[484x560]Сейчас в продаже появилось много видов крупновязаного трикотажа. Он выглядит так, как будто связан вручную, такой трикотаж теплый и уютный. Но с ним непросто справиться в домашних условиях.Для теста:
4 яйца;
соль;
7 ст. л. муки;
сода;
200 г сметаны;
1 ст. л. майонеза.
Для начинки:
6 вареных яиц;
большой пучок лука;
соль.
Яйца взбить с солью. Добавить сметану и майонез. Перемешать.
Добавить соду и муку. Замесить тесто.
Для начинки порезать вареные яйца, зеленый лук. Посолить и перемешать.
Я готовила пирог в мультиварке, но его можно испечь и в духовке. Половину теста выливаем в смазанную маслом чашу мультиварки. Выкладываем начинку и сверху распределяем остальное тесто. Готовим пирог с яйцами и зеленым луком на режиме "Выпечка" 50 минут. За 5-7 минут до окончания пирог можно перевернуть.
Готовый пирог вынимаем с помощью чаши для варки на пару. Остужаем.
Блог автора: HuskMitNavn
1.
[700x516]
Здесь, в рисунке используется пряжа двух контрастных цветов.
Набрать количество петель, кратное 4 +1 +2 кромочные. Кромочные вяжем, кто как привык, я их в описании упоминать не буду.
1 ряд (белая пряжа — Б) — все лицевые
2 ряд (Б) — все изнаночные
Шью трикотаж. Шью с удовольствием. И для Димули, и на заказ для двух очаровательных малышей, и на заказ девушке. В общем, работы навалом, но удовольствие от этого не уменьшается. То, что шьется для малышей, пока не покажу, надо спросить разрешения у заказчицы вещичек, да и закончить немножко осталось, платье девушки показывать пока невозможно - оно еще в полуфабрикате, а Димкины вещи шились в столь ускоренном режиме, что аж бегом, поэтому на них покажу кое-что и расскажу.
Сейчас в работе интерлок и футеры с изнанкой петля. Поговорим об интерлоке.
P.S. Разбираю почту, скопившуюся за несколько дней и наткнулась на видео-МК - как раз этот же способ пришивания бейки. Незначительные изменения есть в последовательности (утюг-пошив) и отказывается мастер от расчета длины как такового, мотивируя это тем, что "будем немножко подтягивать". Не оспаривая, скажу: у каждого свое понимание - "немножко". Поэтому лично мне расчет был нужен просто жизненно, т.к. один раз сделала - окантовка торчала; второй раз сделала - затянула сильно, Димас голову не смог засунуть...)))) Так что мне расчет удобнее всего...)))
Но МК очень хороший, кому удобнее посмотреть, чем почитать, рекомендую: http://www.liveinternet.ru/users/3573123/post409214787
Итак, новая песня о трикотаже.
Самое первое, о чем стоит не забыть, - это предварительная стирка. Я знаю, что рекомендуют при дефиците времени просто с паром прогладить, но не рискну этот совет повторить, поскольку интерлок - хлопковая ткань, хлопок садится, порой весьма хорошо садится, а посему лучше не экономить время.
Для дальнейшей работы понадобится минимум инструментов:ножницы, сантиметр, нитки, иголки, булавки. Ну, швейная машина, конечно же...)))
[359x480]Ингредиенты:
- Мука – 200 г
- Разрыхлитель – 2 ч. л.
- Сахар – 100 г
- Кефир – 200 мл
- Подсолнечное масло – 5 ст. л.
- Ванилин – 1 ч. л.
Духовку разогреть до 200 градусов. Подготовить форму для выпекания, смазать ее маслом и обсыпать манной крупой, чтобы тесто можно было легко вынуть.
Муку просеять, добавить разрыхлитель, ванилин, все перемешать.
Кефир смешать с маслом, добавить сахар. Размешать так, чтобы сахар хорошо растворился.
Затем начать вливать полученную жидкость в муку, хорошо перемешивая все венчиком до появления пузырьков.
Затем быстро вылить тесто в форму и поставить выпекаться. Выпекается он около 15-20 минут, зависит от духовки.
Первые 10 минут духовку открывать нельзя, иначе тесто не поднимется
Шоколадный кекс на йогурте с зефирным кремом - рецепт идеального шоколадно-кофейного кекса с шоколадной глазурью и нежнейшим зефирным кремом, который способен заменить многие торты. Это просто идеальный кекс, рекомендую!
На заметку: для приготовления зефирного крема лучше покупать зефир высокого качества, тогда крем выйдет пышным и вкусным! Зефирный крем, приготовленный по данному рецепту, также подойдет для прослойки тортов, для наполнения трубочек, эклеров и корзинок.
[показать]Спасибо авторам, чьи посты я использовала для бродилки, за их труд!
Для просмотра кликнуть по картинке
[250x]СЛАДКИЕ БУЛОЧКИ С КУРАГОЙ |
[250x]ПИРОГ "ЗОЛОТАЯ РЫБКА" |
[250x142]«Каракум». Очень вкусное, простое в приготовлении печенье |
[250x]ПИРОГ С КУРИНО-ГРИБНОЙ НАЧИНКОЙ И СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ |
[250x]Заливной пирог с фаршем |
[250x]Заварной крем: пошаговый фото-рецепт |
![]() Торт "Трухлявый пень" |
[250x]Как приготовить безе для десерта |
[250x]Очень вкусный пирог мясной |
[250x]Брусничный торт «Рождество» |
[250x]ПОДГОТОВКА ЯГОД ДЛЯ ПИРОЖКОВ - ЦЕННЫЙ СОВЕТ |
[250x]Пирог с черносливом в сметанной заливке |
[250x]Яблочный пирог с нежнейшим заварным кремом |
[250x]Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей |
[250x]Пирог, который тает во рту |
[250x]Тесто "Как пух". Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки |
|
|
[468x560]
Порций: 16–32 (1 кекс диаметром 22–24 см весом 2 кг или 4 кекса диаметром 13–14 см весом по 500 г)
Порций: 16–24 (коврижка 22 на 32 см весом 1,6 кг)
Порций: 6-8
Кекс:
Соус:
Описание: Очень люблю эти соусы! Один на основе сметаны с васаби, другой на основе сливочного масла и лимонного сока. Они просты, вкусны и действительно подходят почти для всего: картофеля, спагетти, пельменей и т. д..