• Авторизация


Как покрасить яйца к Пасхе 19-04-2014 16:58

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Как покрасить яйца к Пасхе

 

Окрашенные яйца и пасхальные куличи – неизменные символы Пасхи. На протяжении нескольких веков накануне этого христианского праздника хозяйки с вдохновением красят яйца известными им способами. Раньше яйца по традиции красили только в красный цвет, но со временем цветовая гамма заметно расширилась. Появились новые цвета – желтые, коричневые, зеленые и даже синие. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прически юным модницам. Пособие для мам и бабушек 17-04-2014 12:05

Это цитата сообщения elena_russ Оригинальное сообщение

Прически юным модницам. Пособие для мам и бабушек

Причёска «Сердце»


[500x632]
Далее очень подробное пособие для мам и бабушек
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепт паски на желтках или Пасхальный кулич по-украински 17-04-2014 11:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рецепт паски на желтках или Пасхальный кулич по-украински

Близится светлый праздник Пасха и хозяйки задумываются чем накрывать праздничный стол. Во главе стола традиционно должен быть Пасхальный кулич, или как у нас в Украине называют — Паска. Предлагаю вам проверенный годами рецепт Паски на желтках — именно он помог Елена с сайта Женские слабости в прошлом году победить в кулинарном конкурсе . Тесто в такой выпечке пористое, легкое, вкусное и солнечное!

Мне очень хочется, чтобы этот рецепт паски на желтках стал традиционным для вас, так же как и для меня . Удачной вам паски — пасхального кулича! Веселой вам Пасхи, в кругу родных и друзей!
[500x333]
112010182_85959685_pasha (90x68, 11Kb)Рецепт паски на желтках
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шаль"Оливковая роща 12-04-2014 21:57

Это цитата сообщения tangoA Оригинальное сообщение

Шаль"Оливковая роща"

Шаль"Оливковая роща"

1.
[700x633]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ночное тесто 12-04-2014 12:07

Это цитата сообщения Шурка Оригинальное сообщение

Ночное тесто

"Очень удобно" - вот главная характеристика этого теста. Если нет времени, можно вечером его приготовить, поставить в холодильник, а там оно будет медленно подниматься. А к утру Вы получите замечательный продукт для выпечки, которая получается мягкой, нежной и пушистой. Единственный недостаток - для этого теста нужен миксер, лучше стационарный. Он поможет Вам быстро и легко замесить тесто, потому что оно получается липким и руками его вымешивать сложно. Есть очень похожий рецепт. Его еще называют "Хрущевским" тестом, но в нем 250 г сливочного масла. В этом же рецепте, его в три раза меньше. А результат превосходный. Пригодится тем, кому нельзя жирную пищу.

Ингредиенты:

Молоко — 250 мл
Дрожжи (сухие или 25г свежих) — 7 г
Яйцо — 2 шт
Мука — 3,5 стак.
Масло сливочнoe — 80 г
Сахар — 1/2 стак.
Соль — 1/2 ч. л.

В небольшую миску налить теплое (практически комнатной температуры) молоко, высыпать дрожжи и перемешать ложкой. Вылить молоко с дрожжами в чашу миксера, добавить яйца (предварительно взболтать) и перемешать насадкой-крюком на низкой скорости. Засыпать просеянную муку, затем сахар и перемешивать на медленной скорости примерно 4 минуты, пока все компоненты не соединятся.

Не выключая миксер, постепенно добавлять кусочки масла и перемешивать на умеренной скорости еще минут 5-6, пока оно полностью не впитается и большая часть теста не начнет собираться вокруг насадки. Добавить соль и перемешивать еще минуту-другую. Тесто будет выглядеть, как густоватая, мягкая и липкая масса. Можно оставить тесто в чаше или переложить в глубокую миску. Накройте емкость с тестом пищевой пленкой и отправьте в холодильник - пусть медленно подходит там всю ночь.

Утром достаем тесто из холодильника. Выкладываем на поверхность, припыленную мукой. Хорошо вымешиваем и делим на две части. Пока будем работать с одной, вторая пусть лежит в холодильнике. С холодным тестом очень удобно работать, оно легко раскатывается.
Формируете из него все, что Вам нравится. Булочки, пироги, рулеты. Включаете духовку и нагреваете ее при температуре 180 градусов. Смазываете изделие желтком, даете расстояться минут 15-20, пока оно не поднимется вдвое. Отправляете в духовку. Время выпекания зависит от размера изделия и духовки.
[640x480]



Серия сообщений "Выпечка":

Часть 1 - Пирог с капустой и шпинатом
Часть 2 - Кекс лимонный с маком
...
Часть 6 - Торт "Наполеон закусочный"
Часть 7 - Торт "Красный бархат"
Часть 8 - Ночное тесто
Часть 9 - Торт "Именинный"
Часть 10 - Торт со сметанно-творожным желе "Воздушный"
...
Часть 18 - Запеканка с цветной капустой и брокколи
Часть 19 - Торт шоколадно-ореховый "Встреча"
Часть 20 - Торт "Вечерний"


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАСХА ЦАРСКАЯ 12-04-2014 11:24

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

ПАСХА ЦАРСКАЯ

Пасха «ЦАРСКАЯ»

[показать]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог со скумбрией ( Тесто обалденное! 12-04-2014 11:07

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Пирог со скумбрией ( Тесто обалденное!!!)))

