Куриная печень, приготовленная в коньяке – поистине умопомрачительное наслаждение для ваших вкусовых рецепторов. Коньяк нейтрализует кислый вкус уксуса, а тот в свою очередь отнимает у печени запах спирта. Ну а вместе они делают печень просто божественной.
[700x697]
Аромат, который исходит от печени во время приготовления, сводит с ума даже меня…

 Ну наконец-то у меня дошли руки  оформить описание мишки! 

[494x700]

 вопросы  в ходе вязания можно задать здесь:)

все странички у меня в блоге :)

Особенности реки Лены

Я  интересуюсь географией и всегда думала, что знаю очень много в этой области, но оказалось, что все невозможно знать.Почему так говорю, а потому что нашла одну очень интересную информацию. Этого я не знала и поэтому захотелось узнать. Хочу познакомить и Вас с ней, может быть и Вам она будет интересна. Вот, что нашла o столбах на реке Лене здесь: lifeglobe.net.

[600x402]

+dalee

Мне этот рецепт известен уже очень давно, практически с детства... И тут я благополучно про него вспомнила. Котлетки из куриного фарша с добавлением обезжиренного творога и кабачка запекаем в духовке,чтобы они получились еще вкуснее и полезнее, чем жареные. В духовке котлеты получаются нежными, воздушными, сочными и аппетитными. Готовить их несложно, сам процесс занимает минимум времени, при этом вы получаете диетическое полезное блюдо, приготовленное с минимум жира.
[670x447]

Обязательно все домашние кетчупы храните в холодильнике.Всемирно популярный соус можно с успехом приготовить в домашних условиях.

Популярность кетчупа велика, посоперничать с ним может разве что майонез. Они и стоят на одной полке – и в супермаркете, и в сознании потребителей, разделившихся по признаку отношения к майонезу и кетчупу на два лагеря: для одних — это неприменныe атрибуты каждого приема пищи, для других – синоним дурного вкуса.

Откуда у кетчупа такая популярность? Или все же есть у этого сладковатого томатного соуса какие-то исключительные вкусовые качества? Как бы то ни было, реальность такова, что многие, особенно дети, без кетчупа ничего уже не едят. С ним любая пресная и невкусная еда становится удобоваримой. Тривиальная котлета в булке с ним превращается в гамбургер, сосиска – в хот-дог, жареная картошка – в помфри...
[540x409]

Рецепт далеко не новый, как оказалось, но это его не портит!

Традиция рыбных четвергов, по-моему, уже давно канула в Лету, и рыба на наших столах появляется намного чаще. Особенно, на мой взгляд, хороша она в копченом виде — ароматная, красивая, такая манящая да под молодую картошечку… И все бы ничего, но в жаркую летнюю пору сохранить такую рыбку довольно сложно, в связи с чем во избежание ее порчи многие производители используют слишком много соли. Да, в качестве консерванта она действует отменно, но вкус от этого все же страдает. Предлагаю попробовать приготовить копченую скумбрию в домашних условиях. Возможно, способ покажется несколько необычным, но поверьте — оно того стоит.
[640x480]

[показать]

[показать]

http://origamin.ru/145-origami-kobra-iz-bumagi/

[показать]

Дракончик-сувенирчик за полчаса

Источник

Автора блога цитирую полностью

1.

Сидела "в няньках".Развлекая девчушку,скрутила зайчика, сороку, лошадку(народные игрушки).Ребёнок говорит:"А дракончика шлабо?".Ну нас на "шлабо" не возьмёшь, вот и придумался такой пузатик. Ну а потом мы с ней разошлись, намотали всяких разных. Может и вам понравится.Нужна полоска ткани и катушка ниток в тон.

[519x389]

2.

Берём полоску ткани 36 на7см,чтобы тянулась поперёк. нарезаем сверху бахромой дл.1.5=2см,складываем пополам, собираем гармошкой, заматываем ниткой(катушку держим в руке), нить сзади, не обрываем. После намотки(витка4),накинуть петлёй раза2-3, затянуть

[360x480]

Эти рогалики я пеку ещё со студенческих времен. Потрясающе вкусное и легкое в приготовлении слоеное тесто. Особенностью теста является отсутствие в нем сахара, поэтому по желанию рогалики можно сделать и не сладкими, добавив в начинку сыр или ветчину и присыпав кунжутом. У нас же любимой является начинка из ягодного джема, хотя и с шоколадом тоже очень вкусно.
Рогалики остаются вкусными и на следующий после выпечки день, единственно стоит обновить присыпку сахарной пудрой.
[640x427]

Захотедлось рыбки. Возиться долго не хотелось, но и просто жарить тоже. Решила порыться в книжках и обнаружила данный рецепт в «Секретах французской кухни». Когда же приготовила, то просто обалдела. Во-первых, процесс приготовления прост, а во-вторых, результат превзошeл все ожидания! Так нежно и воздушно!!! А рыбка просто тает во рту!!! Слопали моментально, а через три дня пришлось снова повторить, хоть повторяться и не люблю, но уж очень вкусно!!!
[650x459]

Очень удачный рецепт.
Я вообще очень люблю все кисленькое и маринованное. Выбираю рецепты придирчиво и скрупулезно. А от этого блюда я просто в восторге — баклажаны просто изумительные, особенно на второй день. Салат прекрасно хранится в холодильнике до месяца! И по слухам, чем дольше стоит, тем вкуснее становится, но увы.... У меня он дольше пары дней не задерживается, сколько бы я его не делала!

[670x445]

П А М Я Т Н И К И     П Е Т Р У    и     Ф Е В Р О Н И И

[483x500]

Памятник Петру и Февронии в Муроме. 

СМОТРИ ДАЛЬШЕ

Аля-Рукодельница

Полезная схемка

[показать]

Профессор Селезнёв