Нарезаем ветчину, пекинскую капусту, зеленый лук, свежие огурцы, добавляем зеленый горошек, все перемешиваем с майонезом.

http://my.mail.ru/mail/gorizont-tur/

[600x450]
Ингредиенты:
слив. масло — 100 г
сметана — 3 ст.л.
майонез — 2 ст.л.
сахар — 100 г
яйцо — 1 шт.
мука — около 250 - 300 г
разрыхлитель — 1 пачка

Способ приготовления:
Мягкое масло размешать с сахаром, добавить поочередно остальные ингредиенты и замесить тесто. Раскатать на посыпанном мукой столе, с помощью стакана вырезать кружочки, сделать на них несколько надрезов ножом от центра к краю . Посередине кружка положить половину чайной ложки густого варенья. Выпекать в духовке при 200* минут 25.

http://my.mail.ru/community/vvp/5F359B4A5ADCA44C.html

1. Вареную колбасу нарезать кружками толщиной 0,5 см; обжарить с одной стороны на сливочном масле - получится "тарелочка".
2. Вареную свеклу натереть на терке, соленый огурчик порезать мелким кубиком, 2-3 зубчика чеснока измельчить, ингредиенты
смешать, заправить майонезом или растительным маслом - кому как нравится.
3. В "тарелочки" положить закусончик горкой, украсить веточкой зелени.
4. Дно сервировочной тарелки выстелить листьями салата, сверху выложить"тарелочки" из колбасы.

http://my.mail.ru/community/vvp/3C802D95EBF282EC.html

[600x450]
Для теста:
200 граммов творога
2 яйца
1 стакан кефира
8 ст. ложек масла растительного
1 ч. ложка соды, гасим в кефире
1 ч. ложка соли
Всё перемешиваем, добавляем муки, тесто как на оладьи. Смазываем форму маслом, выкладываем половину теста, сверху начинку и вторую половину теста - и в духовку на 20-30 минут.
Начинка может быть любой, даже сладкой (только в тесто добавьте сахар).
На фото начинка: варёный картофель, сверху варёные яйца и скумбрия консервированная.
Пирог получается очень нежный на вкус, тесто тает во рту.

http://my.mail.ru/community/vkusnotishya/4180C1F01A84B826.html

[600x450]
Берем 150 г мягкого маргарина, 1 яйцо, 150 г сахара, 2 ст. л. сметаны, тертую цедру с 1/2 лимона, 1 ч. л. соды, гашенной 1ст. л. уксуса (9%), хорошо все растираем и добавляем 250 г муки(муки может понадобиться больше), хорошо вымешиваем и делим на 2 части. В одну добавляем 2 ст.л. кокосовой стружки, а в другую 2 ст. л. какао.+ 3 ст. л. молока. Получается два кусочка теста. Раскатываем достаточно тонко оба. На коричневый укладываем светлый и сворачиваем рулетом, затем нарезаем на печенюшки, выкладываем на противень с пергаментной бумагой или смазанный маслом и присыпанный мукой и выпекаем при средней температуре до светло-румяного цвета.

http://my.mail.ru/community/vvp/144C5C329A0A55C8.html

[600x450]
Тесто
Картофель средний 2 шт.
Сыр твердый 50 г

Начинка
Сельдь м/с среднего размера 1 шт.
Огурец свежий средний 1 шт.
Лук зеленый 4-5 перьев
Петрушка свежая 5-7 веточек
Майонез 2 ст.л.
Помидоры черри для украшения

Картофель отварить, размять и смешать с тертым сыром. На соль пробуйте - все зависит от сыра. Наполнить тестом формочки корзинки и выпекать при 200 градусах до зарумянивания.
Для начинки сельдь очистить от костей, все мелко порезать ножом. Смешать с майонезом. Наполненные корзинки украсить помидоркой.

http://my.mail.ru/community/vkusnotishya/2EEC5073F660CA27.html

Порезать крабовые палочки, добавить кукурузу (из маленькой баночки), потереть 100 г сыра, нарезать 2 помидорки, 2 перца (точнее, всё то, что останется после вырезания звёзд), перемешать с майонезом. Украсить звёздами из разноцветных перцев.

http://my.mail.ru/mail/svetlana-19680/

5 яиц взболтать, добавить 1 банку сардин в собственном соку (размять их вилкой), добавить 2 ст. ложки муки, 1 ст. ложку растительного масла,1 луковицу мелко порубить. Всё перемешать и пожарить.

http://my.mail.ru/mail/yuliyapleskachevakuchkina/

Очень простое и вкусное блюдо. Нам потребуется: 150 г филе куриной грудки (отварной ли копчёной), 300 г сыра любого твердого сорта, 100 г майонеза, красный молотый перец острый на кончике ножа и 2-3 зубчика чеснока.
Куриное филе пропустить через мясорубку, чеснок - через пресс. Добавить 150 г сыра,натертого на мелкой терке, перец, тщательно перемешать, заправить майонезом. Из полученной массы скатать шарики, обвалять их в оставшемся натертом сыре. Подавать к столу, украсив тонкими перышками зеленого лука.

http://my.mail.ru/community/vkusnotishya/5452B51FCC379624.html

1) Ветчина - 300 г
2) Яйца варёные - 3 шт.
3) Яблоко - 1 шт.
4) Сыр
5) Майонез

Ветчину нарезаем соломкой (это первый слой), затем яйца режем и укладываем сверху, потом яблоко (натереть), затем сыр( натереть на мелкой терке). Каждый слой промазываем майонезом.

http://my.mail.ru/community/vvp/714AA50E7B6D75F9.html

0,5 л простокваши (кефира), 3 яйца, 2 дес.л. сахара, 1-2 ст.л. крахмала, 1-2 ст.л. раст.масла, 1/5 ч.л. соли, столько же соды, 7-8 ст.л. муки. Замесить тесто и жарить на сковороде. Вкус необыкновенно нежный.

http://my.mail.ru/community/vkusnotishya/23F64FFB4CAE1341.html

[600x450]
1 банка кукурузы.
1 баночка ананасов (порезать на кусочки).
2 помидора (порезать небольшими кусочками.)
1 огурец (порезать).
100 г копченой колбасы (порезать соломкой).
Все перемешать, если будет жидкость, слить и слегка заправить майонезом.

http://my.mail.ru/community/salads/2C3C674A307B62E5.html

[600x399]
Состав:
яичная лапша - 300 г
творог мягкий -400 г
сахар - 2 ст.л.
яйцо - 2 шт.
сметана - 3 ст.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
соль

Приготовление:
1.Лапшу отварите в подсоленной воде до полуготовности, откиньте на дуршлаг.Творог протрите через сито. Желток одного яйца разотрите с 1 ст.л. сахара.
2.Смешайте творог, яйцо, желток, ванильный сахар. Оставшийся белок взбейте и смешайте творог. Соедините сметану и целое яйцо с оставшемся сахаром и добавьте в основную массу.
3.Выложите творожную массу в форму для запекания. Выпекайте 35 мин. при 190 градусах до золотистой корочки.

http://my.mail.ru/community/vkusnotishya/5243120DFE81DD8.html

[600x450]
1 желток, 2 ч.л. готовой горчицы (можно меньше - столько островато), 1 ч.л. сахара, щепотка соли, 1 ст. (200 мл) растит.масла, 1 ч.л. 9% уксуса.
Растереть желток с горчицей, солью, сахаром до посветления всей массы. Затем взбить массу миксером (блендером). Постепенно добавить масло порциями тонкой струйкой. Когда вся масса станет однородной, добавить уксус и хорошо перемешать.

http://my.mail.ru/community/vkusnotishya/10F9A886DA5EFD00.html

[600x450]
Белые шарики: на тёрке сыр, яйцо + майонез с чесночком, внутри грецкий орех, обвалять в кокосовой стружке.
Оранжевые: на тёрке сыр, морковь + майонез с чесночком, внутри распаренный чернослив с грецким орехом.
Красные: на тёрке варёная свёкла, сыр + майонез с чесночком, внутри кусочек филе сельди.
В качестве начинки можно положить маслину или оливку, курагу с грецким орехом. В общем, по вкусу!

http://my.mail.ru/community/vkusnotishya/401DF202455F70FB.html

Куриное филе копчёное - 100 г, банка консервированной фасоли, помидоры свежие - 3 штуки, лук жареный. Курицу и помидоры порезать кубиками, добавить фасоль, лук, смешать с майонезом, сверху посыпать тёртым сыром.

http://my.mail.ru/mail/fialka7434/

[600x449]
ТЕСТО
4 яйца, 2 стакана сахара - взбить миксером.
2 стакана моркови, натертой на крупной терке, 2 стакана муки - все это смешать со взбитыми яйцами, добавить 1 пакетик разрыхлителя или 1 ч.л. гашенной уксусом соды. Разделить эту массу на 2 части.
Одну часть испечь в духовке (желательно в разъемной форме), примерно 15-20 мин (смотря от нагрева вашей духовки. Готовность коржа можно проверить спичкой.
Во вторую часть добавить 3 ст.ложки какао и также испечь.
Каждый корж (пока горячий) разрезать толстой ниткой на 2-е части. Дать коржам остыть.

КРЕМ
400 г жирной (27%) сметаны, 0,75 г (3/4 стакана) сахара, натертая на мелкой терке цедра 1 лимона, сок этого же лимона взбить миксером (все взбивать согласно указанной очередности продуктов),крем получится не очень густой, но пусть это вас не пугает, его
получается много и его надо использовать весь.

Чередуя 1 корж белый, 2-й черный, 3-й белый - обильно смазать сметанным кремом.
4-й, верхний черный корж и бока обмазать взбитыми в миксере жирными сливками с добавлением 0,5 стакана сахара.
Сверху обмазанный торт присыпать натертым на мелкой терке шоколадом. Дать торту настояться часа два, а затем поставить в
холодильник.

http://my.mail.ru/community/vkusnotishya/62CEBF6A7731E5D.html

Закипятить 2,5 л томатного сока и добавить 6 морковок, натертых на крупной терке. Через 15 минут добавить 6 шт. салатного перца (соломкой). Через 10 минут - мелко нарезанный лук (6 шт). Через 5 мин - 3 кг баклажан (кубиками). Варить 30 мин. Добавить зелень петрушки, укропа, 1 стакан подсолнечного масла (без запаха), 2 ст.ложки соли, 1-2 головки чеснока (через пресс), 1,5 ч. ложки лимонной кислоты, 100 г сахара. Через 30 мин разложить по банкам и закатать. Укутать.

http://my.mail.ru/community/vkusnotishya/6ED41C1578C04780.html

Рецепт теста - обычная шарлотка. Мука - 1 стакан, сахар - 1 стакан (можно поменьше - это по вкусу), 4 яйца, 1 пакетик ванильного сахара, 1 пакетик разрыхлителя или 1ч.л. соды, гашенной уксусом. Яйца с сахаром взбиваем до пышной массы, добавляем муку и в самом конце разрыхлитель. Форму смазываем немножко, туда половину теста, потом слой вишен, остальное тесто и сверху оставшиеся вишни. Вишню перемешиваем с крахмалом. Все в разогретую духовку до 180 градусов выпекать 45-50 минут, готовность проверяем деревянной палочкой.

http://my.mail.ru/community/vkusnotishya/39D4A86CF61A4B36.html

Делается быстро, получается вкусно! Одна пачка крабового мяса, два свежих помидора, чуть чесночка, зелень. Все это мелко-мелко порезать, заправить майонезом, украсить. И готово!

http://my.mail.ru/mail/popovafedorova2011/