Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Нажми на картинку
|
ФИЛЕЙНАЯ СКАТЕРТЬ - ПЭЧВОРК |
Для уюта |
Вязание-крючок-Рисунки и схемы >Сетки крючком |
|---|---|---|
|
Красивые узоры крючком |
Узор несколько узоров крючком |
ВЯЖЕМ МОТИВАМИ, САЛФЕТКА, ДОРОЖКА, СКАТЕРТЬ |
|
Узор крючком от MyPicot . |
Узор крючком |
Узор Жаккард крючком, цветное вязание. |
|
Ажурный узор Цветочки
Видео-урок по вязанию пледа |
Это цитата сообщения Nata007 Оригинальное сообщение
https://vk.com/wall-89131472?q=%23%D0%B7%D0%B0%D0%B9%D1%87%D0%B8%D0%BA%D0%B8
КРОЛИК и МИШУТКА
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
| Двойной столбик на одной ножке Столбик на двух ножках |
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Фриттата – традиционный итальянский омлет с разнообразными добавками. Предлагаю наиболее удачный и легкий вариант с добавлением томатов, чёрного перца и, конечно же, базилика.
Готовится быстро, получается ароматно, вкусно, с интересной текстурой за счет сыра! Подавать можно просто так, мне очень понравилось именно с помидорками, посыпанными травами.
Ингредиенты:
Кабачок — 300 гр.
Яйца — 5 шт.
Сыр твердый — 50 гр.
Помидор — 2 шт.
Соль (по-вкусу) — 2 гр.
Перец черный (по вкусу) — 2 гр.
Базилик сушеный — 2 гр.
Масло оливковое — 10 гр.
Приготовление:
1.Овощи помыть, кабачки очистить от кожицы и семян. Помидор и кабачки порезать кружочками. Сыр натереть на крупной терке.
2.В разогретую сковороду добавить масло и обжарить кабачки до исчезновения влаги. Яйца, соль и перец взбить с помощью венчика, залить кабачки. Накрыть крышкой, убавить огонь и жарить до готовности.
3.За пять минут до готовности положить помидоры, сыр и томить под крышкой еще 5 минут. При подаче посыпать сушеным базиликом.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
[607x474]Остался рассол после вкусных огурчиков или помидорчиков? Его можно использовать не только на похмелье, а испечь вкусные печеньки или коржики. Расскажу, как приготовить печенье из рассола.
Описание приготовления:
Вы ни в коем случае не ощутите вкус или запах рассола, он только придаст выпечке текстуру, печенье будет рассыпчатое и очень вкусное. Подойдет рассол из огурцов или помидор, смотря какой у вас есть. Процедите его обязательно, чтобы не попались специи или частички консервации.
Ингредиенты:
Мука — по вкусу
Сахар — 185 грамм
Рассол — 265 миллилитров
Сметана — 135 миллилитров
Ваниль — 0,5 чайных ложки
Маргарин — 125 грамм
Яйца — 6 штук
1. Смешайте яйца и сахар в чаше миксера, затем взбейте до пышной пены.
2. Добавьте в чашу сметану и ванильный сахар, перемешайте, введите размягченный маргарин и снова перемешайте.
3. Процедите рассол через сито или марлю, затем поочерёдно добавьте часть муки, часть рассола, затем снова муку и рассол.
4. Вымесите тесто вручную или миксером и накройте его пленкой, отправьте в холодильник на 1 час.
5. Спустя час достаньте тесто и разделите его на маленькие кусочки.
6. Из каждого кусочка сформируйте небольшой шарик, окуните одной стороной в сахар и слегка приплюсните, переложите на противень.
7. Запекайте печенье в разогретом до 180-190 градусов духовом шкафу 30-35 минут.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Этот потрясающе аппетитный пирог состоит из тонких слоёв вкуснейшего песочно-сырного теста, между которыми – много сочной начинки из фарша с лучком и тушёной тыквой. Очень сытное сочетание! В таком виде тыкву съедят все, даже заядлые любители мяса!
Фишка пирога – в необычном тесте: оно не просто песочное, а с добавлением тёртого сыра. И это оригинальное сырное тесто для тыквенного пирога напоминает по составу и вкусу печенье «кусочек сыра»!
