Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Картины с цветами из мешковины
Предлагаю вам сделать картины с эффектом старения и цветами из мешковины.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Печенье "Домашняя спаржа"
Вы помните эту вкусняшку - я помню . Только у нас название было хризантема . А для тех кто не пробовал такое печенье напоминаю рецепт
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Французский бисквит
Ещё один великолепный рецепт бисквита
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Луковая ароматная чиабатта по-домашнему
Это рецепт быстрой луковой чиабатты, вкус которой ничуть не хуже той, что готовится долго.
Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
Домашнее волшебство: сдвинуть дело с мертвой точки
[показать]
Вроде бы и хорошо все, и не мешает ничто, а движения все нет и нет.
Это цитата сообщения BAD_CAT2008 Оригинальное сообщение
Поделки из кожи + мастер класс.
Поделки из кожи
Мастер класс
[595x501]Читать далее 
[209x41]
Это цитата сообщения Мир_без_любви Оригинальное сообщение
Как полностью удалить любую программу c компьютера?
|
Читать далее >>>
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Пироги с мясом
Готовимся к пасхе ! Очень хороший рецепт для пирогов и пирожков ! Тесто безумно вкусное.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Винницкий домашний хлеб на сыроватке
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Орешки со сгущенкой
Это цитата сообщения Добрая_Мастерица Оригинальное сообщение
Овсяная соломка с сыром
Сырно-овсяная соломка очень хрустящая, как слоеное тесто. Если при смазывании яйцом посыпать солью, будет идеальная закуска к пиву. И еще совет, чем меньше размер соломки тем быстрее она испечется.
Это цитата сообщения serbucna Оригинальное сообщение
Час ангела на апрель
|
Выполняйте желания во время ангельских дежурств >>>
Это цитата сообщения serbucna Оригинальное сообщение
Час ангела на февраль.
|
Выполняйте желания во время ангельских дежурств >>>
Это цитата сообщения Gerdanka Оригинальное сообщение
Красивая осанка: рецепт доктора Агапкина
Теледоктор Сергей Агапкин покажет, какие упражнения помогут вашему позвоночнику
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Густые длинные ресницы? Без проблем!
На правах рекламы
Доброго времени суток!
Глаза - зеркало души, с этим никто не спорит. Мы начинаем постигать человека с выражения его глаз, мы любуемся глазами, заглядываем в глаза любимым в поисках ответа на наши вопросы... Но от качества обрамления, т.е. от здоровья и красоты ресниц сильно зависит притягательность и неповторимость прекрасных глаз. Что же делать, если с этим пунктом есть проблемы? Я не буду перечислять косметические средства по временному созданию густоты и длины - они работают до первого умывания. Есть вариант поинтереснее. Воспользовавшись им, вам не придется мучительно наносить тонны краски на ресницы - они будут прекрасны и без макияжа.
И это замечательное средство - !
Итак, что же такое Карепрост, в чем фокус, как им пользоваться, о чем беспокоиться и чего ожидать - давайте разбираться.
Побывав когда то на презентации только что появившихся на прилавках дрожжей САФ-МОМЕНТ получила рекламку с приготовлением из них двух блюд. Одно из которых было приготовление пиццы. Решив попробовать приготовить тогда, я теперь готовлю ее регулярно. Правда немного изменяю начинку , в зависимости от того что имеется в холодильнике на данный момент.
Заранее прошу прошения за фото, так как снимала камерой от телефона.
И так начинаем : дрожжи САФ-МОМЕНТ - 1 пакетик ( 11гр.)
мука - 250 гр.
масло растительное - 30 гр.
соль - 5 гр.
жидкость - 150 гр. ( я беру кефир)
Приготовление :
Ставлю на водяную баню миску и добавляю 150 гр. кефира, немного соли, масло растительное ( я беру 2 столовых ложки) и высыпаю пачку дрожжей. Когда она нагреется, оно не должно быть очень горячим, Добавить по немногу муку и вымесить. У меня не всегда уходит 250 гр. муки. Сначала вымешиваю в миске и ставлю в теплое место , накрыв полотенцем что бы подошло. Пока тесто подходит можно заняться приготовлением начинки. Беру репчатый лук, варенную колбасу ( не дорогую ), твердый сыр , майонез и приправу.
