Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Легкие тефтели с начинкой и вкусным соусом
[600x450]Ингредиенты:
Грудка куриная - 900гр.
Гречневая крупа - 120 гр
Лук репчатый - 2 шт
Чеснок - 3 зубка
Зелень укропа или петрушки - в фарш и в соус.
Сыр плавленый (типа "карат","янтарь") - 2 шт.
Сметана - 120 гр.
Яйцо - 1 шт.
Сливки - 50 мл.
Соль,перец - по вкусу
Масло растительное - для смазывания формы.
Приготовление:
Отделяем грудку от костей,очищаем от кожи (там самый жир),чистим лук,леснок,моем зелень.
Гречку отвариваем до полуготовности и остужаем. Прокручиваем филе,лук,чеснок,зелень.Фарш смешиваем с гречневой крупой,яйцом....добавляем соль и перец.Перемешиваем и в холодильник минут на 15-20. Тем временем сыр режем кубиками,это будет начинка для тефтелей,половину пачки оставляем для соуса. Формируем тефтельки и в серединку прячем кусочек сыра,выкладываем их в смазанную форму.Займёмся соусом...смешиваем сметану,сливки,оставшийся сыр,соль,зелень. Заливаем тефтели Ставим в духовку при t 200 примерно на 35 минут. Приятного всем аппетита!
Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение
Платье "Лотос"
http://www.bianzhirensheng.com/a/5858.html
[показать]Читать далее
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Торт без выпечки.
Искала себе быстрый рецепт тортика к выходным. Отличный вариант нашёлся. Торт без выпечки , но очень вкусный, судя по ингредиентам. Так что буду делать. Желающие присоединяйтесь. Без особых хлопот, то что надо.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Новогоднее вязание крючком.
Ну как же обойтись в Новогоднюю ночь без красивой праздничной скатерти? Скатерть, конечно же, можно купить, что гораздо проще, но вещь, сделанная своими руками принесет намного больше радости, и будет гораздо красивее.
Предлагаю вам несколько идей для создания праздничного настроения. Данные скатерти связаны крючком, но не полностью, а с использованием ткани. Можно разрезать старую скатерть и обвязать ее. Свяжем? Еще успеем)
Кстати, к празднику нужно запастись не только нарядными скатертями с салфетками, но уже сейчас продумать праздничное меню. Приглашаю вас заглянуть на страницы кулинарного сайта POKUSHAY.RU. Здесь вы найдете только лучшие рецепты салатов, выпечки, напитков, праздничного меню и многого другого. Любителям итальянской кухни понравится классический рецепт пасты карбонара, с подробным описанием приготовления которого, вы сможете ознакомиться на сайте.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Быстрое печенье - "Солнышко"
Этот рецепт из быстрых рецептов. Очень вкусное и ароматное печенье получается за считанные минуты.
Это цитата сообщения Svetarut Оригинальное сообщение
Торт "Ко-ко" Без яиц
Нежный и вкусный тортик,который тает во рту.
Для теста: 250г сметаны+1 ч.л.соды
100 г. мягкого сливочного масла(не растапливать)
1 стакан сахара,ваниль и 2 стакана муки.
Испечь 2 коржа. Чтоб тесто не липло к рукам я руку кладу под воду.
Печь на среднем огне приблизительно 10 минут.
Крем: 250 г. сметаны взбить с 1 стаканом сахара и 100 г. мягкого сливочного масла,ваниль.Крем хорошо взбить и остудить.
Сверху полить глазурью.Вот и всё....тортик готов.Дайте пропитаться пару часов и приятного аппетита!
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Торт "Сказка"
Источник: http://natasheba.livejournal.com/7790.html#cutid1
[500x409]
Круглая разъемная форма Ø27см или квадратная.
Это цитата сообщения мама-четыре Оригинальное сообщение
Платье сетчатым узором
Размер платья: 36/38
Вам потребуется: 420г белой пряжи CLASSICA; спицы № 4,5 и №5
Основной узор: вязать по схеме, в изн. р. петли вязать по рисунку, накиды - изн.
Плотность вязания: Резинка 2/2: 22 п. х 24 р. = 10 х 1 0 см; основной узор: 20 п. х 20 р. = 10 х 10 см.
Спинка: на спицы № 4,5 набрать 78 п. и вязать резинкой 2/2. Через 10 см от начала работы перейти на спицы № 5 и вязать основным узором, прибавляя с обеих сторон в каждом 8-м р. 3 х 1 п. (= 84 п.).
