Взбиваем 3 яйца, 1 стакан мацони или кефира и 4 ст.л. раст.масла, добавляем 1,5 стак. муки вперемешку с разрыхлителем. Тесто должно быть густым, как для оладий. 4 шт. картофеля очищаем и режем на мелкие кубики перемешиваем с тестом. Готовое тесто положить в смазанную маслом форму, сверху добавляем нарезанные 3-4 шт сосисок. Выпекаем при температуре 180-200 гр. 30-35 минут. После этого вынимаем, добавляем 200 г натёртого сыра и выпекаем еще 5 минут.

http://my.mail.ru/community/vkusnotishya/5219AB84138516CC.html

1.
[450x600]

2.
[600x450]

Состав:
свекла - 2 шт.,
лук репчатый - 1 шт.,
картофель - 2 шт.,
морковь - 2 шт.,
копченая или отварная курица - 200 г,
яйца - 2 шт.,
гранат - 1-2 шт.,
грецкие орехи,
чеснок - 1-2 зубчика,
майонез, соль, перец.

Приготовление:
Свеклу, морковь, картофель и яйца отварить. Отваренные овощи и яйца потереть на крупной терке в отдельные миски. Майонез смешать с пропущенным через чесноковыжималку зубчиком чеснока. Куриное филе порезать соломкой или кубиками. Репчатый лук мелко порезать и обжарить.
На середину блюда, в котором собираемся подавать салат, поставить стаканчик. Слои салата выкладывать вокруг стаканчика, чтобы получить форму браслета. Некоторые слои салата, по желанию, можно слегка посолить и поперчить.
1-й слой: картофель + чуть-чуть соли + свежемолотый перец + майонез
2-й слой: половина свеклы + чуть-чуть соли + майонез
3-й слой: морковь + чуть-чуть соли + майонез
4-й слой: грецкие орехи
5-й слой: половина курицы + майонез
6-й слой: жареный лук
7-й слой: яйца + майонез
8-й слой: половина курицы + майонез
9-й слой: половина свеклы + чуть-чуть соли + майонез
Вынуть стаканчик и сверху салат хорошо обмазать майонезом. Всю поверхность салата покрыть зернами граната.
Тарелку с салатом затянуть пищевой пленкой и убрать в холодильник. Дать салату настояться примерно 12 часов.

http://my.mail.ru/community/ovkuse.ru/7D5D49CEC49DA277.html
[366x400]

ТЕСТО
1 яйцо
100 г маргарина (размягченного)
1/2 стакана сахара
1/4 ч.ложки соли
0.5 ч.ложки соды погасить
2 стакана муки
4 ст. ложки сметаны

НАЧИНКА
300 г творога
3 ст. ложки сахара
белок 1 яйца (желток пойдет на смазывание сочней)
1 ст. ложка муки

Замесить тесто. Разделить тесто на 14 шариков, из которых раскатать лепешки. На каждую лепешку выложить начинку. Сложить сочни пополам, защипнуть вилкой. Выложить сочни на смазанный противень и печь в духовке при t 180-200 градусов в течение 20-25 минут.

http://my.mail.ru/community/ovkuse.ru/6760F59B4D1D696C.html

1.
[600x450]

2.
[600x450]

3.
[600x450]

0,5 кг творога; 2 яйца; 2 ст.л. манной крупы; щепотка соли; 2 моркови; 300 г тыквы; растительное масло для выпекания; сметана или йогурт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Творог размять. Тыкву и морковь натереть на крупной тёрке в разную посуду. Сковороду нагреть, налить 2 ст.л. воды положить морковь, тушить 10 мин., добавить тыкву, тушить ещё 10 мин., остудить. Творог, яйца, манку, соль соединить и тщательно перемешать. Добавить тушёные овощи. Вновь перемешать. Если творог суховат, влить немного молока. Форму смазать маслом, сформировать круглые сырники и запекать в нагретой до 200 градусов духовке 20 мин. Подавать, полив нежирной сметаной или йогуртом.

http://my.mail.ru/community/ovkuse.ru/3F6F75175E148D6D.html

1 кг кабачков, 150 г риса, 100 г слив масла, 2 луковицы, 250 г помидоров, зелень петрушки и укропа
Лук обжарить на слив. масле, когда он станет жёлтым, положить помидоры, поперчить. Добавить немного воды, чуть позже положить рис. Выложить кабачки. Перед подачей посыпать зеленью.

http://my.mail.ru/community/vkusnotishya/4FA692D96A3FBCF6.html

Состав:
сухарики "Кириешки" со вкусом шашлыка - 1 упаковка
куриное филе - 300 г
твердый сыр - 200 г
1 банка кукурузы
майонез, соль, перец по вкусу.

Приготовление:
Куриное филе нарезать мелко, твердый сыр изрубить кубиками, добавить кукурузу, сухарики, соль, перец, заправить майонезом.

http://my.mail.ru/community/salads/3F0E380AA18BDAF8.html

Творог - 250 г, тыква - 250 г, сахар - 4 ст.ложки, 1 яйцо, большая горсть изюма, 100 г кефира, 1/2 ч.л. соли, муки - сколько войдет, чтобы тесто было густое.
Творог размять хорошо вилкой. Тыкву почистить и поставить в микроволновку минут на 10, чтобы стала мягкая. В творог добавить сахар, соль, ванильный сахар, яйцо и тыкву. Все тщательно перемешать. Затем добавить изюм, предварительно распаренный в кипятке.
Добавить муку, тесто должно быть не жидким, а достаточно плотным. Тесто еще раз вымесить и только в конце добавить погашенную соду, дать тесту отдохнуть минут 5-7, затем аккуратно вымесить и можно выпекать оладьи.
Выпекайте оладьи на небольшом огне.

http://my.mail.ru/community/ovkuse.ru/D3A485BF6C77389.html
[500x379]

Ингредиенты:
2 яйца.
1 луковица.
2 - 3 шт. моркови.
1 банка шпрот.
зелень по вкусу.
майонез для заправки.

Приготовление:
Яйца отварить. Яйца и лук мелко нарезать, морковь (сырую) натереть на тёрке, шпроты размять вилкой. Всё перемешать, заправить майонезом и украсить мелко нарубленной зеленью.

http://my.mail.ru/community/ovkuse.ru/60B8CFCA6730FF37.html

Тесто:
1 пачка маргарина, 0,5 стакана пива, 1,5 стакана муки. Замесить и разделить на 3 части, раскатать 3 лепешки.
Начинка:
1 слой: 1 банка консервов в масле, 1 луковица, майонез.
Масло из консервов слить, лук порезать, смешать и заправить майонезом.
Положить на 1 лепешку.
2 слой: 1 варенное яйцо, 100 г твердого сыра, потереть на терке и заправить
майонезом. Положить на 2 лепешку. Накрыть 3 лепешкой. И в духовку минут на 20 при температуре 180 градусов.

http://my.mail.ru/community/vvp/58BA5C31E734700A.html

1 банка красной консервированной фасоли, 1 банка консервированных шампиньонов, 5 варёных яиц, 1 большая луковица (обжарить полукольцами на масле), 1-2 пачки сухариков (с беконом) заправить майонезом.

http://my.mail.ru/community/ovkuse.ru/895F668A9BE2C53.html

Размоченный чернослив 300 г смазать майонезом, куриное филе смазать майонезом. Лук жареный, огурцы кубиками (соленые или свежие) предварительно отжать, смазать майонезом. Яйца смазать майонезом. Дать настояться.

http://my.mail.ru/community/ovkuse.ru/7A75AFA587FC9720.html

Обычный батон разрезать вдоль пополам и вынуть мякиш. Приготовить мясной фарш, посолить, поперчить и добавить в него размоченный в молоке мякиш батона. В батонную лодочку выложить подготовленный фарш, сверху - порезанные кружочками отварные яйца, маринованные огурчики. Накрыть верхней частью батона. Подготовленную "подводную лодку" завернуть в фольгу и поставить в духовку минут на 40. Потом достать, развернуть, снять верхнюю часть и посыпать тертым сыром. Опять закрыть , но не заворачивать в фольгу и поставить еще минут на 10-15 в духовку. Перед подачей на стол можно посыпать свежей зеленью и разрезать на порции. Батон получается хрустящий, а начинка очень сочной.

http://my.mail.ru/community/vkusnotishya/2E7F22C13E076E74.html

В моем холодильнике всегда найдется место баночкам консервированной фасоли и кукурузы. Когда нежданно-негаданно приходят гости, я всегда готова встретить и накормить их. С кукурузы и фасоли сливаю жидкость, фасоль промываю под холодной водой. Соединяю их вместе, добавляю сухарики, дольку чеснока, мелко порубленного, заправляю майонезом. Салат готов! Фасоль покупаю красную - с желтой кукурузой смотрится красиво. И это очень вкусно!

http://my.mail.ru/community/ovkuse.ru/1333DC326AC85FAA.html

100 г твердого сыра натереть на мелкой терке, 100 г слив.масла на крупной + 200 г муки. Тщательно перемешать. Добавить 200 г сметаны, 1 ч.л. соды - погасить. Тесто должно получиться эластичное. Делать маленькие шарики, внутрь маслину, обвалять в кунжуте. Выпекать 20 мин. при темп. 180 гр.

http://my.mail.ru/community/vkusnotishya/5D041D4DB083EC7E.html
[600x450]

4 филе любой белой рыбы
2 яйца
4 картофелины
2 ст. л. муки + мука для обвалки
подсолнечное масло
соль
Картошку трем на крупной терке. Отжимаем руками, чтобы ушла лишняя влага. Добавляем яйца, муку, соль и перемешиваем. Филе режем на кусочки, солим и обваливаем с двух сторон в муке. С двух сторон прижимаем к рыбе картофельную массу. Аккуратно кладем рыбу на сковородку с разогретым маслом. Жарим на среднем огне. Когда с одной стороны корочка подрумянится, переворачиваем на другую. Уменьшаем огонь и жарим до готовности.

http://my.mail.ru/community/vkusnotishya/48DD53C5122DD870.html
[500x375]

Сельдь очищаем, промываем, нарезаем, посыпаем солью, сахаром и перцем, добавляем горчичное семя и лавровый лист, можно добавить красный сушеный перец, затем ложку подсолнечного масла, перемешать, добавить майонез, репчатый лук и лимон, хорошо перемешать,
положить под гнет, через пару дней рыбка готова.

http://my.mail.ru/community/vkusnotishya/539A898BBCAB3B4E.html
[600x400]

Мясо хорошо отбить, посыпать солью и перцем, дать постоять минут 30. За это время нарезать очищенное яблоко тонкими кружками.
Мясо обжарить с двух сторон. Сложить в форму, сверху положить яблочные кружочки, залить сметаной и поставить в разогретую духовку на 40 минут.
Перед подачей посыпать зеленью.
Яблоко делает вкус мяса более тонким и ароматным.

http://my.mail.ru/community/ovkuse.ru/795236061FA7F925.html

1 яйцо взбить с 1 стаканом сахарного песка, добавить 1 стакан кефира, 1,5 стакана муки, 1 ч.л. соды, чуть соли, все взбить вместе. Вылить на сковороду и выпекать 50 мин. При 180 градусах.

http://my.mail.ru/mail/gorizont-tur/

Берём пакет замороженной "Гавайской смеси" (400-500 г).
Обжариваем до готовности. Охлаждаем.
Добавляем 3 варёных яйца, 200 г крабовых палочек, соль по вкусу, майонез.

http://my.mail.ru/community/vkusnotishya/575AB3AC38CFC5CB.html
[600x450]

Мука - 2,5 стакана (приблизительно)
Пиво - 250 мл
Яйцо - 1 шт
Соль - щепотка
Масло растительное - 1 ст. ложка
Сыр (твёрдый) - 200 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Сыр натереть на тёрке.
2. В половину нормы муки добавить все остальные ингредиенты и перемешать.
3. Высыпать на стол остальную муку,выложить тесто и замесить мягкое тесто.
4. Разделить тесто на кусочки. Раскатать и положить начинку.
5. Защипать края. Можно делать пончики любой формы.
6. Жарить пончики на горячей сковороде с 2-х сторон до румяной корочки.

Если хотите, чтобы сыр тянулся, ешьте горячими. В холодном виде тоже хороши.

http://my.mail.ru/community/vkusnotishya/44D5EBCA30AB53C8.html
[600x450]