[показать]

[436x133]

Когда только стены глухие кругом...
 

[532x700]

КАРТОФЕЛЬ С ШАМПИНЬОНАМИ В СМЕТАНЕ

[604x406]
КАРТОФЕЛЬ С ШАМПИНЬОНАМИ В СМЕТАНЕ

Ингредиенты:
- картофель
- шампиньоны
- лук
-мука
- оливковое масло
- соль,перец
-сметана

Приготовление:

1. Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками.
2. Лук мелко нарезать и перемешать со столовой ложкой муки! Объясняю зачем. Во-первых, он будет очень золотистым и красивым после обжарки, а во-вторых, это придаст нужную консистенцию готовому блюду. Кстати, этот же приём очень хорош для приготовления различных соусов! Лук, соответственно обжариваем на оливковом масле.
3. Грибы тоже режем на небольшие кусочки. И тоже обжариваем. Отдельно от лука!
4. Итак! Выкладываем картофель в форму, добавляем грибы, лук, специи и сметану! Всё хорошо перемешиваем! И запекаем 40 минут при 180 градусах!
Если к этому блюду у вас в холодильнике найдутся солёные помидоры, то невероятное удовольствие мы вам просто гарантируем!

Приятного аппетита.
( из нета )

Картофельные зразы с грибами!

[604x445]
Картофельные зразы с грибами!

Зразы — блюдо литовской, белорусской, польской и украинской кухни, представляющее собой котлеты с начинкой.

Ингредиенты:
- 6-7 средних картофелин
- 1 яйцо
- 30 г сливочного масла
- 1 луковица
- 4 больших шампиньона
- 50 г сыра твердых сортов
- растительное масло для жарки
- 100 г муки или панировочных сухарей
- соль по вкусу

Отварите картофель в подсоленной воде до готовности. Приготовьте картофельное пюре с добавлением яйца и сливочного масла.

Отдельно, во время варки картофеля, приготовим грибную начинку. Лук мелко порубите, обжарьте до золотистого цвета, шампиньоны нарежьте соломкой и обжарьте вместе с луком, остудите. Сыр натрите на крупной терке и смешайте с луком и шампиньонами.

Возьмите столовую ложку с горкой плотного картофельного пюре, придайте ему форму лепешки, в центр которой выложите немного начинки.

Края картофельной лепешки соедините так, чтобы начинку со всех сторон покрывал картофель.

Обваляйте картофельные зразы в муке или панировочных сухарях и обжарьте на разогретом растительном масле с обеих сторон.
( из нета )

Лепёшки с сыром и ветчиной за пять минут
 

Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее. [700x542] Мука - два стакана, кефир - один стакан, соль - 0,5 ч.ложки, сахар - 0,5 ч.ложки, сода - 0,5 ч.ложки, тёртый сыр - один стакан, ветчина - 250 гр. В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать. Добавить сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать.

Очень быстрый и вкусный салат.
 

[495x371]

Действительно очень быстрый и вкусный салат. Главное чтобы все продукты были под рукой , а готовится в два счёта.

Ингредиенты:

Морковь (сырая)-1 шт.
Сыр - 100 гр.
Колбаса копч. - 100 гр.
Чеснок - 3 зубч.
Майонез - 2 стол.л.
Кукуруза консерв. - 1 баночка мал.
Соль,перец - по вкусу

Приготовление:

1. Морковь и сыр натереть
2. Колбасу нарезать соломкой
3. Смешать морковь, сыр, колбасу, кукурузу, чеснок и майонез. Все хорошенько перемешать. Добавить соль и перец и снова перемешать.
4.Украсить зеленью

urlid.ru/an2b

Салат со свеклой, грибами и черносливом.

[500x375]

Ещё один простой, но очень вкусный салат. Не знаю как Вам, но мне со свеклой салаты безумно нравятся. Этот салат тоже со свеклой, грибами и черносливом. Сочетание отличное.

~ Батон запеченный с сыром и чесноком
 

Упражнения для спины от Шамиля Аляутдинова

Не исчезай... Исчезнуть — так легко.
 

[479x660]






Евгений Евтушенко


НЕ ИСЧЕЗАЙ

Не исчезай... Исчезнув из меня,
развоплотясь, ты из себя исчезнешь,
себе самой навеки изменя,
и это будет низшая нечестность.

Не исчезай... Исчезнуть — так легко.
Воскреснуть друг для друга невозможно.
Смерть втягивает слишком глубоко.
Стать мертвым хоть на миг — неосторожно.

Не исчезай... Забудь про третью тень.
В любви есть только двое. Третьих нету.
Чисты мы будем оба в Судный день,
когда нас трубы призовут к ответу.

