Это цитата сообщения Ярасварга Оригинальное сообщение
Огород на подоконнике зимой
Немного зелени на подоконнике зимой - лук, чеснок, петрушка, позднее вырос укроп.
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
Огород на подоконнике всю зиму
Как оформить огород на подоконнике — не у всех есть дачные участки, не все могут и хотят работать много и серьезно на овощных грядках. Но свежие овощи необходимы всем, особенно важно это в конце зимы и начале весны. И это побуждает нас к выращиванию некоторых овощных растений дома. Свежая зелень со… Подробнее
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Жакеты, кардиганы спицами 143
[показать]Жакеты, кардиганы спицами 142
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Жакеты, кардиганы спицами 144
 [показать] |
[показать] |
 [показать] http://www.liveinternet.ru/users/5128137/post374184889/ |
|---|---|---|
|
[показать] |
[показать] |
[показать] |
 |
 [показать] |
|
 |
 |
 |
Жакеты, кардиганы спицами 143
http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post372557074/
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
11 пряных трав, которые можно выращивать дома
[604x403]
1. Базилик. Попробуйте сорт 'Genovese', имеющий классический вкус, сорт 'Siam Queen' для острого вкуса, сорт Lemon для придания цитрусового вкуса блюдам. В этом растении содержатся вещества, которые помогают снизить повышенное артериальное давление. 2. Розмарин. Не любит сухой воздух и растет медленно, зато аромат от него чудесный. Полезен для мозга,… Подробнее
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Теплый сине-голубой пуловер с красивым фантазийным узором. Вязание спицами
[501x700]Размеры (европейские): 38/40, 42/44, 46/48, 50/52
Размеры (российские): 42/44, 46/48, 50/52, 54/56
Вам потребуется: 12/13/15/17 мотков сине-голубой Сарitаinе (1246) пряжи Anny Вlаtt Nunki (71% шерсти, 29% шерсти яка, 85 м/50 г), спицы № 5,5 и № 6,5, дополнительная спица.
Техника вязания: резинка 1x1, фантазийный узор.
Это цитата сообщения rukosueva66 Оригинальное сообщение
Слоеные трубочки с масляным кремом
Трубочки из слоеного теста – любимое с детства пирожное. Приготовить такие слоеные трубочки с кремом дома очень легко. В кулинариях и кондитерских делают их с помощью специальных металлических форм-трубочек, но сделать дома такую форму не составит труда.
Сегодня у нас слоеные трубочки с обалденным масляным кремом на сгущенке!
Читайте далее – рецепт слоеных трубочек с кремом с пошаговыми фото, как обычно!
Продукты:
- 500 г слоеного теста(2 листа)
- 1 упаковка сгущенки (у меня 270г)
- 150 -200 г масла
- ванилин по вкусу
- сахарная пудра
Рецепт приготовления слоеных трубочек с кремом:
Итак, сначала делаем форму для выпечки слоеных трубочек.
Для этого нам понадобятся: плотный картон, степлер и пищевая фольга для выпечки.
Я использовала картон от квартального календаря за прошлый год, который все-таки дождался своего часа.
Наша задача сделать из плотного картона кулечки, закрепить их степлером.
Кулечки должны быть не особо длинными и широким, иначе, крема в таких трубочках будет так много, что масла не напасетесь, есть их будет тяжеловато, да и теста много уйдет. Делаем аккуратные слоеные трубочки – красивые и вкусные.
Итак, когда кулечки из картона сделаны и закреплены степлером, оборачиваем их пищевой фольгой, закрепляем ее, просто загнув края фольги внутрь трубочки с двух сторон, и хорошенько прижмем фольгу руками к форме.
Делайте не торопясь, т.к. при выпечке они совершенно не деформируются, и их можно будет использовать много раз, просто сложив конусы, друг в друга.
Итак, форма для выпечки слоеных трубочек готова!
А дальше все просто:
Слоеное тесто разморозить при комнатной температуре, Листы раскатать, несильно, чтобы увеличились где-то на 50% , как в случае с яблочным шруделем из слоеного теста.
Затем режем тесто на полоски вдоль шириной 2 см.
Теперь эти полоски надо аккуратно намотать на конусы, чтобы получились в итоге слоеные трубочки. Между виткам не должно быть расстояния, но наматывать внахлест тоже ни к чему.
Выкладываем на противень, застеленный фольгой (мыть потом не надо будет его)
Слоеное тесто ставим ТОЛЬКО в нагретую духовку до 180 градусов, на 10-11 минут, т.е. запекаем до красивой золотистой корочки. Печется слоеное тесто быстро, так что лучше от духовки далеко не уходить.
Важно: Закрепите хорошенько концы теста вверху и внизу иначе получите вот такую смешную трубу
Конечно, на вкус не влияет, но на стол гостям такое не поставишь.
Когда трубочки испекутся
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат из капусты с морковью как в столовой
Этот капустный салат в легком маринаде пробовал абсолютно каждый из нас. Ну, или почти каждый. Его подают в любой школьной, потом студенческой, а потом и в производственной столовой. Многие хозяйки, наверняка, даже пытались повторить его в домашних условиях. Но, признайтесь, вкус все равно получается немного не такой, как у знакомого салата. Дело в том, что у поваров есть небольшой секрет - капусту для салата они немного прогревают на плите. Нет, не тушат, а именно слегка прогревают в уксусе и соли. Так капуста очень быстро и при этом основательно пропитывается маринадом, приобретая тот самый неповторимый вкус. Простой, но очень аппетитный.
Салат из капусты с морковью как в столовой послужит хорошим дополнением любого второго блюда или легким диетическим перекусом. Также он может стать отличным гарниром к мясу или запеченной курице.
[700x466]
Салатик готовится очень быстро и просто. А набор продуктов для него - доступный и полезный.Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат “Мужские грезы” - дамы о нем грезят ничуть не меньше!
Название салата “Мужские грезы” – это оксюморон, сочетание несочетаемого. Все-таки слово “грезы” лучше монтируется с прилагательным “девичьи”. А вот в составе салата все сочетается просто идеально: отварная говядина, маринованный лук, яйца, сыр. Вот уж поистине просто и вкусно. Так и хочется про этот салат сказать фразу из “Девчат”: “Каждая калория на своем месте!”
[560x371]
Иногда “Мужские грезы” делают с курицей. Я считаю, что заменять говядину на курятину нельзя, от этого теряется весь колорит. Я говядину специально для этого салата не покупаю. А беру ее на борщ. Честь мяса идет в борщ, а часть – в салат. Остальные ингредиенты всегда есть в холодильнике – лук, майонез, яйца, сыр. Важно, чтобы сыр был хорошим, чтобы легко можно было его потереть на мелкой терке.
О чем действительно мечтает мужчина? Можно попробовать узнать, накормив милого этим салатом.Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Райская закуска на зиму - необычная, запоминающаяся, а главное – потрясающе вкусная!
Эту закуску, дорогие мои¸ скажу вам честно, очень любят все мои друзья, когда собираются у нас дома за столом. И вкус, удивительный, неповторимый и, не сравнимый ни с чем. В прошлом году я впервые сделала этот салат. Салат всем моим друзьям так понравился, что зимой взяли с меня слово обязательно летом поделиться рецептом с нашими читателями, что я и делаю.
Заготовка получается не только вкусной, но и яркой – баночки с грушами и разноцветным перчиком украшают полки и возбуждают аппетит
Если я вас, хоть немного, заинтриговала, присоединяйтесь. Буду рада поделиться с вами рецептом приготовления этой интересной закуски.
[700x525]
У этой закуски, действительно, название «Райская»Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат с рисом «Завтрак туриста» (без стерилизации - ура!)
Вкусный салат на зиму. Великолепно подойдёт, как дополнение к основному блюду.
Бывают ситуации, когда готового ничего нет, а на кухне торчать, как и отказываться от ужина, совсем не хочется. Открываешь баночки – овощи с гарниром, и ужин готов! Незаменимая вещь, если у вас есть друзья, которые любят приходить в гости «на минуточку» без предупреждения!
[646x485]
Необычное сочетание риса с овощами, который зимой не только порадует вас своим вкусом, но и поможет сэкономить время на на приготовлении ужина Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат «Коко Шанель»
Рецепт из старого журнала. Салат готовится из обычных продуктов, а получается тонким, изысканным… пожалуй, он достоин имени великой mademoiselle…
[640x480]
Cалат "Коко Шанель" порадует прекрасным вкусом и яркими красками. Обязательно попробуйте!Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
МРАМОРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ - не просто вкусное, но и красивое!
Такого нежного печенья, как это, я давно не пекла. Оно песочное, но при этом как бы и мягкое, просто тает во рту. Важную роль для такой текстуры играют желтки - они придают готовому печенью нежность и рассыпчатость. Поэтому заменять их целыми яйцами в пересчете на вес не стоит. Можно просто рассматривать это печенье как хороший вариант для утилизации желтков.
По этому рецепту получается довольно много печенья - около 60 штук - поэтому если для вас этого много, сокращайте пропорцию по своему усмотрению.
