• Авторизация


Зефирный тортик с фруктами 17-01-2014 20:11

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Зефирный тортик с фруктами

[показать]

 

Ингредиенты:

500 г зефира, орехи, сахар, сливки , апельсины, бананы, киви и другие фрукты, количество фруктов зависит от количества слоев в Вашем торте.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коллекция тортов без выпечки 17-01-2014 20:10

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Коллекция тортов без выпечки

[показать]

Творожник

1/2 кг печенья,
1/2 кг творога,
150 гр. масла,
1 стакан сахара

Растереть творог с маслом и сахаром, разделить массу на 2 части. В одну часть добавить 2ст.л. какао, в другую - изюм. На фольге или полиэтилене разложите пласт из печенья (каждая печенинка предварительно смачивается в молоке),

на этот пласт нанести творог с изюмом, затем опять печенье, сверху - творог с какао и еще пласт печенья. Сварить глазурь из 1 ст.ложки сахара, 1 ложки воды, 1 ложки масла и покрыть верх торта. Торт поставить в холодильник на 2 часа.

[показать]

Торт ,,Лентяйки"

1 пачка готовых вафель
1 банка варёной сгущёнки
1/2 пачки масла
плитка шоколада
любые фрукты

Варёная сгущёнка+ полпачки масла взбиваем и промазываем слои: вафля+крем+вафля и т.д.
Сверху заливаем всё шоколадом и украшаем фруктами.

Читать далее >>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торты для Вас 17-01-2014 20:03

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Торты для Вас

Лучшие рецепты тортов
 

[400x214]
Торт «Птичье молоко»
[400x214]
Торт «Наташа»
[400x214]
Торт «Смородинка»
[400x214]
Торт «Муравейник»
[400x214]
Торт «Лесной»
[400x214]
Торт «Сметанный»
[400x214]
Торт «Лимонный»
[400x214]
Торт «Рыжик»
 (400x217,15Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Холодный торт (без выпечки) 17-01-2014 19:57

Это цитата сообщения starry_fairy Оригинальное сообщение

Холодный торт

Необходимые продукты:
сливочное масло - 100 г
молоко сгущенное - 1 банка
печенье песочное - 500 г
грецкие орехи - 100 г
какао (по желанию) - 2 ст. ложки

Способ приготовления

[показать]Смешать измельченое песочное печенье и грецкие орехи, банку сгущенного молока и предварительно размягченное сливочное масло. Хорошенько все перемешать. При желании можно добавить в массу какао-порошок.

Выложить приготовленную массу в форму и разровнять её.

Поместить форму в морозилку примерно на 1,5 часа.

Готовый торт выложить на блюдо и украсить по желанию сахарной пудрой, какао, тертым шоколадом, кусочками печенья или орехами.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Йогуртовые пирожные (Греция) 17-01-2014 19:55

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Йогуртовые пирожные (Греция)

Ингредиенты

виноград для украшения (по желанию)
1 банка консервированных мандаринов (или 2 свежих)
150 г сахарного песка
20 г желатина
400 мл 20-30%-ных сливок
500 г (4 пачки) натурального йогурта (без наполнителей)
для теста:
300 г муки
2 яйца
200 г сахара
100 г сливочного масла
сок половинки лимона

Способ приготовления

1. Смешать все ингредиенты для теста. 2. Выложить половину теста в глубокую форму, равномерно распределить по всему дну, проколоть в нескольких местах вилкой, чтобы пропеклось равномерно, и запекать в разогретой до 180˚С духовке 20-25 минут до готовности. Так же выпекать другую половину теста (если у вас две формы, это можно делать одновременно), но ее из формы не вынимать. 3. Замочить желатин в 100 мл сливок; когда он набухнет, разогреть его, не доводя до кипения, до полного растворения, добавив оставшиеся сливки и сахар, затем остудите. 4. Йогурт перемешать с остывшими сливками и соком лимона (можно добавить еще и натертую цедру половинки лимона). 5. На остывшую половину готового теста, находящуюся в форме, выложить половину долек мандаринов, влить половину йогуртовой смеси и поставить в морозилку на 30 минут. Когда смесь застынет, выложить на нее вторую половину готового теста, оставшиеся дольки мандаринов, залить оставшейся йогуртовой смесью и поставьте в морозилку еще на 30 минут. 6. После застывания нарезать на небольшие кусочки, проткнуть их сверху шпажками и выложить на тарелку. По желанию украсить виноградом.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВИШНЯ "ПЬЯНАЯ " В ШОКОЛАДЕ 17-01-2014 19:53

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ВИШНЯ "ПЬЯНАЯ " В ШОКОЛАДЕ

[300x300]




Поскольку я обожаю вишню в коньяке и меня этими конфетами очень легко сбить с правильного пути, то я решила в срочном порядке отыскать рецепты пьяных вишен в шоколаде! Оказалось, что это не сложно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОЛОЧНО - КИСЕЛЬНЫЙ ЛУКУМ 17-01-2014 19:51

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

МОЛОЧНО - КИСЕЛЬНЫЙ ЛУКУМ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*ТВОРОЖНЫЙ ЛЕНТЯЙ* 17-01-2014 19:49

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

*ТВОРОЖНЫЙ ЛЕНТЯЙ*

[600x450]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                         Этот рецепт попадался мне в интернете несколько раз и в разных местах,так что откуда взялся он изначально неизвестно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЕНЬЕ ИЗ БЕЛОГО ШОКОЛАДА без выпечки 17-01-2014 19:43

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПЕЧЕНЬЕ ИЗ БЕЛОГО ШОКОЛАДА без выпечки

[375x500]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 250 г. белого шоколада

0,3 ст. семян подсолнечника

0, 5 ст. миндальных хлопьев

0,3 ст. кунжутных семян

0,3 ст. изюма

1 ч.л. молотой корицы.

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕСЕРТ " ДЛЯ НЕЖЕНОК" 17-01-2014 19:41

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение



[350x233]
Одно из самых приятных в приготовлении пищи кроме вкуса - простота приготовления.

 

 

 

 

 

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЕНЬЕ " ГОЛОВА НЕГРА" 17-01-2014 19:39

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПЕЧЕНЬЕ " ГОЛОВА НЕГРА"

[500x375]

  Печенье"Голова Негра"- крембо.Не правда ли, звучит как имя большого добродушного африканца: Мамбо, Юмбо, Тумбо, Крембо? Да и первоначально, много лет назад, крембо неполиткорректно называли «головой негра».Ну и мы с вами оставим это историческое название печенью.Это круглое печенье, на котором горкой стоит взбитая пена яичного белка. Вся эта сладкая нежность облита горьким шоколадом .

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для сладкоежек: творожный десерт 17-01-2014 19:38

Это цитата сообщения Blistyulya Оригинальное сообщение

Для сладкоежек: творожный десерт

 







500 г творога


200 г сливочного масла, размягченного


1/2 ст. сахара


1 пакетик (10 г) ванильного сахара


250 г бисквитного печенья


1/2 ст. кураги


1/2 ст. сушеной клюквы (или изюм, яблоки – по вкусу)


2-3 ст.л. ликера – для замачивания сухофруктов





Форма для желе (кольцевая) диам. 26 см




-------



Нарезать курагу маленькими кусочками .


Замочить сухофрукты в ликере.







Поломать печенье кусочками.





Измельчить несколько печений до образования крошки.





Растереть творог с сахаром и ванильным сахаром до исчезновения кристалликов.





Взбить размягченное масло до кремообразной консистенции.





Не переставая взбивать, добавить порциями творожную массу.





Взбивать до получения легкой гладкой массы.





Переложить творожную массу в миску. Добавить сухофрукты.





Перемешать, равномерно распределяя кусочки во всем объеме творожной массы.





Положить кусочки печенья. Аккуратно вымесить смесь, равномерно распределяя «наполнитель» по всему объему.





Выстлать форму пищевой пленкой так, чтобы ее концы свисали через край примерно на 10

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарлотт с грушами 17-01-2014 19:36

Это цитата сообщения Vkusnota Оригинальное сообщение

Шарлотт с грушами

[700x525]

Я долго не решалась приготовить этот традиционный французский десерт. И вот, наконец, нашла один рецепт, который меня вдохновил. И .... получилось ооооооочень вкусно!

                                           

Вам понадобится:

24 бисквитные палочки

 

Для английского крема:

2 желтка

50 г сахара

1 пакетик ванилина

75 мл молока

75 мл сливок

 

50 мл молока +3 листика желатина

 

250 мл сливок 30 % жирности

 

1 500-граммовая банка груш в сиропе

50 мл мартини бьянко

 

Приготовление:

  1. Замочите желатин в холодной воде.
  2. Сварите английский крем. 2 желтка взбейте с сахаром и ванилином добела. Подогрейте сливки с молоком (125 мл), и помешивая, влейте их в желтки, затем, на медленном огне, непрерывно помешивая венчиком, варите крем до загустения.
  3. Подогрейте 50 мл молока (но не кипятите!),
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубничный торт без выпечки 17-01-2014 19:32

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Клубничный торт без выпечки

 
Ингредиенты:
 
для коржа:
  • 150 гр. шоколадного печенья
  • 60 гр. растопленного сливочного масла
 
для мусса:
  • 250 гр. клубники
  • 300 гр. клубничного йогурта (я брала "данон живинка")
  • 200 гр. кремообразного творога (я брала "президент")
  • 100 гр. сахара
  • 200 мл. сливок 33%
  • 2 ст. ложки с небольшой горкой желатина быстрорастворимого
  • 50 мл. молока
 
Все продукты кроме сливок заранее достать из холодильника чтобы они были комнатной температуры.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАНАНОВЫЙ ЧИЗКЕЙК (без выпечки) 17-01-2014 19:29

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

БАНАНОВЫЙ ЧИЗКЕЙК (без выпечки)

[640x607]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАЛИНОВО-КАРАМЕЛЬНАЯ НИРВАНА 17-01-2014 19:26

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

МАЛИНОВО-КАРАМЕЛЬНАЯ НИРВАНА

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВИШНЁВЫЙ ТОРТ (без выпечки) 17-01-2014 19:24

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ВИШНЁВЫЙ ТОРТ (без выпечки)

Побалуйте себя и своих родных кусочком этого замечательного тортика.

[600x399]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ *МИНУТКА* ( без выпечки ) 17-01-2014 19:22

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТОРТ *МИНУТКА* ( без выпечки )

[597x398]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ *ТВОРОЖНАЯ НЕЖНОСТЬ* ( без выпечки ) 17-01-2014 19:18

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТОРТ *ТВОРОЖНАЯ НЕЖНОСТЬ* ( без выпечки )

[604x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЙОГУРТОВЫЙ ТОРТ (без выпечки) 17-01-2014 19:17

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЙОГУРТОВЫЙ ТОРТ (без выпечки)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии