остатков начинки и теста можно сделать что-то вроде крамбля. Для этого смазываем две керамические формочки-рамекины маслом, выкладываем немного измельченного фило теста, начинку, снова тесто, посыпаем ореганао. Также отправляем в духовку на 15 минут.
[591x394]

Вот такой вот у нас получается штрудель.
[591x394]

И вот такой вот крамбль.
[591x394]
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные котлеты с соусом 03-05-2013 10:34

Это цитата сообщения klimur Оригинальное сообщение

Картофельные котлеты с соусом

 

Картофельные котлеты с соусом

 
[320x211]Картофельные котлеты румяные, нежные, мягкие. Дети их просто обожают. А молочный соус очень дополняет вкус этих котлеток. 
Для приготовления котлет нам понадобится: 
картофель 4 шт, 
масло сливочное 1 ч л,
соль по вкусу, 
мука для панировки, 
масло для жарки. 
Для соуса: 
молоко 250 мл, 
2-3 вареных яйца, 
соль, перец черный молотый, 
масло сливочное 1 ч л, 
мука 1 ст л, 
зелень.

Картофель почистить, сварить до готовности в подсоленой воде. Воду слить, в картошку добавить масло.
Размять в пюре.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофе. Начало дня. 03-05-2013 10:31


] [показать][/url]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Из дневника - kru4inka 20-05-2012 18:35

Это цитата сообщения СЕВАСТОПОЛЬЧАНОЧКА Оригинальное сообщение

Из дневника - kru4inka

Как они прекрасны! Часть 2

[700x700]
[700x687]
[700x564]
[700x651]
[700x624]
[214x96]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розовый сон! 20-05-2012 18:31

Это цитата сообщения nadin_andreeva Оригинальное сообщение

Розовый сон!

[показать]

[548x402]

мои

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бутерброд с киви и бутерброд с морковью 20-05-2012 18:29

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Бутерброд с киви и бутерброд с морковью

Бутерброд с киви
[показать]
Ужас? Неправда! Меня такими бутербродами угостили в Белоруссии. И если вы только пытаетесь представить, то мне пришлось пробовать...чудо! Чудо как мне понравилось! Киви просто обязано быть сладким,с легкой кислинкой,вкусным короче. Старший сын тоже в восторге ...больше никому пробовать не давала:)
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с креветками и виноградом. 20-05-2012 18:28

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Салат с креветками и виноградом.

[показать]

 

Креветки (отварные или консервированные) — 500 г

Яйцо куриное (вареные) — 3-4 шт

Сыр твердый — 100-150 г

Виноград (лучше без косточек) — 200-300 г

Салат (листья) — 1 пуч.

Орехи кедровые (по желанию, либо можно заменить грецкими орехами) — 2-4 ст. л.

Соус (у меня сметана с горчицей и соевым соусом, можете заменить йогуртом, сметаной с лимонным соком или майонезом)

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубничный торт без выпечки 20-05-2012 18:19

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Клубничный торт без выпечки

[показать]

 

Этот простой и необыкновенно вкусный тортик можно легко приготовить даже на даче. Фрукты и ягоды могут быть любые.

 

 

 Ингредиенты: Основание:

 200 г молотого шоколадного печенья(или любого песочного-типа "юбилейное")

200 г молотой халвы

1/4 стакана тонко измельченных грецких орехов

100 гр.растопленного сливочного масла 

Суфле:500 мл. сливок не менее 35%

6 ст.ложек сахарной пудры

20 гр.желатина (не листового)

1 кг.клубники 

Приготовление: Смешать все ингредиенты для основы в однородную массу.Выложить в форму ровным плотным слоем.(Форму выстелить пищевой пленкой).Поставить в холодильник,пока готовите суфле. Желатин распустить в 100 мл.воды.Нагреть до 60 градусов.Остудить до комнатной температуры. Сливки взбить с сах. пудрой в густую массу .Влить желатин и перемешать на малых оборотах миксера. 

Сборка торта: На основу и борта формы выложить порезанную пополам клубнику.Выложить суфле. Украсить по вашему вкусу.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры фаршированные салатом из тунца и каперсами 20-05-2012 18:18

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Помидоры фаршированные салатом из тунца и каперсами

[350x528]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Женщина пахнет ядом... 20-05-2012 18:17

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Женщина пахнет ядом...

  [700x467]

Женщина пахнет ядом,

Риском опасных встреч.
Женщина пахнет наградой,
Если её беречь.
 
Пахнут ванилью руки,
Солёной слезой иногда,
Если рекой разлуки
Годы и города.
 
Женщина пахнет шлейфом
Сплетен, интриг, духов,
Песней волшебной флейты
Из лабиринта снов.
 
Пахнет едва уловимо
Пряным букетом вина.
Женщина пахнет мужчиной,
Если она влюблена.
 
Сражённый,тогда в одночасье
Надолго теряешь покой.
Но, Боже, какое счастье
С Женщиной быть такой!
 
 
 
Женщина пахнет ядом...

Тема: Искусство
Автор плэйкаста: landishi
Создан: 23 апреля 2009 16:29
 
 
 

   

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЙОГУРТ С КЛУБНИКОЙ... 20-05-2012 18:11


[показать]
«ЙОГУРТ С КЛУБНИКОЙ...» на Яндекс.Фотках
ОГУРТ С КЛУБНИКОЙ ДОМАШНЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ.

Все очень просто!
На одну порцию - берем горсть клубники,
сахар по вкусу(я беру одну ложечку)и стакан обезжиренного кефира.Сначала в блендере измельчаем клубнику с сахаром,потом добавляем кефир.Вместо блендера можно воспользоваться просто толкушкой для пюре...
Приятного аппетита ! Чайную ложку такого йогурта - оставьте для маски на лицо! )
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бабушкин омлет 08-05-2012 11:46

Это цитата сообщения Джоан Оригинальное сообщение

Бабушкин омлет

Танцы от плиты и до компа!!!! быстренько танцуем  завтрак любимым внукам!!!

[480x296]

Такой  омлет можно сделать сладким, а можно обычным. Особенность его в том, что молоко мы заменяем сметаной.

Омлет можно запечь в кокотницах или на обычной сковороде в духовке..

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сказочная красота весны!!! 08-05-2012 11:38

Это цитата сообщения LJILJANA Оригинальное сообщение

Сказочная красота весны!!!

LJILJANA [показать]
Сказочная красота весны!!!С весной Вас друзья,ПЧ и мои новые ПЧ поздравляю!Желаю Вам приятного вечера и приятных выходных:)))


[950x750]
[950x681]
[950x750]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблони в цвету! 08-05-2012 11:29

Это цитата сообщения teanika Оригинальное сообщение

Яблони в цвету!

[показать]

] [показать]


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕ РАССТАВАЙТЕСЬ С ЛЮБИМЫМИ НАДОЛГО... 08-05-2012 11:20

Это цитата сообщения beautyB Оригинальное сообщение

НЕ РАССТАВАЙТЕСЬ С ЛЮБИМЫМИ НАДОЛГО...

[показать] [700x525]

Не расставайтесь с любимыми надолго,
Им трудно так без вашего тепла
И на заре когда восходит солнце,
Кто скажет им заветные слова


Слова любви о нежности, и ласки,
Чтоб начинался каждый день с красивых фраз
Ведь очень важно чтобы просыпаться утром,
А рядышком любимая твоя


На ушко прошептать как ты скучаешь,
Как будто спал не ночь,а целый век
И смотришь очень мило улыбаясь,
И знаешь что счастливей тебя нет


Конечно много страсти поцелуи,
Где ласка понимание и тепло
Не познавать бы никогда разлуки,
И жить тогда спокойною душой...


© Copyright: Алина Белина, 2012
Свидетельство о публикации №11205048711


 (220x40, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии