Редис и отварные яйца натереть на терке (белки и желтки отдельно), отварное мясо и пекинскую капусту нарезать соломкой.
Салат выложить слоями в следующей последовательности - мясо, капуста, белок, редис, желток. Каждый слой промазать майонезом.

http://my.mail.ru/mail/lena-zink/

350 г хурмы, 2 яйца, 0,5 стак. муки , 3 ст. л. крахмала, 2 ч. л. разрыхлителя ,1,3 стак. сахара , 5 ст. л. сливочного масла, 1,4 ч. л. соли, 1 пакетик ванильного сахара. Хурму вымыть, удалить косточки, если кожица жесткая, то очистить, мякоть размять, добавить яйцо, масло, сахар, разрыхлитель и ванильный сахар. Взбить миксером до однородной массы. Добавить муку и крахмал, тщательно перемешать. Должна получится густая масса. Полученное тесто вылить в смазанную маслом форму. Выпекать 20 мин в разогретой до 200 гр. духовке. Духовку выключить, дверцу приоткрыть. Пирог охладить в духовке, вынуть, нарезать порционными кусочками.

http://my.mail.ru/community/vkusnotishya/4FB23659632E544C.html

На 3-х литровую кастрюлю 2-3 лимона, сахар по вкусу. Лимоны вымыть горячей водой, тщательно протереть полотенцем, очистить кожуру и залить ее крутым кипятком. Очищенные лимоны произвольно нарезать, положить в кастрюлю, насыпать сахар, поставить на плиту. Дать прокипеть 3-5 минут, вынуть лимоны, отбросить на сито и протереть в кастрюлю, затем влить настой от лимонных корок. Чтобы напиток выглядел более аппетитно, добавьте немного свекольного сока или отвара: вкус не меняется, а цвет отменный. Любой бледный напиток можно подкрашивать таким безвредным способом!

http://my.mail.ru/community/vkusnotishya/4EA187EC0F50DCEF.html

[600x450]
Салат очень вкусный и легкий. Делать слоями, промазывая каждый слой майонезом (но не толстым слоем - совсем чуть-чуть).
1 слой: яйцо белок - натереть на крупной терке.
2 слой: филе курицы - отварить и нарезать кубиками.
3 слой: огурец свежий - натереть на крупной терке.
4 слой: картофель - натереть на крупной терке, обязательно помыть в дуршлаге проточной водой, дать воде стечь и обжарить во фритюре, чтоб не было много жира, картофель положить на салфетку.
Желток, оставшийся от яиц смешать с небольшим количеством майонеза и мелко порезанным укропом, все тщательно перемешать и сделать колобки - украсить этими колобками салат.

http://my.mail.ru/community/vkusnotishya/78663C4695C4A5A7.html

[600x450]
Кусочки мяса отбить, посолить, поперчить, выложить на противень.
Сверху лук (чем больше тем лучше).
Картошку натереть на терке, также солим, перчим, добавляем муки 2 ст.л., мягкое слив. масло 50 г.
Перемешать и выложить на мясо.
Сверху смазать майонезом.
И затем посыпать натертым сыром.
В духовку минут на 40-50 при 180-200 градусах.

http://my.mail.ru/community/vkusnotishya/382AA194B79B504D.html

[600x449]
Ингредиенты:

кефир - 1 стакан
кипяток - 1 стакан
яйцо - 1 шт.
соль и сода - на кончике ножа
мука - 250 г примерно
раст. масло - 3-4 ст.л.
зеленый лук
вареное яйцо

Способ приготовления:

Кефир взбить с яйцом и солью, добавить кипяток, интенсивно перемешать, всыпать муку и соду, влить раст. масло. Тесто тщательно вымесить, по консистенции оно должно быть чуть гуще обычного блинного. Зеленый лук меленько порезать, яйцо потереть на крупной терке, всыпать в тесто и перемешать. Печь как обычные блины.

http://my.mail.ru/community/vvp/7F25D5E25DD623A5.html

[600x450]
Для этого салатика потребуется:
1) Колбаса копченая
2) Фасоль белая
3) Маслины

Все ингредиенты режем, заправляем либо маслом оливковым, либо майонезом.

http://my.mail.ru/community/salads/5D00AFE2E502128F.html

Для салата потребуется: 1 банка красной фасоли, 2 помидора, 2 средних огурчика, 1 средняя морковка, 2 зубчика чеснока, пучок зеленого лука, половина пучка зеленого салата, специи, майонез.
Овощи помоем, банку фасоли откроем и сольем воду. Помидоры и огурчики порежем кубиками, морковь очистим и натрем на крупной терке, лук мелко порежем, чеснок пропустим через пресс и смешаем с майонезом. Все подготовленные продукты соединим, посолим, поперчим, перемешаем, заправим майонезом.
Можно в салат добавить мелко порезанные крабовые палочки.

http://my.mail.ru/community/vkusnotishya/6B5EAF48D055BA3B.html

На 5 литровых банок 5 кг помидоров, 1 кг красного болгарского перца, 1,5 кг моркови, 2 ст.л. семян укропа, 300 г зелени петрушки, 8-10 лавровых листочков, 5 г черного перца горошком, соль по вкусу.
Помидоры пропустить через мясорубку и проварить 20 минут.Перец пропустить через мясорубку, морковь натереть на крупной терке, зелень измельчить. В томаты добавить болгарский перец, морковь, семена укропа и поварить еще 20 минут. Добавить остальные компоненты и перемешать. Помешивая, варить 7 минут, разложить в стерильные банки и сразу закатать. Банки укутать. Эту приправу можно класть не только в борщ, но и в другие блюда, в том числе и в пиццу. А еще можно есть просто ложками - очень вкусно.

[600x449]
Ингредиенты:

2 сырых яйца
1 вареный желток
80 г сахара
125 г сливочного масла
200 г муки
цедра половины лимона
сах. пудра
корица

Способ приготовления:

Отделить желтки от белков и растереть их (желтки) добела с сахаром. Добавить раскрошенный желток, теплое сливочное масло, лимонную цедру, тщательно перемешать. Всыпать муку и замесить тесто. Отщипывая небольшие кусочки, скатать из него шарики размером с перепелиное яйцо. Отдельно слегка взбить белки, обмазать ими шарики, а затем обвалять их в смеси сахарной пудры и корицы или просто в сахарной пудре. Выпекать при 180* около 25 минут. Снимать с противня горячими (иначе прилипнут), переложить в тарелку и накрыть салфеткой до остывания.

http://my.mail.ru/community/vvp/7E0BB4591F5E298.html

400 г творога;
2 яйца;
1 ч.л. соли;
1 ч.л. сахара;
2 ст.л. сметаны;
1 ч.л. разрыхлителя;
2 ст.л. растительного масла;
муки сколько возьмет, чтобы получилось мягкое тесто(примерно 2 стакана), сильно мукой не забивайте, лучше подпылите стол.
Сделать из теста колбаску, разрезать ее на небольшие одинаковые кусочки, обвалять в муке, раскатать, положить начинку. Можно картофельное пюре с жареным луком, тушеную капусту или сладкую начинку. Слепить пирожки и обжарить на сковороде в растительном масле.

http://my.mail.ru/community/vkusnotishya/5F709F6F5539AED6.html
[600x450]

[600x449]
Ингредиенты:
200 г творога
200 г маргарина
1 яйцо
разрыхлитель
250 г муки
сахарная пудра
корица
Способ приготовления:
творог размять с маргарином, добавить яйцо, затем муку и разрыхлитель. Замесить тесто, оно должно быть не крутое, но и не прилипать в рукам. Разделить его на 2 части, каждую раскатать в прямоугольник, посыпать смесью сахарной пудры и корицы. Свернуть рулетиком, приплюснуть его так, чтоб в сечении получился треугольник, и нарезать на порционные кусочки. Выпекать в духовке около 20-25 минут при 200*. Готовые тоеугольнички посыпать сахарной пудрой.

http://my.mail.ru/community/vvp/4FAE5F4F6683A9DE.html

Порезать: 200 г крабовых палочек; 1-2 шт. красного болгарского перца; 200 г салата из морской капусты (пресервы); 3 вареных яйца; 2 зубчика чеснока; майонез; зелень укропа.

http://my.mail.ru/mail/annageidek/

[600x450]
Тесто: 200 г сметаны, 100 г майонеза, яйцо, соль, чайная ложка сахара, 1/2 чайной ложки соды (погасить уксусом), мука. Замесить достаточно мягкое тесто, оставить полежать 20 минут.
Начинка: творог (лучше домашний и жирный), соль, перец, мелко порезанный укроп. Жарить на растительном масле.

http://my.mail.ru/community/vkusnotishya/1E2C40E56B09E35A.html

[600x442]
Творог 200-300 г
макароны отварные 100-150 г (можно и рис)
ванилин
сахар (по вкусу)
2-3 взбитых яйца
Всё перемешать. Форму смазать маслом и присыпать манкой (можно крошкой от печенья или хлопьями "сухого завтрака"). Выложить смесь в форму. Можно смазать сметаной или украсить на свой вкус. Можно добавить сухофрукты.
Подавать со сметаной или сиропом.

http://my.mail.ru/community/vkusnotishya/2609C2E6A3454158.html

Делается слоями:
1. маринованные грибы
2. пассерованный лук
3. вареный картофель
4. копченый куриный окорочек
5. майонез
6. сыр
7. яйцо вареное
8. майонез
Верх посыпать измельченным грецким орехом, дать пропитаться.

http://my.mail.ru/community/salads/5A0C6B0BB1DAF6DA.html

1 апельсин, 150 г сливочного масла или маргарина, 1 стакан сахара, 3 яйца, 2 ч. ложки разрыхлителя, 2 ч. ложки ванильного сахара, 200-250 г муки, растительное масло для смазки противня.

С помощью мелкой терки аккуратно снять цедру с апельсина. Выжать сок из апельсина. Растереть масло с сахаром и ванильным сахаром. Добавить яйца. Хорошо взбить. Добавить сок и цедру апельсина. Перемешать, добавить разрыхлитель. Взбивая, добавить муку. Замесить тесто. Оно должно получиться средней консистенции (не очень жидким и не крутым). Форму для кекса (или несколько небольших) смазать растительным маслом и, по желанию, на дно выложить бумагу для выпечки. Форму заполнить тестом наполовину. Апельсиновый кекс выпекать в духовке при температуре 200 градусов 20-25 минут (если ваша форма для кексов большая, время приготовления нужно увеличить).
Готовые остывшие кексы посыпать сахарной пудрой.

http://my.mail.ru/community/vkusnotishya/2352F26D10E6E682.html

300 г фарша, 2 луковицы, банка кукурузы, 2 маринованных огурца, 200 г картофельного пюре, майонез

В смазанную сковороду уложить слоями: фарш, обжаренный с луком (в конце добавить чеснок), кукурузу, огурцы кружками, пюре с молоком. Смазать майонезом. В духовку на 30 мин. при 180 градусах. Украсить зеленью.

http://my.mail.ru/community/vkusnotishya/508EA66CC70DADBB.html

[600x449]
Готовятся булочки действительно очень быстро, и если не полениться утром встать немного пораньше, то можно порадовать своих домашних свежей выпечкой. Эти мягкие булочки можно есть просто так, а можно со сметаной, вареньем или сгущенкой - универсальный вариант.

Ингредиенты:
творог (не обезжиренный) — 200 г
сметана - 2 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
раст.масло - 2 ст.л.
мука - 200 г
разрыхлитель
яйцо для смазывания

Способ приготовления:
Творог размять вилкой со сметаной, сахаром и раст. маслом. Всыпать просеянную муку и разрыхлитель. Замесить тесто, которое должно слегка прилипать к рукам, но в то же время держать форму. Скатать из него маленькие шарики, смазать взбитым яйцом и выложить их на противень с пергаментом, отправить в предварительно разогретую до 200* духовку . Выпекать минут 15 на нижнем розжиге и минуты 3 на верхнем. Булочки пекутся быстро, поэтому не бросайте их надолго.

http://my.mail.ru/community/vvp/79EFBDD43987D534.html

[600x486]
500 г куриного филе измельчить, добавить соль, перец, мелко порезанную зелень, три ст. ложки майонеза и две ст. ложки манки. Хорошенько размешать и оставить минут на 20, чтоб манка набухла. Смоченными в воде руками скатать из фарша небольшие шарики, каждый обвалять в хлебной крошке (чёрствый хлеб потереть на тёрку или измельчить в блендере), приплюснуть и обжарить на растительном масле.

http://my.mail.ru/community/vkusnotishya/56B695AD8DF3BF3E.html