© Kulina.ru/Ельнова Оксана
Я всегда считала,что существует два-три способа засолки сала. Но сейчас я знаю минимум 10 разных способов, которые постепенно пробую, чтобы составить свое собственное мнение. сегодня я предлагаю быстрый рецепт засолки сала, которое получается бесподобно ароматным, нежным и вкусным. А главное что меня подкупило, то что готовится оно очень быстро.
[524x393]Читать её следует утром и вечером. Имя называть полное, например: Владимир, Евгения, а не Володя, Женя. Молитва: «Господи Иисусе Христе, сыне Божий, огради нас святыми ангелами и молитвою всепричистой владычицы нашей Богородицы, силою честного и животворящего Твоего Креста предстательством небесных сил бесплотных честного пророка и Предтечи Господня Иоанна и всех Твоих святых помоги нам грешным недостойным рабам (имя), избави нас от всякого зла, колдовства, волшебства, чародейства, от злых лукавых человек. Да не возмогут они причинить нам никакого зла. Господи, силою Креста Твоего сохрани нас на утро, на вечер, на сон грядущий и силою благодати Твоей отврати и удали всякие злые нечистоты, действующие по наущению диавола. Кто думал, или делал, верни их зло обратно в преисподнюю, яко благословен Ты еси во веки веков. Аминь». [257x95] |
[600x397]
Готовила сегодня на завтрак эти биточки.Получилось очень вкусно , на приготовление их идет мало времени .Вот такое новенькое блюдо получилось
Из обязательной программы на лето у меня значилась теплая полушерстяная кофта на пуговицах для Насти. Нитки были куплены еще зимой. Но времени совершенно не было. А летом появилось.
Интересное:
Тост для вас и за вас!
Незавидные женихи бросают ТНК
Эра Козерога, Батик
Такой набор петель, при котором край, оставаясь эластичным, выглядит безукоризненно, идеален для вязания планок и манжет в резинку 1х1, 2х2, и патентных узоров.
Выполните первую петлю обычным образом и расположите нити на указательном и большом пальцах как при простом способе набора ( короткий конец нити на большом пальце , нить от клубка – на указательном ). (рис.1)
Спицу острием от себя подведите под нить, идущую от большого пальца и захватите нить на указательном пальце, идущую от клубка . После выполнения приема образовалась лицевая петля. (рис.2)
Спицу острием на себя подведите под нить на указательном пальце, идущую от клубка, Захватите нить расположенную на большом пальце(рис.3), вытяните ее из под нити на указательном.
Продолжение мастер-класса здесь:
http://tricoter.su/spicy/tech/nabor/7.html
[351x460]
Существуют два способа вязания пятки.
Способ 1. При вязании пятки этим способом образуются петли для подъема стопы. Провяжите на 30 петлях полотно, равное высоте пятки. Высота пятки определяется следующим образом: количество кромочных петель с одной стороны полотна должно быть равно количеству петель на одной спице. В нашем случае получится 15 кромочных петель (30 рядов). Вязание полотна должно закончиться лицевым рядом. После этого приступай те к формированию пятки, убавляя петли в середине полотна.
1-й ряд (изнаночная сторона): 10 петель 3-й части, 9 петель средней части, последнюю петлю средней части и следующую петлю 1-й части провяжите вместе изнаночной. Поверните работу на лицевую сторону.
2-й ряд (лицевая сторона): первую петлю снимите, не провязывая (нить за работой), 8 петель средней части, последнюю петлю средней части и соседнюю петлю 3-й части провяжите вместе лицевой с наклоном влево, то есть за задние стенки. Поверните работу на изнаночную сторону.
3-й ряд (изнаночная сторона): первую петлю снимите, не провязывая (нить перед работой), 8 петель средней части, последнюю петлю средней части и следующую петлю 1-й части провяжите вместе изнаночной. Поверните работу на лицевую сторону.
Так вяжите петли средней части пятки, постепенно присоединяя к ним петли боковых частей. Когда на спице останутся только петли средней части - пятка готова.
Пятка этого носка связана способом 2, а убавление петель на мыске выполнено способом 1.
Способ 2. Пятка, связанная этим способом, получается такая же, как при машинной вязке. Петли подъема стопы не образуются.
1-й ряд (лицевая сторона): петли с 3-й и 4-й спиц провяжите лицевыми на одну спицу.
2-й ряд (изнаночная сторона): все петли вяжите изнаночными.
3-й ряд (лицевая сторона): первую петлю снимите с накидом, не провязывая, провяжите 29 петель. Поверните вязание на изнаночную сторону.
4-й ряд (изнаночная сторона): первую петлю снимите с накидом, не провязывая, провяжите 28 петель. Поверните работу на лицевую сторону.
5-й ряд (лицевая сторона): первую петлю снимите с накидом, не провязывая, провяжите 27 петель. Поверните вязание на изнаночную сторону.
Так в каждом ряду провязывайте на 1 петлю меньше. Когда в работе останутся только петли средней части пятки, вяжите следующим образом.
23-й ряд (лицевая сторона): первую петлю 2-й части снимите, не провязывая (нить за работой), провяжите 9 петель 2-й части, следующую петлю с накидом 3-й части выполните лицевой. Поверните работу на изнаночную сторону.
24-й ряд (изнаночная сторона): первую петлю снимите, не провязывая (нить перед работой), провяжите 10 петель 2-й части, петлю с накидом 1-й части выполните изнаночной. Поверните работу на лицевую сторону.
Так в каждом ряду провязывайте на 1 петлю больше. Когда в работе будет снова первоначальное количество петель (в нашем примере 30) - пятка готова.
Убавление петель в резинке 2х2
Убавление петель в резинке 1х1
2 мастер-класса здесь: http://www.tricoter.su/spicy/tech/less/1.html
[620x350]
http://mirmotka.ru/2013/03/05/vyazanie-spicami-pulover-poncho/
Пуловер-пончо связанный спицами в модном сером цвете – подходящее предложение для весенних прогулок.
Вам потребуется:
Приготовьте небольшие клубочки в 2 нити.
Платочная вязка (двойная нить на спицах №8 и 10): лиц. и изн. р. вязать лиц.
Узор из кос на спицах №6 (в 1 нить):
Число петель кратно 20 + 2.
1-й р. (лиц. р.): 1 лиц. п., * 10 перекрестить направо (оставить 5 п. на вспом. спице за работой, 5 след. п. провязать лиц., затем провязать 5 п. со впом. спицы лиц.), 10 п. перекрестить налево
(оставить 5 п. на вспом. спице перед работой, провязать 5 след. п. лиц., затем провязать 5 п. со вспом. спицы лиц.) *, повторить от * до *, закончить 1 лиц. п.
2-й р. и все четные р.: изн. п.
3-й, 5-й и 7-й р.: лиц. п.
9-й р.: повторить с 1-го р.
Лиц. и изн. гладь в 1 нить на спицах № 4, двойной нитью – на спицах №6.
Плотность вязания:
платочная вязка на спицах № 8 двойной нитью: 12 п. и 22 р. = 10 х 10 см.
узор из кос на спицах №6 в одну нить: 20 п. = 9 см в ширину.
Пуловер-пончо с узором из кос.
Нижняя часть пуловера-пончо (2 детали):
На спицы № 10 двойной нитью набрать 142 п. Вязать 14 р. платочной вязкой. Продолжить вязание узором из кос (в одну нить) на спицах № 6 в течение 20 р., затем на спицах № 8 двойной нитью вязать 14 р. платочной вязкой, провязав в 1-м р. все петли по 2 п. вместе лиц. Отложить оставшиеся 71 п.
Нижняя часть рукава (2 детали):
На спицы № 10 двойной нитью набрать 100 п. Провязать 14 р. платочной вязкой и петли отложить.
Кокетка:
вяжется из 2 частей.

Вкусный, сил нет! Привожу оригинальный рецепт пирога и авторский вариант, как его сделать НАМНОГО быстрее и легче))
Оригинальный рецепт
[показать]
[показать]
[показать]Для меня сметанные лепешки – это, прежде всего, воспоминания детства. Да, не было у нас марсов – сникерсов и прочего нынешнего изобилия, но зато были вот такие вкусные лепешечки. Ароматные, сдобные, нежные, вкууууууусные! Таких нынче не купишь! Вот я о них даже и позабыла, а потом случайно наткнулась на ГОСТовский рецепт, вспомнила и так мне захотелось этих сметанных лепешечек… Вот не поверите, сразу же побежала в магазин за сметаной, поставила тесто… Вот как захотелось! Пока тесто подходило – выбраживалось все думала – получится или нет… переживала… А вот уже когда в духовке они румянится стали и квартира наполнилась просто божественным ароматом поняла, что удались… А потом накрыли чай со свежими лепешечками и так душевно посидели… Чего и вам желаю. Приготовьте! Не пожалеете!
[показать]
Рогалики нежные, очень вкусные!
Мне нравятся без начинки, просто с сахаром.
Тесто иногда замешиваю, без опары и ставлю в хол-ник на несколько часов.
Получаются, по моему еще вкуснее!
Круассаны-булочки-пальчики "Просто чудо" !!!
Дорогие мои,поверьте ,ну очень вкусно!!! И по моему экономично! А к тому же очень просто и быстро!!!! Делается тесто буквально 15 минут,стоит 40, и через час вы можете печь на свой выбор - или круассаны, или булочки, или пальчики !!! Выпечка из этого теста долго не сохнет , несколько дней остаётся свежим и ароматным ( если конечно столько проживёт ) - мои "оболтусы любимые"-муж с доченькой- забыли пакет на ночь закрыть,так даже утром всё было , как только испечённое. Пеку с разными начинками и вариациями каждую неделю. Чем ещё очень хорошо это тесто - оно не сладкое (если не посыпать сахаром,можно и диабетикам).
Творожное тесто на сыворотке (калачики с джемом)
Пекла для сына на завтрак булочки-рогалики. Тесто решила поставить на сыворотке, а чтобы совсем уж вкусно было, ещё и творожное. Люблю я творожный вкус выпечки. Тесто получилось необыкновенно нежное и мягкое. Пропеклись булочки просто мгновенно. Начинка, конечно же, может быть любой, и сладкой, и несладкой. Наверно очень вкусно должны получиться такие пирожки с капустой или с мясом.
Рецепт
[700x394]|
Воздушные, легкие, хрустящие. Чудесный десерт. Очень хороши, как с охлажденными молоком, фруктовыми напитками, так и с бодрящим чаем. Это те самые пончики, после которых пальчики оближешь. |
Шу - круглая булочка, верхушка которой срезана, а сама серединка наполнена взбитыми сливками или загущенной сметаной, на которую «нахлобучена» срезанная верхушка. Хрустящий шарик с взбитыми сливками, шоколадом и черносливом внутри. Что может быть вкуснее?