Это цитата сообщения Мадина_Хагуш Оригинальное сообщение
ГОТОВИМ Рулет “Минутка”
[448x299]Очень быстрый и лёгкий в исполнении рецепт,из серии "гости на пороге".
Для рулета нам понадобится:
1 банка сгущёнки
1 стакан муки
2 яйца
40 гр сливочного масла
1 чайная ложка соды
+банка любого варенья (джем-конфитюр)
Это цитата сообщения PiSHok Оригинальное сообщение
МК пинетки-сандалики крючком
Мастер-класс от Крик Инны. Инна расскажет как связать пинетки «Кеды».
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Персиковое платье и повязка для малышки
http://kru4ok.ru/persikovoe-plate-dlya-malyshki/
[показать] Персиковое платье и повязка для малышки – работа Марии. Размер (от 7 мес.)
Для вязания платья вам потребуется: нитки «Полет» персикового цвета – 1 шт., крючок №2,5.
Вязаное платье для малышки (от 7 мес.)
[показать] Вяжем сверху вниз, т.е. сначала вяжем грудку
Набираем 40 петель и вяжем по схеме 1:
[показать] Провязываем 8 рядов, 9-й ряд и 10-й по схеме 2
[показать] На схеме 2 показан пышный столбик.
С 11-го по 27-й по вязать схеме 1.
Для того чтобы связать бретельки, переворачиваем изделие, получается что обвязываем столбиком без накида грудку (40 первоначально набранных петель) далее слева и справа вяжем бретельки по схеме 1, горловину обвязываем столбиком без накида.
Заднюю часть вяжем по такой же схеме, что и переднюю, отличие в том, что спинка также 40 петель, но в ней 12 рядов, а потом уже идем на увеличение и бретельки по схеме 3:
[показать] Схема 3 – это место под пуговки.
Сшиваем с помощью крючка заднюю и переднюю части, горловину сзади и спереди обвязываем столбиком без накида 1 ряд.
Бретельки (рукава) обвязываем столбиком без накида 3 ряда.
Спереди через один пышный столбик вставляем тонкую ленточку нежно розового цвета и пришиваем по две пуговицы на каждую бретельку.
Повязка на голову
[показать] Набираем 100 петель, обвязываем ст.б.н. 1 ряд, 2-й ряд ст.с.н, далее 3 ряда по схеме 1.
Сшиваем с помощью крючка.
Вставляем ленточку.
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Просто обожаю! ПЕЧЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ "ГАССЕЛЬ"!!!
ПЕЧЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ "ГАССЕЛЬ"
Это блюдо пришло к нам из скандинавской кухни. Картофель, приготовленный таким способом, очень нарядно, празднично выглядит и очень вкусный. Этот рецепт привлекателен еще и тем, что, поскольку картошка готовится в духовке, таким способом можно готовить большое количество картофеля одновременно, что так удобно, если у вас намечается большая компания едоков. Попробуйте приготовить!
[400x296]
Для приготовления этого блюда вам понадобятся хлебные крошки. Для этой цели идеально подходит почерствевший белый хлеб. Нарежьте хлеб на куски и разбейте блендером в крошку.
Между слоями нарезанного картофеля можно положить твердый сыр, помидор, бекон, чеснок....
Это цитата сообщения МАТРЕНА_НИКОЛАЕВНА Оригинальное сообщение
Слоеное тесто
| Слоеное тесто | |
|
Такое тесто, из которого выпекают хрустящие, поджаристые слойки, требует много внимания и большой точности при приготовлении.
В зависимости от ингредиентов различают классическое слоеное тесто и упрощенное. Приготовление классического слоеного теста требует больших затрат времени и сил. Основные составляющие - тесто и сливочное масло - закатывают тонкими слоями.
Чем больше слоев, тем выше качество теста. Самое лучшее слоеное тесто должно иметь более 140 слоев, иногда их число доходит до 240. Чтобы достичь такого результата, необходимо раскатать основное тесто из муки и воды ровным слоем и положить в центр пласта плоский кусок охлажденного масла. Затем масло со всех сторон накрыть краями теста и скалкой раскатать прямоугольник. Прямоугольник сложить втрое: сначала середину пласта накрыть левой его третью, затем правой, затем сложить еще раз вдвое. На некоторое время положить тесто на холод. После этого тесто повернуть так, чтобы его открытые края были справа и слева от вас. Раскатать тесто от себя, повернуть на 90 градусов и раскатать пласт в длинный прямоугольник. Снова сложить тесто, как описано выше. Этот процесс специалисты называют 'тюрнированием'. Его нужно повторить 4 или 5 раз. Однако тесто необходимо каждый раз ставить на холод, чтобы слои не слипались.
В пласт нужной толщины тесто раскатывают непосредственно перед выпеканием. Но, когда вы хотите приготовить пироги из упрощенного слоеного теста, не используйте готовые замороженные полуфабрикаты.
Это тесто также требует длительной обработки, хотя все его составляющие замешиваются одновременно (исключая дрожжевое слоеное тесто).