Через 35 см от начала вязания убавить для приталивания с обеих сторон в каждом 4-м р. 8 х 1 п. (= 68 п.). Затем прибавить с обеих сторон в каждом 10-м р. 4 х 1 п. (= 76 п.). Через 71 см от начала вязания закрыть для пройм с обеих сторон 3 п. и в каждом 2-м р. 1 х 2 п., 2 х 1 п. (= 62 п.).
Через 16 см от начала проймы закрыть для выреза горловины средние 8 п. и обе стороны закончить раздельно. Для закругления закрыть с внутренней стороны в каждом 2-м р. 2 х 7 п.
Через 90 см от начала вязания оставшиеся 13 п. закрыть.
Перед: вязать, как спинку, но с более глубоким вырезом горловины. Для этого через 11 см от начала проймы закрыть средние 8 п. и в каждом 2-м р. 1 х 4 п., 1 х 3 п., х 2 п., 5 х 1 п.
Рукава: на спицы № 4,5 набрать 52 п. и вязать резинкой 2/2. Через 10 см от начала работы перейти на спицы № 5, равномерно прибавив 8 п. (= 60 п.), и вязать основным узором. Через 11 см от начала вязания закрыть для оката рукава с обеих сторон 2 п. и в каждом 2-м р. 1 х 2 п., 16 х 1 п., 3 х 2 п. Через 25 см от начала вязания оставшиеся 8 п. закрыть.
Сборка деталей платья: выполнить плечевые швы; втачать рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов. Для воротника по вырезу горловины на спицы № 4,5 набрать 82 п., связать 10 см резинкой 2/2 и петли закрыть.
Журнал Knit&Mode №1-2 2011
http://shemyvyazaniya.com/page/dzhemper-svjazannyj-po-krugu#cut
1.
[421x700] 2.
[418x700] 3.
[700x417]
Это цитата сообщения Елена_ВЕА Оригинальное сообщение
Белая блузка крючком. Пять размеров, схемы.
[449x700]
Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение
Весёлые мышата
[показать]
Ингредиенты:
1 кг свиного фарша
300 гр белого хлеба
200 мл молока
яйцо
лук
специи
вареная морковь
замороженный горох
Для глазури:
Ложка мёда
Ложка горчицы
Ложка томатной пасты
(всё смешать)
Способ приготовления:
Хлеб размочить в молоке и перемешать с фаршем, добавить специи и измельченный лук, вбить яйцо и всё перемесить. Формировать нечто похожее на мышонка, из гороха сделать глазки, из моркови ушки. Мягкой силиконовой кисточкой покрыть мышат приготовленной глазурью.
Запекать в разогретой до 180 гр С духовке 40 минут.
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Новогодняя сказка на окне
[585x439]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Шпроты от магазинных не отличишь!
Иногда, к сожалению, вкус шпрот, купленных в магазине оставляет желать лучшего. Неужели вам придется отказаться от любимого продукта, нет! Давайте приготовим домашние шпроты! Предлагаю незатейливый рецепт домашних шпрот из мойвы (кильки, салаки).
Мне очень шпротики понравились, не хуже, чем магазинные.
Это цитата сообщения Мила-2010 Оригинальное сообщение
Ажурная шаль "Мозаика" крючком.
Ажурная шаль Мозаика- работа Бибик Валентины Николаевны.
Шаль связана крючком №3 по двум схемам из 300 г пряжи 96% акрил и 4% люрекса, 100 г/400 м, размер 90 х 145 см.
Это цитата сообщения Tasika Оригинальное сообщение
Печёночный торт
|
Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение
Быстрый творожный пирог-ватрушка
Быстрый творожный пирог-ватрушка
Из расчета на форму 26 см в диаметре
Бисквитное тесто на сметане: -2 яйца
-1/2 стакана* сахара
-1 стакан* сметаны
-1/2 ч.л. соды
-1 стакан* муки
-2ст.л. растопленного сливочного масла
Начинка: -500 г творога
-1/2 стакана* сахара (или меньше, по Вашему вкусу)
-3 яйца
-1 ст.л. манной крупы
*стакан 250 мл
Можно добавить по вкусу любые ягоды, изюм и пр.
(Я добавила ванилин в тесто)
масло и мука для формы