Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Рецепт для начинающих кулинаров: торт «Спартак»
Глаза разбегаются, когда открываешь сайты, где изображены торты с фото пошаговых рецептов: на каком из них остановиться? Если нет особых кулинарных навыков, все предлагаемые способы кажутся слишком сложными. Ведь говорят: «Первый блин (или торт) комом». Чтобы неудача не разочаровала вас и не отбила на всю жизнь охоту к кулинарным экспериментам, попробуем испечь простенький в приготовлении пирог с шоколадно-медовыми коржами и нежным-нежным кремом. Торт «Спартак» назван в честь древнеримского гладиатора, поднявшего восстание рабов против эксплуататоров. Во времена Советского Союза, когда подобная героика всячески приветствовалась, кондитерские фабрики страны выпускали шоколадные конфеты под этим названием. Кстати, сладости были очень хорошие: темное шоколадное пралине чередовалось со светлым ванильно-сливочным, так что на срезе получалось что-то типа «зебры». Позже появилось и кондитерское изделие с этим именем, где темное пралине заменили медовые коржи с добавлением какао.
Как вы уже, наверное, поняли, торт «Спартак» представляет собой слоеный пирог, в котором чередуются темные коржи со светлым кремом. Это не значит, что мы будем иметь дело с очень трудоемким слоеным тестом. Но все же нам нужно сделать так, чтобы коржи получились как можно более тонкими. Если они будут толстыми, крем их не пропитает, и вкус торта будет напоминать черствый бутерброд. Поэтому не ленитесь раскатывать тесто качалкой – в этом главный секрет «Спартака»
Это цитата сообщения AllaFIT Оригинальное сообщение
Бисквитный пирог с мясом и капустой "Астра".
Наконец то у меня получился пирог из несладкого бисквита с мясом в силиконовой форме. Сколько рецептов с наливным тестом пробовала пирогов с мясом,мне ничего не нравилось. И только это тесто заслужило мое внимание и одобрение.А уж какие мы с мужем привередливые к выпечке, ничего не покупаем в плане пирогов и булочек, но свои красавцы пироги всегда на ура. А вкус и руку набила на приготовлении своего Рождественского пирога с мясом.
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Вязаные жилеты. Подборка.
|
Жилет - накидка спицами
 [x130]
Жилет-накидка свободного фасона связан спицами из меланжевой пряжи. Схема вязания жилета спицами ...
|
Шаль - жилет спицами
[x130]
Шаль - жилет связан спицами № 5,5 из 400/450/550/650 г пряжи (100% шерсть мериноса, 87 м/50 г). Размеры 37/42/53/66 см в ширину и 150 см в длину на обхват груди 80-94/99-105/109-114/119-127. Шаль - жилет ...
|
|
Как связать безрукавку крючком
[x130]
Схема и описание жилета из журнала "Маленькая Diana" № 10 2013 г. Белый жилет с пушистыми планками связан крючком № 3,5 из 400 г белой пряжи (100% мериносовой шерсти, 125 м/50 г) и ...
|
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Творожные маффины
В 1 шт. примерно - 145 ккал.
[650x336]
[384x37]
- 1 стакан муки;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 125 гр. творога ( я брала целую пачку 180 гр. - 1.8% жирности);
- 0,5 стакана сахара ( можно меньше);
- 0,5 стакана молока;
- 1 яйцо;
- 25 гр. сливочного масла ( 1 ст. ложка);
- щепотка соли;
- ванильный сахар;
Перемешиваем творог с сахаром до однородной массы, добавляем молоко, яйцо, размягченное сливочное масло, соль, ван. сахар.
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Яблочный пирог "Счастье есть"!
Яблочный пирог "Счастье есть"!
Иногда хочется испечь пирог быстро и без заморочек! А читать рецепт, тем более длинный, всегда нет времени. Ведь всегда лучше один раз увидеть... Поэтому этот фоторецепт яблочного пирога пригодится не только начинающим хозяйкам. Как видите, все понятно и наглядно!
ПРОДУКТЫ:
Яйца - 2 шт,
маргарин - 1 пачка,
сахар белый - 1 ст (в тесто),
сахар коричневый - 0,5 ст (на посыпку),
сметана - 200 гр,
мука - 2 ст,
яблоки - 0,5 - 1 кг,
лимон - 0,5 шт,
соль,
сода,
ванилин,
коньяк.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пошаговый рецепт торта «Хлопец кучерявый»
[показать]Рецепт торта «Хлопец кучерявый» включает в себя самые простые и доступные ингредиенты, которые практически всегда находятся под рукой. В связи с этим такой вкусный и оригинальный десерт можно делать хоть каждый день и радовать своих близких людей. Рассмотрим более подробно, как готовится это сладкое и буквально тающее во рту изделие.
Требуемые ингредиенты для коржей:
яйцо большого размера куриное – 2 шт.;
песок сахарный – 1 граненый полный стакан; густая 30% сметана – 1 стакан;
сода пищевая – ½ маленькой ложки;
сок лимонный свежевыжатый – 2 десертные ложки (для гашения соды);
мука пшеничная (просеять через сито) – 1,6 стакана;
какао-порошок – 1 десертная ложка;
масло растительное не пахнущее – для смазывания формы во время выпекания.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Салат крабовый с грибами.
Среди разнообразия салатов из крабовых палочек, этот салат крабовый с грибами, стоит отметить тоже. Пикантный вкус и его простота понравится многим. Попробуйте его приготовить. Он также сможет занять почётное место и на праздничном столе.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Наливной мясной пирог из теста на кефире.
Очень понравился рецепт. Тесто делается всего за 10 минут. Это тесто без майонеза и выпечка получается очень нежной и пышной. Такие быстрые рецепты, наверное, нравятся многим, так что попробуйте приготовить такой наливной пирог.
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Вязаные пуловеры. Подборка.
|
|
|
|
Схема пуловера спицами
[x130]
Модель взята из журнала. Ажурный пуловер связан спицами №3,5 из 350/400/450/500/550 г пряжи (55% хлопок, 45% вискоза, 113 м/50 г ). Размеры S/M/XL/L/XL/XXL. Схема вязания и описание пуловера ...
|
Схема вязания пуловера спицами
[x130]
Модель взята из журнала. Пуловер с косами связан спицами №5 и №6 из 550 г пряжи (40% полиакрил, 30% мохер, 30% полиамид, 110 м/50 г). Размер 38-40. Схема вязания пуловера спицами ...
|
|
Пуловер спицами схемы
[x130]
Модель взята из журнала. Ажурный пуловер с V-образным вырезом связан спицами №4 из 450/550/650 г лиловой пряжи (45% бамбукового волокна, 45% хлопка, 10% полиамида, 120 м/50 г). Размеры ...
|
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Шали, шарфы, шапочки крючком. Подборка 27
|
Шляпки крючком |
Салфеточка... А почему бы не шарфик? |
|
|---|---|---|
|
Изумтельная шаль |
 [250x301] |
 [250x318] |
 [250x192] |
 [250x379] |
 [250x334] |
 [250x323] |
 [250x345] |
 [250x339] |
Шали, шарфы, шапочки крючком. Подборка 26
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Вяжем домашние тапочки.
Очень понравились эти вязанные домашние тапочки. У них и подошва высокая, очень удобные, уютные и тёплые. Если Вы хотите такие связать, то знакомьтесь с описанием.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Простой рецепт: БИСКВИТНО-ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ!!!
Простой и доступный десерт, конечно, всем известный. Пеку я его часто, вот, сподобилась поснимать.
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Вязаные платья. Подборка.
|
Платье - сарафан спицами
[x130]
Схема и описание из журнала "Вяжем сами. Спецвыпуск. Воздушный трикотаж" № 7 2013 г. Розовое платье связано спицами № 2,5 из 250 г розовой пряжи (100% хлопка). Размер 42-44. Схема ...
|
Вязание ажурного платья крючком
[x130]
Описание из журнала "Вязаный креатив" № 8 2013 г. Ажурное платье связано крючком № 2 из 400 г пряжи "Ивушка" (50% хлопка, 50% акрил, 430 м/100 г). Размер 36. Схема вязания и описание ...
|
|
Платье с зигзагообразным узором
[x130]
Описание из журнала "Вязаный креатив" № 8 2013 г. Платье с зигзагообразным узором связано спицами № 4 250/250/300/300/350 г пряжи (68% бамбук, 32% хлопок, 135 м/50 г) черного цвета, 50/50/100/100/100 ...
|
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Женский пуловер «Лепесток цикламена»
http://webumniza.com/pulover-zhenskij-reglan/
[показать] [показать] [показать] Женский пуловер реглан «Лепесток цикламена» вяжется в размерах 36/38 (40) 42/44. Как всегда в скобках приводятся большие размеры. Связать такой пуловер сможет вязальщица, имеющая определенный практический опыт в вывязывании аранских узоров.
