Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Булочки ванильные с сахаром.(Тесто потрясающее.!!!)
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Булочки «Крем-де-Паризьен» (Бесподобный рецепт!!!)))
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Булочки "Хризантемы". Мастер-класс
Это цитата сообщения WAQ Оригинальное сообщение
Дрожжевые косички с ягодной начинкой
Хочу поделиться с вами рецептом дрожжевых булочек-косичек. Делаются они относительно быстро и легко. Булочки получаются воздушные и мягкие, в меру сладкие с кислинкой, которую придает им ягодная начинка
На 10 косичек нам понадобится: 250-280 гр. муки 1 среднее яйцо 125 мл. теплого молока 65 гр. сахара 25 гр. масла щепотка соли 21 гр. свежих дрожжей или 7 гр. сухих Для начинки: 200 гр. замороженных ягод, можно и свежую (черника, голубика, малина, у меня была смесь разных ягод) 1 ст. л. сахара пол пачки ванильного пуддинга, примерно 20 гр. (если у вас нет пуддинга, то можно взять 20 гр. крахмала и добавить еще ванильной аромы) Для смазывания булочек: 1 желток 2-3 ст. л. молока В теплом молоке распустить дрожжи, добавить 2 ст.л. сахара от общего количества сахара, 2 ст. л. муки, хорошо перемешать, прикрыть и оставить на 10 минут. Должна образоваться шапка.
[639x426] Масло растопить и дать остыть.
В миску просеиваем муку (всю муку сразу не добавляйте), добавляем оставшийся сахар, яйцо, соль, масло, дрожжевую смесь и замешиваем гладкое, не липнущее к рукам, тесто. Оставляем его примерно на 1 час в теплом месте до увеличения объема в 2 раза.Готовим начинку. Ягоды, если свежие, просто моем хорошо, если замороженные ягоды, то немного разморозить. Я поставила в микровель на пару минут. В блендере перемалываем ягоды с 1 ст. л. сахара. Откладываем примерно 3 ст. л. ягод в кружку, добавляем пуддинг и хорошо перемешиваем. Остальные ягоды подогреть в кастрюле, как начнут закипать, добавить ягоды с пуддингом и проварить на среднем огне 1 минуту.
[640x212] Рабочую поверхность присыпать мукой. Выложить тесто, раскатать его в квадрат толщиной примерно 5 мм. Разрезать на прямоугольники. У меня получается всегда 10 прямоугольников. На каждый выложить начинку, оставляя края свободные. Свернуть в трубочку, место стыка можно немного залепить. Разрезаем получившуюся турбочку, но не до конца. И сворачиваем косичкой. Думаю на фото понятен весь процесс.
[639x210]
[640x211]
Духовку разогреваем до 180 градусов. Пока духовка разогревается, выкладываем наши косички на противень с пекарской бумагой. Взбиваем желток с молоком. Смазываем каждую косичку. И отправляем в разогретую духовку на 20 минут. Готовые косички остудить на решетке.
Это цитата сообщения Inesas Оригинальное сообщение
Бутерброды к завтраку и не только)))
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Мясо с картошкой приготовленное в горшочке
Я обожаю готовить в горшочках - во-первых, это удобно, не нужно ничего мешать, бегать к плите каждые пять минут, поставил и забыл на два часа, во-вторых, в горшочках я готовлю все-таки не часто, поэтому такая еда не надоедает, ну, и в-третьих, вариантов того, что можно сделать в горшочке - огромное множество!!!!
[показать]Итак, мне понадобилось на две порции,т.е. на один горшочек:
мясо, я взяла говядину - примерно 300-400 грамм (хотя, не взвешивала точно сказать поэтому не могу)
1 небольшая луковица
картофель - 4 штуки (были не крупные)
специи - тут каждый выберет себе по вкусу, я ниже напишу, что взяла я.
масло
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Быстрые горшочки «Трио»
Что-то накопилось у меня рецептов, которыми хочу с вами поделиться, дорогие девочки и мальчики. Надо восполнять пробелы
[показать] У каждой хозяйки бывают моменты, когда времени до обеда/ужина мало, а семья просит ЕДЫЫЫЫ
[показать] [показать] [показать] ПРедлагаю вот такие горшочки - быстрые и вкусные. Рецепт с Поваренка
[показать] Это цитата сообщения КУЛИНАРКА_706 Оригинальное сообщение
Салат «Зелёное кольцо».
http://forum.say7.info/topic28505.html
На 4 порции понадобится:
3 отварные картофелины
200 г свежих шампиньонов
3 яйца
2 небольших куриных бёдрышка
1 крупный свежий огурец
майонез - по вкусу.
На тарелку установить обрезанную с двух сторон пластиковую бутылку.
Огурец нарезать тоненькими кружочками наискосок и выложить в бутылку по кругу.
Затем в получившееся огуречное кольцо выложить слоями:
1) картофель, порезанный кубиками;
2) измельчённое отварное куриное мясо;
3) обжаренные шампиньоны;
4) яйца, порезанные кубиками.
Каждый слой промазать майонезом.
Бутылку осторожно удалить и украсить салат по своему вкусу и желанию.
Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение
Народные средства для ухода за домом
[328x276]Большинство чистящих средств, купленных в магазине, как правило, содержат различные едкие и токсические вещества, вредные как для человека, так и для окружающей среды. Во избежание нежелательных последствий можно многие средства для уборки в доме приготовить собственными руками из вполне доступных натуральных компонентов.
Очищающее средство для газовой (электрической) плиты.
Этот состав необходим, если духовку долго не чистили, и на её стенках скопился очень внушительный слой жира.
Необходимые компоненты:
мыльная стружка - 1 стакан,
питьевая сода - 1 стакан,
по половине стакана мелкого песка и крупной соли.
Мыльную стружку растолочь до состояния порошка и смешать с другими компонентами. Добавить воду, чтобы получилась жидкая масса. Нанести готовую пасту на плиту. и оставить на 20-30 минут Вытереть пасту, затем промыть плиту. Можно использовать этот состав и для чистки стекол на двери духовки, после чего дочиста протереть газетой.
Эвкалиптовый очиститель для кафеля придает особый блеск кафельной плитке в ванной и кухне.
Необходимые компоненты:
мыльная стружка – половина стакана,
мел - 1 стакан ,
сода питьевая - 1 стакан,
эфирное масло эвкалипта - 1 ложка чайная.
Растолочь в порошок мыльную стружку, добавить соду и мел (диатомит). Тщательно перемешать во избежание образования комочков. Добавить эфирное масло, перемешать с порошком. Выложить полученную смесь в банку с хорошо завинчивающейся крышкой с дырочками. Закрыть отверстия в крышке скотчем, дабы порошок не поглощал влагу извне. Для большей эффективности данного средства желательно перед употреблением выдержать его не менее недели.
Средство для мытья стекол.
Необходимые компоненты:
уксус - 1 стакан
мука кукурузная - 1 ложка столовая,
денатурат - 1 стакан,
эфирное масло розмарина - 1 ложка чайная.
Насыпать муку в пульверизатор, добавить туда же уксус, взболтать. Добавить остальные компоненты, тщательно взболтать. При мытье любых стеклянных поверхностей нанести жидкость в вертикальном положении с одной стороны, а с другой – в горизонтальном.
Если вдруг Вам интересно где купить медицинскую книжку в москве, то Вам нужно посетить сайт медицинского центра "КлиникСан" (clinicsan.com). Первичные консультации бесплатно. Медицинская книжка оформляется в течении дня.
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Десерт "КОХ"
|
Это цитата сообщения ХОДУСЯТКИ Оригинальное сообщение
Логопедическая азбука.
1.
[476x700]
Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение
ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ
[500x700]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение
Салат "Новогодняя маска"
[400x255]Салат "Новогодняя маска"
Ингредиенты:
для салата:
- 1 отварная куриная грудка (мелко порезать)
- 100г сыра (потереть мелко)
- 1 отварная средняя морковь (потереть мелко)
- 1 отварная средняя свекла (потереть мелко)
для заправки:
- 200 г густого майонеза
- 2 ст. л. рубленных грецких орехов
- 2 зубчика чеснока (пропустить через пресс)
- соль, перец (по вкусу)
для украшения:
- зерна граната
- петрушка
- укроп.
Приготовление:
На овальное блюдо поставить 2 рюмочки и вокруг них выкладывать слоями в форме маскарадной маски:
1 слой: кусочки курицы
2 слой: 1/2 заправки
3 слой: сыр
4 слой: 1/2 заправки:
5 слой: верхняя часть – морковь, нижняя – свекла.
Не забудьте достать рюмочки из салата!!!
Украсить зернами граната, листочками петрушки и веточками укропа:
Салату дать хорошо настояться!
И можно ставить на новогодний стол.
P.S. Под маску можно "замаскировать" практически любой ваш любимый салат, например "Сельдь под шубой" или "Оливье".
Источник: http://happywoman.my1.ru/publ/recepty/salaty
Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Слоеный салат с копчеными окорочками
Часть 2 - идеи оформления салатов к праздникам!
Часть 3 - Новогодний салат «Варежка Деда Мороза»
Часть 4 - Салат "Новогодняя маска"
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Красиво: блузочка спицами. Все размеры!
http://www.stranamam.ru/post/2228734/
Опубликовала irinka-malinka38
Размеры: на обхват груди 76-81, 86-91, 96-101, 106-112, 117-122, 127-132 см.
Вам понадобится: 5 – 5 – 6 - 7- 8 – 9 мотков пряжи
Cascade Cotton Rich DK (50г/123м, 64% хлопка, 36% полиамида), цвет №580Q «Watermelon», прямые спицы 3,75мм, круговые спицы 4 мм, маркеры (6 маркеров цвета А, 2 маркера цвета В), петледержатели, 3 м зеленой ленты шириной 25 мм
Плотность вязания: 20 п. х 26 р. = 10 х 10 см чулочной вязкой спицами 4 мм NOTIONS
Примечание: кофточка вяжется по кругу до пройм, затем отдельно перед и спинка.
НИЖНЯЯ ЧАСТЬ ПЕРЕДА СО СПИНКОЙ
Набрать 142 (162,182, 202, 222, 242) п. на спицы 4 мм. Связать 4 р. платочной вязкой (все ряды лиц. п.). Соединить петли в круг и отметить боковую сторону маркером В.
Базовый круговой ряд: 9 (12,17,19,22, 26) лиц., **прикрепить маркер A, провязать 19 п. узоров «Fagoting», «Honeybee» и «Fagoting» (см. схемы), прикрепить маркер A **, 15 (19,19,25, 29,31) лиц., повторять от ** до **, 9 (12,17,19, 22,26) лиц., прикрепить маркер B, чтобы отметить боковую сторону, 9 (12, 17,19. 22, 26) лиц., прикрепить маркер, 53 (57, 57, 63,67,69) лиц., прикрепить маркер A, 9 (12,17,19, 22,26) лиц. до конца кругового ряда.
Через 5 (5, 7.5, 7.5,10,12.5) от наборного края выполнить приталивание:
Закуска новогодняя с ветчиной «Ёлочные шары»
Вам понадобится:
200 г ветчины или варено-копченой буженины3 вареных яйца2 плавленых сырка2 зубчика чеснока1 свежий огурец1 пучок укропаОформление:корейская морковьмаслиныукропСпособ приготовления:Охлажденные в морозилке сырки потереть на средней терке.Яйца потереть на терке.Мелко нарезать ветчинку.Широкими полосками вдоль срезать кожуру огурца (из нее затем можно сделать еловые ветки).Огурец также потереть на терке, подсолить, слить выделившийся сок и отжать.Соединить огурец с яйцами, ветчиной, сыром, добавить майонез, перемешать – по консистенции масса не получиться быть жидкой.Сформовать из приготовленной массы шарики.Укроп мелко порубить, запанировать в нем шарики и выложить их на плоское блюдо.Украсить шарики полосочками корейской моркови, каждую маслину разрезать пополам, вставить в виде петельки морковь, прикрепить маслины наверх шариков.Перед подачей на новогодний стол закуска новогодняя с ветчиной «Ёлочные шары» убирается в холодильник и оформляется еловыми веточками из огурца
Праздничные бутерброды с сельдью «Кумовские»
Вам понадобится:
50 г сливочного масла2 вареных яйца2 филе сельди без костей1 маленькая головка репчатого лукачерный хлебСпособ приготовления:Нарезать хлеб на ломтики около 7 мм толщиной, фигурно срезать корочку при помощи формочек или рюмок, придав кусочкам круглую или любую другую форму.Сливочное масло размягчить, смазать каждый кусочек хлебаНарезать филе сельди мелкими брусочками.Яйцо нарезать тонкими кружками.Уложить на кусочки хлеба по кружку яйца и 1-2 ломтика рыбы, оформить кольцами лука.Перед подачей на новогодний стол праздничные бутерброды с сельдью «Кумовские» оформляются зеленью.