Не исчезай... Мы искупили грех.
Мы оба неподсудны, невозбранны.
Достойны мы с тобой прощенья тех,
кому невольно причинили раны.

Не исчезай. Исчезнуть можно вмиг,
но как нам после встретиться в столетьях?
Возможен ли на свете твой двойник
и мой двойник? Лишь только в наших детях.

Не исчезай. Дай мне свою ладонь.
На ней написан я — я в это верю.
Тем и страшна последняя любовь,
что это не любовь, а страх потери.
1977

[показать]


.

Серия сообщений "театр поэзии - видео - mp3":

Часть 1 - А.А. Ахматова читает стихотворение "Муза"
Часть 2 - Прощание с осенью Булат Окуджава
...
Часть 11 - Николай Гумилев Шестое чувство Читает Павел Морозов
Часть 12 - О, милый мой, в твоей я власти - М.Пойгин
Часть 13 - Не исчезай... Исчезнуть — так легко.
 

Хан Аспарух
 

Хан Аспарух – основатель первого болгарского государства.

[показать]

Имя - хан Аспарух является в Болгарии одним их известнейших имен. Оно встречается в каждом болгарском городе, его имя носят различные улицы и даже мосты. Самый большой мост в Болгарии — это мост «хан Аспарух». Создано много памятников, самый большой — в городе Добрич. Даже был снят художественный фильм «Хан Аспарух».

В рейтинге среди «Самых великих болгар» проведенной Болгарским Национальным Телевидением, хан Аспарух занял III место.

Кто же он, этот хан, почему у него не славянское имя? Чем прославился?
Древняя болгарская история - вещь чрезвычайно любознательная и увлекательная, хотя и очень запутанная. Основоположники государственности Болгария пришли из степей во времена Великого переселения народов. Языком, и наружностью кочевники были тюркского происхождения. Перемешавшись с проживавшими на местности сегодняшней Болгарии славянскими племенами, тюрки-булгары дали название и стране, и народу.

И солнце брызнет счастьем сквозь ресницы,
 

[показать]

3 декабря - 101 год со Дня рождения Нино Рота!!!
 

[показать]

Давным - давно, много лет назад, когда я еще была маленькой девочкой, мама взяла меня с собой в кино, на "Ночи Кабирии". Я тогда мало что поняла в фильме, зато я влюбились в музыку к фильму, и все просила маму, чтобы она мне ее сыграла. Мама мне сказала, что написал ее композитор Нино Рота, и больше она о нем ничего не знала, - тогда с информацией было плохо...

Нино Рота родился 3 декабря 1911 года в Милане, в музыкальной семье. С детства он проявлял способности к музыке и считался вундеркиндом. В возрасте восьми лет мать начала обучать Нино игре на фортепиано. Его первая оратория «Детство Святого Иоанна Крестителя» («L'infanzia di San Giovanni Battista») была впервые исполнена в Милане и в Париже, когда мальчику было всего 11 лет, а через 2 года он опубликовал оперу «Принц-свинопас» («Principe Porcaro») по мотивам сказки Ганса Христиана Андерсена.

Полное очищение: тело, дом, судьба
 

[показать] [показать]«Полное очищение: тело, дом, судьба» — это название книги. Автор – Анастасия Семенова.

871
 

[показать]

870
 

[показать]

Юмор переносит душу через пропасть и учит играть ее со своим горем.

Людвиг Фейербах

Если человек лишён чувства юмора, значит, есть за что!

Татьяна Устименко. Лицо для Сумасшедшей принцессы  

Есть люди, рождением которых Бог хочет показать, что у него есть чувство юмора.

Гинтама (Gintama)

[604x451]

Тро́йка — старинная русская запряжка лошадей.

Тройка была придумана для быстрой езды на длинные расстояния.

Это единственная в мире разноаллюрная запряжка.

Коренник — центральная лошадь — должен идти быстрой чёткой рысью, а пристяжные — лошади сбоку — должны скакать галопом.

При этом развивается очень высокая скорость 45-50 км/ч.

Механизм тройки заключается в том, что идущего широкой, размашистой рысью коренника, как бы «несут» на себе

скачущие галопом пристяжные, пристёгнутые к кореннику постромками.

Благодаря этому все три лошади медленнее устают, но поддерживают высокую скорость.

[640x480]

Старые друзья – они как любимые джинсы. Они надёжные и нетребовательные. Они всегда рядом, но ненавязчивы.

Они местами в заплатках, но до сих пор остаются идеальными. Мы знаем их так долго, что кажется, будто они всегда были рядом.

Крепкая дружба – это большая ценность, которую надо хранить и беречь.