• Авторизация


кулинария. 15-12-2011 23:51

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Дарницкий хлеб

Дарницкий хлеб







1,5 ч.л. сухих дрожжей


150 г ржаной муки (это 1 мерная чашка + 20 г от мерного стакана)


250 г пшеничной муки (это 1 мерная чашка + 100 г от мерного стакана)


1,5 ч.л. мелкой соли


1 ст.л. меда гречишного (можно заменить сахаром)


2 ст.л. оливкового масла (я использую растительное масло без запаха)


300 мл воды комнатной температуры (а вот воды можно поменьше, примерно 270-280 г)




Модель: LG-206CE



режим "Ржаной" - 3:40, мерная чашка: пшеничная мука – 150 г, ржаная мука - 130 г, жидкость -240 мл



Мед и масло смешать с водой, а муку обязательно просеять. Закладывать в ведерко согласно инструкции к ХП.


Печь в первом режиме (основной), можно и в режиме "Ржаной", даже лучше в режиме "Ржаной". Изумительный рецепт постного хлеба.



Читать на сайте >>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария. 15-12-2011 23:22

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Праздничная мясная закуска

Помните, обещал вам приготовить «нечто»? Вот и занимался этим вчерашний день, а сегодня утром еще дофотографировать пришлось. И вот она, праздничная мясная закуска!

[440x442]


Хороша? Или видит глаз, да зуб неймет? Ничего, у вас все впереди, а вот у меня с такими темпами новогодний бюджет скоро исчерпается. Придется латать бюджетные «дыры» - экономить на домочадцах, как там правительство придумывает: снизить социальные выплаты (карманные расходы), увеличить пенсионный возраст (не пользоваться газом, водой, электричеством).


Шучу, Бог с ним, с бюджетом, я в новогоднюю ночь все равно на дежурстве буду, а потом пойдем по гостям. А вам советую приготовить такое мясное ассорти, очень вкусно. Продукты не из дешевых, но раз в году можно позволить:



[400x608]



  • свинина (ошеек) – 2 кг;

  • говяжья вырезка – полкило;

  • куриное филе – 400 г;

  • маринованный перец чили – один большой или несколько маленьких;

  • клюква – полстакана;

  • грецкие орехи – хорошая горсть;

  • орегано сушеный – чайная ложка;

  • перец черный молотый – чайная ложка;

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

кулинария. 15-12-2011 00:57

Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение

ТОРТИКИ, ТОРТИКИ.

СМЕТАННЫЕ "ОРЕШКИ"
200г сметаны, 100г маргарина, 1стакан сахарного песка, 3яйца, 1/3ч.л. пекарского порошка (смеси соды и лимонной кислоты), 3стакана муки, сахарная пудра.
Разотрите яйца с 2/3 порции сахара, размягченным маргарином и сметаной. Всыпьте просеянную муку, пекарский порошок и быстро замесите мягкое тесто. Разделите тесто на тонкие колбаски, нарежьте их на мелкие кусочки и обсыпьте оставшимся сахарным песком. Разложите подготовленные "орешки" на противень и выпекайте в духовке до легкого подрумянивания. Готовые "орешки" посыпьте сахарной пудрой.

ТОРТ " С ПРАЗДНИКОМ!"
Для теста: 1 яйцо, 1ст.л.меда, 50г сливочного масла, 1/2 стакана сахарного песка, 1ч.л.соды, 1 стакан муки
Крем: пачка сливочного масла, 1 стакан сахарного песка (или 1 банка сгущенного молока). Взбить.
Яйцо, мед, масло и сахар соединить в посуде с высокими бортами. Затем эту посуду с тестом нужно поставить в более большую миску с кипящей водой. Все это нужно варить, помешивая, до того момента, пока не растворится сахар. Потом снять с огня и добавить соду с мукой. Затем тесто нужно очень хорошо перемешать. Далее испечь коржи. Остудить и смазать их кремом. Украсить по своему вкусу.

ВКУСНЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ.
Мне когда-то подруга посоветовала торт на скорую руку, вначале, когда я смешала все ингредиенты была в шоке от получившейся массы, но когда эта масса застыла и все её попробовали, были просто в восторге.
ИТАК:
900гр. Печенья крокет с маком (маленькие фигурные, но не солёные, а сладкие)
100 гр. изюма
6 зефирин
500 гр. сметаны
200 гр. сливочного масла
2-3 банана
Приготовление:
Печенье раскрошить руками, если есть желание можно пропустить через мясорубку или блендер, но не должен быть порошок, просто кусочки маленькие. Затем печенье залить сметаной.
В эмалированной кастрюльке растопить сливочное масло, зефир порезать и добавить в масло, варить на маленьком огне пока зефир не раствориться.
2 банана мелко порубить и добавить в массу печенья со сметаной, туда же и вымытый изюм, масленно - зефирную массу и массу с печеньем соединить и хорошенько размешать, вылить в блюдо для торта сформировав торт. Верх украсить порезанным на кружочки, оставшимся бананом и поместить всё в холодильник на часа 2-3.
Вот и всё.

