Drops-110 на русском языке
02-11-2011 03:05
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Интересный узор спицами
02-11-2011 02:51
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Интересный узор спицами
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Интересный узор спицами
http://www.stranamam.ru/post/2001748/
Опубликовала Валя-Валентина
Число петель кратно 6 + 2 кромочные
Ряд 1: все петли лицевые
Ряд 2: все петли изнаночные
Ряд 3:
спицу введите в очередную петлю слева направо, обведите ее конец ниткой от клубка тремя оборотами, вращая спицу по часовой стрелке, затем вытяните спицу с тремя витками на лицевую сторону. Так повторять до конца ряда.
Ряд 4:
6 петель с левой спицы поочередно переведите на правую спицу, сбрасывая при этом намотанную нитку. Эти 6 длинных петель перекрестите, т. е. введите левую спицу в 4, 5 и 6-ю петли на правой спице и через них протяните 3 предыдущих длинных петли. Снова наденьте оставшиеся 3 длинные петли с правой спицы на левую и, придерживая петли большим пальцем левой руки, провяжите поочередно все 6 петель изнаночными петлями. Так повторять до конца ряда.
Ряд 5: повторять узор начиная с 1-го ряда.
Женские кофточки
02-11-2011 02:48
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Библиотека бесплатных программ.
02-11-2011 02:26
Это цитата сообщения Людмила_Жидова Оригинальное сообщение
Библиотека бесплатных программ.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Людмила_Жидова Оригинальное сообщение
Библиотека бесплатных программ.
Библиотека бесплатных программ
Безопасность компьютера и данных »»
Антивирусы »»
Avira AntiVir Personal —
антивирус предлагающий эффективную защиту против вирусов.
Comodo Internet Security —
пакет ПО для комплексной защиты компьютера от интернет-угроз.
avast! Free Antivirus —
полноценный антивирус для использования на домашнем ПК.
Comodo Antivirus — эффективный
антивирус, который обнаруживает и уничтожает вредоносные программы и
вирусы.
Ad-Aware Free Internet Security -
популярная многофункциональная бесплатная антишпионская и антивирусная
программа.
Outpost Security Suite
Free — бесплатный пакет для комплексной защиты компьютера
от угроз, исходящих извне.
Dr.Web CureIt! — антивирус для
сканирования, выявления и уничтожения вредоносного ПО.
Далее »
Файерволы »»
Comodo Internet Security —
пакет ПО для комплексной защиты компьютера от интернет-угроз.
Outpost Security Suite
Free — бесплатный пакет для комплексной защиты компьютера
от угроз, исходящих извне.
Учимся работать на компьютере -для "чайников".
02-11-2011 02:20
Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение
Учимся работать на компьютере -для "чайников".
[357x38]
Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение
Учимся работать на компьютере -для "чайников".
Этот пост для тех кто только начал осваивать свой компьютер. Из серии компьютер для "чайников".Выбирайте что вам интересно.  [показать] [показать] [показать] [показать]  [показать]  [показать] [показать]  [показать]  [показать]И ещё видео урок КАК ПРАВИЛЬНО ЧИСТИТЬ КЛАВИАТУРУ. |
[357x38]
ПРАЗДНИЧНЫЕ И ВЕЧЕРНИЕ УКЛАДКИ...
02-11-2011 02:16
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
ПРАЗДНИЧНЫЕ И ВЕЧЕРНИЕ УКЛАДКИ...
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
ПРАЗДНИЧНЫЕ И ВЕЧЕРНИЕ УКЛАДКИ...
Красивые прессовые узоры из чешского журнала "PLETEME/1" 1986 г
02-11-2011 02:01
Это цитата сообщения НатаЧ Оригинальное сообщение
Красивые прессовые узоры из чешского журнала "PLETEME/1" 1986 г.
Для начала, условные обозначения к схемам:
[100x]
А теперь, собственно, сами узоры:
[100x]
Далее смотрите другие узоры
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения НатаЧ Оригинальное сообщение
Красивые прессовые узоры из чешского журнала "PLETEME/1" 1986 г.
Для начала, условные обозначения к схемам:
[100x]А теперь, собственно, сами узоры:
[100x]
Шоколадная картошка.
02-11-2011 01:51
[показать]
Продукты, необходимые для приготовления шоколадной картошки:
Шоколад — 400 гр.,
+ вишнёвый ликёр — 3ст. ложки,
+ какао-порошок — 2ст. ложки,
+ сливочное масло — 1ст. ложка,
+ измельчённое печенье — 2 стакана,
+ сахарная пудра — 1 стакан,
+ грецкие орехи — 1 стакан.