По составу ингредиентов различают следующие виды упрощенного теста
(бездрожжевое)
250 г муки, просеянной через сито, нужно смешать с 1 ч. л. соли, высыпать на стол и положить в нее кусочки охлажденного масла. Нарубить муку и масло в мелкую крупку. Постепенно влить в тесто 8 ст. л. холодной воды, замесить его и, когда оно будет готово, поставить в холодильник, прикрыв фольгой или пленкой. Затем раскатать тесто в прямоугольник и 'тюрнировать' так же, как и обычное тесто. Так что его название - тесто моментального приготовления - не соответствует действительности. Этот вид теста можно использовать для выпекания коржей, соленых палочек с сыром или тмином, а также | |
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Рулетики из скумбрии в духовке
Это цитата сообщения PiSHok Оригинальное сообщение
МК пинетки-сандалики крючком
Мастер-класс от Крик Инны. Инна расскажет как связать пинетки «Кеды».
Это цитата сообщения ОльчикОля Оригинальное сообщение
Очень вкусный рецепт рыбы.
Сделайте обязательно очень вкусно http://blogs.mail.ru/mail/nebesa.olga/
Это цитата сообщения Taklis Оригинальное сообщение
Очень наглядный видео-рецепт бисквита
[показать]Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Потрясающий блинный пирог!
[показать]Оригинальный рецепт приготовления блинного пирога с печеночной начинкой. Очень нежный на вкус и красивый в разрезе пирог подойдет не только на каждый день, но и может стать украшением стола для праздника.
Ингредиенты:
Для теста: 2 яйца, 15 гр сахара, 350 мл молока, 200 гр муки, 1/2 ч. ложки соды, 1/2 ч. ложки соли, растительное масло.
Martina25Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Заварные картофельные пончики
|
[показать] |
Такие пончики пойдут и как красивый праздничный гарнир, и как горячая закуска для вечеринки. Готовить лучше непосредственно перед подачей.
|
Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение
Творожный торт на сковороде
[300x225] Потрясающий торт из творожного теста , который печется на сковороде предлагает нам приготовить Наталья Чагай – это очень вкусно!!!
Тесто: 1 яйцо, 200гр. творога, 1 ст. сахара, ванилин, примерно 300гр. муки, 1 ч. л. гашеной соды.
Крем: 500мл молока, 1 яйцо, 1 ст. сахара, 3 ст. л. муки, ванилин, 150гр. сливочного масла. Орехи 150гр.
Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение
"Медвежья лапа" с рыбой
[показать]Ингредиенты:
Картофель — 1,5 кг
Филе пангасиуса (или любой другой рыбы) — 1 кг
Яйцо куриное — 2-3 шт
Сыр твердый — 100 г
Майонез
Приправа для рыбы
Чеснок — 3 зуб.
[показать]Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Голубой кардиган
[показать] http://triruki.ru/vyazanie-genskoe-spicami/921-goluboy-kardigan.html Голубой кардиган с широким воротником, связанный крупным узором.
Кардиган с широким воротником
Размер: 36-40
Вам потребуется: 1050 г голубой пряжи Music Style Collection ROCK (80% virgin wool, 15% nylon, 5% metallic polyester, 47,5 м/50 г) в спицы №9 крючок № 5 и № 9
Основной узор: вязать по схеме 1, в изн. р. петли вязать по рисунку, накиды - изн.
Узор для планки (ширина 4 п.): вязать по схеме 2, в изн. р. петли вязать по рисунку.
Узор для воротника: вязать по схеме 3.
Кайма: 3 ст. б/н, 1 «пико» (3 возд. п., 1 ст. б/н в 1-ю возд. п.).
Плотность вязания. Основной узор: 10 п. х 11 р. = 10 х 10 см; узор для воротника: 9 п. х 13 р. = 10 х 10 см.
Спинка: для каждого ромба (начинать отдельно) на спицы № 9 набрать 3 п. и вязать основным узором, выполняя нижний край по схеме. Через 58 см от начала вязания закрыть для пройм с обеих сторон по 5 п. (= 42 п.). Через 17 см от начала проймы закрыть для выреза горловины средние 28 п. и обе стороны закончить раздельно. Через 80 см от начала вязания оставшиеся 7 п. закрыть.
Левая полочка: для каждого ромба (начинать отдельно) на спицы № 9 набрать 3 п. и вязать основным узором, выполняя нижний край по схеме, при этом с левой стороны связать 4 п. узором для планки. Через 33 см от начала работы закрыть для скоса выреза с левой стороны в каждом ряду 14x1 п. Выполнить пройму с правой стороны, как на спинке. Через 80 см от начала вязания оставшиеся 7 п. закрыть.
Правая полочка: вязать симметрично.
Рукава: на спицы № 9 набрать 22 п. и вязать основным узором, выполняя нижний край по схеме. Для скосов рукава прибавить с обеих сторон в каждом 8-м р. 6 х 1 п. (= 34 п.). Через 45 см от начала вязания закрыть для оката рукава с обеих сторон 3 п. и в каждом 2-м р. 9 х 1 п., 1 х 2 п. Через 62 см от начала вязания оставшиеся 6 п. закрыть.
Сборка: выполнить плечевые швы; втачать рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов. Вырез горловины обвязать крючком № 5 1 р. ст. б/н. Планки обвязать крючком № 9 1 р. соед. ст. Для воротника по вырезу спинки набрать 34 п. и вязать узором для воротника, включая в работу в конце каждого ряда 8 х 5 п. полочек (=114 п.).
Связать 10 р., затем симметрично убавить 8 х 5 п. Оставшиеся 34 п. присоединить к 1-му р. воротника. Нижний край и рукава обвязать крючком Nq 5 каймой (некоторые «пико» должны совпадать с каждым остриём ромбов). Для завязок крючком № 9 связать 2 плоских шнура (см. рисунок) и прикрепить их к воротнику.
[показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Митенки крючком
http://www.stranamam.ru/post/2146621/#firstnew
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] Митенки-трансформеры крючком http://www.stranamam.ru/post/2147577/
[показать] [показать] [показать] 100 грамм пряжи пехорка "Детский каприз"(225м-50г) и крючок 2,5. Итак, набрать цепочку из 52 в. п. Начать Вязание с резинки 2*2. Далее провязать 9 рядов столбиками с накидом, при этом на тыльной стороне вывязать узор
В 10-м ряду оставить непровязанными 9 петель - отверстие для большого пальца. Затем провязать еще 8 рядов, не забывая вывязать рисунок. В 18 ряду нужно распределить петли для провязывания отверстий для пальцев- для указательного и мизинца по 12 петель, для безымянного и среднего по 14. Провязываем отдельно каждый палец, с тыльной стороны захватывая за переднюю сторону петель. Связав пальчик, обвязываем края "рачьим шагом".
БОЛЬШОЙ ПАЛЕЦ
Вяжем 4 ряда без прибавок. Начинаем убавлять в 5 ряду, в 8 ряду стянуть все оставшиеся петли.
КОЛПАЧОК
От одного края рукавицы набрать 26 петель и соединить с другим. Вязать по кругу без прибавок 4 ряда столбиками с накидом и с тыльной стороны вывязываем узор по схеме Начиная с 5 ряда делаем убавления так, чтобы работу закончить в 11 ряду. Край обвязать "рачьим шагом".
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Красивая обработка горловины (МК)
ИСТОЧНИК: сайт Магия вязания
Автор мастер-класса называет такой споособ "ленивым", это когда лень прикетлевывать,
а хочется вид кетлевки иметь.
Вот примеры таких горловин.
[показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Вязание. Элегантная розовая шубка из "травки"!
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Реглан крючком сверху + модели с описаниями
Делаем расчет для реглана: Распределяем воздушные петли так, чтобы на полочку приходилась одна третья часть, на спинку - одна третья часть (на каждую часть спинки по одной шестой) и на рукава — одна третья (по одной шестой на каждый рукав), на линии реглана - по 5 воздушных петель.
Таким образом, для расчета мы должны взять 3 одинаковых части из воздушных и 20 петель для четырех линий реглана.
Плотность вязания: 8 ст. с накидом в 3 см.
Расчет петель:
Необходимо было связать горловину 43 см. Учитывая плотность вязания и применив математику: 43/3*8 получаем 115 ст. с/накидом в 43 см. Согласно описанному выше, 20 воздушных оставляем для линий реглана, остальные делим на 3 части. Получается, (115-20)/3=31,66. Для ровного счета берем одну часть равной 32 воздушным петлям.
Вяжем спинку, полочку и рукава столбиками с накидом, а каждую линию реглана согласно рисунку:
Во время прибавления петель вдоль линии реглана будет осуществляться расширение полотна вдоль линии плеча и будут четко прорисовываться красивые линии реглана.
Продолжение смотрим здесь:
http://platiatut.ru/2011/09/viazanie-rukava-reglan-opisanie.html#more
Еще один пример расчета вязания реглана крючком:
http://iloveneedlework.ru/vjazanie/kak-vyazat-reglan-kryuchkom
Для того, чтобы вязать реглан крючком мы сначала вяжем цепочку из воздушных петель и обмеряем ею обхват нашей горловины ( если это не кофта, то не забудьте учесть, что должна влазить голова) Теперь считаем количество петель которое у нас получилось. Вычитаем 4 петельки, в которых мы будем делать прибавления, формируя регланные линии ( назову эти петельки регланные). Далее делим наше количество оставшихся петель на 3 части : 1-ая часть - на перед,, 2-ая часть - на спинку, 3-ая часть - на рукава (на оба!). Например наша цепочка получилась из 34 петель, значит 34-4(регланные)=30. 30:3=10. Значит 10 петель перед, 1 регланная,петля, 5 петель рукав, 1 регланная петля, 10 петель спинка,1 регланная петля 5 петель рукав, 1 регланная петля. Теперь вяжите вашим узором, а в регланных петлях делаете прибавления ( вяжите или 3 ст с.н или 2 ст с.н а между ними воздушную петельку) Как видите вязать реглан крючком очень просто!
Модели одежды - реглан - крючком(схемы и описания) здесь:
http://club.osinka.ru/topic-57559?&start=0