Это цитата сообщения T_asha Оригинальное сообщение
Мастика из маршмеллоу
[300x300]Маршмеллоу часто ошибочно называют зефиром. Но это не зефир, хотя и похож на него, но готовится без яиц. Маршмеллоу — зефироподобные конфеты, состоящие из сахара или кукурузного сиропа, пищевого крахмала, смягченой воды, желатина, декстрозы и ароматизаторов, взбитых до состояния губки.
По вкусу Маршмеллоу напоминает пастилу или зефир, но более воздушное и тягучее.
Это суфле, которое изначально готовили из алтея. Само название «marsh mallow» переводится как «мальва болотная», то есть алтей. Из корня алтея получали клейкую желеобразную белую массу. Со временем алтей заменили желатином и крахмалом. Современные «воздушные» маршмеллоу впервые появились в США в 1950х годах. Их стала выпускать фирма Kraft. Новое поколение американцев уже и не знает истинного вкуса конфет из «болотной мальвы», осталось лишь название.
Мелкие кусочки маршмеллоу добавляют в салаты, десерты, мороженое, украшают ими торты и пирожные. Американские дети обожают класть кусочки Маршмеллоу в чашку с горячим какао. Также это традиционное лакомство на пикниках. Кусочек маршмеллоу накалывают на длинный прутик и слегка зажаривают над открытым огнем.
Из маршмеллоу также делают мастику для укращения тортов и пирожных. Для этого в 100 г маршмеллоу добавляют столовую ложку лимонного сока или воды и нагревают в микроволновой печи 10-20 секунд или на водяной бане пока маршмеллоу слегка не подтают и не увеличатся в объеме. Затем постепенно вводят просеянную сахарную пудру и размешивают массу лопаткой до загустения. Потом выкладывают смесь на посыпанный сахарной пудрой стол и разминают руками до образования похожей на пластилин массы, которая не будет липнуть к рукам. Мастику заворачивают в пищевую пленку и кладут в холодильник на полчаса. Готовую мастику раскатывают скалкой и вырезают или лепят из нее фигурки для украшения десертов.
СОСТАВ для приготовления:- 175г конфет "Маршмеллоу",
- 1~1,5 стакана сахарной пудры,
- 3~5 капель лимонного сока или воды,
- жидкие пищевые красители
Если конфеты сплетены из жгутов разных цветов, то их желательно расплести, иначе цвет у мастики будет буроватым. Но если в мастику будет добавляться краситель, то расплетать не обязательно.
Конфеты разделить на столько частей, сколько разноцветных мастик нужно получить. В дальнейшем работать с каждым цветом по отдельности.
Конфеты положить в миску, влить несколько капель лимонного сока или воды и поставить в микроволновку или горячую духовку.
[400x267]Постоянно следить за поведением конфет.Когда они увеличатся в объёме примерно втрое (0,5~1,5 минуты), миску вынуть.
[400x267]Влить жидкий краситель. (3 капли - нежный цвет, 7~10 капель - яркий, насыщенный.)Чтобы получить шоколадную мастику, в расплавленные конфеты нужно положить 1~3 дольки растопленного шоколада.
Тщательно перемешать, чтобы цвет распределился равномерно.
[400x267]Всыпать 0,5 стакана сахарной пудры и продолжать мешать. Когда мешать ложкой станет тяжело, начинаем вымешивать массу руками. Я стараюсь руками начинать месить как можно позже, потому что масса очень липкая. К этому моменту она должна уже остыть примерно до комнатной температуры, тогда у вас не уйдет лишней сахарной пудры. На столе всё время должна находиться сахарная пудра. Когда из неё уже можно будет лепить, тогда посыпьте стол крахмалом, и начните раскатывать мастику скалкой, тоже притрушенной крахмалом. Когда мастика перестает липнуть к рукам, станет пластичной, прячем ее под пленку, что бы не подсохла. Даем мастике отлежаться около 30 минут.
[400x267]Масса, даже крутая, всё равно очень липкая, поэтому нужно, чтобы она была вся хорошо обсыпана пудрой.
Из готового мастичного теста можно лепить разные фигурки или можно сделать покрытие на торт.
Для этого мастику нужно раскатать скалкой до нужного размера. Стол должен постоянно быть посыпан сахарной пудрой и во время раскатывания пласт мастики нужно всё время поворачивать, чтобы пудра распределялась равномерно.
[400x267]2. Сахарная пудра для мастики должна быть очень мелкого помола. Если в ней попадутся кристаллы сахара, то
Это цитата сообщения Sunny_Bliss Оригинальное сообщение
КРУЖЕВО и ВЯЗАНИЕ В СОЧЕТАНИИ С ТКАНЬЮ! ВОСХИТИТЕЛЬНАЯ ПОДБОРКА))) часть 4
И снова еще одна подборочка, которую можно использовать как идеи для сочетания кружева, вязания и ткани)))
Принимайте новую партию)))
Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение
Болеро крючком.
[200x]Болеро крючком Схемы ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/4589397/post213028682/
[200x]Сети соблазна: воздушное болеро крючком
Обсуждение и схемы на ОСИНКЕ club.osinka.ru/topic-66390
[200x]БОЛЕРО ИЗ КРУГА КРЮЧКОМ..
Схемы ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/3970017/post214124244/
[200x]Болеро из мотивов.
Схемы ЗДЕСЬ blog.kp.ru/users/1888257/post211407714/
[200x]Белое болеро.
Схемы ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/liepa_osinka/post181431528/
[200x]Красное болеро мотивами.
Варианты и схемы ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/elisabet_l/post214169141/
[200x]Болеро по кругу крючком
Схема ЗДЕСЬ blog.kp.ru/users/1888257/post214169447/
[200x]Для вдохновения!
Болеро крючком и спицами ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/ekatusha/post205076507/
[200x]Розовое болеро.
Описание и схемы ЗДЕСЬ kruchcom.ru/archives/1747#more-1747
Это цитата сообщения Добрая_Мастерица Оригинальное сообщение
Как сделать комнатный фонтан своими руками (мастер-класс)
Из этой статьи вы узнаете, как сделать комнатный фонтан своими руками. Такой элемент декора украсит любую комнату. Придаст ей немного свежести и оригинальности.
Это цитата сообщения Мила-2010 Оригинальное сообщение
МОИ РАБОТЫ: ОЧЕНЬ БОЛЬШАЯ РОЗОВАЯ ШАЛЬ КРЮЧКОМ.
Продолжаю воплощать свои "хотелки" в жизнь. Пряжа Троицкой фабрики,50%-мохер,50%-акрил,430 м/100 г. Пошло чуть меньше 300 грамм, крючок №6.
Размеры шали: 270смх188смх188см(высота 125 см). Шаль бесподобно смотрится на высокой статной женщине.
Это цитата сообщения Мила-2010 Оригинальное сообщение
ВИДЕОУРОКИ ПО ВЯЗАНИЮ ФИЛЕЙНОЙ СЕТКИ КРЮЧКОМ - МК.
http://vyazanie-kryuchek.ru/v-k-v-urok-fileynaya-setka
http://vyazanie-kryuchek.ru/v-k-v-u-fileynaya-setka-2
http://vyazanie-kryuchek.ru/v-k-v-u-9-eshhe-fileynaya-setka
Это цитата сообщения Klebirina Оригинальное сообщение
"Зайчишка", вышивка, схема
[200x231]Этот милый зайчишка мне так понравился, что вышила сразу двух, для детской комнаты. Наверное по этой схеме можно будет и подушечки сорганизовать.
Это цитата сообщения Добрая_Мастерица Оригинальное сообщение
Терракотовый ажурный пуловер: вязание крючком
Размеры: M-L
Вам потребуется: пряжа (100% шерсть, 130 м/50 г) - 500 г терракотового цвета, пряжа (77% королевский мохер, 23% шелк, 175 м/25 г) - 50 г оранжевого цвета, крючок №3,5.
Это цитата сообщения narmar Оригинальное сообщение
Цветы из проволоки для кукольной миниатюры
Серия сообщений "Цветы":
Часть 1 - Супер цветы !!!!
Часть 2 - КАК ВЫРАСТИТЬ ЛИМОН ИЗ КОСТОЧКИ
...
Часть 19 - Цветы из фарфора
Часть 20 - Цветы из керамики. Полностью ручная работа.
Часть 21 - Цветы из проволоки для кукольной миниатюры
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Читаем по ногтям. Маникюр. Мастер-класс
http://secondstreet.ru/blog/makiyaj/chitaem-po-nogtjam.html
Автор: WOLFJ
Текст автора. Интересная техника нанесения печати на ногти. Проверено — работает!
Материалы:
— лак (эмаль) для ногтей белый (телесный, серый, другой пастельный оттенок)
— газета, напечатанная типографским способом, желательно свежая. Текст, напечатанный на принтере, не подходит!
— ножницы
— спирт этиловый, на крайний случай — водка
— прозрачное покрытие (лак) для ногтей
1. Красим ногти в желаемый цвет, как обычно (два слоя). Он будет основным, поэтому выбираем по вкусу. Если хотим получить свежую газету, то белый, если состаренную, то бежеватый… и т. д. Полностью высушиваем.
2. Из газеты нарезаем прямоугольники (10 штук) размером чуть больше ногтя. Резать надо из тех мест страницы, где буковки только на одной стороне, вторая чистая.
3. Наливаем спирт в блюдечко (чуть-чуть). Берем газетный прямоугольник и окунаем его в спирт, чтобы промок.
4. Прикладываем прямоугольничек к ногтю запечатанной стороной, то есть буковки должны прилегать к ногтю. Спирт не растворит лак, но растворит типографскую краску. Плотно прижимаем по всей поверхности, стараясь не сдвинуть.
5. Аккуратно снимаем (отклеиваем) бумагу с ногтя. Я дала почти полностью высохнуть листочку (это не долго), прижимая постоянно. Главное, не сдвигать листок, а медленно отрывать, как пластырь.
Ура, мы видим буквы!
Повторяем с каждым ногтем.
6. Чуть даем подсохнуть. Наносим прозрачное покрытие тонким одиночным слоем, стараясь не смазать буковки. Сушим.
О своем результате могу сказать, что держится уже две недели, то есть как обычный лак. Буквы не стерлись и не потускнели.
Два важных вывода:
1. Надо брать спирт, а не выдохшуюся водку… Потому что с водкой держать надо дольше и буквы получаются тусклее.
2. Надо брать свежую газету, а не старый учебник английского, потому что свежая краска легче переносится.
Это цитата сообщения Tanya_Belyakova Оригинальное сообщение
Майка
.
[559x700]
[465x640]
[465x640] 
[700x523]
Это цитата сообщения Tanya_Belyakova Оригинальное сообщение
Майка
.
[559x700] [465x640] [465x640] [700x523]
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Фрагменты крючком
Представляю вам два фрагмента крючком, которыми можно связать шаль или плед.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
В копилку: "неправильный" узор спицами
http://samyelininorguleri.blogspot.com/2012/03/mavi-yelek.html
Это цитата сообщения Жанна_Белинская Оригинальное сообщение
Необычный кардиган
Кардиган GATHERED FRONT от Kathy Perry
Необычный кардиган с регулировкой длины полочек. Эта вещица должна занять почетное место в гардеробе любой модницы. Моя дочь уже заказала такой.
[700x560]Это цитата сообщения Ловлю_удачу Оригинальное сообщение
Оригинальные поделки - птички из бумаги
Оригинальные поделки - птички из бумаги
Художник Диана Херрера Белтран
создает оригинальные творческие поделки из бумаги!
Эти милые птички из бумаги вызывают улыбку на лице каждого, кто их видит.
Надеюсь и вам понравиться!
Это цитата сообщения LilikSha Оригинальное сообщение
Бирки ручной работы для Игрушек.
Нашла просто потрясающею ИДЕЮ в одном Блоге под названием " Мечтаю...и верю что мечты сбываются" http://cathoyse.blogspot.com/
Блог этот принадлежит Кошкиной Марие которая из Москвы.
А мастер класс она отыскала в журнале "Ручная Работа"
Получается Потрясающая Вещь , желаю попробовать обязательно!!!
