[480x360]
[480x319]
[показать]
[480x360]

понадобится:
- 1 кг грибов,
- 2 крупные моркови,
- 2 луковицы,
- 2-3 зубчика чеснока,
- 2 ст.л. сахара (без горки),
- 4 ст.л. столового уксуса,
- 1 ч.л. соли (с горкой),
- 100 г. масла (растительного),
- по 1 ч.л. молотого черного и красного перца.
Отвариваем промытые грибы в подсоленной воде 10 минут. Воду сливаем, грибы нарезаем соломкой.
Очищенную морковь натираем на корейской терке, лук режем тонкими полукольцами, мелкой соломкой нарезаем чеснок.
Добавляем в грибочки соль, сахар, уксус, растительное масло, красный и черный перец, затем перемешиваем с морковкой, луком и чесночком.
Все ингредиенты хорошенько перемешиваем и настаиваем под гнетом в холодильнике 24 часа.
Можно и не ставить под гнет – уже через полдня получаются очень вкусные грибы.
Фотографии из альбома «Vanessa Montoro»/идеи для вдохновения/
автор Натало4ка на Яндекс.Фотках
http://www.stranamam.ru/post/3698526/
Опубликовала ЯнаЭКО
Просто, но стильно. Если Вам нравится такое серое платьице - знакомьтесь с процессом вязания.
[466x700]
[553x700]
[525x700]Занавески и шторки для кухни
[536x700]Схемы вязания листиков крючком
Отличная японская книга "Вязаные цветочки"
+ очень много самых разных схем по вязанию цветов крючком