Модель отличается строгими формами и очень хорошо впишется в ваш гардероб.
Вам понадобится (750) 800 г пепельно-розовой пряжи Cashmerino(65% мериносовой шерсти, 35% полиакрила , 10% кашемира‚ 100 м/50г); прямые спицы № 5‚5; круговые спицы № 5.
Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. — изн. п.
Изнаночная гладь: лиц‚ р - изн. п.,изн. р‚ - лиц‚ п‚
Коса А (шириной 25 п): вязать по схеме 1, на которой приведены только лиц. р.‚ в изн. р. все петли вязать по рисунку. Повторять с 1-го по 12-й р.
Коса В (шириной 25 п): вязать как косу А‚ но начать с 7-го р. Повторить 1 раз с 7-го по 12-й р., затем повторять с 1-го по 12-й р.
Центральная коса (шириной 15 п): вязать как косу А‚ но по схеме 2. Повторить с 1-го по 24-й р.
Коса для кокетки (шириной 25 п.): вязать как косу А. но по схеме 3.Повторять с 1-го по 24-й р.
Резинка: попеременно 1 лиц. 1 изн.
Последовательность чередования узоров: кром, 3 (5) 7 п. лиц. гладью 7 (8) 9 п. изн. глади, 25 п. косы А‚ 6 (7)8 п‚ изн. глади, 15 п. центральной косы, 6 (7) 8 п. изн. глади, 25 п. косы В, 7 (8) 9 п. изн. глади, З (5) 7 п. лиц. глади‚ кром.
Плотность вязания: Последовательность: 21 п. и 26 р. = 10 х 10 см: коса для кокетки: 26 п. + 2 кром. и 26 р. = 13 х 10 см.
Вяжем перед/спинку: крестообразным набором набрать 99 (107) 115 п. и вязать в указанной последовательности. Через 51 см = 132 р. от наборного края закрыть для скосов реглана с обеих сторон 5 п‚ и в каждом 2-м р. 5 (8) 11 х 1 п. Через 55,5см = 144 р. (575 см =150 р.) 60 см = 156 р. от наборного края, закрыть оставшиеся 79 (81) 83 п.
Рукава: крестообразным набором набрать 65 (69) 73 п. и вязать следующим образом: кром., 18 (19) 20п косы В (= последние 18 (19) 20 п. схемы 1), 6 (7) 8 п. изн. глади‚ 15 п. центральной косы. 6 (7) 8 п. изн. глади‚ 18 (19) 20 п. косы А (= первые 18 (19) 20 п. схемы 1)‚ кром. Через 15,5см = 40 р. от наборного края прибавить для скосов рукава с обеих сторон 1 п. и в каждом 20-м р. 2 х 1 п. = 71 (75) 79 п.‚ включая прибавляемые петли в узор. Через 39,5 см = 102 р. от наборного края выполнить с о6еих сторон скосы реглана, как на спинке. Через 44 см =114 р. (46 см = 120р.) 48,5 см = 126 р. от наборного края закрыть оставшиеся 51 (49) 47 п.
Кокетка: вязать поперек: стрелка на выкройке = направление вязания. Набрать 28 п. и вязать между кромочными петлями косу для кокетки. Через 111 см = 288 р. от наборного края все петли закрыть.
Сборка : выполнить швы реглана, боковые швы и швы рукавов, выполнить шов кокетки. Пришить кокетку длинным левым краем к вырезу горловины так чтобы шов находился на левом заднем шве реглана и растянуть край до соответствующего размера. На круговые спицы набрать по свободному краю кокетки 186 п.‚ слегка припосаживая при этом край и вязать резинкой планку. На высоте планки 5,5 см петли не очень свободно закрыть.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
БЫСТРО-СЛОЙКИ С ВИШНЕЙ
Слойки из готового слоеного теста с начинкой из замороженной вишни.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Жареные пирожки с капустой
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Фаршированный лаваш - 12 начинок
Фаршированный лаваш — 12 разных нач
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Классический Штрудель с Яблоками и Апельсиновым соком
горячий, с тающими во рту яблоками, любимыми орехами и кусочком ванильного мороженого... ну кто не любит штрудель? и, главное, готовится он легко. пишу я не для профессионалов, но почему бы не показать то, что мне так нравится, но, возможно, кто-то еще не готовил его или боялся сделать? м?)