Ингредиенты
- 200 г муки;
- 100 г сливочного масла;
- 150 г твёрдого сыра;
- 2-3 столовых ложки холодной воды;
- ¼ чайной ложки соли;
- Перцы молотые чёрный, красный или ассорти – 1/6 чайной ложки;
- Куркума – ¼ чайной ложки.
Для тыквенно-мясной начинки:
- 500 г говядины (лучше нежирного мяса, чем готового фарша);
- 400 г свежего тыквы;
- 1 луковица;
- Соль, перец по вкусу;
- 0,5 чайной ложки молотого имбиря;
- Пару щепоток сушёного базилика;
- 1 зубок чеснока;
- 1 столовая ложка подсолнечного масла.
Как испечь:
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Для теста:
200 гр. молока
2 яйца
1 ч.л. соли(я соль не кладу)
пол-стакана сахара
3 ч.л. сухих дрожжей
500-600 гр. муки.
200 гр. маргарина для прослаивания
для маковой начинки:
150-200 гр молотого мака
3/4 стакана молока(180 мл)
1 стакан сахара(200 гр)
3 столовые ложки меда(60 гр)
100 гр масла
цедра из 1/2 лимона
1/4 стакана изюма
1 яйцо для смазки круассанов
Это цитата сообщения TanyashA07 Оригинальное сообщение
strong>
Яркие цвета всегда будут украшением праздничного стола. Поэтому, в напитках смело используйте ягоды и фрукты, а так же соки из них - малину, клубнику, вишню, облепиху, черешню, клюкву, шиповник, смородину, гранат, арбуз, виноград, яблоки, цитрусовые, абрикосы, манго, персики, нектарины, хурму, папайю, тыкву, дыню.
Состав:
- 1 стакан воды
- 4 апельсина
- 2 ст. ложки сахара
- 3 гвоздики
- палочка корицы - 2 см.
- мускатный орех
Приготовление: выжать сок из апельсинов. Воду довести до кипения, положив в нее сахар, корицу и гвоздику. Дать остыть, процедить, влить апельсиновый сок и сверху посыпать тертым мускатным орехом.
Это цитата сообщения MelissaBer Оригинальное сообщение
Красивое весеннее пальто, выполненное крючком, из цветочных мотивов дополнено широким ремнем в тон пряжи.
Размер 46-48
Вам потребуется: 1200 г полушерстяной пряжи «Легенда» с добавлением мохера и вискозы (300 м х 100 г); крючок № 2,75.
Описание вязания пальто:
Перед началом работы сделайте выкройку деталей в натуральную величину, откорректировав по своим меркам (смотрите рис. 1). По схеме 1 выполните образец квадрата и проверьте его на соответствие размерам, указанным на рисунке. Вяжите мотивы, соединяя между собой, в местах, обозначенных стрелками. Для чего вместо средних ВП арочек из 5-ти ВП вяжите соединительный столбик в средние ВП симметричной арки соседнего квадрата. В арочках из 3ВП вместо ближайшей к С1Н воздушной петли вяжите 1 соединительный столбик в соответствующую ВП соседнего мотива.
Соберите нижнюю единую деталь полочек и спинки по выкройке.Сначала соедините 14 мотивов и 2 полумотива (сх. A) в ряд. Вяжите подобным образом, соединяя ряды между собой и формируя полотно в соответствие с выкройкой. Таким образом выполните и соедините между собой еще 7 рядов. Следующие два ряда составьте из 16-ти квадратов. От пройм довяжите детали раздельно.
В последнем ряду квадратов соедините мотивы плеч полочек с соответствующими мотивами плеч спинки. Продолжите работу от пройм, выполняя рукава из мотивов согласно выкройке. От выреза горловины свяжите 1 ряд из 8-ми квадратов, формируя воротник. По периметру изделия выполните обвязку как показано на схеме Б.
Схема вязания мотивов для пальто и схема сборки:
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Такими пышными лепешками частенько баловала меня бабушка, пекла их каждую неделю. Как же сложно было дождаться, пока они хоть немного остынут… Сейчас я готовлю такие лепешки для своих родных, чему они несказанно рады!
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Идеальный рецепт заварного теста
Ингредиенты:
Вода — 125 мл
Молоко — 125 мл
Сливочное масло — 100 г
Мука — 150 г
Яйца — 4 шт.
Яйца (для смазывания) — 0,5–1 шт.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 5 г
Приготовление:
1. Заварное тесто можно делать полностью на воде или на смеси молока с водой. При наличии молока тесто будет ощутимо более румяным, чем без него, поэтому нужно учитывать это, чтобы не вынуть заготовки раньше времени недопеченными.
2. Масло нарезать небольшими кубиками. Воду и молоко с маслом, солью и сахаром довести до кипения (но не оставлять кипеть) и полного растворения масла. Если закипание началось, а кусочки масла еще остались, то отставить сотейник с огня и, помешивая, дождаться полного растворения. Всыпать в горячую смесь просеянную муку и тщательно вымесить до полной однородности. Вернуть на огонь и заварить еще 2–3 минуты, помешивая, до гладкого однородного шара, отстающего от дна и стенок и оставляющего легкую тонкую корочку на дне. Снять с огня и остудить до теплого состояния в чаше миксера.
3. Смешать до однородности 4 яйца. Добавить их постепенно в несколько приемов к тесту, каждый раз вымешивая очень тщательно. Тесто должно быть гладким, однородным и заметно блестящим. С венчика или лопатки оно должно очень медленно стекать широкой лентой, а из мешка отсаживаться без усилий. Как правило, такая консистенция не достигается добавлением 4 яиц (речь идет о яйцах весом по 50 г без скорлупы). Поэтому очень понемногу, буквально по десертной ложке, продолжать добавлять уже пятое яйцо, пока не получится нужная текстура. Чтобы дополнительно проверить результат, можно провести тонкий желобок на тесте, он должен медленно пытаться заплывать. Это как раз то, что нужно. Мука может иметь разную влажность, поэтому конечный вес яиц будет разниться, но в среднем уходит 240 г яиц (+\- 10 г каким-то магическим образом, но влияют на текстуру).
4. Печь заварное тесто лучше всего без бумаги на антипригарных противнях, тогда изделия хорошо держатся донышком и оно получается идеально ровным, но в то же время легко снимается с поверхности после выпечки. Тесто отсадить из кондитерского мешка с круглой или звездчатой насадкой в виде классических эклеров, колец, профитролей и т. д. Если отсаживаете классические вытянутые эклеры круглой гладкой насадкой, то концами зубчиков вилки, смоченными в яйце (используйте остатки), проведите продольные полоски. Они помогут эклерам аккуратно расправляться и не рваться при вздувании.
5. Духовку предварительно нагреть до 250ºС. Поставить противень, закрыть и сразу выключить духовку. Дождаться, пока температура опустится до 160ºС (изделия станут пышными и начнут совсем слегка румяниться). Примерно 10 минут, но лучше ориентироваться именно по температуре. После этого сразу включить духовку опять (не открывая дверцу), но уже на 170ºС. Выпекать до уверенного золотистого цвета еще минут 12–15. Вынуть, самой тонкой лопаткой аккуратно переложить изделия на решетку и полностью остудить.
Приятного аппетита!
[558x549]
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
|
Хлебные рулетики "Быстрая закуска" |
Рецепты картофельных запеканок |
Подборка рецептов горячих бутербродоы |
|---|---|---|
|
БЛЮДА ИЗ ЛАВАША В ДУХОВКЕ - 117 ЗОЛОТЫХ РЕЦЕПТОВ |
Вкуснейшая Энчилада (За 10 минут все смели)
Обжарка: |
Жареный картофель по-одесски. Век живи - век учись. Мастер-класс |
|
Драники с фаршем "Самые ленивые" |
ЛАВАШ С КУРИЦЕЙ, ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ |
|
|
Запеканки к ужину: 10 лучших рецептов |
Котлеты из духовки |
Картофельная запеканка с сосисками |
Это цитата сообщения alakazia Оригинальное сообщение
== ==
|
