Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Сто тортов
Торты - 2619 рецептов
Торт "Рыжик"
 [200x] |
Ингредиенты на 12 порций:
Тесто: |
Приготовление:
Тесто:
1. Ингредиенты для теста, кроме муки, перемешать и поставить на водяную баню до появления мелких пузырьков.
2. Снять с водяной бани, добавить муку и замесить тесто. Оставить на 30 минут.
3. Разделить тесто на 12 кусочков, раскатать и выпечь коржи.
Крем для торта "Рыжик":
1. Вскипятить 2,5 стакана молока с сахаром.
2. Когда закипит, добавить оставшееся молоко, взбитое с яйцами, ванилином и мукой. Перемешать на огне до загустения. (Если крем получится жидкий, добавить еще немного муки.)
3. Остудить крем. (Если будет много комочков, то крем можно протереть через сито.) Добавить масло, перемешать миксером до однородности.
Уложить коржи друг на друга, обильно смазывая каждый корж кремом и плотно прижимая коржи друг к другу. Один корж раскрошить и обсыпать торт.
Украсить торт "Рыжик" по желанию. Приятного аппетита!
Торт "Сливочный"
|
[250x] |
Ингредиенты на 6 порций:
БЕЛЫЙ БИСКВИТ: |
Приготовление:
Белый бисквит.
1. Желтки отделить от белков. Взбить желтки с половиной сахара.
2. Постепенно подсыпать муку, смешанную с крахмалом и разрыхлителем, не переставая взбивать. В конце добавить ложку растительного масла.
3. Белки взбить в крепкую пену, постепенно всыпая сахар. Взбить до плотных пиков.
4. Белковую массу подмешать к тесту по одной ложке. Я это делаю лопаточкой, движениями, как будто "режу" тесто в разных направлениях.
5. Разъёмную форму смазать маслом, дно покрыть бумагой для выпечки. Вылить в форму тесто, разровнять. Выпекать бисквит при 170 градусах 35 минут (или немного дольше), до тех пор, пока поверхность бисквита не станет упругой при нажатии. Остудить в форме, а затем вынуть.
Тёмный бисквит.
1. Отделить яичные белки от желтков. Желтки взбить с половиной сахара.
2. Муку смешать с какао, крахмалом и разрыхлителем. Добавить мучную смесь во взбитые желтки.
3. Затем по одной ложке ввести белки, взбитые с оставшимся сахаром.
4. Выпекать в прямоугольной или квадратной форме при 170 градусах 35 минут.
Остудить в форме.
Крем.
1. Миксером смешать творожную массу со сгущенным молоком до однородности.
2. Сливки взбить.
3. Затем осторожно добавлять сливки к творожному крему, размешивая миксером на очень низкой скорости, чтобы сливки не осели. Получится нежный сливочный крем для торта.
Приготовление торта.
1. Слить сироп с абрикосов.
2. Светлый бисквит разрезать на две части. Один корж уложить на дно разъёмной формы. Слегка пропитать сиропом от абрикосов и смазать кремом. Надеть разъемное кольцо формы и закрепить.
3. Тёмный бисквит разрезать на полоски толщиной примерно 1,5 см и слегка пропитать сиропом с помощью кисточки.
4. В разъёмную форму поверх светлого коржа выкладывать вертикально
Это цитата сообщения Кисточка_Донецк Оригинальное сообщение
Без заголовка
Нашла интересный сайт о ремонте. Как раз предстоит... ремонт своими руками
Это цитата сообщения milade Оригинальное сообщение
Кофейные скрабы от «апельсиновой корки»
[292x242]Кофе и кофейная гуща - частые ингредиенты для антицеллюлитных скрабов и пилингов. Как их лучше приготовить?
Вот простой рецепт ухаживающего пилинга. Возьмите 100 гр молотого кофе, залейте его кипятком, чтобы получилась густая масса. Оставьте полученную смесь минут на 15-20 в закрытой посуде. После этого добавьте в гущу одну столовую ложку растительного масла и тщательно перемешайте.
Прежде чем нанести полученную смесь на тело, необходимо хорошенько распарить кожу. Примите горячую ванну или душ. Теперь можно приступить к использованию скраба. Массируйте им проблемные зоны как минимум в течение пяти минут, после чего смойте состав с тела под сильной струей прохладной воды.
Косметологи обещают, что если делать такую процедуру регулярно, то кожа станет гладкой и шелковистой, повысится ее тонус и упругость, а также уменьшится целлюлит.
Вот еще один рецепт кофейного скраба, который можно сделать в домашних условиях. Для него понадобятся две чашки кофе (молотого, можно и кофейной гущи), полчашки или чашка сахарного песка, три столовые ложки масла (подойдет оливковое, виноградное, миндальное). Необходимо перемешать все ингредиенты и нанести их на влажную теплую кожу. После массажа смойте скраб теплой водой. Уже после нескольких процедур кожа должна стать мягкой и шелковистой.
Оба скраба можно хранить в холодильнике, но лучше не более недели.
По материалам BestpPlastik.ru и MyCharm
Еще пару ссылочек :
http://naturalmask.ru/cofe-mask.html
http://happywoman.com.ua/article&pid=17168&-kofeyn...rabyi-pohudet-i-podtyanut-koju
http://cupworld.org/
http://www.charla.ru/blog/diet/1440.html
http://happywoman.com.ua/article&pid=9932&-kak-sdelat-kofeynyiy-myilo-skrab-doma-
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Чаи для похудения и стимуляции обмена веществ
[показать]
Любые диеты и таблетки для похудания бессильны, если нарушен обмен веществ, и в организме процессы синтеза и накопления доминируют над распадом, то есть полученные с пищей питательные вещества не успевают «сгореть» и откладываются в виде жира.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
ПРОФИЛАКТИКА ВАРИКОЗА
Рекомендации людям, чтобы не страдать от варикоза:
Если приходится подолгу сидеть, не скрещивайте ноги, не поджимайте их под себя и периодически вставайте, чтобы размяться.
Серия сообщений "Варикоз":
Часть 1 - Варикоз: причины возниковения и признаки варикозного расширения вен
Часть 2 - ПРОФИЛАКТИКА ВАРИКОЗА
Часть 3 - Лечебная диета при варикозе
Часть 4 - Врач рассказывает о варикозе
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Котлеты печеночные
Ароматные, нежные и сочные печеночные котлеты подаются к любому гарниру, а детишки у меня лопают, их только так и без всего. Очень вкусно и полезно!
Это цитата сообщения allazoz Оригинальное сообщение
Маски от морщин - Рецепты против старения
Маски для лица (косметика) – средства ухода за кожей лица, которое предполагает нанесение на кожу определенный состав веществ. Как правило, нанесение масок для лица в большинстве случаев происходит в домашних условиях, что не отменяет популярности данной процедуры в косметических салонах. Главной целью использования маски является очищение и питание кожи лица. После использования маски рекомендуется 2 часа не пользоваться декоративной косметикой – в частности, пудрой. Из народных средств против старения хорошо протирать кожу лица прохладным соляным раствором. Для этого в 1 стакан кипяченой воды добавьте 1 чайную ложку соли, и размешайте. Смочите ватный тампон в этой смеси и протрите лицо и шею легкими похлопывающими движениями. Также можно утром после умывания накладывать горячие компрессы на лицо. Небольшое полотенце опустите в горячую воду, затем отожмите и приложите к лицу, захватывая также и шею на 2-3 минуты. После этого ополоснитесь прохладной водой. * * * * * Рецепт ржаной маски от морщин: Возьмите 2 столовые ложки ржаной муки, 1 яичный желток, и 3 столовые ложки теплого молока. Взбейте в миксере все ингредиенты, и наложите на кожу лица и шеи на 20 минут, по истечении которых умойтесь теплой водой. * * * * * Чаще всего в борьбе против старения кожи используются желтково-медово-масляные маски: 1 яичный желток хорошенько разотрите вместе с 1 ст. ложкой касторового, облепихового, персикового, абрикосового, миндального или оливкового масла (если у вас не имеется ни одного из перечисленных масел, используйте любое другое растительное). Смажьте лицо полученной смесью, и оставьте на 15-20 минут, затем умойтесь теплой водой. * * * * * Еще один рецепт яичной маски от морщин: 1 яичный желток размешайте с 1 чайной ложкой меда и с 1 столовой ложкой толокна (вместо толокна можно использовать овсяную муку). Нанесите массу на лицо, и спустя 15 минут смойте теплой кипяченой водой. * * * * * 1 столовую ложку сметаны большой жирности размешайте с 1 столовой ложкой гранатового сока. Помимо гранатового сока в приготовлении этой маски от морщин можно использовать морковный сок, или сок, отжатый из мякоти банана. Полученную массу нанесите на лицо на 15 минут, после умойтесь теплой водой. * * * * * Сметана и творог великолепно подходят для приготовления масок против старения кожи лица: 1 столовую ложку жирного творога смешайте с 2-мя столовыми ложками сметаны, и добавьте половину чайной ложки соли. Тщательно все размешайте до образования однородной массы, которую нанесите на лицо. Через 15-20 минут смойте теплой водой. * * * * * 1 столовую ложку пчелиного воска нагрейте до расплавления. Затем добавьте в него 1 чайную ложку меда и 2 столовые ложки лукового сока. Размешайте все, слегка остудите и нанесите на лицо. Спустя 10 минут снимите остатки маски влажной салфеткой. * * * * * Из миндаля можно приготовить хорошее очищающее молочко против старения кожи: Горсть миндаля залейте горячей водой и оставьте минут на 20. Затем снимите с орехов кожицу и протрите их через мелкое сито. Возьмите 1 стакан молока, добавьте в него чайную ложку меда, и миндальную кашицу. Размешайте, и протирайте таким молочком лицо утром и вечером. * * * * * Рецепт банановой маски от морщин: Натрите на мелкой терке половину очищенного банана. Тертую массу хорошо размешайте с 1 яичным желтком, с 1 столовой ложкой сметаны и с 2-мя чайными ложками меда. Нанесите смесь на лицо на 20-25 минут, после чего смойте теплой водой. * * * * * Чтобы избавиться от мимических морщин, смазывайте их на ночь кунжутовым маслом. В принципе можно использовать любое растительное масло, великолепно подойдет масло шиповника. * * * * * Еще пару рецептов масок от морщин из алоэ: 1 столовую ложку сока, отжатого из алоэ смешайте с 1 чайной ложкой крема каким вы пользуетесь и с 1 чайной ложкой растительного масла. Легкими похлопывающими движениями нанесите смесь на кожу лица и шеи, и через 20-25 минут промокните лицо мягкой салфеткой. * * * * * Народное средство против старения: 2 столовые ложки сока алоэ размешайте с 1 столовой ложкой вазелина или ланолина. Смажьте кожу лица полученной смесью, и оставьте на 20 минут, после ополосните водой комнатной температуры. |
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Как вырастить лимон дома
[400x400]Комнатный лимон представляет собой дерево с кожистыми листьями светло-зеленого цвета. Цветки белые и обладают приятным ароматом. Размещать лимоны в комнатных условиях можно на любых окнах, в том числе на северных. Плодоносящее деревце можно вырастить из семян, посадив их сразу же после извлечения из плода, а через 2—3 недели появятся всходы.
Лимон дома
Из комнатных сортов самыми лучшими являются «Новогрузинский», «Мейера», «Павловский». Среди низкорослых комнатных лимонов следует отметить сорта «Дженоа» и «Эврика». Также неплохи сорта «Уральский», «Курский», «Майкопский». Последний наиболее выделяется своей урожайностью. К рослым относятся уже упоминавшийся «Новогрузинский», а также «Нижегородский» и «Лисбон».
Некоторые сорта имеют гибридное происхождение. Для них характерно раннее плодоношение, обильное цветение, которое следует регулировать, обрывая некоторое количество еще не раскрывшихся бутонов. К гибридным сортам относятся «Мейера» и «Пондероза».
Martina25Это цитата сообщения ОЧАРОВАТЕЛЬНАЯ_ЧАРОВНИЦА Оригинальное сообщение
Молитва-оберег Божией Матери «Неувядаемый цвет» для красоты и молодости.
Господу Богу помолюся, Пречистой Божией Матери поклонюсь. Пресвятая Пречистая Божия Матерь, Неувядаемый Цвете! О Всепетая Мати Марие, рождшая всех святых Святейшее Слово! Нынешнее приими наше приношение, от всякия избави напасти всех. Согрей Материнскою любовию, возвесели нас вечною радостию. Спаси от вечных мук непрестанною к Сыну Твоему молитвою и Небеснаго Царствия нас, Царице, сподоби, о Тебе вопиющих: Аллилуиа. Аллилуиа. Аллилуиа.
Листочек с оберегом каждый день кладите на лицо (текстом к коже) на 15 минут. Скоро ваша кожа обретет свежесть и сияние. Она навсегда сохранит молодость.
Ирина Смородова
Книга-оберег, чтобы уберечься от порчи и сглаза и притянуть к себе здоровье, богатство и везение. 500 самых сильных заговоров
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Ободок с розочками из тесьмы и фетра
Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение
Вязание. Крючок. Объемные цветы
[201x200]
[205x200]
[202x200]
[212x200]
[212x200]
[235x200]Связанные крючком цветы с красивыми завивающимися лепестками выполнены по одному принципу вязания. Различные узоры провязывания лепестков в результате дают каждый по-своему красивый цветок.Подробно-http://domihobby.ru/obemnye-cvety/
Это цитата сообщения Ковшарь_Татка Оригинальное сообщение
Астры
Дорогие мои мастера и мастерицы! Эти астры сделаны с огромной любовью в подарок самому дорогому человеку на земле - маме! У нее скоро юбилей.
[614x461]
[614x461]
[614x461]
[614x461]
[614x461]
И небольшой МК от меня.
В моей композиции присутствуют цветы двух размеров + бутоны. Для большого цветка понадобится:
а) для серединки - желтая полоса шир. 1,5 см дл. 30 см, нарезанная мелкой бахромой
б) для лепестков - 3 полосы выбранного вами цвета ( у меня бордо и молоко), шир. 2,5 см дл. 30 см и 1 полоса шир. 3 см дл. 30 см, нарезанные "заборчиком". О том, как удобнее его нарезать, я рассказывала здесь http://www.liveinternet.ru/users/4018134/rubric/1830476/
Внимание! Ширина зубчиков на полосках шир. 2,5 см - 3 мм, а на полосе 3 см - 5 мм.
в)чашелистик - 6 зеленых полос (внимание:на фото я ошиблась и положила всего 5) шир. 0,3 см дл. 30 см + полоса шир. 2 см дл. около 7 см, нарезанная фигурными зубчиками.
[614x461]
Желтую бахрому для серединки свернуть, не распушивать; "заборчик" для лепестков с помощью ножниц подкрутить; зеленые полосы для чашелистика скрутить в тугой ролл и подклеить фигурный "заборчик", предварительно тоже подкрученный ножницами, затем двумя большими пальцами слегка выдавить ролл, чтобы получилась как бы тарелочка, внутри для прочности промазать клеем.
[614x461]
Приклеиваем первую полосу "заборчика" (шир. 2,5 см) к серединке. Лепестки должны быть завернуты по направлени. к центру серединки. Клеем лучше промазывать по частям, чтобы не испачкаться. При этом цветочек удобнее держать в руках так, чтобы он был в перевернутом виде. Так вы сможете контролировать ровный край подклеивания.
[614x461]
Вторую и третью полосы шир. 2,5 см, а также полосу шир. 3 см подклеиваем так, чтобы лепестки были наоборот завернуты от центра.
[614x461]
Готовый цветочке расправляем, слегка раскрываем серединку.
[614x461]
Цветочек переворачиваем, заливаем клеем, сверху крепим чашелистик.
[614x461]
Осталось вставить стебелек из проволоки, обернутой гофробумагой, на который крепятся листья произвольной формы.
Астрочка меньшего размера делается аналогично, только для нее не нужна полоса "заборчика" шир. 3см, кол-во полос для чашелистика не 6, а 5.
Для бутона будет достаточно для серединки 1/2 полосы бахромы желтого цвета и 2 полос "заборчика", лепестки одной из которых будут направлены в середину, а второй - от центра.
[614x461]
Вот пожалуй и все. Девченки, надеюсь я удовлетворила ваше любопытство и оказалась вам полезной! Удачи всем, творческого вдохновения и позитивного настроения! И с первым днем весны всех!!!!
P.S. Огромная просьба при копировании моей работы и использовании моего МК указывать ссылку на первоисточник, т.е. на мой дневник. Поверьте - делать МК не такая уж легкая работа, и порой хочется элементарной благодарности. В особенности это обращение относится к "благодарным" жителям сайта "Страна Мастеров".
Это цитата сообщения Ковшарь_Татка Оригинальное сообщение
Василечки-васильки!
Здравствуйте, дорогие любители квиллинга! На этот раз у меня не экзотика, а наши родные и всеми любимые цветочки василечки! Такие цветы я увидела в блоге Ольги К, в фоторепортаже с выставки http://radugabumagi.blogspot.com/2010/10/blog-post_7728.html#more , огромное спасибо автору за идею! Делала я их, что называется - методом научного тыка, хочу поделиться с вами своими соображениями по этому поводу, вдруг кому нибудь эта информация окажется полезной.
[461x614]
[461x614]
[614x461]
[461x614]
[614x461]
Итак, моя композиция состоит из энного (сбилась со счету!) количества васильков. Они двух размеров, побольше и поменьше. Для их создания понадобятся такие детали:
Серединка.
Для большого цветка нужна полоса фиолетовой бахромы шир. 1,5 см длиной 30 см + отрезок темно-синей бахромы шир.2 см длиной 1,5 см, кончики темно-синей бахромы окрасить белой гуашью. Размеры бахромы для маленького цветка : фиолетовая полоса шир. 1 см длиной 21 см + темно-синий отрезок шир. 1,5 см длиной 1 см. Бахрома скручивается начиная с темного цвета и слегка распушивается. Получаются серединки с тычинками. К сожалению отдельного фото серединок у меня нет, их можно будет увидеть в последующем фото, где будут все детали цветка.
[614x461]
Теперь займемся лепестками.
Для больших цветов нам понадобятся полосы синей бумаги шир. 2 см. Длина полосы не имеет значения, в дальнейшем она будет делиться на отрезки в 3 см. Для удобства деления я брала полосы длиной 21 см.
Для маленьких цветов нужны полосы шир. 1,5 см, длина отрезков - 2 см. Количество лепестков как для больших, так и для маленьких цветов одинаково - 8 шт.
[614x461]
Сначала полосы нарезаются "заборчиком", а уже затем делятся на указанные выше отрезки. Для лепестка необходимо наши отрезки скрутить и слегка развернуть наружу бахрому.
[614x461]
В итоге проделанной работы получаем вот такие детальки: лепесточки и описанные выше серединки.
[614x461]
[614x461]
Желательно при этом делать срез не по прямой линии, а слегка закругляя в конце.
[614x461]
Еще одна важная деталь нашего цветочка - чашелистик.
Для больших цветов его делаем из полосы шир. 0,5 см длиной 42 см, для маленьких - шир. 0,5 см длиной 30 см. Полосы скручиваем в тугие роллы, потом немного выдавливаем их и получаем конусы. Для фиксации конусы внутри промазываем клеем. В дырочку вставляем проволочку- стебелек, предварительно обернутую гофрированной бумагой. Для надежности стебелек тоже лучше закрепить клеем.
[614x461]
Собираем все детали цветочка.
Переворачиваем серединку и к ней торцом приклеиваем лепестки. Я пользуюсь клеем "Титан", у кого есть термопистолеты - вооружайтесь ими! Когда лепестки "схватятся", сверху крепим чашелистик со стебельком.
[614x461]
Ну вот, пожалуй, и вся премудрость! Пришлось конечно повозиться, но лично я получила от работы огромное удовлетворение!
[614x461]
P.S. Огромная
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Как правильно укладывать плитку
Для того чтобы сделать ремонт в квартире необязательно пользоваться услугами ремонтно-отделочных фирм. Однако чтобы сделать ремонт качественно и надолго нужно обладать определенными знаниями. Например, чтобы сделать ремонт ванной комнаты достаточно посмотреть это видео. >>>
Серия сообщений "СТРОИТЕЛЬСТВО И РЕМОНТ":
Часть 1 - Отделка кухни и стеклянный фартук
Часть 2 - Ремонт квартир в Липецке
...
Часть 6 - Строительство: керамический и силикатный кирпич
Часть 7 - Дизайн мансарды
Часть 8 - Как правильно укладывать плитку
Это цитата сообщения Adelfina Оригинальное сообщение
Почему нательный крестик потемнел?
|