Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Приготовим кабачок

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мясо фри за 5 минут

Нежное вкусное мясо, почти что таяет во рту!
Очень удобно тем, что можно подготовить мясо накануне трудного дня, и потом приготовить вкуснейшее блюдо буквально за 5 минут!
[700x525]

Готовится очень быстро и просто...

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Кабачки в сырной панировке

[604x312]

Читать далее...

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНОЕ МЯСО

[550x581]

1. Мясо станет нежнее, если за час до готовки его смочить водкой.

Читать далее...

Это цитата сообщения lj_monastyri_mira Оригинальное сообщение

Новоспасский монастырь, Москва

Новоспасский ставропигиальный мужской монастырь - одно из красивейших мест Москвы. Бесчисленное количество раз проезжал мимо него на машине, а внутри не был раньше ни разу.

[показать]
Читать далее

http://monastyri-mira.livejournal.com/351959.html

Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение

Дельфиниум

Delphinium (дельфиниум, живокость, шпорник) - удивительной красоты растение.

[показать]
Читать далее

Это цитата сообщения Milendia_Solomarina Оригинальное сообщение

Путешествуем по городам мира - виртуально

Коллекция ссылок на видео-ролики путешествий по разным городам мира от Абу-даби до Цюриха - в основном озвучка по-английски. Просто нажимайте на название города и смотрите клип, потом не забудьте вернуться обратно в список:-) Приятного тура!

 Abou Dhabi

Almaty

[показать]

[показать]

Amsterdam

[650x425]

Смотреть далее

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

Вкуснейшие рецепты солянок и рассольников

[показать]

Рассольник по-кубански	Рассольник	Рассольник домашний	Солянка рыбная с грибами	Солянка по-ленинградски	Рассольник грибной
Солянка по-грузински	Солянка рыбная с копченой горбушей	Рассольник с курицей	Солянка	Рыбная солянка	Солянка овощная
Солянка с грибами	Рассольник с зубаткой	Солянка с креветками	Солянка сборная на сковороде	Солянка сборная мясная	Солянка из птицы
Рассольник домашний с кальмарами

Читать далее...

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Подборка гармоничных сочетаний цветов. 75 вариантов.

Гармоничное природное сочетание цвета.

  Благодаря использованию природных вариантов сочетания цвета Вы сможете достичь гармоничной работы, которая всегда будет приятна Вашему взору. поэтому давайте начнем собирать, дорогие читатели, эти красивые сочетания цвета

Приятного Вам просмотра и нахождения интересного варианта сочетания цветов, заимствованные у самой природы, которые помогут Вам создать свой шедевр в естественных гармоничных цветах..

 

[показать]

выбираем дальше:

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Изготавливаем браслет из проволоки.

изучаем:

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Самая вкусная баклажанная икра (на зиму)

далее

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Идеи интерьерных перевоплощений.

вдохновляемся дальше:

Это цитата сообщения Альфред_Грибер Оригинальное сообщение

ИСТОРИЯ ЕВРЕЕВ ОДЕССЫ В ГОРОДСКОМ ФОЛЬКЛОРЕ

ИСТОРИЯ ЕВРЕЕВ ОДЕССЫ В ГОРОДСКОМ ФОЛЬКЛОРЕ

М. Аеров

Одесса — этот город вызывает у многих различные ассоциации, воспоминания и чувства... В памяти сразу же всплывают слова: «Одесса-мама» и Привоз, шаланды и Оперный театр, бычки и коммуналки, «Молдаванка и Пэрэсыпь»... Общение с одесситами, с этим коктейлем из народностей, населяющих город, оставляет после себя вкус, который хочется почувствовать снова и снова. Одессит — это национальность со своим уникальным языком. Кто не слышал и даже не произносил сам, ссылаясь на то, что так говорят в Одессе-маме: «Я с вас смеюсь! Ну, это две большие разницы!» Чтоб я так жил, как вы все это говорили! И случайно ли вообще возникло выражение «Одесса-мама», которое от одесских биндюжников и балагул переняла не только «вся Одесса», но и вся страна?

Кстати, вы знаете, откуда взялось слово «балагула», которым в Одессе называли извозчика? Знатоки утверждают, что оно происходит от «бааль-агала», ивритского выражения, буквально означающего «хозяин повозки», ну а по сути являющегося обозначением этой почтенной профессии.

Нет, поначалу правительство пыталось бороться за «правильность» языка совсем юного на тот момент города. Екатерина решила сделать Южную Пальмиру одним из центров изящной словесности. А также заселить одесситами. А еще до того — откуда-то этих одесситов взять. А уж когда они разведутся, — всем режимам и правительствам по очереди бороться «с этими одесскими штучками». Кто до сих пор не понял, что это процесс не то чтобы бесконечный, но как минимум — до конца света, тот пускай ест побольше фосфора. Читать далее...

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Интернет магазин лекарственных трав

Интернет магазин лекарственных трав

• Лекарственные травы
• Свежие травы бальзамированные медом
• Лекарственные сборы
• Травяные чаи

• Алфавитный указатель трав
• Варианты оплаты и доставки
• Задать вопрос

• Справочник лекарственных трав
• Народные средства лечения

[513x400]

Это цитата сообщения cicikore Оригинальное сообщение

монохром для салфеток

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Elena_ARVIK Оригинальное сообщение

Читаю "Разрозненные страницы"

Сейчас читаю книгу Рины Зелёной «Разрозненные страницы». В последний раз подобное удовольствие испытывала от книги Фаины Раневской.

[484x700]


Я уже писала, что у меня две самых любимых актрисы – Раневская и Зелёная. Посвящала им несколько постов в рубрике «Люди, которыми восхищаюсь» , кто не читал – они здесь
http://www.liveinternet.ru/users/arvik/post217444119/ - О Рине Зелёной
http://www.liveinternet.ru/users/arvik/post217791855 - О Фаине Раневской
http://www.liveinternet.ru/users/arvik/post218112208 - О книге Ф. Раневской «Судьба – шлюха»

Они во многом похожи – эти гениальные женщины : обе невероятно талантливы, с потрясающим чувством юмора ( многие их фразы давно стали афоризмами), с иронией по отношению к себе, у каждой своя неподражаемая манера игры. Обе начинали в начале века и стали легендой. Читать далее...

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Дизайн интерьера крыльца дома

[616x462]

[800x531]

>>>>>>>>>>

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

Мясо по-французски.

Приготовить мясо так чтобы оно получилось ароматным, нежным и тающим во рту получается далеко не каждый раз. Однако это правило не работает, если речь идет о таком известном блюде из мяса как мясо по-французски. Зная основные правила приготовления этого блюда, можно быть уверенным – каждый раз мясо, приготовленное таким способом, будет получаться нежным и вкусным.

Время приготовления: 60 мин.
Порций: 10

Вам потребуется:

свиная шея 1,5 кг.
6 луковиц
4 зубчика чеснока
Смесь четырех перцев
Несколько веточек тимьяна

Для приготовления соуса для запекания
50 гр. сливочного масла
5 стол. ложек муки
2 стакана молока
2 стакана жирных сливок
150 гр сыра грюйер или пармезан
соль

Как готовить:

1. Мясо разрезать крупными порционными кусками, хорошо поперчить, добавить веточки тимьяна и оставить в теплом месте на полчаса.

2. Три луковицы мелко порезать кубиками, а остальные три - кольцами.

3. Натереть сыр на крупной терке.

4. На оливковом масле поджарить лук, порезаннный кубиками, до золотистого цвета, и выложить его в тарелку.

5. И теперь можно приступать к приготовлению соуса.
В разогретой сковороде распустить сливочное масло, добавить туда муку, и на среднем огне, непрерывно помешивая, обжаривать ее минуты три. Затем небольшими порциями вливать молоко и деревянной лопаткой непрерывно размешивать, чтобы не образовывались комки. Если от них все же не удалось избавиться, то нужно соус слить и протереть через сито. Имейте ввиду, что соус получается очень густой. В конце влить сливки и дать повариться несколько минут.

6. Готовый соус снять с огня и через минуту всыпать сыр, тщательно все перемешивая.

7. На противень выкложить фольгу, смазать ее оливковым маслом и укложить лук, порезанный кольцами.

8. Мясо слегка посолить, но, если соус достаточно соленый, то можно и не досаливать.

9. На кольца лука выкложить мясо в один слой, а на него обжаренный лук.

10. Сверху залить мясо сырным соусом.

11. Запекать при температуре 180 град. А вот время приготовления будет зависеть от мяса. На запекание уйдет около часа, в зависимости от духовки. В конце запекания снизить температуру духовки до 150С. Если корочка начнет подгорать, то ее нужно прикрыть фольгой.

Мясо получается очень нежным и сочным. Соус в процессе приготовления становится более объемным, а сверху образуется румяная сырная корочка.

И отдельное слово о тимьяне. Это совершенно необходимый аромат, который должен присутствовать в этом "французском" мясе. Тимьян можно взять и сухой.

Приятного аппетита!

1.
[604x401]

2.
[604x401]

3.
[604x401]

4.
[604x401]

5.
[604x401]

6.
[604x401]

7.
[604x401]

8.
[604x401]

9.
Читать далее...

Это цитата сообщения MORE20 Оригинальное сообщение

Чесночный ликер от многих болезней.

[показать] Чесночный ликер от кучи болезней.

Читать далее...

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Санкт-Петербург - гранитный город...

[показать]

Дворцовая площадь

[показать]

Общий вид Петропавловской крепости

***

СТРАННЫЙ ГОРОД

Санкт-Петербург - гранитный город, Взнесенный Словом над Невой, Где небосвод давно распорот Адмиралтейскою иглой! Как явь, вплелись в твои туманы Виденья двухсотлетних снов, О, самый призрачный и странный Из всех российских городов!

Недаром Пушкин и Растрелли, Сверкнувши молнией в веках, Так титанически воспели Тебя - в граните и в стихах! И майской ночью в белом дыме, И в завываньи зимних пург Ты всех прекрасней - несравнимый Блистательный Санкт-Петербург!

Николай Агнивцев

***

[показать]

Питерские крыши

[показать]

Вдоль Невы

Читать далее...