[показать]

Необходимые продукты:  6 ломтиков пшеничного хлеба для тостов, 100 г. мягкого сливочного сыра, 2 филе сельди без кожи, 200 г. крабовых палочек, 1 луковица, 1 яблоко, 1 пучок зеленого лука, 50 г. фисташек, 1 ст. ложка майонеза, 3 ст. ложки сливочного масла, 4 фаршированные оливки для украшения.

Способ приготовления :

Для селедочной начинки : филе сельди, репчатый лук и очищенное от кожицы яблоко очень мелко нарубить ножом. Подготовленные продукты смешать с майонезом.

 Для крабовой начинки  : крабовые палочки мелко нарубить, обжарить на сковороде в сливочном масле (1 ст. л.) и смешать с измельченным зеленым луком.

Затем быстро обжарить все вместе и сразу же переложить начинку в миску.

С ломтиков хлеба для тостов срезать корочки. 2 ломтика намазать селедочной начинкой, 2 ломтика – начинкой из крабовых палочек. На ломтики с селедкой положить ломтики с крабовой начинкой и накрыть сверху оставшимися ломтиками хлеба. 

Слегка прижать получившиеся «тортики», чтобы слои склеились, и обмазать их с 3-х сторон сливочным сыром. Фисташки измельчить в крошку и обсыпать смазанные стороны «тортиков».

Поставить закуску в холодильник на 30 мин., затем разрезать каждый «тортик» на 3 части, украсить кружочками оливок и «цветочками» из мягкого сливочного масла.

Совет : хлеб, который используется для приготовления «тортиков», можно предварительно подрумянить в тостере.

Приятного аппетита !

Источник :   http://dorogavbiznesnadomu.ru/tortiki-s-seldyu-i-krabovyimi-palochkami/

И еще много вкусных рецептов на сайте :   http://dorogavbiznesnadomu.ru/

Вот немного насобирала силуэтных изображений ангелочков для себя. Может, еще кому-то пригодится?
1.
[450x462]

2.
[450x470]

Замечательная детская модель от блога "Вязаная красота"

[400x533]
[207x320]
[400x300]
[400x300]
 

Источник. Далее текст автора.

[показать]

Щербет из манго

Ингредиенты:

• манго - 3 шт.
• сок яблочный - 1\2 стакана
• сок 1\2 лимона
• вода минеральная - 1\2 стакана
• белок яичный - 1 шт.
• сахарная пудра по вкусу 

Приготовление:

[400x212]

Мякоть манго измельчите до консистенции пюре. Приготовленное пюре соедините с минеральной водой, лимонным и яблочным соком. Уложите смесь в низкую форму и поставьте её в морозильную камеру. Замораживайте шербет 3-4 часа, перемешивая его время от времени. Яичный белок взбейте, соедините со шербетом и вновь заморозьте. Готовый шербет уложите на блюдо, оформите веточками мяты.

далее

Источник. Далее текст автора.

Предновогодняя уборка отнимает много времени и сил. Поэтому запаситесь чистящими и моющими средствами и полезными подручными средствами, которые облегчат вам работу. 

Хорошо  порядок в доме  наводить  всей семьей. Составьте план по которому будете проводить уборку. Конечно предварительно накупив мочалки, тряпки, салфетки и мешки для мусора. Хорошо бы предварительно выстирать белье, шторы и вымыть посуду. 

[показать]

ПИГОДИ (паровые пирожки)

[показать]
Корейские пирожки на пару. Пигоди. Я знаю, что несколько человек из моих читателей и друзей, давно ждут этот рецепт. Прошу прощения за задержку.
Если говорить о "правильных" пигоди - тесто нужно делать картофельно-крахмальное. Но я его здесь выставлять не буду. Слишком сложное  и требует определенных навыков. Вот у меня, например, очень чувствительная кожа