Лук режу мелким кубиком , колбасу тру на крупной терке.
Когда подойдет тесто ,
выложить его на стол , притрушенный мукой , вымесить и поделить на две части.
Тесто должно быть мягким. Раскатываем на столе толщиной где то 6 - 3 миллиметра
Разлаживаю на листах для выпечки , ( они у меня от старой духовки и размером где то 30 х 32 сантиметра )
Потом начинаю разкладывать начинку.
Беру приправу ( так как у нас острую не любят, то я беру щадящую)
Размазываю приправу ложкой по тесту.
С верху посыпаю луком
Следующий слой - натертая варенная колбаса
Потом все смазать майонезом ( беру легкий , он мне больше нравится и нет тяжести в желудке от него)
Только не сильно здоупотребляйте майонезом при намазывании.
И наконец беру терку и на мелкой ее части натираю сыр прямо над пицей (так как у нас любят что бы сыра было много, то и натираю я его соответственно).
Ставлю две пиццы по очереди. Пеку при t - 180 -200* , примерно от 20 до 30 минут. Это зависит от духовки.
Ложу печь пиццу чуть выше середины духовки , тогда донышко не сильно пригорает.
Пица получается тонкая а начинки много. Конечно можно ложить и грибы , и оливки , и помидоры. И даже сделать сладкую пиццу. Все зависит от вкуса и настроения. Да и количество начинки точно не определишь, все на глазок. Кто то любит меньше лука, соответственно и ложит его меньше. И так со всеми продуктами. А колбаса мне понравилась на терке , и везде можно распределить и есть удобно. У меня уходит колбасы около 500 гр.
А вот что получилось когда вынула из духовки.
Ой забыла самое главное, фото пакетика с дрожжями. Исправляю ошибку. У нас на Украине они вот такие.
Может утомил вас мой длинный рецепт, но хотелось все описать и все показать. Спасибо что дочитали до конца .
Удачи при выпечке и приятного аппетита после .
Это цитата сообщения POSITIVE_7 Оригинальное сообщение
Золотые правила жизни
[700x525]1. Принцип зеркала. Прежде чем судить о других, следует обратить внимание на себя.
2. Принцип боли. Обиженный человек сам наносит обиды другим.
3. Принцип верхней дороги. Мы переходим на более высокий уровень, когда начинаем обращаться с другими лучше, чем они обращаются с нами.
4. Принцип бумеранга. Когда мы помогаем другим, мы помогаем сами себе.
Этот рецепт выкладываю заранее что бы вы успели выбрать по какому рецепту лучше готовить!!!
Рецепт повторение прошлого отзывы 140 читателей с фотграфиями куличей которые пекли по этому рецепту!!!
Кто захочет посмотреть отзывы фото пишите дам ссылку в личку. По правилам сайта не имею права рекламировать сайт. Удачи всем в творении теста на куличи!!!
Рецепт старый, очень старый. От бабули, которая в свою очередь получила его от своей подруги , попадьи. Повторение пройденного в прошлом году многие готовили по этому рецепту и всем куличи понравились.
В предании было сказано, что печь куличи обязательно в Чистый четверг(подняться при этом нужно было в 6 утра) и обязательно при этом выполнять некоторые ритуалы, от которых я долгие годы не отказывалась, а само изготовление куличей было из разряда работы для Золушки. Так , например, тесто полагалось месить ровно 1 час. А так как выпекалось сразу много куличей(кто ж на такой подвиг пойдет второй раз в течении пасхальной недели?!!!!!!), то на столе образовывалась масса весом килограмм 15...Вот попробуйте вращать , месить эту массу в течении часа не останавливаясь...Ну как представили? А я так раньше и делала...Остальные заморочки, что в квартире должно быть абсолютно тихо, тепло и никаких сквозняков и прочее – было уже мелочью в сравнении с этим ритуальным часовым замесом.
Я долгое время это все воспринимала, как некую дань , а силы мне придавало, что эти куличи полностью оправдывали неудобства, связанные с их изготовлением. Вкусней этих куличей мне ни у кого так и не довелось попробовать.
Как я уже писала, человек ленивый, ищу, извиняюсь, легкие пути...И вот родился этот рецепт... Причем заверяю со всей ответственностью, никакой разницы во вкусовых ощущениях, во внешнем виде куличей и на их сроке хранения это не отразилось.
Пасхальный кулич
На 7-8 куличиков, выпеченных в банках от брынзы, вместимостью 750мл
1 кг муки
40 г свежих дрожжей(или 1,5 пакетика сухих)
500мл молока
350 г сахара
300 г масла + (опционально 30 г свиного смальца)
500 г изюма
10 желтков
Посоветовали добавиить соли 1чл
Весь замес от начала до конца проводиться столовой ложкой. Т.е теста можно даже не касаться!
Дрожжи развести в 350 г теплого молока и смешать с 150 г муки.
Оставить в теплом месте . Опара должна хорошо подняться и начать опадать. (ок. 30-40 минут)
Растереть желтки, сахар и масло(ясное дело все должно быть комнатной температуры) или взбить миксером в пену.
Добавить желтковую смесь в выбродившую опару. Оставить до увеличения объема в полтора – два раза. (ок. 1-1,5 часов)
Добавить остальную муку и молоко. Вымешать очень мягкое тесто.
6.Оставить подходить на 1 час в теплое место.
7.Вмесить изюм(я его перемешиваю с мукой в счет общего колличества)
и дать подойти еще раз. Пришлось разделить тесто на две миски, потому как его много и оно будет сильно расти:
Потрясающе, как по мере выстаивания теста, оно само по себе развивает клейковину! От первого перемешивания клейковина еще не образовалась, тесто рваное. А после первого
1 часа выбраживания - гладкое и эластичное. Отстает от стенок миски, несмотря на почти жидкую консистенцию.
Тесто после второго выбраживания:
8. В подготовленные формы(либо смазанные маслом и присыпанные манкой**, либо выложенные пекарской бумагой ****) ложкой выложить тесто не более, чем на 1/3 .Разровнять мокрой ложкой.
8.Дать подойти почти до краев формы.
9.Выпекать 35-40 минут на нижнем уровне духовки при т-ре 190-200 С. Проверка на готовность - сухая палочка.
Готовые куличи. Остывают.
10.Остудить в формах. Покрыть глазурью - по желанию.
Все!
**** Внимание! Те, кто будет печь в формах, проложенных бумагой, нужно учесть, что время выпечки увеличиться на 5-10 минут! Верх куличей при этом накрыть фольгой, чтобы не сгорели!
** Самый лучший вариант! Единственно что меня в нем раздражает, что манку потом нужно отряхивать щеткой с готовых куличей. Именно поэтому я в этом году решила последовать совету Сырникова и проложить бумагой формы. За что была жестоко наказана: после выпечки, когда я достала чуть остывшие куличи из форм, оказалось, что бока были влажноваты от контакта с бумагой и мне пришлось в срочном порядке подсушивать бока куличей в духовке! Из чего я слела вывод, что если печь с бумагой , то время выпечки нужно продлить! Хотя, я склоняюсь к тому, что больше с бумагой печь не буду!
Это цитата сообщения отдушинка Оригинальное сообщение
Похудение без проблем - поможет народная медицина
|
Похудеть – эту цель ставят сегодня себе многие, конечно изматывающие упражнения и нещадные диеты дают эффект, но это жестоко и действенно до первого послабления режима. Средства для похудения из народной медицины помогут похудеть на биологическом уровне – они нормализуют обмен веществ и помогают выводить лишнее из организма.
|
