Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Ах, как мне понравилась эта шторка для кухни с анютиными глазками) Очень красивая, сочная и радостная) В принципе, создание этого поста началось именно с нее: нашла только одну фотографию без описания, затем попалась похожая шторка с гроздьями винограда, к ней же есть салфетка со схемой. При желании можно использовать схемы и связать шторку для кухни с анютиными глазками. А как вязать сами цветочки, нам расскажет автор Наталья Грухина
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
[480x360]Много вопросов, как крутить трубочки. Под катом есть фотографии, по которым все понятно. Хочу только заметить, что при правильном накручивании, один конец должен быть уже другого. Иначе вы не сможете их наращивать в длину. И еще, газета нарезается именно так, как показано, не вдоль, а поперек. Иначе трубочки могут ломаться на сгибе!
<<
Это цитата сообщения cathunter Оригинальное сообщение
Ниточки Пехорка детский хлопок, ушло 400гр
1.
[466x700]Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение
Вино из красной смородины, приготовленное по этому рецепту - очень вкусное, хорошо перебраживает, получается полусладким, красивого рубинового цвета. Одно из самых вкусных домашних вин. Главное его достоинство - оно готовится без грана дрожжей, используются только натуральные дрожжевые бактерии, которые живут на ягодах.
Сначала готовлю закваску: 1 стакан НЕМЫТОЙ малины, 0,5 стакана НЕМЫТОГО шиповника, 0,5 стакана сахара заливаю водой и оставляю на 3 дня, закрыв 4-слойной марлей, периодически помешивая. Ягоды мыть не надо, чтобы дрожжеподобные грибки обеспечили процесс брожения. Марля предохранит от мелких плодовых мошек и обеспечит доступ кислорода для брожения.
Через 3 дня готовлю сусло. Для этого 2 кг сахара растворяю в 3 л кипящей воды и оставляю остывать. В это время 3 кг красной смородины (мыть также не надо) измельчаю в комбайне (можно потолочь деревянной толкушкой, мясорубку использовать нельзя, так как неприятный вкус металла может испортить все вино) и выливаю в ведро. Туда же добавляю закваску и остывший сахарный сироп.
Ведро надо обвязать 4-слойной марлей. Каждый день (4-5 раз за день) сусло нужно помешивать, чтобы на поверхности не образовалась плесень.
Через 8 дней необходимо процедить сусло. Для этого процеживаю его через пластмассовый (НЕ МЕТАЛЛИЧЕСКИЙ!) друшлаг, а затем через 3-слойную марлю. Ягодную мезгу отжимаю через марлю (получается еще около 1 литра сусла). Отфильтрованное сусло наливаю в 8-литровую бутыль (можно воспользоваться бутылкой из под минеральной воды). Закрываю крышкой, края замазываю пластилином, чтобы не было доступа воздуха.
В центр крышки вкалываю пластмассовую трубку от системы для переливания крови, второй конец которой опускаю в банку с водой. Таким образом получился гидрозатвор. На 2 - 3 день начинается процесс активного брожения, пузырьки газа выходят по трубки в воду.
Периодически бутыль с вином из красной смородины надо встряхивать, чтобы на границе не образовывалась плесень.
Через 40 дней слить верхнюю часть с помощью пластмассовой трубки (шоферским способом) и процедить еще раз. Разлить в бутылки, закрыть, поставить в прохладное место. Через 2 месяца вино готово, его можно пить.
Готовность вина определяется тем, что весь сахар должен перебродить и превратиться в вино.
Приятного времяпровождения!
Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Мохито клубничный - безалкогольный
Часть 2 - Рецепт вина из красной смородины
Часть 3 - Рецепт наливки из вишни
Часть 4 - Безалкогольный коктейль "Бумажные деньги"
...
Часть 38 - Домашний морс
Часть 39 - Красивые фото натюрморты с вином и бокалами
Часть 40 - Заготовка сока в домашних условиях
Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение
Рецепт домашнего вина из черноплодной рябины - мой коронный рецепт. Уже нсколько лет подряд каждую осень я использую его для приготовления вина. Вино из черноплодной рябины хранится достаточно хорошо, отличается отменным вкусом, красивым темно-рубиновым цветом. Наверное, это вино можно назвать самым вкусным из всех, что я делаю.
Для начала готовим винную закваску. Обычно для винной закваски я беру малину, но если сезон прошел и малины в саду почти не осталось не беда. Несмотря ни на что, нужно собрать и пустить в дело все остатки малины, земляники. А в качестве основного источника винных дрожжей в эту пору я использую плоды шиповника. Итак, собираем ягоды (примерно 2 стакана) и немытыми! помещаем в банку. Если ягоды вымыть, то все естественные дрожжи, которые есть на поверхности ягод, пропадут.
Засыпаем 2 столовыми ложками сахарного песка, заливаем 0,5 л холодной воды, обвязываем горлышко 4-слойной марлей и оставляем на 3 дня. Периодически массу надо помешивать. Через 3 дня винная закваска начнет активно бродить и ее можно использовать для приготовления вина.
3 кг черноплодной рябины (я ее тоже не мою) измельчаем в кухонном комбайне (можно растолочь толкушкой), смесь выливаем в ведро, добавляем винную закваску.
Теперь надо добавить сахар и воду.
Воды надо взять 3 л. Я воду всегда фильтрую, даю отстояться. Если есть возможность, то лучше взять колодезную воду.
Отмеряем 2 кг сахара, готовим сахарный сироп с небольшим количеством воды из уже отмеренной меры. Вливать в ведро с черноплодкой только остывшим, чтобы не повредить винные дрожжи! Таким образом, мы приготовили винное сусло.
Обвязываем ведро 4-слойной марлей и оставляем на 8 дней для активного брожения. За это время можно по 2-3 раза в день помешивать сусло, т.к. ягоды всплывают на поверхность и образуют корку, которая препятствует доступу кислорода.
Самое трудоемкая работа наступает через 8 дней, когда сусло надо отфильтровать от ягод. Можно конечно применить соковыжималку, но я процеживаю сусло вручную, через марлю. Оставшиеся ягоды черноплодки как следует отжимаем (получиться еще примерно 2 -3 стакана жидкости).
Наливаем отцеженное сусло в 5-литровую бутыль из-под минеральной воды. Получиться примерно 4 литра. Закрываем крышкой и устраиваем гидрозатвор. Для этого очень удобно использовать систему для переливания крови, которую можно купить в аптеке. Толстую иглу вкалываем в крышку, второй конец трубки опускаем в литровую банку с водой. Для герметичности можно залепить край крышки и место вкола иглы пластилином.
Ставим в прохладное (20 градусов) затененное место. Я оставляю в квартире под столом. Через 2 дня начнется медленное(тихое) брожение. Из трубки начнут выходить пузырьки воздуха. Периодически бутыль с суслом надо аккуратно встряхивать.
[показать]Через 40 дней брожение прекратится, вино нужно разлить в бутылки через ту же трубку от системы шоферским методом, используя принцип сообщающихся сосудов. Бутыль с вином ставим на стол, бутылку - на табуретку рядом. Опускаем один конец трубки в бутыль, немного насасываем вина и опускаем второй конец трубки в бутылку. Если все было сделано правильно, то уже сейчас вы почувствуете, что вино вкусное. Но оно еще не готово. Ему надо дать выстояться примерно 2-3 месяца прямо в бутылках.
Таким образом, примерно к Новому году у нас будет готово отличное вино из черноплодной рябины.
Попробуйте, хлопот не много, а результат превосходит ожидания!
Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Мохито клубничный - безалкогольный
Часть 2 - Рецепт вина из красной смородины
...
Часть 5 - КВАС ДЛЯ ОКРОШКИ... рецепты...
Часть 6 - Время соков: выжимаем до последней капли!
Часть 7 - Рецепт домашнего вина из черноплодной рябины
Часть 8 - Рецепт приготовления сидра
Часть 9 - Кофейный ликер
...
Часть 38 -
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Размещение материала согласовано с автором, за что автору огромное спасибо!!
Источник. Далее текст автора
Сделала очередной МК для новичков. Мне часто задают вопросы, которые ставят в тупик. Но подумав, понимаю, что это для меня уже элементарно, а совсем недавно тоже ничего не знала и все выспрашивала. МК сделала в виде открыток, глядя на которую виден весь процесс от начала до конца. И "Страну" лишними фото не перегружать - и вам удобнее, на мой взгляд. Да и мне в коллажах потренироваться тоже надо)))
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Хотите научиться вязать крючком зигзаг ?:) Очень просто , просто внимательно посмотрите эту схему :)
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
[501x700]На 8-9 лет
Вам потребуется: пряжа (100% вискоза, 330 м/100 г) - 100 г голубого цвета, 100 г меланжевой, спицы № 3,5 и крючок № 3,5.