Рецепт приготовления шоколадной картошки:
Половину порции шоколада растопить на водяной бане. Добавить ликёр.
Печенье соединить с размягчённым маслом, молотыми орехами, влить растопленный шоколад.
Замесить эту массу на сахарной пудре.
Сформировать шарики размером с грецкий орех.
Вторую половину шоколада натереть и размешать с какао, обвалять шарики и охладить.
Шоколадная картошка готова!
Приятного аппетита!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Шоколадная картошка.
[показать]Продукты, необходимые для приготовления шоколадной картошки:
Шоколад — 400 гр.,
+ вишнёвый ликёр — 3ст. ложки,
+ какао-порошок — 2ст. ложки,
+ сливочное масло — 1ст. ложка,
+ измельчённое печенье — 2 стакана,
+ сахарная пудра — 1 стакан,
+ грецкие орехи — 1 стакан.
Рецепт приготовления шоколадной картошки:
Половину порции шоколада растопить на водяной бане. Добавить ликёр.
Печенье соединить с размягчённым маслом, молотыми орехами, влить растопленный шоколад.
Замесить эту массу на сахарной пудре.
Сформировать шарики размером с грецкий орех.
Вторую половину шоколада натереть и размешать с какао, обвалять шарики и охладить.
Шоколадная картошка готова!
Приятного аппетита!
Субботнее ленивое печенье.
02-11-2011 01:45
[показать]
Продукты, необходимые для приготовления субботнего ленивого печенья:
Мука высшего сорта - 500 гр.,
+ несолёное сливочное масло - 400 гр.,
+ желтки - 4 шт. (+ желток для смазывания),
+ мелкий сахарный песок (или сахарная пудра) - 200 гр.,
+ соль - 1/2 ч. ложки.
Рецепт приготовления субботнего ленивого печенья:
Масло заранее вытащите из холодильника - оно должно хорошо размягчиться.
Насыпьте просеянную муку в глубокую миску, сделайте воронку и положите туда масло, посыпьте всё сахаром, солью и быстро вымешайте. В самом конце добавляем желтки и вымешиваем окончательно.
Долго с ним не возитесь, это песочное тесто, а оно не любит, когда его сильно мучают.
Сворачиваем шар, заворачиваем в пищевую плёнку и отправляем в холодильник.
Минимум на полчаса, а лучше - на час.
Вынимаем, даём ему "согреться" минут двадцать и раскатываем толщиной миллиметра два-три.
Достаем любые любимые формочки и вырезаем.
Разогреваем духовку до 180 градусов. Я его пеку на смазанных кисточкой оливковым маслом противнях.
Не хотите лишней грязи - просто постелите пекарскую бумагу.
Кладём печенье, смазываем кисточкой желтком (я взбиваю желток со столовой ложкой воды) и отправляем до готовности.
Степень "румяности" определяем самостоятельно.
Можно присыпать печенье сахаром или кунжутом.
P. S. В этом рецепте указано продуктов примерно на три коробки печенья, т.к. это печенье умудряется очень быстро исчезать со стола!
P. S. S. Это печенье можно употреблять тёплым со стаканом холодного молока!
Или холодным, со стаканом горячего. Выбирайте сами.
Субботнее ленивое печенье готово!
Приятного аппетита!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Субботнее ленивое печенье.
[показать]Продукты, необходимые для приготовления субботнего ленивого печенья:
Мука высшего сорта - 500 гр.,
+ несолёное сливочное масло - 400 гр.,
+ желтки - 4 шт. (+ желток для смазывания),
+ мелкий сахарный песок (или сахарная пудра) - 200 гр.,
+ соль - 1/2 ч. ложки.
Рецепт приготовления субботнего ленивого печенья:
Масло заранее вытащите из холодильника - оно должно хорошо размягчиться.
Насыпьте просеянную муку в глубокую миску, сделайте воронку и положите туда масло, посыпьте всё сахаром, солью и быстро вымешайте. В самом конце добавляем желтки и вымешиваем окончательно.
Долго с ним не возитесь, это песочное тесто, а оно не любит, когда его сильно мучают.
Сворачиваем шар, заворачиваем в пищевую плёнку и отправляем в холодильник.
Минимум на полчаса, а лучше - на час.
Вынимаем, даём ему "согреться" минут двадцать и раскатываем толщиной миллиметра два-три.
Достаем любые любимые формочки и вырезаем.
Разогреваем духовку до 180 градусов. Я его пеку на смазанных кисточкой оливковым маслом противнях.
Не хотите лишней грязи - просто постелите пекарскую бумагу.
Кладём печенье, смазываем кисточкой желтком (я взбиваю желток со столовой ложкой воды) и отправляем до готовности.
Степень "румяности" определяем самостоятельно.
