Стакан фасоли (отварить)
4 картофелины (отварить)
1 луковица (порезать кольцами, замариновать)
2 соленых огурца
Все порезать, смешать, добавить соль, черный перец, заправить оливковым маслом.

http://my.mail.ru/community/salads/6C8E26767144FF32.html

500 г свежей капусты
1 вареное яйцо
1 плавленный сырок
1 сырое яйцо
100 г кефира
1/2 стакана муки
соль, сода и растительное масло для жарки

Капусту измельчить в блендере - в мясорубке много сока. В капусту натереть на терке яйцо. Затем сыр можно плавленый или любой твердый. Разбиваем яйцо, солим и добавляем кефир. Все тщательно перемешиваем. Добавляем муку, еще раз перемешиваем, а в самом конце гасим 1/2 чайной ложки соды, аккуратно перемешиваем и даем тесту постоят минут 10.
Дальше жарим оладушки на растительном масле на небольшом огне при закрытой крышке - они тогда будут толстенькие. Подаем со сметаной.

http://my.mail.ru/community/ovkuse.ru/420B8AD279C7B3A9.html
[600x450]

Промыть рыбное филе, немного обсушить салфеткой, нарезать на порционные кусочки, посолить и поперчить его.
В отдельную мисочку разбить яйцо и размешать.
В отдельную тарелочку насыпать муку. В другой тарелке приготовить сыр, натертый на крупной терке.
Рыбу обвалять в муке, затем в яйце, затем в натертом сыре и обжарить с двух сторон до готовности.

http://my.mail.ru/community/vkusnotishya/148B68AFE4377BB1.html
[500x375]

Филе куриное - 1,2 кг;
Колбаса копченая - 200 г;
Сыр твердый - 200 г;
Яйцо куриное - 5-6 шт;
Бекон - 150 г;
Лук зеленый, петрушка;
Соль, перец, приправы (по вкусу).

Приготовление:
Форму застелить промасленной бумагой для выпечки. Все продукты выкладываем в форму слоями в следующем порядке:
1. Филе курочки (чуть больше половины), порезанное стейками толщиной около 1 см, посоленное и приправленное по вкусу.
2. Колбаса тонкими полукружиями или брусочками.
3. Смесь зеленого лука и петрушки.
4. 2/3 части тертого на средней терке сыра.
5. Яйца как на глазунью. (Можно желтки проткнуть, чтобы они немного растеклись).
6. Бекон тонкими пластиками.
7. Остальное филе курицы.

Все это ставим в духовку, нагретую до 180 градусов, на 20 минут. Затем вынимаем форму, засыпаем нашу "булку" оставшимся сыром. Убавляем огонь до 150 градусов и допекаем еще минут 20-30 до красивой корочки.
Даем немного остыть, переворачиваем на блюдо, снимаем бумагу. Накрываем еще одним блюдом и переворачиваем еще один раз, чтобы красивая сырная корочка оказалась сверху.

http://my.mail.ru/community/vkusnotishya/4CEB61219D640712.html
[600x450]

Для шариков нужно: 250 г творога, 2 желтка, 50 г сахара, 50 г кокосовой стружки, 3 столовые ложки крахмала.
Для шоколадного теста: 4 яйца (разделить на белки и желтки ), 30 + 30 г сахара (в белки и желтки ), 50 г шоколада, 2 столовые ложки муки, 2 столовые ложки крахмала, 3 столовые ложки какао, щепотка соли, 1/2 пакетика разрыхлителя, ванилин или ванильный сахар.

Приготовление шариков: в миске смешать творог, сахар, кокос, крахмал и желтки до однородной массы. Мокрыми руками сформировать шарики.

Шоколадное тесто: взбить желтки с сахаром и ванилином до светлой гладкой массы. Растопить шоколад и теплым соединить с желтковой массой. Просеять муку, крахмал, какао, разрыхлитель, добавить соль, перемешать и добавить в шоколадно-яичную массу, размешать до однородной массы. Белки взбить с сахаром до устойчивых пиков и аккуратно, в несколько приемов вмешать в шоколадное тесто.
Разъемную форму выстелить бумагой для выпечки, выложить шарики, сверху залить шоколадным тестом. Выпекать при 180 градусах 40-45 минут(или больше). Готовый пирог остудить, полить шоколадной глазурью.

http://my.mail.ru/community/vkusnotishya/7BCAC48110918D0F.html
[600x450]

200 г белого батона либо готовых сухариков (можно и черные сухарики)
250 г куриного филе
150 г сыра (лучше твердого)
300 г огурцов
150 г лука
1 пучок зеленого салата

Заправка
4 ст. ложки растительного масла
3 зубчика чеснока
1 ст. ложка 6% уксуса
соль, перец