Техника вязания: Резинка 1x1, Платочная вязка, Лицевая гладь, Ажурный узор.
Это цитата сообщения cicikore Оригинальное сообщение
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения jagusya Оригинальное сообщение
Жмем на картинку
Серия сообщений "Цветы крючком":
Часть 1 - Ваза вязанная
Часть 2 - Салфетка
...
Часть 27 - Красивые цветы - крючком
Часть 28 - Цветы крючком
Часть 29 - Вязаные цветочки от Mark-Mari
Часть 30 - Вяжем крючком корзину с цветами
Это цитата сообщения I_Elena_M Оригинальное сообщение
Возвращаюсь к теме быстрых рецептов. Попробовала пирог от
виктория_берёза
Тесто:
0,5 литра кефира
2 яйца
1 ч.л. соды гашеной
2 ч.л. сахара, соль по вкусу
мука
Все перемешать, тесто должно получиться как на оладьи.
В сковороду, смазаную маслом, вылить половину теста, положить начинку и залить сверху второй частью теста. Выпекать в духовке, готовность проверить спичкой. У меня уже через пол часа пирог был готов.
Понравилась начинка, сделала из всего, что случайно под руку попалось, а такая замечательная получилась на вкус! Обязательно повторю, именно с такой начинкой.
Начинка
Немного мяса или курицы (что осталось от ужина)
1 варёное яйцо (после завтрака осталось лишнее)
зелень (привезли с дачи зелёный лук и шпинат)
1 плавленый сырок
1 крупный помидор
Всё мелко порезать, посолить, помешать.
Вот такой получился пирог. быстро, сытно и вкусно.
Это цитата сообщения Милена_Л Оригинальное сообщение
Техника выполнения спицами узора "мех" от журнала "Вяжем сами".
[315x448]МК от журнала "Вяжем сами"
http://www.dianaplus.com/Vjazannja-Vjazhemo-sami-c-260_149_28.html
Для отделки изделий, особенно зимних, часто используется узор "мех". Его применяют для отделки как женских и детских изделий, так и мужских. Этим же узором можно полностью связать детское пальто или женскую куртку, шаль. Очень интересным получится такое изделие выполненное из пряжи меланж или фрагментарного крашения.
Один из способов выполнения такого узора смотрите ниже.
Провязать лицевой очередную петлю и не снимать ее с левой спицы.
Затем большим пальцем подхватить рабочую нить и образовавшуюся петлю поместить между провязанной петлей и петлей оставшейся на левой спице.
Дальше провязать лицевой вторую часть петли, которая оставалась на левой спице. Получилось, из одной петли 2 петли и между ними "ворсинка" "меха".
Переместить эти обе петли на левую спицу. И провязать их вместе лицевой.
В изнаночных рядах вязать изнаночными или лицевыми. Если "мех" нужен густой, то "ворсинки" выполняются на каждой петле или через одну петлю и в каждом лицевом ряду. Тля того чтобы "мех" был менее густым "ворсинки" выполняются через 2-3 петли и через 2-4 ряда. Кроме того петельки "ворсинок" можно разрезать и, если понадобится - подравнять.
Интересные статьи от "Диана плюс" http://www.dianaplus.com.ua/index.php/bloh
Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение
ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ
Наборный край «восьмеркой»
Эластичный наборный край
Эластичный наборный край из столбиков без накида
Эластичный наборный край из полустолбиков с накидом
Эластичный наборный край из столбиков с накидом
Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение
АЖУРНАЯ БЛУЗКА С ВОРОТНИКОМ - СТОЙКОЙ
Это цитата сообщения Owesta Оригинальное сообщение
Вот такую симпатичную косыночку можно связать для девочки к лету крючком.
Косынка «Ромашковое лето» — работа Анжелики Сивовой (Alikasay).
Косынка связана нитками «Анна 16″, крючком № 1,6 и №1,4 для сетки.
Детали вяжутся отдельно и сшиваются мононитью.
Схемы вязания мотивов для косынки:
Все картинки можно увеличить, нажав на них.
Серия сообщений "Для детей":
Часть 1 - Прелестная сумочка для девочки
Часть 2 - Пинетки спицами и крючком.
...
Часть 40 - Пуловер для девочки
Часть 41 - Вязаный комплект для девочки
Часть 42 - Косынка "Ромашковое лето"
Часть 43 - Жилет и сумочка для девочек
Часть 44 - Вяжем для детей