Можно присыпать печенье сахаром или кунжутом.
P. S. В этом рецепте указано продуктов примерно на три коробки печенья, т.к. это печенье умудряется очень быстро исчезать со стола!
P. S. S. Это печенье можно употреблять тёплым со стаканом холодного молока!
Или холодным, со стаканом горячего. Выбирайте сами.
Субботнее ленивое печенье готово!
Приятного аппетита!
Печенье на кефире
02-11-2011 01:41
[показать]
Продукты, необходимые для приготовления печенья на кефире:
Просеянная мука - 2 стакана,
+ кефир - 250 гр.,
+ маргарин или сливочное масло - 125 гр.,
+ сахар - 1/2 стакана,
+ сода - 1 щепотка,
+ соль - щепотка.
Рецепт приготовления печенья на кефире:
Тщательнейшим образом перемешиваем сахар со слегка подогретым кефиром, затем добавляем к смеси примерно щепотку соли.
После этого холодный маргарин (или же сливочное масло) натираем на средней тёрке и затем добавляем в него около щепотки пищевой соды.
Теперь все наши ингредиенты хорошенько перемешиваем, далее понемногу всыпаем в полученную нами массу предварительно просеянную муку.
После этого из полученного теста катаем одинаковые по размерам лепёшки у укладываем на промазанный маслом противень.
Теперь ставим наше полуготовое печенье в предварительно разогретую духовку примерно на 15 минут.
Печенье на кефире готово!
Приятного аппетита!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Печенье на кефире.
[показать]Продукты, необходимые для приготовления печенья на кефире:
Просеянная мука - 2 стакана,
+ кефир - 250 гр.,
+ маргарин или сливочное масло - 125 гр.,
+ сахар - 1/2 стакана,
+ сода - 1 щепотка,
+ соль - щепотка.
Рецепт приготовления печенья на кефире:
Тщательнейшим образом перемешиваем сахар со слегка подогретым кефиром, затем добавляем к смеси примерно щепотку соли.
После этого холодный маргарин (или же сливочное масло) натираем на средней тёрке и затем добавляем в него около щепотки пищевой соды.
Теперь все наши ингредиенты хорошенько перемешиваем, далее понемногу всыпаем в полученную нами массу предварительно просеянную муку.
После этого из полученного теста катаем одинаковые по размерам лепёшки у укладываем на промазанный маслом противень.
Теперь ставим наше полуготовое печенье в предварительно разогретую духовку примерно на 15 минут.
Печенье на кефире готово!
Приятного аппетита!
Сахарное печенье "Сластёна"
02-11-2011 01:40
[показать]
Продукты, необходимые для приготовления сахарного печенья "Сластёна":
Мука - 600 гр.,
+ сметана (10-25%) - 300 гр.,
+ сахар - 200 гр.,
+ сливочное масло или маргарин - 200 гр.,
+ разрыхлитель - 2 ч. ложки (или 1 ч. ложку гашеной соды),
+ ванильный сахар - 2 ч. ложки.
Рецепт приготовления сахарного печенья "Сластёна":
Растираем сливочное масло с сахаром и сахаром ванильным. Затем добавляем в эту смесь сметану и хорошо всё перемешиваем.
Теперь добавляем в массу просеянную муку и разрыхлитель теста и замешиваем эластичное тесто. После этого полученное тесто заворачиваем в чистый пакет и кладём примерно на 30 минут в холодильник подходить.
По прошествии этого времени достаём тесто и раскатываем его в пласт около 4 - 5 миллиметров толщиной. Теперь обильно посыпаем тесто сахаром.
Затем вырезаем из пласта теста фигурными формочками печенье и выкладываем их на смазанный маслом противень.
После этого ставим противень в духовку, разогретую до 180 градусов, приблизительно на 25 минут.
Сахарное печенье "Сластёна" готово!
Приятного аппетита!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Сахарное печенье "Сластёна".
[показать]Продукты, необходимые для приготовления сахарного печенья "Сластёна":
Мука - 600 гр.,
+ сметана (10-25%) - 300 гр.,
+ сахар - 200 гр.,
+ сливочное масло или маргарин - 200 гр.,
+ разрыхлитель - 2 ч. ложки (или 1 ч. ложку гашеной соды),
+ ванильный сахар - 2 ч. ложки.
Рецепт приготовления сахарного печенья "Сластёна":
Растираем сливочное масло с сахаром и сахаром ванильным. Затем добавляем в эту смесь сметану и хорошо всё перемешиваем.
Теперь добавляем в массу просеянную муку и разрыхлитель теста и замешиваем эластичное тесто. После этого полученное тесто заворачиваем в чистый пакет и кладём примерно на 30 минут в холодильник подходить.
По прошествии этого времени достаём тесто и раскатываем его в пласт около 4 - 5 миллиметров толщиной. Теперь обильно посыпаем тесто сахаром.
Затем вырезаем из пласта теста фигурными формочками печенье и выкладываем их на смазанный маслом противень.
После этого ставим противень в духовку, разогретую до 180 градусов, приблизительно на 25 минут.
Сахарное печенье "Сластёна" готово!
Приятного аппетита!
Испанское печенье "Чуррос"
02-11-2011 01:38
[показать]
Продукты, необходимые для приготовления испанского печенья "Чуррос":
Мука - 2/3 стакана,
+ сливочное масло - 60 гр.,
+ сахар - 1 ст. ложка,
+ яйца - 2 шт.,
+ вода - 2/3 стакана,
+ сахарная пудра для посыпки,
+ масло для фритюра.
Рецепт приготовления испанского печенья "Чуррос":
В кастрюльке смешиваем масло, воду и сахар, доводим до кипения. Снимаем с огня, вмешиваем муку. По одному добавляем яйца, после каждого размешиваем до однородности.
Перекладываем тесто в кондитерский мешок с насадкой-звездочкой. Разогреваем масло. Из мешка выдавливаем во фритюр тесто в виде колечек или палочек.
Жарим по 3 - 4 минуты до золотистого цвета. Посыпаем сахарной пудрой, подаем тёплыми.
P. S. "Чуррос" - это традиционная испанская заварная выпечка. Это что-то среднее между пончиками и хворостом. Готовится "Чуррос" из обычного заварного теста, жарится во фритюре и посыпается сахарной пудрой. Подается чаще всего к завтраку.
Испанское печенье "Чуррос" готово!
Приятного аппетита!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Испанское печенье "Чуррос".
[показать]Продукты, необходимые для приготовления испанского печенья "Чуррос":
Мука - 2/3 стакана,
+ сливочное масло - 60 гр.,
+ сахар - 1 ст. ложка,
+ яйца - 2 шт.,
+ вода - 2/3 стакана,
+ сахарная пудра для посыпки,
+ масло для фритюра.
Рецепт приготовления испанского печенья "Чуррос":
В кастрюльке смешиваем масло, воду и сахар, доводим до кипения. Снимаем с огня, вмешиваем муку. По одному добавляем яйца, после каждого размешиваем до однородности.
Перекладываем тесто в кондитерский мешок с насадкой-звездочкой. Разогреваем масло. Из мешка выдавливаем во фритюр тесто в виде колечек или палочек.
Жарим по 3 - 4 минуты до золотистого цвета. Посыпаем сахарной пудрой, подаем тёплыми.
P. S. "Чуррос" - это традиционная испанская заварная выпечка. Это что-то среднее между пончиками и хворостом. Готовится "Чуррос" из обычного заварного теста, жарится во фритюре и посыпается сахарной пудрой. Подается чаще всего к завтраку.
Испанское печенье "Чуррос" готово!
Приятного аппетита!
Итальянское анисовое печенье
02-11-2011 01:35
[показать]
Продукты, необходимые для приготовления итальянского анисового печенья:
Пшеничная мука - 2,75 стакана
+ сахар - 3/4 стакана,
+ сливочное масло - 8 ст. ложек,
+ яйца - 2 шт.,
+ молоко - 1/4 стакана,
+ экстракт аниса - 1 ч. ложка,
+ пекарский порошок - 2,5 ч. ложки,
+ соль - 1/4 ч. ложки.
Рецепт приготовления итальянского анисового печенья:
Разогреть духовку до 170 градусов. Выстелить противень пергаментом.
Взбить миксером, добавляя поочередно: сахар, размягчённое масло, яйца, молоко и анисовый экстракт
Уменьшив скорость, постепенно всыпать смесь муки, пекарского порошка и соли. Получить тесто.
При помощи чайной ложки выложить порции теста на противень на расстоянии 5 см друг от друга.
Выпекать в течении 8 - 10 минут, позволив печеньям подсохнуть, но остаться белыми. Вынуть печенье из духовки и остудить на решётке.
В базовый рецепт глазури для печенья добавить анисовый экстракт. Тёплой жидкой смесью глазировать печенье и остудить.
Итальянское анисовое печенье готово!
Приятного аппетита!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Итальянское анисовое печенье.
[показать]Продукты, необходимые для приготовления итальянского анисового печенья:
Пшеничная мука - 2,75 стакана
+ сахар - 3/4 стакана,
+ сливочное масло - 8 ст. ложек,
+ яйца - 2 шт.,
+ молоко - 1/4 стакана,
+ экстракт аниса - 1 ч. ложка,
+ пекарский порошок - 2,5 ч. ложки,
+ соль - 1/4 ч. ложки.
Рецепт приготовления итальянского анисового печенья:
Разогреть духовку до 170 градусов. Выстелить противень пергаментом.
Взбить миксером, добавляя поочередно: сахар, размягчённое масло, яйца, молоко и анисовый экстракт
Уменьшив скорость, постепенно всыпать смесь муки, пекарского порошка и соли. Получить тесто.
При помощи чайной ложки выложить порции теста на противень на расстоянии 5 см друг от друга.
Выпекать в течении 8 - 10 минут, позволив печеньям подсохнуть, но остаться белыми. Вынуть печенье из духовки и остудить на решётке.
В базовый рецепт глазури для печенья добавить анисовый экстракт. Тёплой жидкой смесью глазировать печенье и остудить.
Итальянское анисовое печенье готово!
Приятного аппетита!
Салат "Рыжий сытник"
02-11-2011 01:25
[показать]
Продукты, необходимые для приготовления салата "Рыжий сытник":
Колбасный сыр - 300 гр.,
+ морковь - 1 шт., средняя,
+ сухарики со вкусом «бекона» - 1 пакетик,
+ майонез.
Рецепт приготовления салата "Рыжий сытник":
Колбасный сыр натереть на крупной тёрке, затем на такой же тёрке натереть морковь.
Всё перемешать и заправить майонезом.
Перед подачей на стол добавить сухарики со вкусом «бекона».
Салат "Рыжий сытник" готов!
Приятного аппетита!
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Салат "Рыжий сытник".
[показать]Продукты, необходимые для приготовления салата "Рыжий сытник":
Колбасный сыр - 300 гр.,
+ морковь - 1 шт., средняя,
+ сухарики со вкусом «бекона» - 1 пакетик,
+ майонез.
Рецепт приготовления салата "Рыжий сытник":
Колбасный сыр натереть на крупной тёрке, затем на такой же тёрке натереть морковь.
Всё перемешать и заправить майонезом.
Перед подачей на стол добавить сухарики со вкусом «бекона».
Салат "Рыжий сытник" готов!
Приятного аппетита!
Салат "Французские ромашки"
02-11-2011 01:18
[показать]
Продукты, необходимые для приготовления салата "Французские ромашки":
Лук репчатый среднего размера - 2 шт.,
+ яйца - 4 шт,
+ яблоки кислых сортов - 2 - 3 шт.,
+ сыр.
Рецепт приготовления салата "Французские ромашки":
Лук мелко нарезать и ошпарить кипятком, чтобы не было горечи.
Яйцо натереть на тёрке.
Яблоко очистить от кожуры и тоже натереть на тёрке.
Затем натираем сыр на мелкой терке.
Салат выкладывать слоями:
1-й слой - лук, смазываем майонезом,
2-й слой - яйцо, смазываем майонезом,
3-й слой - яблоко, смазываем майонезом,
4-й слой обсыпаем натёртым сыром.
"Ромашки" вырезаем из яйца. Разрезаем яйцо на пополам, вынимаем желток и начинаем вырезку. Для этого желательно иметь очень острый ножик с узким носиком, Вам же удобней будет вырезать. Располагаем кончик ножа почти параллельно разрезанной плоскости, надрезаем и плавно делаем овал до того места, когда ножик встанет почти перпендикулярно к срезу (60 - 90 градусов, точность здесь не обязательна). Теперь смотрим, сколько места занял такой надрез и примерно столько же отступаем от первого надреза, делаем такой же, только смотрите, что бы надрезы были в разные стороны. И так желаете такие овалы по всему диаметру яйца. Получается очень красиво. В серединку кладём тонкий кругляшок варёной морковки, что так же очень украшает получившуюся "французскую ромашку". Затем из петрушки выкладываем стебельки - и кулинарное произведение искусства готово!
При желании салат можно делать в высокий салатник, слои повторять в том же порядке. Украсить на свой вкус!
Салат "Французские ромашки" готов!
Приятного аппетита!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Салат "Французские ромашки
[показать]Продукты, необходимые для приготовления салата "Французские ромашки":
Лук репчатый среднего размера - 2 шт.,
+ яйца - 4 шт,
+ яблоки кислых сортов - 2 - 3 шт.,
+ сыр.
Рецепт приготовления салата "Французские ромашки":
Лук мелко нарезать и ошпарить кипятком, чтобы не было горечи.
Яйцо натереть на тёрке.
Яблоко очистить от кожуры и тоже натереть на тёрке.
Затем натираем сыр на мелкой терке.
