Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение
Схемка "Уютная орхидея"
Автор: Litizija
Создана: 06.03.2012 21:53
Скопировали: 168 раз
Установили: 124 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Это цитата сообщения lukysia Оригинальное сообщение
Сдобный калач с творогом и изюмом.
[показать]
[633x434] [показать]Берем
300 г муки
5 граммов соли
10 г сахара
1 яйцо
125 граммов молока
40 г сливочного масла
ванили по вкусу
20 г дрожжей
2 до 3 большие столовые ложки лимонного сока
1 большая горсть изюма
Творожная масса для начинки.
В миске смешать муку, соль, сахар и смесь яйца и молоко / дрожжей , ваниль
Замесить тесто , сформировать шар и дайте подняться в течение 2 часов в теплом месте.
Тесто должно подойти почти в два раза.
Через два часа раскатать тесто в форме прямоугольника ,смазать творожной массой и засыпать изюмом.
2.
[350x320] Скручиваем тесто в длинный рулон, рулон разрезать пополам вдоль.
[показать]Теперь нужно сделать плетение двумя рулонами, свернуть кольцом и смазать яичным желтком (развести в небольшом количестве воды)
[350x310] Всё.
Теперь выпекать при температуре 180 градусов от 20 до 25 минут в зависимости от вашей духовки .
[показать]Хоть и наступили первые весенние деньки, а всё еще холодно и снег. Эх, хорошо вечерком попить ароматного чая с вкусным калачом, уютно сидя у камина. Даже в квартире могут появиться биокамины от студии Еклест ,великолепного исполнения.
Это цитата сообщения lj_kavery Оригинальное сообщение
Салат "Тюльпаны"
Попался на сайте http://pinme.ru рецепт одного салата. Впрочем, меня скорее заинтересовало офрмление. Решила с вами поделиться. может кому-то пригодится. А сам салат, мне кажется может быть и какой-то другой.
ТЮЛЬПАНЫ
Что нужно: сыр «Моцарелла» (можно любой мягкий сыр на ваш вкус), помидоры, яйца, зеленый лук, листья салата или щавеля, креветки, майонез, чеснок, соль, перец по вкусу, очищенный от кожуры свежий огурец.
Способ приготовления:1. Надрезаем крестообразно помидоры, вынимаем чайной ложкой сердцевину и ошпариваем кипятком.
2. Вареные яйца, сыр, огурец нарезаем на мелкие кубики. Креветки разрезаем на 2 части. Дважды пропускаем чеснок через чеснокодавку, смешиваем с майонезом и соединяем с подготовленными ингредиентами салата.
3. Получившейся смесью начиняем наши помидоры-тюльпаны.
4. Украшаем салат из тюльпанов по желанию: салатными листьями, перьями лука, укропом, щавелем
Это цитата сообщения Irina_Snezhko Оригинальное сообщение
Жизненные правила японской леди
Ватрушки в сметанной заливке
http://harch.ru/headline/vatrushki-v-smetannoj-zalivke
|
[287x225] |
Очень нежные, мягкие ватрушки. Совершенно неповторимый вкус.
|
|
[300x225] |
Ингредиенты:
Для теста:
Для начинки
Для заливки:
|
| В теплое молоко добавить соль, столовую ложку сахара, дрожжи, ложку муки. Перемешать и оставить на 15 минут до появления дрожжевой шапки: | |
|
[300x225] |
|
| Всыпать половину муки, перемешать и оставить на час: | |
|
[300x225] |
|
| Белки отделить от желтков, масло растопить в кастрюльке, изюм замочить: | |
|
[300x225] |
|
| В тесто добавить оставшийся сахар, масло, яйца, муку и вымесить: | |
|
[300x225] |
|
| Оставить тесто еще на час, иногда обминая руками: | |
|
[300x225] |
|
| В это время для начинки смешать творог, яйцо, сахар, ванилин: | |
|
[300x225] |
|
| Добавить размоченный изюм и перемешать: | |
|
[x225] | |
http://klubok51.my1.ru/publ/vjazanye_modeli_dlja_z...let_opisanie_raboty/51-1-0-910
Вязаный женский жилет выполнен узорами с косами, спереди застежка на удлиненные пуговицы.
Размер 40.
Материалы:
4 мотка пряжи Pingouin Marte цвет 805
спицы PINGOUIN № 10
крючок PINGOUIN № 3
немного коричневой пряжи
коричневая кожа
2 пуговицы под «китайское дерево»
Виды вязок:
резинка 1/1
лицевая гладь
изнаночная гладь
узор 1: вязать по схеме 1
узор 2: вязать по схеме 2
воздушная петля (ВП).
Плотность работы:
10 см лицевой глади = 10 п. и 14 р.
Описание работы.
Спинка.
Набрать 70 п. и вязать 7 см резинкой 1/1. Затем продолжить след. образом:
3 п. лиц. глади, 3 п. изн. глади, 4 п. узором 1, 3 п. изн. глади, 16 п. узором 2, 4 п. изн. глади, 4 п. узором 1, 4 п. изн. глади, 16 п. узором 2, 3 п. изн. глади, 4 п. узором 1, 3 п. изн. глади, 3 п. лиц. глади.
Через 33 см от начала начать формировать пройму и одновременно начать выполнять отделочные бейки по краям. Набрать по 4 п. в начале и в конце ряда и вязать на этих петлях резинкой 1/1. Одновременно, после 4-х первых п. и перед последними 4-мя п. в каждом 2-м р. провязать 4 раза по 3 п. вместе лиц. и 2 раза по 2 п. вместе лиц. Продолжить на оставшихся петлях в высоту 55 см от начала. Закрыть оставшиеся петли.
Правая полочка.
Набрать 39 п. и вязать 7 см резинкой 1/1. Затем продолжить след. образом: 7 п. резинка 1/1, 3 п. изн. глади, 16 п. узором 2, 3 п. изн. глади, 4 п. узором 1, 3 п. изн. глади и 3 п. лиц. глади.
Через 33 см от начала формировать пройму, как на спинке, набрав 4 п. отделки в конце ряда. Одновременно, для выреза горловины убавлять справа от 8-ми крайних п. по 1 п. в каждом 2-м р. 15 раз.
Через 55 см от начала закрыть 11 п. слева и продолжить на 7-ми п. вязать 7.5 см резинкой 1/1. Закрыть оставшиеся петли.
Левая полочка.
Вязать симметрично правой.
Окончание работы.
Выполнить плечевые швы. Сшить короткие срезы бейки горловины спинки и пришить к горловине спинки. Выполнить боковые швы. Вырезать 4 части из кожи по выкройке.
[показать]
Из остатков коричневой пряжи связать крючком 4 цепочки из ВП длиной по 15 см. Расположить первую пару цепочек у основания выреза горловины, а вторую на 10 см ниже. Пришить кожу и пуговицы (см. фото).
http://klubok51.my1.ru/publ/vjazanye_modeli_dlja_z...ero_opisanie_raboty/49-1-0-965
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения александра_некрытова Оригинальное сообщение
Баклажаны в заливке-МК
Мои любимые баклажаны.Рецепт от -eda-da.org.ua.
[450x253]Состав рецепта:
- 1 кг баклажанов;
- соль;
- растительное масло.
Для заливки:
- 4 ст. ложки растительного масла;
- 4 ст. ложки уксуса;
- 8 ст. ложек кипяченой воды;
- 2-3 зубчика чеснока;
- укроп.
Приготовление баклажан в заливке:
Баклажаны нарезаем кружочками толщиной 0,7 мм.
Солим, перемешиваем. Даем постоять приблизительно 1 час, чтобы ушла горечь.
[450x253]Сливаем с баклажан образовавшуюся жидкость.
Смазываем противень растительным маслом.
Каждый кружочек баклажана с двух сторон окунаем в растительное масло.
Баклажаны выкладываем на противень.
[450x253]
[450x253]Запекаем в духовке при температуре 180 градусов около 30 минут.
Вынимаем из духовки, даем остыть.
[450x253]Пока остывают баклажаны, делаем заливку.
Для этого смешиваем растительное масло, уксус, воду.
В смесь добавляем укроп и чеснок, выдавленный через чесночницу.
[450x253]Каждый кружочек баклажана окунаем в заливку и складываем в подходящую посуду.
Оставшуюся заливку выливаем сверху на баклажаны.
Ставим в холодильник.
[450x253]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
Салат "Подарок"
Состав:
- копченая куриная грудка 300г
- шампиньоны 300г
- лук репчатый 1шт.
- огурцы маринованные 3шт.
- морковь 1шт.
- яйца 4шт.
- перец свежий 1шт. (большой)
- огурец свежий для украшения
- майонез 250г
Грудку, огурцы маринованные нарезать кубиками. Шампиньоны обжарить с луком, посолить, поперчить. Морковь и яйца сварить, натереть на крупной терке. Перец мелко нарезать. Салат выкладывать слоями в кольцо 21см, слои промазать майонезом.
Слои:
- копченая куриная грудка
- огурцы маринованные
- морковь
- яйца
- шампиньоны с луком
- перец
источник http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=125&t=13191, автор Lena12
http://klubok51.my1.ru/publ/vjazanye_modeli_dlja_z...eli/ljogkij_pulover/51-1-0-648
[показать]Этот пуловер с великолепным, тончайшим узором будет прекрасным нарядом в прохладный летний вечер. Великолепный искрящийся белый цвет делает его нарядным и торжественным. Также, вы можете использовать его в качестве накидки на вязаный купальник, в котором вы будете звездой пляжа и всего курорта.
Размер: обхват груди 68 см, длина изделия 61 см, длина рукава 45 см.
Материал: около 200 г х/6 пряжи, крючок № 1,5.
Плотность вязания: 9 арок и 6 р. из возд. п. и ст. 6/н. = 10 х 10 см.
УЗОРЫ:
Основной узор: вязать по схеме (арки из 6 возд. п.).
Узор «розетки»: вязать по схеме и описанию.
1-й р.: связать кольцо из 6 возд. п.
2-й р.: провязать в кольцо 6 ст. с н., между ст. вязать по 5 возд. п.
3-й р.: в арки из 5 возд. п. вязать 2 ст. б/н., 4 ст. с н., 2 ст. 6/н. Соединить розетки на линии 4-го р.
Узор «край»: вязать по описанию: 3 возд. п., 1 ст. 6/н., 3 ст. с н., 1 ст. б/н.
[показать]
ТЕХНИКА ВЫПОЛНЕНИЯ:
Перед и спинка: вязать по схеме выкройки.
1-й р.: набрать 304 возд. п.
2-й р.: вязать 2 возд. п. и 1 ст. с н. в каждую 2-ю возд. п.
3-й р.: вязать арки из 6 возд. п. в каждую 2-ю арку из 2 возд. п., ст. б/н.
Далее вязать по схеме осн. узора. Вязать деталь по кругу.
При достижении высоты 44 см продолжать вязать раздельно. Для пройм по каждой стороне убавить 3 см. На высоте 54 см начать формирование выреза горловины. На высоте 61 см завершить вязание.
На спинке сформировать вырез горловины на высоте 56 см. На высоте 61 см завершить вязание.
Рукав: связать 12 розеток и соединить их. Первую розетку соединить с линией плеча. Слева и справа продолжать вязать основным узором по направлению сверху вниз.
Убавления для рукава выполнять на внутренней линии со стороны розеток. На высоте 45 см завершить вязание и обвязать края рукавов узором «край».
Сборка: выполнить плечевые швы. Связать 20 розеток для оформления линии выреза горловины. Обвязать линию выреза узором «край».
Это цитата сообщения аксюня Оригинальное сообщение
ДОМАШНИЙ СЫР от Maine Coon
[500x392]3 л цельного молока
1 л кефира
3 яйца
1 - 2 ч.л. соль
2- 3 ч.л. сахар
Добавки ( если делается с зеленью) 2 ст.л. рубленой зелени по вкусу ( шнит-лук, укроп, петрушка, базилик, чеснок, чили и т.д.) черный перец, 1 желток (для запекания в духовке).
Взбить слегка яйца.Смешать кефир с яйцами. Поставить молоко на огонь .Как только молоко начнет закипать, сразу же добавить кефир с яйцами и перемешать. С появлением на поверхности "хлопьев", снять молоко с огня.
Процедить молоко через сито. Добавить соль, сахара ( по желанию зелень) и перемешать.Полученный сыр выложить в марлю, положить в дуршлаг и придавить грузом ( либо подвесить). Оставить на 7- 8 часов для стока жидкости. По желанию можно выстелить марлей форму, выложить отцеженный сыр, придавить тяжелым грузом и поставить в холодильник на 3-4 часа. Для запекания в духовке, смазать сыр взбитым желтком и поставить в предварительно нагретую до 225 С духовку на 10 минут, - до золотистого цвета.
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Закуска "Каллы"
[показать] 1 уп сыра квадратиками 300г отварной курицы 1 соленый или маринованный огурец 1 зеленое яблоко 1 луковка 100г шампиньонов Лук порезать меленько и обжарить с грибами. Все остальное нарезать небольшими кусочками. Соединить, заправить майонезом. Салат выложить на сыр, свернуть кулечком и выложить на блюдо. Украсить укропом, сделать сердцевинку из моркови.eda.mirtesen.ru/blog/43164904057
http://klubok51.my1.ru/publ/vjazanye_modeli_dlja_z...nom_opisanie_raboty/51-1-0-980
Для начала: рукава и спинка,капюшон связаны резинкой 2*2.
Примерная схема узора листочки(представлена Валентиной с Осинки).Толшина нитки мне кажется тут не очень важна а чтоб попасть в нужный размер можно просто листик увеличить или уменьшить например мой листик связан на 21 петле и его высота 40 рядов это где-то около 19 сантиметров если листик вязать на 17 петлях, то есть его ширина чуть уменьшится, то рядов будет только 30 значит узор укоротится на 4-5 сантиметров а общая длина кофточки уже где-то на 12-15см.Всего для полочки набирала 44+2 кромочные.
Конечно это применительно к моим ниткам. Поэтому длину кофточки регулируем узором листика, а ширину вторым узором.
[показать]
Девочки навыкладывали много красивых узорчиков, хотя с шишечками проще.
Капюшон я вязала как продолжение полочки, закрывала плечо потом добирала 16 петель и потом ещё прибавки делала. обе полочки связаны одинаково. Капюшон сшивала, верх трикотажным швом а остальное простым. Обвязала полочки крючком делая между листиками цепочку из двух воздушных петель - это петелька.
По мотивам этих схемок связано------