[500x618]
Это печенье настолько вкусное, что хочется его ещё и ещё...Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
торт "Графские развалины" на шоколадной основе – это эффектно, вкусно и совсем не сложно...
Рецепт из детства. Наверное, многие из нас пробовали этот торт – дома, в гостях. Можно и самостоятельно испечь торт.
У торта прекрасный вкус. Мягкий шоколадный корж контрастирует с хрустящим безе. Крем объединяет все слои, добавляя во вкус маслянистость, а в аромат - карамельную нотку.
Корж настолько мягкий, что при прикосновении ломается на кусочки. Поэтому при перенесении нарезанного торта на тарелки нужно быть осторожным.
[500x333]
[500x333]
Графские развалины – это эффектно, вкусно и совсем не сложно.Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирожные "Песочные полоски" - вкус детства...
С детства люблю пирожные "песочные полосочки" с фруктовой прослойкой и сахарной помадкой - белой или розовой. Раньше продавали в "Кулинарии" такие вкусные, рассыпчато-нежные, сладкие - объедение. Сейчас я даже не рискну их купить, почитав состав ингредиентов, из которых они приготовлены - сплошные ароматизаторы, консерванты и т.д.
Как-то давно нашла рецепт тех самых пирожных: песочное тесто просто великолепное - нежное, рассыпчатое, а вот с помадкой у меня ничего не выходило, приходилось глазировать либо покупной, либо чем-нибудь другим. Но тут в одной книге нашла очень простой и быстрый рецепт вкуснейшей помадки. И теперь могу поделиться полноценным рецептом песочных полосок.
[700x360]
[230x30]Пирожные "Песочные полоски" очень вкусно подать с холодным молоком, чаем, кофе или какао.Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Шоколадные пончики, которые вскружат голову любому
Hе ожидала, что так понравятся эти шоколадные пончики. Вкус корицы и шоколада так гармонируют друг с другом, а сахарная глазурь придает некую сочность. Думаю, они как нельзя кстати подходят к чашечке ароматного кофе. Угощайтесь!
[532x700]
Оцените хорошие пончики с нежным тестом, скромной глазурью и (ГЛАВНОЕ) потрясающим вкусом.Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сдобный пирог с вишнями и маком - вкусно и нарядно!
Вы любите выпечку с вишнями? А с маком? Я очень!!! А уж если объединить обе начинки в одном пироге, то для меня лучшего десерта и не придумать! Поэтому я довольно часто использую такую начинку в выпечке. И замечу, что никогда, ни одного разочка ни я, ни кто либо из моей семьи не сказал: «Опя-я-ять?!»
Так что пирог с вишнями и маком оказался всем по вкусу и был съеден весь. Без остатка!
[465x700]
Пирог получается ароматный, сдобный, с большим количеством начинки.Очень вкусно с чаем, кофе или стаканом вишневого киселя.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пе-де-нонн – воздушные аппетитные пончики, несмотря на свое «невкусное» название
Дословный перевод названия этого традиционного французского блюда звучит довольно пикантно. Даже не знаю, как вам это поделикатнее сообщить, но pets-de-nonne переводится как «пуки монахини». Видимо, связано это с тем, что пончики, которые мы вам очень рекомендую приготовить по этому рецепту, получаются очень маленькими и легкими – несмотря на то что жарят их во фритюре.
[700x386]
очень лёгкие и воздушные пончики несмотря на то, что жарят их во фртюреЭто цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Кекс Графини - очень вкусный и необычайно красивый!
Рецепт из старого журнала «Сладкий смак» за 1995 год. Уж не знаю, какая графиня ела такой пирог, но, как говорится, "губа у нее не дура"... Классический сливочный кекс с яркой апельсиновой ноткой, шоколадной пропиткой плюс необычное исполнение - попробуйте, и он наверняка станет одним из ваших любимцев. Главное - набраться поистине графского терпения, потому что готовится (зреет) кекс два дня.
В журнале он называется "Пирог графини". Но, поскольку, это самый настоящий КЕКС, то пусть называется согласно должности.
[466x700]
[466x700]
угощайтесь ароматнейшим кексом с апельсиновой цедрой и щедро сдобренным шоколадом. Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Леопардовый кекс - красота не уступает вкусу
Оригинальный рецепт вкусного кекса с удивительно оригинальным ''леопардовым'' разрезом. Кекс получается очень пышным, нежным и вкусным. Готовится довольно быстро и легко.
Кекс-сюрприз! Никто и не подозревает какой необычный разрез у этого кекса.
Удивлять так удивлять..!
[604x454]
Леопардовый кекс - красота не уступает вкусу