Салат выкладывать слоями:
1-й слой - лук, смазываем майонезом,
2-й слой - яйцо, смазываем майонезом,
3-й слой - яблоко, смазываем майонезом,
4-й слой обсыпаем натёртым сыром.
"Ромашки" вырезаем из яйца. Разрезаем яйцо на пополам, вынимаем желток и начинаем вырезку. Для этого желательно иметь очень острый ножик с узким носиком, Вам же удобней будет вырезать. Располагаем кончик ножа почти параллельно разрезанной плоскости, надрезаем и плавно делаем овал до того места, когда ножик встанет почти перпендикулярно к срезу (60 - 90 градусов, точность здесь не обязательна). Теперь смотрим, сколько места занял такой надрез и примерно столько же отступаем от первого надреза, делаем такой же, только смотрите, что бы надрезы были в разные стороны. И так желаете такие овалы по всему диаметру яйца. Получается очень красиво. В серединку кладём тонкий кругляшок варёной морковки, что так же очень украшает получившуюся "французскую ромашку". Затем из петрушки выкладываем стебельки - и кулинарное произведение искусства готово!
При желании салат можно делать в высокий салатник, слои повторять в том же порядке. Украсить на свой вкус!
Салат "Французские ромашки" готов!
Приятного аппетита!
Салат "Цветок для Муси"
02-11-2011 01:14
[показать]
Продукты, необходимые для приготовления салата "Цветок для Муси":
Отварной язык - 1 - 2 шт.,
+ крупные варённые картофелины - 2 шт.,
+ лук - 2 шт. (по половинке на каждый слой),
+ крупный гранат - 1 шт.,
+ морковь - 1 шт.,
+ средняя варёная свёкла - 2 шт.,
+ яйца - 4 - 5 шт.,
+ соль - по вкусу.
Рецепт приготовления салата "Цветок для Муси":
На плоское блюдо салат выложить слоями:
- картофель, натёртых на крупной тёрке и присолить,
- 1/2 луковицы замаринованной,
- майонез,
- 1/2 граната,
- сырая морковь (на крупной тёрке),
- язык (нарезанный соломкой),
- 1/2 луковицы замаринованной,
- майонез,
- свекла (на крупной тёрке),
- белки (на крупной тёрке),
- майонез.
Затем по спирали украсить желтками и зёрнами граната. Из луковицы сделать цветок и уложить его в центре. Делается это следующим образом: с целой луковицы срезаете верхушку, потом сверху разрезаете эту луковицу на много частей, НЕ ДОХОДЯ ПОРЕЗАМИ ДО ОКОНЧАНИЯ 1 - 2 мм. Затем разжимаете лепестки цветка в разные стороны и цветок готов!
Салат "Цветок для Муси" готов!
Приятного аппетита!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Салат "Цветок для Муси".
[показать]Продукты, необходимые для приготовления салата "Цветок для Муси":
Отварной язык - 1 - 2 шт.,
+ крупные варённые картофелины - 2 шт.,
+ лук - 2 шт. (по половинке на каждый слой),
+ крупный гранат - 1 шт.,
+ морковь - 1 шт.,
+ средняя варёная свёкла - 2 шт.,
+ яйца - 4 - 5 шт.,
+ соль - по вкусу.
Рецепт приготовления салата "Цветок для Муси":
На плоское блюдо салат выложить слоями:
- картофель, натёртых на крупной тёрке и присолить,
- 1/2 луковицы замаринованной,
- майонез,
- 1/2 граната,
- сырая морковь (на крупной тёрке),
- язык (нарезанный соломкой),
- 1/2 луковицы замаринованной,
- майонез,
- свекла (на крупной тёрке),
- белки (на крупной тёрке),
- майонез.
Затем по спирали украсить желтками и зёрнами граната. Из луковицы сделать цветок и уложить его в центре. Делается это следующим образом: с целой луковицы срезаете верхушку, потом сверху разрезаете эту луковицу на много частей, НЕ ДОХОДЯ ПОРЕЗАМИ ДО ОКОНЧАНИЯ 1 - 2 мм. Затем разжимаете лепестки цветка в разные стороны и цветок готов!
Салат "Цветок для Муси" готов!
Приятного аппетита!
Новогодний лёгкий салат "Пушок".
02-11-2011 01:10
[показать]
Продукты, необходимые для приготовления Новогоднего салата "Пушок":
Яблоки – 4 шт.,
+ яйца – 6 шт.,
+ морковь – 2 шт.,
+ сыр любой – 200 - 300 гр.,
+ майонез.
Рецепт приготовления новогоднего салата «Пушок»:
Отвариваем яйца.
Трём на крупной тёрке яблоки и яйца, а на мелкой – морковь и сыр.
Примечание: можно сразу разделить каждый компонент новогоднего салата «Пушок» на 2 части, поскольку слои будут повторяться 2 раза (яблоки – по 2 штуки на слой, яйца – по 3 штуки, морковь – по одной и сыр – по 100 - 150 гр.)
Теперь выкладываем слоями на блюдо, промазывая каждый слой майонезом.
Сначала яблоки, затем яйца, морковь, сыр. И повторяем все слои ещё раз – яблоки, яйца, морковь, сыр.
Новогодний салат "Пушок" готов!
Приятного аппетита!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Новогодний лёгкий салат "Пушок".
[показать]Продукты, необходимые для приготовления Новогоднего салата "Пушок":
Яблоки – 4 шт.,
+ яйца – 6 шт.,
+ морковь – 2 шт.,
+ сыр любой – 200 - 300 гр.,
+ майонез.
Рецепт приготовления новогоднего салата «Пушок»:
Отвариваем яйца.
Трём на крупной тёрке яблоки и яйца, а на мелкой – морковь и сыр.
Примечание: можно сразу разделить каждый компонент новогоднего салата «Пушок» на 2 части, поскольку слои будут повторяться 2 раза (яблоки – по 2 штуки на слой, яйца – по 3 штуки, морковь – по одной и сыр – по 100 - 150 гр.)
Теперь выкладываем слоями на блюдо, промазывая каждый слой майонезом.
Сначала яблоки, затем яйца, морковь, сыр. И повторяем все слои ещё раз – яблоки, яйца, морковь, сыр.
Новогодний салат "Пушок" готов!
Приятного аппетита!
Праздничный салат "Арктический айсберг"
02-11-2011 01:05
[показать]
Продукты, необходимые для приготовления салата "Арктический айсберг":
Рис - 4 ст. ложки,
+ яйца - 5 - 6 шт.,
+ рыбные консервы в масле: тунец/сайра/сардина/лосось - 1 банка,
+ яблоко - 1 шт.,
+ репчатый лук - 1 маленькая луковица,
+ сливочное масло - 80 гр.,
+ майонез - 200 гр.,
+ сахар - 1 ч. ложка,
+ лимонный сок 1 - ст. ложка.
Рецепт приготовления салата "Арктический айсберг":
Рис сварить и остудить.
Теперь следует приготовить соус:
Масло из консервов слить в отдельную посуду, добавить половину порции майонеза, сахар и лимонный сок. Всё хорошо перемешать.
Яйца сварить, отделить белки от желтков, не разрушая по возможности белки, они нам понадобятся для "создания айсберга".
Мелкую луковицу мелко нарезать, яблоко очистить и натереть на тёрке.
Консервированную рыбу размять вилкой.
Выкладывать салат слоями на блюдо поочерёдно:
- измельчённые желтки,
- половина измельченной рыбы,
- рис, смазываем майонезом без сока из консервы,
- тёртое яблоко,
- вторая половина консервов смешанных с луком,
- сливочное масло натёртое на тёрке (предварительно можно заморозить).
Салат залить соусом, аккуратно начиная с середины и немного к краям. Сверху красиво разложить нарезанный белок. Можно украсить красными ягодами брусники или клюквы, листиками мяты. Поставить в холодильник для пропитки на 2 часа.
Салат "Арктический айсберг" готов!
Приятного аппетита!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Праздничный салат "Арктический айсберг".
[показать]Продукты, необходимые для приготовления салата "Арктический айсберг":
Рис - 4 ст. ложки,
+ яйца - 5 - 6 шт.,
+ рыбные консервы в масле: тунец/сайра/сардина/лосось - 1 банка,
+ яблоко - 1 шт.,
+ репчатый лук - 1 маленькая луковица,
+ сливочное масло - 80 гр.,
+ майонез - 200 гр.,
+ сахар - 1 ч. ложка,
+ лимонный сок 1 - ст. ложка.
Рецепт приготовления салата "Арктический айсберг":
Рис сварить и остудить.
Теперь следует приготовить соус:
Масло из консервов слить в отдельную посуду, добавить половину порции майонеза, сахар и лимонный сок. Всё хорошо перемешать.
Яйца сварить, отделить белки от желтков, не разрушая по возможности белки, они нам понадобятся для "создания айсберга".
Мелкую луковицу мелко нарезать, яблоко очистить и натереть на тёрке.
Консервированную рыбу размять вилкой.
Выкладывать салат слоями на блюдо поочерёдно:
- измельчённые желтки,
- половина измельченной рыбы,
- рис, смазываем майонезом без сока из консервы,
- тёртое яблоко,
- вторая половина консервов смешанных с луком,
- сливочное масло натёртое на тёрке (предварительно можно заморозить).
Салат залить соусом, аккуратно начиная с середины и немного к краям. Сверху красиво разложить нарезанный белок. Можно украсить красными ягодами брусники или клюквы, листиками мяты. Поставить в холодильник для пропитки на 2 часа.
Салат "Арктический айсберг" готов!
Приятного аппетита!
Закуска "Морской флот"
02-11-2011 00:59
[показать]
Продукты, необходимые для приготовления закуски "Морской флот":
Огурцы - 4 шт.,
+ крабовые палочки - 150 гр.,
+ перец сладкий - 2 шт.,
+ куриные яйца - 3 шт.,
+ консервированная кукуруза - 3 ст. ложки,
+ майонез - 3 ст. ложки,
+ укроп - 1 ст. ложка,
+ перец черный - по вкусу,
+ соль - по вкусу.
Рецепт приготовления закуски "Морской флот":
Огурцы моем и разрезаем вдоль напополам, мякоть удаляем.
Из красного и желтого сладкого перца вынимаем сердцевинки. Мякоть огурца, желтый перчик, отварные вкрутую яйца и крабовые палочки очень мелко нарезаем. Смешиваем всё с консервированной кукурузой, зеленью и майонезом, солим и перчим по вкусу. Хорошенько всё перемешиваем ещё раз.
Наполняем огуречные лодочки приготовленным салатом. Из красного перчика вырезаем треугольники в форме паруса, нанизываем "парус" на зубочистку и помещаем на лодочки.
Закуска "Морской флот" готова!
Приятного аппетита!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Закуска "Морской флот".
[показать]Продукты, необходимые для приготовления закуски "Морской флот":
Огурцы - 4 шт.,
+ крабовые палочки - 150 гр.,
+ перец сладкий - 2 шт.,
+ куриные яйца - 3 шт.,
+ консервированная кукуруза - 3 ст. ложки,
+ майонез - 3 ст. ложки,
+ укроп - 1 ст. ложка,
+ перец черный - по вкусу,
+ соль - по вкусу.
Рецепт приготовления закуски "Морской флот":
Огурцы моем и разрезаем вдоль напополам, мякоть удаляем.
Из красного и желтого сладкого перца вынимаем сердцевинки. Мякоть огурца, желтый перчик, отварные вкрутую яйца и крабовые палочки очень мелко нарезаем. Смешиваем всё с консервированной кукурузой, зеленью и майонезом, солим и перчим по вкусу. Хорошенько всё перемешиваем ещё раз.
Наполняем огуречные лодочки приготовленным салатом. Из красного перчика вырезаем треугольники в форме паруса, нанизываем "парус" на зубочистку и помещаем на лодочки.
Закуска "Морской флот" готова!
Приятного аппетита!
Закуска "Сигареты с фильтром"
02-11-2011 00:57
[показать]
Продукты, необходимые для приготовления закуски "Сигареты с фильтром":
Майонез - 0,5 стакана,
+ тёплая кипяченая вода - 1/4 стакана,
+ желатин - 15 гр.,
+ горчица - 1 ст. ложка,
+ специи.
Рецепт приготовления закуски "Сигареты с фильтром":
Желатин замочить в тёплой воде на 30 - 40 минут, подогреть на слабом огне до растворения. Ввести майонез, вымесить.
Залить в подготовленные трубочки, но не до конца, оставить место для "фильтра".
Поставить в холод на 10 минут.
Несколько ложек желированного майонеза размешать с горчицей и долить в "фильтры".
Оставить до полного застывания, окунуть в горячую воду.
Достать, торец "сигареты" опустить в смесь специй.
Подавать как закуску или как соус, или майонез.
Закуска "Сигареты с фильтром" готова!
Приятного аппетита!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Закуска "Сигареты с фильтром".
[показать]Продукты, необходимые для приготовления закуски "Сигареты с фильтром":
Майонез - 0,5 стакана,
+ тёплая кипяченая вода - 1/4 стакана,
+ желатин - 15 гр.,
+ горчица - 1 ст. ложка,
+ специи.
Рецепт приготовления закуски "Сигареты с фильтром":
Желатин замочить в тёплой воде на 30 - 40 минут, подогреть на слабом огне до растворения. Ввести майонез, вымесить.
Залить в подготовленные трубочки, но не до конца, оставить место для "фильтра".
Поставить в холод на 10 минут.
Несколько ложек желированного майонеза размешать с горчицей и долить в "фильтры".
Оставить до полного застывания, окунуть в горячую воду.
Достать, торец "сигареты" опустить в смесь специй.
Подавать как закуску или как соус, или майонез.
Закуска "Сигареты с фильтром" готова!
Приятного аппетита!