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматная сдобная выпечка с ветчиной и сыром 12-04-2014 10:58

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Ароматная сдобная выпечка с ветчиной и сыром

Ароматная сдобная выпечка с ветчиной и сыром

Тесто: 1 яйцо, 200 мл молока, 25 г прессованных дрожжей, половина столовой ложки сахара, 70 г немного подтопленного сливочного масла, 1 чайная ложка соли, 700 г пшеничной муки, 1/4 чайной ложки кайенского красного перца.

Начинка: 150 г мелко нарезанной ветчины, 100 г тертого сыра, ароматные травы.

Муку просеем. Дрожжи разотрем с сахаром. Вольем подогретое до 36 С молоко. Размешаем все до однородности. Добавим 300 г муки. Накроем и поставим опару в теплое место на полчаса.

В другой миске смешаем остальную муку, добавив соль и перец. Яйцо немного взобьем. Выльем опару на мучную смесь, добавим яйцо, сформируем комок. Добавим размягченное сливочное масло и вымесим эластичное тесто. Накроем и поставим в теплое место. Тесто увеличится вдвое.

Теперь его следует обмять, немного вымесить на рабочей поверхности с добавлением муки. Тесто раскатаем в прямоугольный длинный пласт. Толщина теста должна составлять полсантиметра.

Разрежем пласт вдоль на 2 части. Одну посыплем тертым сыром, другую - нарезанной ветчиной. Добавим сверху ароматные сухие травы. Свернем каждую половинку в рулет. Переплетем в простую "косичку". Форму с трубой посередине смажем маслом и присыплем мукой. Уложим косичку. Накроем и дадим подойти в течение 20-ти минут. Нагреем духовку до 200 С. Сбрызнем "веночек" холодной водой и поставим в духовку на 40 минут. Готовность пробуем спичкой.

[578x450]

на правах рекламы


Грамотное приготовление пиццы с проверенными рецептами и пошаговым иллюстрациями поможет вам быстро сервировать стол, когда внезапно нагрянут гости. Важно приготовить хорошее тесто для пиццы, а затем оформить ее красивой вкусной начинкой. Учитесь готовить вместе с полезными советами от кулинарных сайтов!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочное печенье - просто объеденье 12-04-2014 10:55

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Яблочное печенье - просто объеденье

Нежнейшее печенье с яблочками приготовить совершенно несложно. Аппетитное лакомство за семейным чаепитием оценят все! Ароматное яблочное тесто покорит сердца всех гномиков!:)

Ингредиенты:

3-4 яблока, 4 яйца, 120 г сахара, 0,5 кг муки, пакетик разрыхлителя, пакетик ванильного сахара, 200 г маргарина. Дополнительно нужна сахарная пудра, для обсыпки печенья.

[381x290]

Два вида сахара растереть с яйцами. Растопленный сливочный маргарин смешать с сахарно-яичной массой. Муку и разрыхлитель смешать и тоже добавить к общей смеси. Тесто добротно вымешать при помощи ложки. Очищенные от кожуры яблочки порезать на кубики мелко, вмешать в тесто.

Теперь подготовим печеньки к выпеканию. Необходимо выкладывать столовой ложкой горочки печенья на противень, не забыв застелить его пергаментом. Разогрев духовку, выпекать до красивой золотистости. По времени - от 10-ти до 15-ти минут. Обсыпать яблочное печенье сахарной пудрой и подать к чаю, предвкушая дивный вкус нежного теста с ароматом яблок!


3407372_icon_dollar (35x33, 1Kb)Качественная и надежная работа белорусских специалистов, предварительное планирование объема работ и стоимости, швейцарское качество по белорусским ценам - все это зубные туры в Белоруссию для всех желающих.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый рыбный пирог 12-04-2014 10:53

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Быстрый рыбный пирог

Быстрый рыбный пирог

Иногда не знаешь, что же такого приготовить к семейному ужину?! Хочется сытное, но в то же время не очень жирное блюдо. Рыбный пирог настолько быстро готовится, что вы сами удивитесь! Он не заставит вас  мучительно долго возиться у плиты! Все очень легко! Изучаем!

Тесто: 2 сырых яйца,1 стакан кефира, 0,5 чайн. лож. соли, около 2-х стаканов пшеничной муки, 3 столов. ложки масла растительного.

Начинка: 1 баночка скумбрии (консервы) + пучок зеленого лука.

[604x453]

Как приготовить?

Замесите тесто из указанных в рецептуре продуктов. Оно должно быть довольно жидким, сметанообразной консистенции.

Половину теста вылейте в подготовленную форму для запекания. Скумбрию разомните при помощи вилки, смешайте с меленько нарезанным зеленым луком и выложите вкусную ароматную рыбную начинку на тесто. Сверху залейте оставшейся половиной теста. Выпекайте рыбный пирог при 180 град. около 30 минут.

В конце запекания, когда корочка слегка загрубеет, смажьте сметаной или сливочным маслом.Вкусно и очень быстро!


3407372_108261933_3368205_101602187_dollar3 (132x105, 9Kb)Желаете развлечься, отвлечься и просто уйти на время из реальности? Игра Сабвей Серф, которую можно скачать на компьютер здесь http://www.subwaysurfers-pc.com/ бесплатно, разнообразит досуг и сделает его ярким, интересным, динамичным! Красочная игра проста в управлении, поэтому ее сможет освоить каждый. Маленькие радости для взрослых и детей!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молитва перед Пасхой о здравии 12-04-2014 10:33

Это цитата сообщения Флюра_Чилимова Оригинальное сообщение

Молитва перед Пасхой о здравии...

 
Кто ее под Пасху читает, того она отводит от трех смертей. Читают ее с уважением и верой.
372 (90x90, 13Kb)
Флора

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАВАРНЫЕ ПИРОЖЕНКИ ИЛИ ОРЕШКИ, МК 11-04-2014 18:09

Это цитата сообщения александра_некрытова Оригинальное сообщение

ЗАВАРНЫЕ ПИРОЖЕНКИ ИЛИ ОРЕШКИ, МК

Предлагаю приготовить вкусные пирожные.
[520x390]
Для этого нам понадобится:
Читать далее
источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зима на носу. Народ пироги вяжет 11-04-2014 17:42

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Зима на носу. Народ пироги вяжет

Вот такие!

[показать] [показать] [640x480] [700x525]

Ну а мы? А мы тоже свяжем... с яблоками...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Открытый пирог с мясом и овощами 11-04-2014 11:27

Это цитата сообщения tomakov Оригинальное сообщение

Открытый пирог с мясом и овощами.

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный «Торфяной» пирог 11-04-2014 11:18

Это цитата сообщения tomakov Оригинальное сообщение

Творожный «Торфяной» пирог

[показать]


Пирог очень вкусен и прост в приготовлении. На второй день (на мой вкус) пирог становится еще вкуснее. Тесто пропитывается и получается очень нежным и мягким. Рецепт эстонской кухни. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мраморный кекс ... с утренним кофе, мрррррр 11-04-2014 10:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мраморный кекс ... с утренним кофе, мрррррр!!

Решила вспомнить буквально-таки семейный рецепт. Красивый кекс и очень вкусный. Лучшего повода собраться за чаепитием не придумаешь.
[700x466]
d40d0b1b4cd59dbd5b8bad411bd107f8 (92x46, 38Kb)Этот рецепт, считала, что ничего примечательного он из себя не представляет...Не тут-то было! Знаете, как вкусно?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Боди сшить не хотите? Красииииво 10-04-2014 14:39

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Боди сшить не хотите? Красииииво)

Обязательно себе сошью! Очень красиво и сексуально)  

[показать]

[показать]

[600x398]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сшить круглый мягкий пуфик. Идеи и мастер-класс 10-04-2014 13:25

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Как сшить круглый мягкий пуфик. Идеи и мастер-класс

Сшить пуфик своими руками совсем не сложно) Каждый раз, когда я вижу в магазинах такие пуфики, меня возмущает их стоимость и вообще удивляет, что их покупают. Ведь гораздо интереснее и экономнее сшить мягкое сиденье самому) Тем более, что для пуфика можно подобрать ткань или кожу, цветовой гаммы, точно подходящей к интерьеру своего дома. Для пошива пуфика понадобится ткань, кожа или кожзаменитель, поролон и наполнитель. Ткань или кожу можно не покупать, в шкафу всегда можно найти старые вещи, которые уже давно отслужили свой срок и годами тупо занимают драгоценное место) Ниже вы увидите несколько идей, фото мастер-класс по пошиву пуфика, а во вложении найдете выкройку деталей пуфика.

[568x700]

[525x700]

[700x564]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальные яйца с декупажем. Самый простой вариант 10-04-2014 13:01

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Пасхальные яйца с декупажем. Самый простой вариант

Самый простой вариант декупажа пасхальных яиц. Нужно взять салфетку, вырезать мотив, приклеить его к яйцу и покрыть лаком.

[показать]

[показать]

[600x452]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасторма из куриного филе 10-04-2014 12:54

Это цитата сообщения Мисс_полезность Оригинальное сообщение

Пасторма из куриного филе

[показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии