• Авторизация


Рогалики (вкус детства) 21-07-2012 21:43


[показать]

 Итак, вот рецепт :

 На 12 рогаликов: 500 г муки 1-го сорта ,20 г свежих дрожжей (я взяла 7 гр. сухих) ,5 г соли ,15 г сахара ,90 г маргарина или масла ,280 г воды . 

Дрожжи развести водой, добавить сахар и чайную ложку муки. Размешать и оставить на 10-15 минут (должна появиться *шапочка*). Затем добавить масло, муку и соль.

 Замесить тесто и поставить подходить в теплое место (35-40 градусов) на два часа или до тех пор, пока тесто не увеличится в объеме в 4-5 раз.  

Тесто выложить на присыпанную мукой поверхность и разделить на 12 шариков. Оставить их на 5-10 минут. Затем раскатать каждый шарик в длинную полоску-язычок (ширина примерно10 см, длина 20-25 см). Смазать полоски растительным маслом или растопленным сливочным и скатать в рогалик. 

Выложить на противень. Дать подойти в течение 30 минут в теплой духовке с большой влажностью (я поставила чашку с кипятком). Смазать водой. Затем выпекать при 160-180 градусах 15-20 минут с обильным паром (я чашку с водой оставила в духовке для пара).
[показать]

  Приятного вам аппетита!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый пирог из "заливного" теста. 21-07-2012 20:35


Быстрый пирог из "заливного" теста.

[показать]

Многим наверное уже известно приготовление пирогов с таким тестом,но может кому то пригодится. Все делается быстро,и получается очень вкусно.Начинка может быть совершено разной,море фантазий. У меня в этот раз с тунцом. И так,рецепт: 

Тесто: 3 яйца, 3 ст.л(с горкой)майонеза, 5 ст.л.(с горкой)сметаны, 1 стакан муки, 2 ч.л.разрыхлителя,или 1 ч.л.соды, 1 ч.л.соли.

 Начинка: 1 баночка тунца(можно любую другую рыбку) 3 вареных яйца, пучок зелени(у меня укроп), пучок зеленого лука, специи по-вкусу.

 Приготовление:яйца взбить+майонез и сметана,перемешать,посолить+мука с разрыхлителем,хорошо перемешать.Тесто готово. 

Начинка:рыбку измельчить,но не в кашу,что бы были маленькие кусочки+мелко нарезанная зелень укропа и зеленого лука+нарезанные кубиками яйца+специи по-вкусу,хорошо все перемешать.Начинка готова.

 Выливаем половину теста в форму,потом начинку и остальное тесто. Ставим в предварительно разогретую духовку и выпекаем до готовности. 

Наш пирог готов,приятного всем аппетита .

 

Источник:

 рецепт

 рамочка

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирог "Золотая рыбка" 21-07-2012 18:45



[520x390]
ДАЛЕЕ>>>

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Валерий Леонтьев "АМЕРИКАНО" 19-07-2012 10:38



[показать]

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАЗДЕЛИТЕЛИ ЗОЛОТЫЕ, УГОЛКИ, УКРАШЕНИЯ 19-07-2012 10:32

Это цитата сообщения Alexa_s Оригинальное сообщение

РАЗДЕЛИТЕЛИ ЗОЛОТЫЕ, УГОЛКИ, УКРАШЕНИЯ

РАЗДЕЛИТЕЛИ ЗОЛОТЫЕ, УГОЛКИ, УКРАШЕНИЯ

 (90x37, 3Kb)ЕЩЕ МНОГО

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вокальная группа "Кватро" 19-07-2012 10:05


[показать] [показать]Случайно для себя открыла эту группу.  Получила необыкновенное удовольствие от этих талантливых ребят, от их репертуара. Потрясающие голоса и удивительное исполнение уже знакомых нам песен.Эти артисты - золотой фонд российской и...мировой культуры!!! Их высококачественное исполнение музыкальных произведений и уникальные прекрасные голоса доказали, что еще существуют артисты уважающие своих зрителей и творящие добро.
 

Далее видео
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
А Вы так же танцевали 30 лет назад? 14-07-2012 20:05



[показать]Источник

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Для поднятия настроения. Видео. Очки надо? 14-07-2012 20:05



 Источник [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прикольный говорящий попугай 14-07-2012 20:04



[показать]Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хит-парад крылатых фраз . 13-07-2012 20:16


Фильмы прошлых лет - шедевры, они несут в себе столько доброты и тепла. Нынешнему кинематографу очень не хватает этого. Посмотрите вокруг, люди друг друга ненавидят. Кругом рассизм. А советские фильмы растили в нас только лучшие чувства. Задумайтесь об этом.

(цитата из комментариев)


[показать]


  

[показать]


  [показать]


 

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кевин Ричардсон - заклинатель зверей 13-07-2012 19:22


Представьте себе самых опасных хищников,самых сильных и непредсказуемых в дикой природе. Кто это будет? Конечно львы и тигры, эти хищники способны разорвать любого человека за долю секунды, но Кевина Ричардсона они считают своим. Ещё в далеком прошлом,оставив карьеру психолога Кевин посвятил всего себя животным уехав добровольцев в Львиный парк (ЮАР) Кевин не использует палки, шокеры, верёвки и перцовые спреи для воспитания и подчинения животных. У него свой подход. В каждом животном Кевин видит индивидуальность.Он относится к ним с уважением и они отвечают ему тем же. Смотрите видео в конце - он творит невероятное. [показать]

ДАЛЕЕ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК по пошиву текстильной куклы 12-07-2012 18:13

Это цитата сообщения pawy Оригинальное сообщение

МК по пошиву текстильной куклы

[показать]

источник http://picasaweb.google.com/andrescorpion40/TutorialEncontradoEnLaWedComoHacerUnBebe#5473445995215481298

ДАЛЕЕ ... 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый Ангел.Текстильная игрушка 12-07-2012 17:56

Это цитата сообщения Ма_ль_ва Оригинальное сообщение

Красивый Ангел.Текстильная игрушка

[230x369]
[184x230]

                                                                                                      

Выкройка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очаровательная текстильная куколка. 11-07-2012 15:54

Это цитата сообщения ТАТИК_222 Оригинальное сообщение

Очаровательная текстильная куколка.

[324x512]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кукляшка Пенни (с выкройками) 11-07-2012 15:33

Это цитата сообщения Chabrol Оригинальное сообщение

Кукляшка Пенни (с выкройками)

[260x369]
 

Из альбомов Picasa

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куколка (и как её шить). 11-07-2012 15:32

Это цитата сообщения Лидия_Каламбет Оригинальное сообщение

Прелестная куколка и как её шить.

До чего же хороша эта куколка! Взято в альбомах Picasa.

Фотографии пользователя [показать]Лидия_Каламбет
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Группа "Рождество" Знаешь так хочется жить... 08-07-2012 17:32


 

Источник : рамочка, видео

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Советы тюменской травницы 05-07-2012 22:11


Сибирская травница Сурина Лидия Нестеровна, кандидат биологических наук, писательница. Травница даёт советы из своей книги о здоровой жизни и лечении травами.Посмотрите, очень много полезных советов.

 


продолжение

 


Её книгу можно скачать здесь

[показать]

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ночной Париж! 20-06-2012 21:55


Как настроение, дорогие друзья? Путешествовать будем?
Предлагаю вам, совершить ночную прогулку по Парижу! 
 
 Париж, безусловно,  самый красивый город в мире, а ночью он выглядит особенно красиво.
 

Смотрите далее>>>
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
У нас есть что смотреть и хранить! ч.2. 06-06-2012 19:13

Это цитата сообщения All_Is_Blues Оригинальное сообщение

У нас есть что смотреть и хранить! ч.2.

Командорские острова.
Алеутский район, Камчатский край.

[700x525]

Командорские острова представляют собой архипелаг, состоящий из четырех островов в юго-западной части Берингова моря Тихого океана. Административно острова входят в состав Алеутского района Камчатского края России, и являются местом смешения русской и алеутской культур. Острова названы в честь открывшего их в 1741 году мореплавателя командора Витуса Беринга.

Командорские острова — еще одна заповедная территория Камчатской области, целиком входящая в Командорский государственный природный заповедник включает два крупных острова: Беринга и Медный и небольшие скалистые островки, в том числе Арий камень и Топорков, на которых нет ничего, кроме птичьих базаров.

Общая площадь архипелага — 1848 км2. Расположен он на границе Тихого океана и Берингова моря, в 200 км к востоку от полуострова Камчатка, от которого отделен Камчатским проливом. Первыми европейцами посетившими Командорские острова считаются участники Второй Камчатской экспедиции, которые в 1741 году потерпели крушение возле острова Беринга.

На острове Беринга установлен крест, обнесенный якорной цепью. Рядом с ним находится бронзовый бюст великого мореплавателя, в честь заслуг которого и все острова получили свое название — Командорские. Железный крест и надгробие установлены и на месте захоронения Беринга — в бухте Командор.

Население (русские, алеуты и русские креолы) занимаются в основном морскими промыслами, а также нормированным забоем котиков, разведением голубого песца. Главной достопримечательностью и ценностью Командор, безусловно, являются северные морские котики. В конце апреля на лежбищах появляются первые секачи-разведчики. Зиму котики проводят у островов Японии и, переждав там суровое время, возвращаются к родным берегам.

[700x525]

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии