Как правильно сварить суп-харчо? Будем готовить его по классическому грузинскому рецепту. Начнем с подбора ингредиентов. Чтобы приготовить настоящий грузинский суп-харчо, вам понадобится:
• Говяжья грудинка – 1 кг
• Рис – 0,5 стакана
• Лук репчатый – 3 луковицы
• Корень петрушки – 1 шт.
• Зелень петрушки – 2 ст. ложки
• Лавровый лист – 1 шт.
• Мука – 1 ст. ложка.
• Черный перец – 10 горошин
• Толченые грецкие орехи – 0,5 стакана
• Гранатовый сок без сахара – 0,5 стакана
• Базилик – 1 пучок
• Кинза – 1 пучок
• Острый перчик -1
• Чеснок – 5 зубчиков
• Томатная паста – 1 ст. ложка
• Хмели-сунели, соль – по вкусу.
Вот такой длинный список получился. Но варить-то мы будем настоящий грузинский суп-харчо, да еще по классическому рецепту, поэтому сделать всё надо правильно.
Посмотрите какая шикарная работа! Вот ССЫЛКА на источник.
Создатели - Нафиса Якушевич и Ольга Спиридонова
Открыточка с потайным конвертиком для денежек) Бабочки-замочки)
[показать]
Ингредиенты:
2 стакана молока,
5 крупных яиц,
5 ст. л. сгущенного молока или
5 ст. л. сахара,
ванилин.
Приготовление:
Яйца хорошо взбить миксером со сгущенным молоком или сахаром. Добавить молоко и ванилин,
хорошо перемешать.
Вылить в керамический горшок или сковороду.
Запекать в духовке на маленьком огне примерно час.
Молозиво должно стать густым и покрыться румяной корочкой.
Очень вкусно и
очень калорийно.
Серия сообщений "= из молочных продуктов":
Часть 1 - Сладкие новогодние елочки
Часть 2 - Творожные снежки
...
Часть 23 - Кофейно – шоколадный пудинг
Часть 24 - Крем-брюле (Creme Brulee)
Часть 25 - Молозиво - домашний рецепт
[236x128]
1.
[502x372]
2.
[498x116]
3.
[501x123]
4.
[327x700]
http://www.knittingforbeginners.ru/sloznij-stolbi-listik-viazanie-kruckom/
[312x400]
[показать]Топ (ж) 02*161 Bergere de France
Размеры: S – M – L – XL
Материалы: нитки COTONFIFTY (50% хлопок, 50% акрил, 50 г / 140 м), цвет Ficelle 4 – 4 – 5 – 5 мотков. Спицы № 2,5 и 3, 1 устройство для витья шнурка.
Описание (после регистрации) здесь:
http://parijanka.net/2010-01-25-12-31-42/index.php...--02161-bergere-de-france-2582
[показать]Из журнала Felice спецвыпуск №1М-2011
http://knitting-club.blogspot.com/2009/03/celtic-vine-pattern.html
http://www.stranamam.ru/post/2600796/
Опубликовала Липина Роза
Итак, вы закончили вязать все детали и осталось только сшить их. Но не спешите. Вам предстоит еще одна очень важная операция – отпаривание. В зависимости от того, как это сделать, вещь можно улучшить или бесповоротно испортить, можно скрыть небольшие недостатки или деформировать изделие.
Так что будьте очень аккуратны и внимательны. Обращайте внимание на ярлык, есть ли на нем значек, позволяющий глажку. Хотя сейчас, когда рынки завалены некачественным товаром, очень тяжело верить биркам. Я признаюсь вам, что я отпариваю практически все виды ниток. В любом случае перед началом работы и для верного расчета петель, вы должны отпарить связанный образец. Вот тогда вы и увидите, как ведет себя данная пряжа при отпаривании.
Перед глажкой следует спрятать все узелки и заправить кончики ниток в петли. Они запресуются в таком виде и не будут выходить наружу. Концы вязания вы можете не обрезать, а использовать их для сшивания.
Перед отпариванием рукавов их следует сметать лицевой стороной внутрь и изнанкой наружу. Точно приложите оба рукава один к одному и сметайте отслеживая, чтобы совпадали все изгибы и линии. Таким образом вы получите два идеально одинаковых рукава. Если отпаривать каждый рукав по отдельности, они могут получиться разными (один длиннее, другой короче, шире или уже). Чулочная вязка имеет свойство сворачиваться в трубочку. Поэтому следует сметывать детали ближе к краю. Если нитка очень тонкая или мягкая, наметкой можно придать форму, подтянуть края, образовать форму головки, скорректировать ширину или длину.
Спинку и перед нельзя сметывать вместе, так как они отличаются по ширине и крою. Их сметывают по отдельности сложив вдвое по вертикальному сгибу. Таким образом вы получите идеально симметричные полочки. Не заглаживайте сильно сгиб. Старайтесь вообще не доходить до него утюгом. В противном случае полоса от сгиба остается и от нее тяжело будет избавиться. В любом случае, после окончания отпаривания, я вынимаю наметку, открываю изделие и прохожусь по середине, чтобы убедиться, что все идеально отпарено и не осталось следа от линии сгиба.
Детали изделия пропариваются через влажную ткань, не высушивая ее до конца. Утюг слудует держать на вису, не отпускайте его и не позволяйте ему свободно ездить по изделию, как в том случае, когда мы гладим простыни. Трикотаж – изделие очень нежное. Здесь важно не раздавить рисунок и не сплющить нить.
Резинки на изделии никогда не отпариваются!!! Не забывайте об этом!
Вы испортите всю работу, если сделаете это!
|
В сегодняшнем мастер-классе я хочу представить вам варианты различных стежков от известного в вышивальных кругах дизайнера - Орны Виллис (Orna Willis). Эта художница известна своим нетрадиционным подходом к творчеству и вышивке. В ее дизайнах преобладают восточные мотивы и оттенки, а также редкие виды "крестиков", французские узелки и декоративные стежки. Некоторые из них мы попробуем повторить:
|
[700x525]