В одном из прошлых постов я вам писала о утеплителе стен из пенопласта. Сейчас нашла немного другое. Утеплитель из минваты п-75 http://www.eliteplastic.ru/. Тоже неплохой вариант. Но что выбрать?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязание. 13-12-2011 01:43

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЕ САПОЖКИ КРЮЧКОМ. МАСТЕР-КЛАСС

http://www.stranamam.ru/post/1785517/

Опубликовала maxi

Для таких сапожек понадобится:
1. Нитки.
У меня ушло 300 гр., длину сказать не могу- нитки без опознавательных знаков, вязала крючком 3,5, но можно было и 4-кой, т. е. ниточка достаточно толстенькая.
2. Крючек. Я брала 3,5 и 2(для объвязки стельки).
3. Стелька. У меня войлочная, можно и кожаную поискать.
4. Иголка с толстым ушком для сшивания мотивов.
5. Шило, для прокалывания дырочек в стельке.

[показать]

[показать]

Стельку я брала 38 размера, хотя размер ноги у меня 36. Во-первых, стелька всегда чуть меньше обуви, во-вторых, при обвязке стельки размер ее чуть уменьшается.
Вяжем 26 квадратных мотивов-13 на каждый сапожок. 
Узор может быть любым, все зависит от толщины ниточек и Вашей фантазии. Свяжите для начала один мотив, он по диагонали должен быть по длине примерно как 1\3 стельки, точнее мы подгоним позже.
У двух мотивов мы обвязываем по две стороны еще одним рядом столбиков с накидами- эти мотивы будут носочками сапожек. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязание. 13-12-2011 00:58

Это цитата сообщения Tatyanf25 Оригинальное сообщение

МК по обвязке горловины

Прекрасный мастер класс нашла на ссайте gallery.ru, большое спасибо за подробный МК по обработке горловины автору Мк Svetlyachoks !!!



















http://gallery.ru/watch?a=LW2-hfjk
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
стих 08-12-2011 14:39

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Я тратить время не хочу


[300x102]


[300x16]
Я тратить время не хочу на споры с теми,
Кто не посмотрит дальше носа своего,
И кто в чужих делах укажет на проблемы,
А сам полезного не сделал ничего.
[300x16]
На тех, кто груб и может словом ранить больно,
Об уважении, о такте позабыв.
На тех, кто в сторону уйдёт самодовольно,
Меня в поступках недостойных обвинив.
[300x16]
Я тратить время не хочу на тех, кто зависть
Хозяйкой сделал мыслей всех своих и чувств,
Кто переносит тяжело чужую радость
И будет счастлив, только чем-то упрекнув.
[300x16]
Я время с теми проведу, кто, критикуя,
Мне даст совет и будет вежливым при том,
Кого своим хорошим другом назову я
За то, что он ко мне с любовью и добром!

[300x82]
Татьяна Валяева

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
стих 08-12-2011 13:55

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Всё проходит


[450x]


[300x72]
«Проходит всё!» - твердили мне,
Но я не верил этой фразе,
Бродил по юности во сне,
В восторженно-немом экстазе.
Казалось – радость бытия
Неистребима и нетленна…
Но вскорости познал и я
Что все проходит постепенно.
Теряем мы, что в жизни чтим -
Нас время точит безутешно…
«Да, пОлно! Всё как встарь почти.
Всё те же мы!» Ан нет – не те же...
[300x72]
Но мудрость фразы вековой
Нашла и радостные грани:
В тяжелом бедствии порой
Лечить нам помогает раны…
Бывало как в земном аду -
В любви сгорая безответной,
Бубнил и я в больном бреду:
«Проходит все – пройдет и это!»
И если тягот полоса
Затмит счастливую дорогу,
Мы скажем, глядя в небеса:
«Проходит всё… И - Слава Богу!».
[300x72]
Проходит всё: подъем, закат,
Предательство и прихоть славы,
Шального счастья звездопад,
И жесточайшие провалы,
И пафос вычурных речей,
И фальшь, разбавленная мутью…
Проходит все, лишь суть вещей
Навечно остается сутью.

стихи (180х54, 15Kb)
Владимир Верхонин


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязание. 06-12-2011 01:37

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Длинный топ и шапочка

[показать] [показать]
[показать]
описание модели...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязание. 06-12-2011 01:02

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Платье,шапочка и шарф

[315x700]
[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязание 06-12-2011 00:46

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Топ "Крылья снежинки"



1.
[468x700]

2.
[532x699]

3.
[700x537]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязание. 05-12-2011 00:34

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Как закрывать петли резинки. Видео



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязание. 05-12-2011 00:28

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Шапочка с ушками и варежки спицами

http://shemyvyazaniya.com/page/shapochka-s-ushkami-i-varezhki-s-uzorom-kosa#cut

[показать]

 

Вам потребуется: для шапочки - 200 г, для варежек - 150 г пряжи Merino-Classic, белого цвета (50% шерсти (Merino-Superwash), 50% полиакрил, 50 г/80 м), чулочные спицы № 5,6.

Узор для шапочки: вязать согласно схеме.

Край шапочки: платочная вязка.

Перчатки: изн. гладь и узор согласно схеме.

Резинка: 1 лиц. п., 1 изн. п. более тонкими спицами.

Плотность вязания:

шапочка / 1 узор: 15 п. = 7 см в ширину / 25 р. = 10 см в высоту;

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
стих 03-12-2011 14:21

Это цитата сообщения ЭМИЛЛИ Оригинальное сообщение

Бесшабашный,растрёпанный,рыжий...

 


[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Бесшабашный, растрёпанный, рыжий,

Август таял в янтарном меду.

А глаза твои - ближе и ближе,

Пока вовсе с ума не сойду!

Первородная радость влеченья,

Обжигающий трепет в ответ,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
компьютер 03-12-2011 14:10

Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение

Новое о ластике. Этого вы и не знали.


Серия сообщений "Видеоуроки":
Часть 1 - Видеоурок: добавляем луч света и падающий снег в пейзаж
Часть 2 - Новое о ластике. Этого вы и не знали.
Часть 3 - Надпись глиттерами
Часть 4 - Как вырезать из видео лишнее?
...
Часть 12 - ПРОСТО ШИКАРНЫЕ ВИДЕО-УРОКИ ПО ФШ ДЛЯ НОВИЧКОВ
Часть 13 - Очень просто - выделение помощью Быстрой Маски и создание блёсток
Часть 14 - Adobe Photoshop CS5. Обучающий видеокурс на русском языке
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
компьютер 03-12-2011 12:40

Это цитата сообщения ЭМИЛЛИ Оригинальное сообщение

Создание глиттера "падающий снег" и его применение.




[550x401]
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
здоровье 02-12-2011 02:08

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

"Гусиные лапки" ???

Мимические морщинки могут появиться даже у самых молодых особ, а еще у тех кто часто прищуривается или морщится
Долго я искала хорошее средство.
И всего то напросто- отличное средство- миндальное масло. Его надо втирать в кожу небольшими порциями каждый день. Оставлять минут на 15-20 а потом просто промокнуть салфеткой. Я это делаю перед сном.
[362x361]
[414x698]

А лучше всего себя отучать морщить кожу) с глазами у меня пока что не получается. потому что много улыбаюсь, а вот со лбом есть такое упражнение. Для домашнего применения конечно))) наклейте на лоб влажную бумажную салфетку или полоску. Когда вы будите морщить лоб, она будет падать, тем самым напоминая вам о ваших страшных морщииинаааааах . Поупражняетесь, и через некоторое время вредная привычка будет забыта!
www.blondie.ru
[446x341]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязание. 30-11-2011 23:38

Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение

Hook Knitting 1986

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязание. 30-11-2011 21:26

Это цитата сообщения Daliute Оригинальное сообщение

Коричневый берет.

[484x699]
[699x277]Перевод.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязание. 30-11-2011 02:30

Это цитата сообщения svetylea67 Оригинальное сообщение

ИНТЕРЕСНЫЕ СОВЕТЫ ПО ВЯЗАНИЮ

Таблицы для расчета петель.

Девочки хочу поделиться!!!Кто любит вязать,тот знает как утомительно делать расчёты(может кому то нравится,но мне б-ррр)Нашла на просторах нета сайтик,где делают всю эту работу за тебя.Тебе только что и надо,так это ввести циферки)))Распечатай на принтере полученный результат .Ну ,а если принтера нет,сохраните на компе и вяжите в своё удовольствие.Вот так это выглядит:

 

[607x605]

 

АДРЕСОК САЙТИКА:http://mnemosina.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=18&Itemid=28

 

ЖЕЛАЮ ВСЕМ РОВНЕНЬКИХ ПЕТЕЛЕК!!!

 

НЕ ЗАБУДЬТЕ НАЖАТЬ КНОПОЧКУ "НРАВИТСЯ".

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
посуда 30-11-2011 01:56

Это цитата сообщения ХОДУСЯТКИ Оригинальное сообщение

Силиконовые формы для выпечки.

[показать] Силиконовые формы для выпечки это новые возможности для каждой хозяйки. В чем их преимущество перед традиционными формами? Все дело в том, что силикону при производстве можно придать какую угодно форму. Но большинство кондитеров не доверяют силикону считая, что он не достаточно экологически чистый продукт. Так ли это? Давайте разберемся.
дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии