• Авторизация


Анимация бабочки. 18-05-2011 10:35

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Анимация: бабочки - немного украшений для ваших дневников с кодами

[показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлебная закваска. 17-05-2011 23:53

Это цитата сообщения Копушка Оригинальное сообщение

ХЛЕБНАЯ ЗАКВАСКА

ХЛЕБНАЯ ЗАКВАСКА
=============
Сложности на самом деле никакой - дольше собраться написать, чем сделать. :)))
Культивировать закваску можно многими способами. Поделюсь самым простым из них, к которому несколько лет назад прибегла сама. Я до сих пор пользуюсь этой закваской, освоилась с ней и подружилась.
Есть закваски, в которых в качестве катализатора используется изюм, в других - йогурт... а здесь нужны только мука и вода - и больше ничего!
Bыпускать дрожжи промышленым способом стали лишь около пулутора веков назад , а до этого все пекли хлеб с использованием натуральных дрожжей, которыми, собственно, и является закваска. Про молочнокислые бактерии - те, что сквашивают молоко и заквашивают капусту - все слышали. Так вот, и здесь виной всему - они...
3акваску можно вырастить самим за несколько дней! Для этого понадобится посуда с крышкой (подойдет стеклянная банка или небольшая миска), мука и вода.

День 1. Смешайте одинаковое количество муки и воды, например, по 100 мл того и другого. Важна пропорция, само количество зависит от об"ема используемой посуды - необходимо, чтобы смеси получилось не больше половины банки. Лучше использовать ржаную муку или пшеничную муку из цельного зерна. Вода должна быть комнатной температуры - сейчас, летом, условия как раз подходящие.
Уже много лет мы не покупаем хлеб, но это вовсе не значит, что мы его не едим... Едим, да ещё как! Просто я пеку хлеб дома, в том числе без "покупных" дрожжей - на закваске.
Сразу предупрежу: я в этом вопросе не истина в последней инстанции - знаю далеко не все, теоретическая подготовка оставляет желать лучшего... Но накопила некоторый опыт, этого не отнять... :)
Меня часто просят поделиться "рецептом" закваски. Я давно многим обещала, просьбы пoшли уже по второму кругу... откладывать больше некуда!
[450x600]
[448x336]Банку накройте крышкой так, чтобы был доступ воздуха (можно проделать в крышке несколько небольших отвертий) и оставьте na сутки в покое. Пометьте уровень смеси в банке - так будет легче наблюдать за процессом.


День 2. Через сутки надо подкормить смесь: отложите (выбросьте) половину содержимого банки и дополните мукой и водой в равных пропорциях до первоначального об"ема. На этом этапе поке не будет заметно практически никаких изменений...
[336x448]День 3. По истечении ещё 24 часов смесь начнет уже заметно пузыриться, она поднимется выше первоначального уровня и у нее появится характерный запах, немного кисловатый, но приятный... Надо снова отложить половину содержимого банки и дополнить до метки, как и в предыдущий день, мукой и водой.
[336x448]
День 3. По истечении ещё 24 часов смесь начнет уже заметно пузыриться, она поднимется выше первоначального уровня и у нее появится характерный запах, немного кисловатый, но приятный... Надо снова отложить половину содержимого банки и дополнить до метки, как и в предыдущий день, мукой и водой.
[336x448]
День 4. К концу четвертого дня жизнь в банке будет бить через край! Об"ем теста практически удвоится, оно станет пенистым, все в крупных пузырьках...
Вот и все, закваска готова к работе!
[464x82]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Детское вязание. 17-05-2011 23:43

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

ВЯЗАНИЕ ДЕТСКОЕ

[466x700] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эпиграфы на дневник. 17-05-2011 23:27

Это цитата сообщения Милолика_Покровская Оригинальное сообщение

Флеш Эпиграфы №2 в ваш дневник.

[показать]Украшайте и оформляйте свои дневники этими замечательными флеш Эпиграфами.
Приглашение,так сказать к беседе, за чашкой чая или кофе.
Устанавливаем его так:
Копируем код понравившегося Эпиграфа.Заходим в НАСТРОЙКИ.Жмём.
Находим надпись-НАСТРОЙКИ ДНЕВНИКА.Жмём.
Внизу ищем ЭПИГРАФ ДНЕВНИКА.И Вставляем в окошко рядом -этот КОД.
В самом низу не забудьте нажать ВНЕСТИ ИЗМЕНЕНИЯ.


[flash=400,400,http://img48.imageshack.us/img48/3711/v59241cx3.swf]
ЗДЕСЬ ещё...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина,запечённая с луком и чесноком. 17-05-2011 23:15

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Свинина, запеченная с луком и чесноком

[450x547]
Иногда для прекрасного богатого вкуса блюда совсем не обязательно собирать в кучу множество сложнозавернутых ингредиентов. Еда, приготовленная из минимума простых продуктов, вполне может украсить даже праздничный стол. Не верите? Убедитесь в обратном, приготовив свинину по этому рецепту. Благодаря луку и запеканию в фольге мясо получается просто тающим во рту.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сыр и ряженка в домашних условиях. 17-05-2011 23:03

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Сыр и ряженка в домашних условиях

[320x240]

 

  
Такой сыр для школьных завтраков и полезных перекусов вещь просто не заменимая.  Его можно делать разной консистенции и с разными добавками. И поскольку мы делаем его сами, там точно не будет химических красителей, консервантов и прочих промышленных хитростей.     На килограмм творога нам понадобится:...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные грудки "СОЧНЫЕ". 17-05-2011 22:15

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Куриные грудки «Сочные»

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурное болеро крючком. 17-05-2011 22:07

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Ажурное болеро крючком

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детский сарафанчик крючком. 17-05-2011 15:15

Это цитата сообщения tusendria Оригинальное сообщение

детский сарафан крючок


[479x448]
[480x360]
[480x360]



Серия сообщений " платья и сарафаны крючком":

Часть 1 - Зелёный сарафанчик для девочки
Часть 2 - Платье детское
...
Часть 98 - Яркий сарафан с цветочками
Часть 99 - Ажурный комплект ТОП и платье
Часть 100 - Сарафан, декорированный ромашками


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юбочка крючком. 17-05-2011 15:09

Это цитата сообщения tusendria Оригинальное сообщение

детская юбочка крючок


[381x480]
[640x480]



Серия сообщений "юбочки крючком":

Часть 1 - Юбочка
Часть 2 - Юбочка для девочки
...
Часть 10 - Юбочка
Часть 11 - Летняя юбочка
Часть 12 - детская юбочка крючок

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детское платье комбинированное спицы-крючок. 17-05-2011 14:47

Это цитата сообщения tusendria Оригинальное сообщение

детское платье комбинированное спицы крючок


[500x375]
[500x375]
[500x375]
[500x375]
[371x512]
[500x375]
[500x375]
[500x375]
[500x375]
[500x375]
[500x375]
[500x375]
[500x375]



Серия сообщений "-------спицы детям":

Часть 1 - Детская майка с одуванчиками. (спицы + крючок)
Часть 2 - Шарфики-коты
...
Часть 98 - кофточка
Часть 99 - Юбочка для девочки (3-4 года)
Часть 100 - Пуловер с цветами для девочки.




Серия сообщений " платья и сарафаны крючком":
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жилетик жёлтенький. 17-05-2011 14:34

Это цитата сообщения olem Оригинальное сообщение

ЖИЛЕТИК ЖЕЛТЕНЬКИЙ

ИСТОЧНИК www.kindermy.ru/forum/50-231-7 [показать] Возраст 0-3 мес МАТЕРИАЛЫ 80 г тонкой акриловой пряжи желтого цвета, немного шелковой пряжи золотистого цвета и 6 фантазийных пуговиц. КРЮЧОК 2,5. ВИДЫ ПЕТЕЛЬ Воздушная петля (в. п.), столбик без накида (ст. б/н), столбик с накидом (ст. с/н), [рачий шагk: вязать, как ст. б/н, но слева направо. Фантазийный узор: по схеме. ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ 10см = 23п. ОПИСАНИЕ РАБОТЫ Спинка Акриловой пряжей набрать цепочку из 67 в. п. и вязать узором по схеме. На высоте 15 см закрыть для пройм с обеих сторон по 14 п. и вязать прямо. Через 6 см от начала пройм закрыть для выреза горловины центральные 15 п. и по обе стороны от них по 1 п. На общей высоте 23 см закончить вязание. Перед Акриловой пряжей набрать цепочку из 19 в. п., затем шелковой пряжей 6 в. п. и снова акриловой 19 в. п. Вязать узором по схеме первые и последние 19 п., центральные 6 п. вязать, чередуя 1 р. ст. б/н и 1 р. ст. с/н. На высоте 19 см закрыть для выреза горловины центральные 16 п. и по обе стороны от них в каждом р. 3 раза по 1 п. На общей высоте 23 см закончить вязание. СБОРКА Сшить плечи. Обвязать все кромки и вырез горловины шелковой пряжей 1 р. ст. б/н и 1 р. ст. [рачий шагk. Подвернуть посередине 14 п. каждой проймы и пришить на каждой кромке по 3 пуговицы: первую - около 2 см от нижнего края и последнюю - около 1 см от верхнего края, третью - между ними. Использовать в качестве петель отверстия в узоре. [показать]



Серия сообщений "вязание":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 98 - узоры
Часть 99 - шапочка с косой
Часть 100 - Пледы, покрывала


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детское вязание. 17-05-2011 11:13

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

ВЯЗАНИЕ ДЕТСКОЕ

[466x700] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Календарь цветения луковичных растений. 17-05-2011 10:58

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Календарь цветения луковичных и клубневых растений

[370x247]Под луковичными здесь имеются ввиду растения с мясистыми подземными органами — будь то настоящая луковица, клубнелуковица, клубень, корневище.

Тюльпаны, нарциссы и гиацинты — эти названия связаны для нас с наступлением весны и первыми цветочными коврами.

А ведь луковичные цветут в любое время года.

За первоцветами следуют летняя красавица лилия и декоративный лук. Поздним летом эстафету подхватят канны, гладиолусы и георгины, а заключительными аккордами прозвучат цветущие осенью безвременник и крокус прекрасный.

В сентябре — октябре посадите луковицы не только привычных, но и менее известных видов, например камассии — будете приятно удивлены. Балкон и террасу украсят тигридия и эвкомис, выращенные в горшках.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
топ ромбиками. 17-05-2011 00:38
liveinternet.ru/users/lesen...166577561/

Топ ромбиками

[показать]
читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный жилетик крючком. 17-05-2011 00:32

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Ажурный жилет крючком. МК

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаное платье. 17-05-2011 00:18

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Вязаное платье

[722x1024]
Фотографии в альбоме «Вяз.креатив 5-2011» oksanahilles на Яндекс.Фотках

[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Календарь цветения многолетников. 17-05-2011 00:13

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Календарь цветения многолетников

[370x245]Непрерывно цветущий сад – мечта каждого цветовода-любителя. Конечно, потрясающе красив был бы сад, в котором красочным цветным фейерверком одновременно вспыхнули бы все растения.

Правда, потом, когда на цветниках погаснут все краски, он, увы, приобрел бы довольно унылый и однообразный вид. Нет, гораздо привлекательнее тот сад, в котором в любую пору есть чем полюбоваться.

Так что оформляйте свои цветники так, чтобы они круглый год радовали вас своими красками.

Важнейшим методом такого оформления служит подбор растений с учетом времени их цветения.

Календарь многолетников облегчит вам эту задачу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Календарь цветения многолетников. 16-05-2011 23:57
liveinternet.ru/community/9...166480042/

Непрерывно цветущий сад – мечта каждого цветовода-любителя. Конечно, потрясающе красив был бы сад, в котором красочным цветным фейерверком одновременно вспыхнули бы все растения. Правда, потом, когда на цветниках погаснут все краски, он, увы, приобр...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии