куриная грудка отварная -1 штука (если маленькая, то 2)
маринованные огурцы 4-5 штук (все зависит от размера)
грибы 150-200 (шампиньоны)
морковь 1 штука (если маленькая, то 2)
лук 1 головка
кукуруза маленькая баночка
майонез, зелень, чеснок.
Готовим:
В майонез добавить порезанную зелень и выдавленный чеснок. Перемешать - соус готов.
Морковь натереть на терке и пожарить на сковороде на подсолнечном масле. Остудить. То же самое сделать с луком.
Грибы порезать пластинками, поджарить на масле и остудить.
Куриную грудку порезать кубиками и выложить на тарелку, смазать соусом.
Огурцы натереть на терке, отжать и выложить на курицу, смазать соусом.
Обжаренные и остуженные грибы выкладываем на огурцы и снова соус.
Потом морковку, сверху лук и снова соус.
Сверху посыпаем кукурузой. Даем настояться обычно ночь.
http://my.mail.ru/community/vkusnotishya/64073F74284234F6.html
[600x450]1.
[600x450]