Филе отварить, разобрать на кусочки. Огурцы нарезать соломкой. Лук нарезать полукольцами (можно замариновать в уксусе). Сыр натереть на мелкой терке. Приготовить сухарики. Сделать заправку. Салат порвать руками, добавить огурцы, лук, филе, сыр, заправку и сухарики. Сухарики добавлять перед подачей на стол, чтобы они оставались хрустящими.

http://my.mail.ru/community/vvp/77B70854A5F927DD.html

Взбиваем 4 яйца с 1 ст.л муки, немного соли и соды. Выпечь 2 блинчика. На каждый блин выкладываем начинки:
1 - морковь свежая тертая, сыр, чеснок, майонез;
2 - зелень, сыр, чеснок, майонез.
Сворачиваем трубочкой и нарезаем на кружочки.
Глубокий салатник выложить пленкой и плотно друг к другу выложить рулетики. Далее выкладываем на рулетики: картофель отварной, соленый огурец, окорок или любое другое мясо, кукурузу, картофель.
Все слои промазать майонезом. Дать пропитаться 3 часа. Перед подачей опрокинуть салатник верх дном на тарелку, украсить зеленью.

http://my.mail.ru/community/vvp/1522C172C9B07302.html

1 куриная грудка, 1 банка кукурузы, 500 г свежей капусты, 4 яйца вкрутую, черный молотый перец, майонез, 2 помидора для украшения.

Отварить куриную грудку в небольшом количестве подсоленной воды и запечь в духовке. Готовое мясо мелко нарезать. Мелко нашинковать капусту, посыпать солью (0,5 ч.л.) и тщательно перетереть руками до появления сока. Мелко нарезать белки яиц, желтки растереть с майонезом. Все смешать, добавив кукурузу. Салат заправить майонезом ,посолить и поперчить по вкусу. Украсить кружочками помидоров.

http://my.mail.ru/community/salads/1E64854E3EE699FE.html

1. Кефир - 300 г
2. Творог - 100 г
3. Сыр - 150 г
4. Колбаса копчёная - 200 г
5. Яйца - 2 шт.
6. Сметана - 100 г

1. В миске смешать кефир, творог, сметану, яйца, чуточку соли, 3 ст.ложки растит. масла. Добавить муки (до густоты сметаны) и 1 ч.л. соды.
2. Дно формы смазать маслом и посыпать сухарями. Вылить тесто и посыпать его резаной колбаской и тёртым сыром.
3. Запечь в духовке 10-15 мин. при 180*.


http://my.mail.ru/community/vkusnotishya/61C18480C1581F99.html
[600x450]

Необходимые продукты:
1 копчёный куриный окорочок, 3 варёных яйца, 1 свежий огурец, 100 г чернослива без косточек, 1 луковица, 200 г готовой моркови по-корейски, 200 г майонеза.
Чернослив предварительно залить тёплой водой, оставить на 20 минут. Воду слить, чернослив нарезать кубиками. С окорочка снять кожицу, мясо нарезать кубиками, яйца и огурец так же, лук - как можно мельче. В салатнике смешать мясо, яйца, огурец, лук, заправить майонезом, хорошо перемешать. Сверху уложить чернослив, а поверх чернослива выложить морковь по- корейски в виде кольца.

http://my.mail.ru/community/vkusnotishya/4A27F073553AA622.html

1-й слой - отварной картофель.
2 - отварные кальмары.
3 - зелёный лук,мелко порезанный.
4 - мясо краба (консервы) или крабовые палочки (мясо).
5 - свежий огурец.
6 - кукуруза консервированная.
7 - отварные яйца (белок).
8 - отварные яйца (желток).

http://my.mail.ru/community/vkusnotishya/47FD7D8B4B7B157C.html
[600x450]

Ингредиенты:
филе курицы
сыр
майонез
мука
яйца
вода
соль
приправы

Способ приготовления:
Из яйца, 2 ст.л. майонеза, 100 г воды, соли и муки замесить негустое тесто, по консистенции примерно как магазинная сметана. Половину теста перелить в формочки (или одну форму) и поставить в духовку минут на 7, чтобы тесто слегка "схватилось". Тем временем мелко порезать куриное мясо, посолить, приправить. Форму вытащить из духовки и выложить в нее мясо. Посыпать тертым сыром, залить второй частью теста и вновь отправить в духовку минут на 35-40 при 170-180*(все зависит от особенностей плиты).
Вынуть из формы, переложить на тарелку и гарнировать овощным салатом.

http://my.mail.ru/community/vvp/5CC8EF11D77BBF81.html
[600x449]

Состав
200 г свеклы, 4 моркови, 200 г говядины, 4 яйца, 1 луковица, 100 г майонеза, соль.

Приготовление
Вареные овощи натереть на терке, вареное мясо нарезать мелкими кусочками, крутые яйца (желтки отдельно от белков) и репчатый лук порубить. Каждый компонент салата посолить. Продукты выкладывать слоями в салатник, промазывая каждый слой майонезом в следующей последовательности: сначала свеклу, затем морковь, мясо, белки, лук и желтки.

http://my.mail.ru/community/vvp/355DD3FA48A8EAA2.html

Полбанки сгущённого молока, 1 яйцо, 1 ч.л. соды гашёной, 3 ст.л. муки с "горкой", замесить тесто, вылить на противень, смазанный маслом. Готовый корж положить на влажное полотенце, смазать кремом (Крем: полбанки сгущённого молока + 100 г сливочного масла, перемешать), пока корж теплый. Положить сверху банан, свернуть рулетом. Полить рулет кремом, посыпать орехами (лучше молотыми).

http://my.mail.ru/community/ovkuse.ru/2EC9742642371FE4.html

1 пачка творога, 8 ст.л. муки, 1 яйцо, соль, сода гашеная. Замесить тесто, раскатать, покрыть фаршем, свернуть рулетом, порезать кольцами примерно 2 см толщиной, жарить в растит. масле.

http://my.mail.ru/community/ovkuse.ru/24E5ECE96EAED3FD.html

Мясо куриное мелко порезать, корейская морковь, мелко резанный апельсин, тертые яйца - все прослоить майонезом, сверху посыпать тертым сыром.

http://my.mail.ru/community/ovkuse.ru/43E0F01A10F2354A.html

Ингредиенты:
• 0,5 л кефира
• 1 стакан молока
• 1-2 яйца
• 1,5 ст. муки
• 1 ст.л. сахара
• 0.5 ч.л. соли
• 1 ч.л. соды
• растительное масло

Способ приготовления:
1. В кастрюлю вылить кефир и немного подогреть (должен быть теплым, но не горячим).
2. Добавляем яйцо (если крупное - одно, мелкое - два), сахар, соль, соду и перемешиваем.
3. Кладем муку (примерно 1,5 стакана), кладем столько, чтобы масса была как хорошая густая сметана, теперь все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.
4. Молоко доводим до кипения и тоненькой струйкой вливаем в массу, все время помешивая (так мы завариваем наше тесто).
5. Если тесто получилось жидким на ваш взгляд, добавьте немного муки (не волнуйтесь, основная масса уже «сварена»).
6. Добавляем 1-2 ст.л. растительного масла, перемешиваем - тесто для выпечки блинов готово!
7. Пеките блины, если есть возможность, на чугунной сковороде.

http://my.mail.ru/community/ovkuse.ru/1F7FFAE1609E2441.html
[600x390]

50 г сметаны
3 ст.л. ложки майонеза
3 зубчика чеснока, через чеснокодавилку
2 ч.л. меда
2 ч.л. горчицы
50 г сыра твердого на мелкой терке
3-4 ст.л. кетчупа
сок 1/3 лимона
перец молотый черный
Все перемешать, дать настояться 10-15 минут, и можно подавать на стол, причем к любым блюдам - хоть ко вторым блюдам, хоть к гарнирам.

http://my.mail.ru/community/ovkuse.ru/33F7C5E8EA6D4525.html

500 г моркови, 200 г черствого белого хлеба, 2 яйца, 0,5 стакана молока, 100 г масла сливочного, панировочные сухари.

Морковь отварить, снять кожицу, натереть на крупной терке. С хлеба снять корочку, залить молоком, дать набухнуть, отжать, размешать с морковью, добавить яйца, немного песка, изюм, яблоки (натертые на крупной терке и немного отжатые), орехи грецкие (дробленые), цедру лимона, курагу, чернослив. Все тщательно перемешиваем. Берем форму, смазываем растительным маслом, посыпаем дно панировочными сухарями, выкладываем запеканку, сверху посыпаем панировочными сухарями и кладем маленькие кусочки сливочного масла. Отправляем в духовку минут на 30. Подаём со сметаной, можно и со сладким соусом.

http://my.mail.ru/community/ovkuse.ru/78E461A19A0BBE0.html
[600x450]

Перец болгарский - 1 шт., помидоры - 2 шт., мясо куриное отварное - 300 г, сыр - 100 г, лук - по вкусу, майонез, зелень.
Перец, помидоры, лук и мясо нарежьте кубиками, сыр натрите на терке. Затем начинайте выкладывать слоями:
1 слой - перец
2 слой - помидоры
3 слой - куриное мясо и лук
4 слой - сыр
Верх смазать майонезом и украсить зеленью. Быстро и вкусно!

http://my.mail.ru/community/ovkuse.ru/3E9E1F90A316B0B8.html