Авторизация

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»

Котлеты по киевски с сыром Виола 30-11-2012 15:42

Это цитата сообщения Florinella Оригинальное сообщение

Котлеты по-киевски с сыром

Ингредиенты:

Для котлет: 2 шт.куриного филе, 100г плавленного сыра Viola, укроп, соль, перец.
Для панировки: мука, панировочные сухари.
Для льезона: 1 яйцо, 50 мл молока. Льезон (фр. liaison — связь, соединение) — жидкая смесь из яиц и молока.
читать дальше

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Курица на китайский манер 30-11-2012 15:22

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Курица на китайский манер

[показать]

Моя приятельница поделилась со мной рецептом приготовления курицы: просто, быстро и очень вкусно! Попробуйте, вам обязательно понравится!

4 куриных окорочка
1,5 стакана соевого соуса
3 ст. л. майонеза
свежий чёрный перец

Окорочка разрезать на две части, залить одним стаканом соевого соуса и отставить на пол часа.
Сложить их в огнеупорную кастрюлю, вылить оставшийся соевый соус, поперчить, смазать майонезом. Запекать в духовке в течении 30 мин.
Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Картофель с "чубчикм 30-11-2012 14:52

Это цитата сообщения Msuhenko Оригинальное сообщение

Картофель " с чубчиком "

[показать]

-Картофель 9-10 штук средних
-Соль морская 1-2 ч.л
-Сухари хлебные панировочные
-Орехи мелко рубленые (фундук или миндаль)- горсть
-сухой базилик и чеснок
-паприка сладкая 1 ч.л.
-Масло оливковое (можно сливочное)

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт "Графские развалины" 30-11-2012 14:47

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт "Графские развалины"

http://vk.com/wall-37724792_30705

[600x400]

Тесто.

- 2 яйца

- 1 стакан (250 грамм) сметаны

- 1 стакан сахара

- 2 стакана муки

- 1 столовая ложка разрыхлителя или пол чайной ложки соды

- 3-4 столовые ложки какао

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Маковый торт "Царица Эстер" 30-11-2012 14:39

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Маковый торт ”Царица Эстер”

http://vk.com/wall-32194285_164776

[604x452]

Торт практически без муки и без жира, с совершенно невесомыми коржами и восхитительным сливочно-лимонным кремом.

Начнём с крема, ему нужно будет остыть.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Венгерский яичный паштет 30-11-2012 14:19

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Венгерский яичный паштет

Венгерский яичный паштет

[показать]

Сытный паштет из яиц, лука и орехов.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Фаршированная хрустящая картошечка 30-11-2012 14:10

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ФАРШИРОВАННАЯ ХРУСТЯЩАЯ КАРТОШЕЧКА

[604x453]

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салатик "Лагуна" 30-11-2012 13:33

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Салатик "Лагуна"

[640x339]

Для салата нам потребуется:

500 гр очищенных креветок,

8 шт. листьев салата,

2 зубчика чеснока,

соус (200 гр томатного соуса, 100 гр сметаны, 100 гр майонеза).

Готовим:

Сначала делаем соус -томатный соус, сметану и майонез смешиваем, затем выдавливаем туда чеснок.

Очищенные креветки заправляес соусом и даём полчаса настояться.

Затем выстелаем блюдо листьями салата, сверху кладём креветки в соусе.

Всё ,салатик готов.

Приятного аппетита!

Приятного аппетита! Мои гости его сьели на ура.

Автор Елена Вологина

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мясо с луком на ужин 28-11-2012 12:58

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Мясо с луком на ужин.

[показать]

Некогда возиться с ужином?Есть просто вариант приготовления мяса.

Я не люблю жареное, готовлю очень редко, но мясо я люблю, как и все мои домашние.

Предлагаю Вам попробовать такой вариант приготовления.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Говядина томленая в горшочке 28-11-2012 12:31

Это цитата сообщения ланарте Оригинальное сообщение

Говядина томленая в горшке

[700x394]

Как то за обедом муж спросил: "А какие блюда относятся к русской кухне?". Я не задумываясь ответила: "Все, что готовится в печке", а потом поразмышляв, пришла к выводу, что не так уж и далека я от истины.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Маково-Творожный пирог 28-11-2012 01:59

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Маково-творожный пирог

[показать]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Запеканка с картофелем и курицей 28-11-2012 01:34

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Экономный ужин для всей семьи! Запеканка картофельная с курицей.

[показать]

Часто люди жалуются - денег не хватает на питание, не можем позволить себе разнообразие в еде. Это простая отговорка. Если человеку не лень готовить, то можно приготовить сытное блюдо всегда, даже если в холодильнике...пусто!

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рыба запеченая с цветной капустой 28-11-2012 01:31

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Рыба, запеченная с цветной капустой, брокколи и сухариками

Если Вы любите цветную капусту, брокколи, то обязательно приготовьте это блюдо!

[300x208]

Совершенно очаровательная рыбная запеканка. Вполне достойна особых случаев...

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Печень в пикантном соусе 28-11-2012 01:07

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Печень в пикантном соусе

Печень в пикантном соусе

[показать]

Нежное блюдо из печени в пикантном соусе.

+dalee

http://kamelena.ru/recipe/Pechen-v-pikantnom-souse/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Печеночный торт 28-11-2012 01:01

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Печеночный торт

Автор: Алёна

[показать]

Для печеночных блинчиков

печень куриная или говяжья - 500 г,

яйца - 1 шт,

сметана - 0,5 стакана,

мука - 0,5 стакана,

соль, перец,

чеснок - 3 зубчика,

майонез - 250-300 г,

морковь - 5 шт,

лук репчатый - 3-4 шт,

зелень петрушки или укропа - 2 пучка

Приготовление

Печень вымыть, обсушить и пропустить через мясорубку или протереть при помощи блендера.

К печени добавить яйца, сметану, муку, соль и перец, чтобы получилось тесто по консистенции, как на оладьи.

Жарить печеночные блины на разогретой, смазанной маслом, сковороде с двух сторон до готовности.

Лук мелко порезать. Морковь натереть на крупной терке. Спассеровать лук с морковкой.

Зелень мелко порубить.

Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом.

На подготовленное блюдо уложить печеночный блин, смазать его чесночным майонезом, положить обжаренные лук и морковь и посыпать рубленой зеленью (можно положить, порезанный кубиками или соломкой, болгарский перец).

Таким образом сформировать торт, выкладывая блины друг на друга.

Украсить печеночный торт по своему вкусу.

Подавать его можно и в холодном, и в горячем виде.

Приятного аппетита!

Секреты приготовления вкусного торта

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Печень в грибах 28-11-2012 00:58

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ГОВЯЖЬЯ ПЕЧЕНЬ В ГРИБАХ

[показать]

Очень вкусное блюдо! Хотела приготовить печень по-строгановски, но с грибами. Получилось очень вкусное блюдо. Рекомендую Вам попробовать.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Яблочный кекс с миндалем 28-11-2012 00:35

Это цитата сообщения Волкодав_Зверь Оригинальное сообщение

Яблочный кекс с миндалем

[325x295]
Что нужно:

разрыхлитель2 ч.л.
яйца3 шт.
сахар1 стакан
масло сливочное (размягченное)100 г
ванильный сахар1 ст.л.
мука1 стакан
молоко0,3 стакана
миндаль молотый120 г
яблоки400 г
миндальные хлопья1 ст.л.
сахарная пудра1 ст.л.

Так:

1. Взбить яйца с сахаром, ванильным сахаром и маслом. Продолжая взбивать, всыпать муку, разрыхлитель, миндать. Влить молоко. Перемешать.

2. Яблоки очистить, нарезать небольшими кусочками, положить в миску и перемешать с тестом.

3. Разогреть духовку до 180 °С. Круглую форму для кекса объемом 900 г смазать маслом. Перелить тесто в форму и разровнять. Выпекать 25 мин. Соединить миндальные хлопья с сахарной пудрой и посыпать кекс. Готовить в духовке еще 35–40 мин.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Лимонный кекс с маком 28-11-2012 00:33

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Лимонный кекс с маком

[604x404]
Рекомендую испечь этот кекс. Очень вкусный, очень мягкий. Пока собралась выложить его рецепт, успела испечь во второй раз. Первый раз пекла в прямоугольной силиконовой форме, во второй раз в форме для маффинов, причем количество ингредиентов увеличила вдвое. Получилось ровно 24 кексика. Да, и еще – во второй раз я пекла без мака с изюмом. Семья довольна, просила печь еще.
Посмотрим?