[225x300]
[448x336]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Пельмени «Амур»
[показать] |
|
|
Необходимые продукты:
пельмени - 10 шт.
печень говяжья - 50 г
лук репчатый - 1 шт.
бульон мясной - 0,5 стакана
паста томатная или кетчуп - 1 ст. ложка
сметана - 2 ст. ложки
мука пшеничная - 1 ст. ложка
соль
перец черный молотый
масло растительное
листья лавровые - 2 шт.
Для теста:
мука - 500 г
яйца - 1-2 шт.
вода - 200 мл
соль
|
Способ приготовления блюда:
Из перечисленных ингредиентов замесить тесто.
Приготовить соус: Лук порезать тонкими полукольцами, спассировать с небольшим количеством масла. Добавить томатный соус, пассировать ещё минут 10. Прокалить муку на отдельной сковороде, без масла, до светло-коричневого цвета и добавить в соус. Добавить сметану и бульон. При необходимости посолить и поперчить. Немного прогреть соус. Печень (лучше предварительно вымочить в молоке) порезать соломкой и обжарить на сковороде с растительным маслом. Можно немного посолить. Отварить пельмени в подсоленой воде до полуготовности (2-3 минуты после закипания). В порционный горшочек 500-600 мл разложить: пельмени, печень, лист лавровый, залить соусом и закрыть лепёшкой из пресного теста. Ставим горшочки в разогретую до 200 градусов духовку. Готовность определяется по зарумянившейся лепёшке (минут 15). |
Квари (Грузия)
[показать] |
|
|
Необходимые продукты:
мука пшеничная - 2 стакана
яйцо - 1 шт.
сыр молодой несоленый - 300 г
соль
|
Способ приготовления блюда:
1. Из подсоленной воды, яйца и муки замесить крутое тесто.
2. Тесто раскатать, вырезать из него круглые лепешки диаметром около 6 см. 3. На каждую лепешку положить сырную начинку, лепешки свернуть пополам, края защипнуть. 4. Варить квари в большом количестве слабо кипящей воды без крышки, опуская их в воду по одному. 5. Подавать вареники горячими, с маслом, сметаной или мацони. |
Паровые пельмени с томатным соусом
[показать] |
|
|
Необходимые продукты:
тесто пельменное - 600 г
Для фарша:
мякоть |
[показать]
[показать]это основной узор,для планок можно подобрать что-то похожее,а по проймам-длинные петли спицами или крючком
[700x525]
Рецепт нашла в журнале, очень-очень давно, внесла свои изменения и теперь часто готовлю этот салат на праздничный стол, он очень нравится гостям
В последнее время что-то подзабыла про него, но вспомнила, когда перелистывала свой кулинарный блокнот
Салат очень вкусный сытный, но удивительно гармоничный, украшение салата придумала сама Угощайтесь
Рецепт
[показать]
Ингредиенты:
Для торта средних размеров: 3 пачки песочного печенья - 30 шт., 3 банана, 0,5 л сметаны, 200 г сладкой творожной массы, 1 ст. сахара, 2/3 стакана молока, несколько капель жидкого бананового ароматизатора.
Для украшения: клубника
[показать]
[показать]
КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ, ЗАПЕЧЁННЫЕ В ПИВЕ
Ингредиенты:
Куриные крылышки - 8 шт.
Морковь - 2 шт.
Чеснок - 3 дольки
Пиво 1 бутылка (500 мл)
Соль (по вкусу)
Чёрный перец (по вкусу)
Способ приготовления:
Натереть крылышки чесноком, солью и оставить на 1 час в закрытой посуде. Морковь почистить, нарезать кружочками и выстлать ими дно противеня. На кружочки моркови помещаем крылышки и всё это заливаем пивом. Запекать при температуре 200°-230°C , каждые 15 минут смачивая выделенным получившимся соком.
К таким в пиве приготовленным крылышкам прекрасно подходит картофель "фри" и разумеется пиво.
ПРИЯТНОГО ПИВОПИТИЯ !
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Понадобится:
0,5 г. печени
4 яйца
0,5 ст. муки
0,5 ст. молока
соль, перец
Для начинки:
2 большие морковки
2-3 зубчика чеснока
300 гр. жареных шампиньонов
майонез
[200x]Кофта на круглой кокетке "ананасами"
Схемы вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/zhivaya_reka/post191023293/
[200x]
Ажурная кофточка с узором АНАНАС .
Схема вязания ЗДЕСЬ http://www.woman7.ru/rukol/ajurnii-koftochki-kruchkom/330-uzor-ananas-kruchkom.html
[200x]
Жилет крючком. Узор "ананас"
Схема вязания ЗДЕСЬ http://sunduchokruk.ru/post170307814/?upd
[200x]
Узор вязания ананас.
Три варианта использования в вязании одежды ЗДЕСЬ http://vjazanie-kruchkom.ru/uzor-vyazaniya-ananas-150.html
[200x]
Летний костюм узором АНАНАС
Схемы вязания ЗДЕСЬ http://miruk.ru/vyazanie-zhenskie-modeli/kostyumy/letnij-kostyum.html
[200x]
Кофточка из секционной пряжи с узором АНАНАС.
Описание и схемы ЗДЕСЬ http://crochetclub.net/blog/2011/08/01/koftochka-s-plankami-iz-ananasov/
[200x]
Шаль "Ананасы" с травкой.
Схема вязания ЗДЕСЬ http://blogs.mail.ru/mail/irinal81/3E35A3B3647E0948.html
[200x]
Пончо и шарф с АНАНАСАМИ.
Схемы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/letta-selena/post156903203
[200x]
Пончо из травки с узором АНАНАС
Описание и схемы ЗДЕСЬ http://shityomoyo.ru/knitting/shali-palantiny-platki-poncho-nakidki-peleriny/794
[200x]
Ажурный квадрат с ананасами
Схема ЗДЕСЬ http://darievna.ru/page/azhurnyj-kvadrat-s-ananasami
Яблоки все заготовили?-тогда готовим-это так вкусно
Начинка для пельменей - это вопрос фантазии и хорошего вкуса. Чем дальше мы отходим от традиций предков, тем более оригинальной и необычной становится привычная кухня.
Грибы отварить, мелко нашинковать и обжарить. Лук спассировать и смешать с грибами. К общей смеси добавить слегка отваренный рис, приправить солью, перцем и все тщательно перемешать.
[x150]
Давайте сегодня побалуем себя и своих любимых оригинальным салатом с таким холодным названием – Айсберг. Свое название салат получил благодаря внешнему виду. Белоснежное покрывало из тертых ячных белков напоминает айсберг, но нежный вкус этого диетического салатика никак не ассоциируется с айсберговым холодом.
Рецепт блюда
[показать]
[700x525]
[показать]