• Авторизация


Хачапури на сковородке. 30-12-2012 21:14

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Хачапури на сковородке.

 

Хачапури на сковороде

Очень вкусная сытная закуска.

 
 
Ингредиенты:

Для теста:
Мука - 2 стакана
Соль - 1/2 чайной ложки
Сода - 1/2 чайной ложки
Йогурт (обычный несладкий) - 190 г
Для начинки:
Сулугуни - 200 г
Сыр фета - 150 г
Творог - 100 г
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
1. Смешайте сухие ингредиенты.
2. Добавьте йогурт и замесите тесто.
3. Натрите сыр и перемешайте с творогом.
4. Слепите небольшие шарики из сыра.
5. Тесто раскатайте.
6. Нарежьте на равные куски.
7. Слепив 2 лепешки, поместите между ними сырный шарик, закрепите, чтобы начинка не вытекла.8. Пройдитесь скалкой по готовой лепешке перед тем, как обжаривать.
9. Сковороду нагрейте. И под закрытой крышкой обжарьте хачапури каждую сторону минимум по 3 минуты.по материалам сайта-vk.com/wall-29633894_15733

 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жилет-туника от Аллы Коваль крючком: теперь со схемой и МК 30-12-2012 16:57

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Жилет-туника от Аллы Коваль крючком: теперь со схемой и МК

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Платье "Маргарита" 30-12-2012 13:19

Это цитата сообщения vizar Оригинальное сообщение

Платье "Маргарита"

Мастер принимает заказы на 2013 год


[466x700]


[466x700]


[466x700]
http://www.livemaster.ru/kovalenkooksana



Серия сообщений "Оксана Савченко":
http://www.livemaster.ru/kovalenkooksana

Часть 1 - Бордо
Часть 2 - Летнее платье
...
Часть 12 - Жакет " Анастасия"
Часть 13 - Платье "Юлия"
Часть 14 - Платье "Маргарита"


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка лучших новогодних салатов 30-12-2012 13:17

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Подборка лучших новогодних салатов

[500x333]

Новый Год – самый волшебный, самый волнующий праздник, любимый многими с детства. Каждая хозяйка хочет удивить и порадовать своих близких, приготовив на Новый Год что-то необычное, яркое, по-настоящему праздничное. 

Мы постарались подобрать салаты, которые помогут вам сохранить легкость на протяжении всей новогодней ночи!
 
Подборка салатов Новогодней ночи 2013:
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодний фуршет на скорую руку: 11 аппетитных рецептов 30-12-2012 13:16

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Новогодний фуршет на скорую руку: 11 аппетитных рецептов...

1.  Сырная закуска

Тертый плавленый сырок смешайте с натертым на мелкой терке вареным яйцом, добавьте чеснок и майонез. Сформируйте шарики, обваляйте в мелко нарезанном укропе. 

[показать]

2.  Освежающая закуска

Дольку лимона разрежьте пополам, положите сверху дольку авокадо и ложечку черной икры. Украсьте зеленью. 

[показать]

3.  Фуршетный салатик

Сырую морковь натрите на терке тонкими пластинами. Положите рядышком две пластинки моркови, выложите салат из тертого сыра, вареного яйца, чеснока, майонеза и зелени. Закрепите шпажками и посыпьте приправой для моркови по-корейски. 

[показать]
 

4. Рулетики из лаваша с икрой 

Упаковку мягкого сыра «Виола» смешать со сметаной и мелкорубленой зеленью. Намазать по тонкому лавашу. Сверху намазать красной икрой. Свернуть рулетом, завернуть в пленку, поставить на ночь в холодильник. Нарезать наискосок. 

[показать]

5. Канапе с творожной пастой

Смешать творожный крем, натертый колбасный сыр, раздавленный чеснок, зелень, майонез. На кусочки ржаного хлеба намазать приготовленную пасту. 

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гнездышки с рыбой. Мастер-класс 30-12-2012 13:15

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Гнездышки с рыбой. Мастер-класс

[показать]

Ингредиенты:

* 500 г филе рыбы (судак, сибас, горбуша, минтай, навага и т.д.)
* 400 г батона
* 200 г лука
* 500 мл молока
* 150 г сыра
* майонез
* зелень по вкусу
* соль
* перец
* растительное масло

Гнездышки с рыбой – очень вкусный и необычный рецепт, который придется по душе не только взрослым, но и деткам! Благодаря тому, что во время приготовления батон пропитывается молоком, они получаются очень сочными и совсем не сухими!...
По своему желанию, рецепт можно слегка видоизменить – тогда определенно получится новый, оригинальный вкус!

Мастер-класс здесь: 

http://kladreceptov.ru/rubnue-blyda/rubnue-blyda-receptu/74-gnezdiwki-s-riboj.html

Серия сообщений "мастер-классы по кулинарии":
Часть 1 - МАСТЕР-КЛАСС ИЗ КИТАЯ "КАК СДЕЛАТЬ ВИНО ДОМА" С ДЕТЕКТИВОМ
Часть 2 - К праздникам: делаем шоколадную вазочку для мороженого. Мастер-класс
...
Часть 22 - Оладьи с цуккини и моцареллой. Мини МК
Часть 23 - Конфеты "Шоколадная помадка с орехами"
Часть 24 - Гнездышки с рыбой. Мастер-класс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕПЛЫЕ ЦВЕТОЧКИ :) 30-12-2012 13:13

Это цитата сообщения ULUNA_La Оригинальное сообщение

ТЕПЛЫЕ ЦВЕТОЧКИ :)

[700x700]

КРАСИВЫЕ ИДЕИ И МАСТЕР КЛАССЫ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обвязка края шапочки.МК 30-12-2012 12:30

Это цитата сообщения Ольга_Сорока Оригинальное сообщение

Обвязка края шапочки.МК.

Обвязка МК.
[479x639]
1 Вытягиваем петлю из низа 1-го столбика с накидом с изнаночной стороны на лицевую. Рабочая нить остается с изнаночной стороны изделия.
[640x480]
2 Крючок находиться в петле с лицевой стороны, вставляем крючок в вершину второго столбика с накидом и захватываем рабочую нить, протягиваем рабочую нить через вершину 2-го столбика с накидом и петлю.
[640x480]
3 На крючке остается одна петля.
[640x480]
4 Крючок с петлей вставляем в низ 3-го столбика снакидом и захватываем рабочую нить и протягиваем через низ столбика с накидом и петлю.
[640x480]
5 На крючке остается одна петля и т.д.
[640x480]
[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как красиво подать фрукты на праздничный стол 30-12-2012 12:29

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Как красиво подать фрукты на праздничный стол?

Вы можете красиво подать фрукты на праздничный стол ? Нет ? Тогда смотрите несколько идей.

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарф-капюшон с воротом 30-12-2012 12:28

Это цитата сообщения Tinalek Оригинальное сообщение

Шарф-капюшон с воротом

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Еще нескольтко интересных накидок-шарфиков 30-12-2012 12:26

Это цитата сообщения cravennat Оригинальное сообщение

Еще нескольтко интересных накидок-шарфиков

http://www.etsy.com/

1.
[466x700]

2.
[466x700]

3.
[466x700]

4.
[466x700]

5.
il_75x75.402040372_2yz4 (75x75, 4Kb)

6.
[466x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из авокадо, приправленный яблочно-томатным соусом. Рецепт. :) 29-12-2012 19:25

Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение

Салат из авокадо, приправленный яблочно-томатным соусом. Рецепт. :)

[500x369]
К яблочно-томатному соусу, что выложила отдельным постом ранее, я сделала простой салат из авокадо. Получилось очень даже оригинально!
К этому соусу подойдут салаты из капусты с морковью и зеленью. Пробуйте и экспериментируйте.

Нам потребуется для салата:

- авокадо;
- помидоры черри;
- красный салатный лук;
- кунжут;
- кунжутное масло;
- вымоченные на ночь семечки подсолнуха.

Для соуса:
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Зелёный салат с брокколи и огурцом". Рецепт. 29-12-2012 19:23

Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение

"Зелёный салат с брокколи и огурцом". Рецепт. :)

[320x500]
Очень нежный, лёгкий и вкусный салат получился. Ингредиенты совершенно простые:

- несколько соцветий капусты брокколи;
- огурец;
- авокадо;
- укроп;
- чеснок по желанию;
- кунжутное масло совсем чуть-чуть, для запаха;
- кунжут;
- соль по желанию.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банановый соус с имбирём. Рецепт. :) 29-12-2012 19:22

Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение

Банановый соус с имбирём. Рецепт. :)

[500x404]
Я немного поэкспериментировала на тему бананового соуса. И добавив другие ингредиенты, получила новый вкус. Нам потребуется:

- банан;
- кусочек имбиря 1-2 см;
- долька чеснока;
- укроп;
- кинза ( по желанию);
- 1 ст.ложка яблочного уксуса;
- горсть льняных семечек;
- соевый соус или соль по желанию.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из цветной капусты с бананово-имбирным соусом. Рецепт. :) 29-12-2012 19:21

Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение

Салат из цветной капусты с бананово-имбирным соусом. Рецепт. :)

[500x418]
Свежий и нежный салат из цветной капусты я заправила, представленным вам ранее, банаво-имбирным соусом.

Нам потребуется:

- цветная капуста (2-3 соцветия);
- огурец;
- морковь.

Для соуса:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свежий салат с томатно-имбирным соусом. Рецепт.:) 29-12-2012 19:20

Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение

Свежий салат с томатно-имбирным соусом. Рецепт.:)

[500x333]
Для салата потребуется:

- морковь;
- стебель сельдерея;
- шампиньоны;
- огурец;
- сладкий перец;
- несколько зёрен граната и кусочков грецкого ореха для украшения.

Для соуса:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус из томатов и имбиря. Рецепт 29-12-2012 19:17

Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение

Соус из томатов и имбиря. Рецепт. :)

[500x396]
Такой оригинальный соус получился на вкус, что я прямо таки порадовалась. Я давно делаю соусы из помидоров, но чаще добавляла зелень и чеснок. А тут решила положить кусочек имбиря. Ну, что я вам скажу, получилось приятное на вкус сочетание!

Для соуса нужно:

- горсть помидоров черри;
- кусочек 1-2 см имбиря;
- укроп, базилик и петрушка;
- 1 ч.ложка бальзамического уксуса или несколько капель лимонного сока;
- растительное масло, у меня из виноградных косточек;
- соль по желанию.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат, рецепт. :) 29-12-2012 19:16

Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение

Салат. Рецепт. :)

[500x333]
Муж завтра улетит в Таиланд, поэтому я подгребаю всё, что есть в холодильнике, иначе испортится. Хочу выйти на голод. Сварганила салат из самых скоропортящихся продуктов, что были. Итак, нам понадобятся:

- помидоры черри ( горсть);
- шампиньоны ( 3 штуки);
- лук порей ( несколько тонких колечек);
- огурцы ( 3 маленьких);
- имбирь ( 2 см);
-авокадо ( 1);
- укроп;
- грецкий орех ( горсть);
- растительное масло;
- бальзамический уксус и соль по желанию.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свежий салат, рецепт. :) 29-12-2012 19:14

Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение

Свежий салат, рецепт. :)

[500x333]
Делала сыну свежий салат, сын остался доволен. Нам потребуется:

- несколько соцветий брокколи;
- 10 маленьких редисок;
- 6 маленьких огурчиков;
- одна морковь среднего размера;
- кусочек имбиря 1 см;
- маленькая луковица красного салатного лука;
- растительное масло из виноградных косточек ( или любое другое на ваш вкус);
- бальзамический уксус или сок лимона по вкусу;
- 1 стол. ложка мёда или тростникового сахара;
- 1 стол. ложка кунжута;
- соль по желанию.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Ассорти". Рецепт. 29-12-2012 19:14

Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение

Салат "Ассорти". Рецепт. :)

[500x441]
Очередной салат выдался на славу! Готовлю сыну на работу, чтобы он там не голодал или не перекусывал чем попало.
Салат мы сделаем из:

- двух маленьких свёкол;
- двух средних морковок;
- одного кабачка;
- одного яблока;
- двух долек чеснока ( можно и без них);
- горсти грецких орехов;
- 1 стол.ложки кунжута;
- заправим растительным маслом;
- добавим бальзамический уксус и соль по желанию.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии