Рецепт вафель в электровафельнице           продукты:                                                                                                                 молоко - 500 мл

яйца - 1 шт                                                                                                                                                                          
сливочное масло - 125 г
сахар - 250 г
мука - 1-2 стакана                                                                                                                                                                                  ванильный сахар - по вкусу                                                                                               способ приготовления:    Сливочное масло растопить на слабом огне и остудить.

Затем добавить яйцо, сахар и взбить при помощи миксера.

Не прекращая взбивания, добавить небольшими порциями муку, молоко и ванильный сахар.

Должно получиться однородное тесто, по консистенции напоминающее сметану.

Жарить в электровафельнице в течении 2-3 минут каждую и свернуть сразу в трубочку.

Рецепт Вафли в электровафельнице подготовлен редакцией Food.ua.  http://www.food.ua/recepty/vafli-v-elektrovafelnice                                   

Печеночный торт всегда поднимал мне настроение. В этот раз ребенок попросил украсить торт цветочками. Много цветочков не получилось, а вот один – запросто. Вкус торта заметно варьируется – я иногда для перемазывания коржей применяю только майонез с чесноком, иногда добавляю жареный лук с морковью, еще очень понравилось добавлять тертые маринованные огурчики. Этот торт относят к категории закусочных тортов,  у меня дома его часто просят подать вместо второго блюда.       Для коржей: 0.5 кг говяжей печени 5 яиц 0.5 л молока 2 луковицы 5 ст.л. муки соль Для смазки коржей: 200 гр майонеза 1 крупная луковица 1 морковь 3 зубчика чеснока соль Для украшения: 2 яйца зелень Печень замочить в молоке (в рецепте количество молока указано только для печеночных коржей) на полчаса, пропустить с луком через мясорубку. Добавить молоко, слегка взбитые яйца, соль, муку. Хорошо перемешать. Жарить «блинчики» на хорошо разогретой сковороде на подсолнечном масле. Первый блинчик даже при многолетнем опыте у меня разваливается, не расстраивайтесь. Лук нарезать полукольцами, обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета. Морковь натереть на крупной терке, добавить к луку и обжарить. Чеснок пропустить через пресс, смешать с майонезом. Добавить жареные овощи, перемешать. Печеночные блинчики перемазывать полученным соусом и складывать друг на друга. Верхний крож не смазываем. Накрываем торт пленкой и ставим в холодильник на пару часов. Для украшения яйца отвариваем, трем на терке отдельно белок и желток. Мелко режем укроп. Верх торта смазываем майонезом. Выкладываем ромашку. Тортик в разрезе выглядит так: [показать] [показать]http://gotovka.com.ua/%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%B5%D0%BD%D0%BE%D1%87%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%82/

                  Клафути с вишнями: многие называют клафути пирогом, но это не так. Нежную текстуру запеченого суфле с вишнями трудно назвать пирогом. С соусом сметанным(в идеале крем фреш) этот десерт по истенне Божественный, как поцелуй мамы! 

Состав 
около 400 гр. вишен 
125 г муки 
50 г сахара 
2 яйца 
1 пакетик ванильного сахара 
200 мл молока 
100 мл жидких сливок 
щепотка соли для белков 

200 гр. сметаны 20% 
150 гр. сахарной пудры 


Приготовление. 
Вишни очистить от косточек. Форму смазать сливочным масло и выложить дно вишнями. 
Желтки отделить от белков и каждый компонент взбить отдельно. Во взбитые желтки ввести молоко, муку(следить, чтоб не было комочков), затем сливки, сахар и ванильный сахар. Затем в массу аккуратно смешать с белками и вылить массу на вишни. Запекать около 40 минут при 180 градусах. 

В это время приготовить крем, для чего 20% сметану взбить с 150 гр. сах. пудры. 

Клафути вынуть из духовки, порезать на кусочки, в тарелочке полить кремом и теплым тот час

Клафути из креветок        http://www.gotovim.ru

	Для рецепта вам потребуется: /www.gotovim.ru/imgs/tbl/12.gif" target="_blank">http://www.gotovim.ru/imgs/tbl/12.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; background-position: 50% 100%; background-repeat: repeat no-repeat; ">   [показать]	[показать]

Что означает жажда определенных продуктов и чем ее можно компенсировать без ущерба
 

[показать]

Хочется шоколада:
Нехватка магния.
Содержится в: нежареных орехах и семечках, фруктах, стручковых и бобовых.

Хочется хлеба:
Недостаток азота.
Содержится в: продуктах с высоким содержанием белка (рыба, мясо, орехи, бобы).

Хочется грызть лед:
Нехватка железа.
Содержится в: мясе, рыбе, птице, морской капусте, зелени, черешне.

Хочется сладкого:
Нехватка углерода.
Содержится в свежих фруктах.

Хочется жирной пищи:
Нехватка кальция.
Содержится в: брокколи, стручковых и бобовых, сыре, кунжуте.

Хочется кофе или чаю:
Нехватка серы.
Содержится в: клюкве, хрене, овощах семейства крестоцветных (белокочанная капуста, брокколи, цветная капуста), листовой капусте.

Хочется напиться и накуриться каких-нибудь колес наглотаться:
Нехватка белка.
Содержится в: красном мясе, птице, морепродуктах, молочных продуктах, орехах.

Хочется подгоревшей еды:
Нехватка углеводов.
Содержится в: свежих фруктах.

Хочется газированных напитков:
Нехватка кальция.
Содержится в: броколи, стручковых и бобовых, сыре, кунжуте.

Хочется солененького:
Нехватка хлоридов.
Содержится в: некипяченом козьем молоке, рыбе, нерафинированной морской соли.

Хочется кисленького:
Нехватка магния.
Содержится в: нежареных орехах и семечках, фруктах, стручковых и бобовых.

Хочется жидкой пищи:
Нехватка воды.
Пить 8-10 стаканов воды в день, с добавлением сока лимона или лайма.

Хочется твердой пищи:
Нехватка воды.
Организм настолько обезвозжен, что уже потерял способность ощущать жажду. Пить 8-10 стаканов воды в день, с добавлением сока лимона или лайма.

Хочется холодных напитков:
Нехватка марганца.
Содержится в: грецких орехах, миндале, орехах-пеканах, голубике

Общий непобедимый жор напал:
Нехватка триптофана (одной из незаменимых аминокислот).
Содержится в: сыре, печени, ягнятине, изюме, сладком картофеле, шпинате.

Нехватка тирозина (аминокислота).
Содержится в: витаминных добавках с витамином С или в оранжевых, зеленых и красных фруктах и овощах.

Аппетит пропал начисто:
Нехватка витамина В1.
Содержится в: орехах, семечках, бобовых, печени и других внутренних органах животных.

Нехватка витамина В2.
Содержится в: тунце, палтусе, говядине, курице, индейке, свинине, семечках, бобовых и стручковых

Хочется курить:
Нехватка кремния.
Содержится в: орехах, семечках; избегайте рафинированных крахмалистых продуктов.

Нехватка тирозина (аминокислота).
Содержится в: витаминных добавках с витамином С или в оранжевых, зеленых и красных фруктах и овощах.

Помошник...
 

[показать] [показать]   Помощь блоггеру

[показать]

Любимая черешня

[показать]

[показать]

[показать]

[URL=http://www.radikal.ru] [показать][/URL

А вот адрес редактора фотографий:

http://www.holla.ru/index.php?act=paint&code=edit&hash=c3882ccfe75144f51577b3b1d8f6bb27

[700x525]

[показать] [показать]

Статусы в сети (с) -2

***Наша мама громко плачет, что в квартире все свинячат. Тише мамочка не плач, у других такой же !!!***

***Те, кто говорят, что кушать ночью нельзя, пусть попробуют объяснить, для чего придуман свет в холодильнике.

***Я не знаю куда уходит детство, но я точно знаю, где оно играет :о)***

****Этот мир настолько жесток, что даже носки не могут найти себе пару.***

***В порыве страсти я сорвал с нее трусики... через голову.****

***Ничего так не сближает двух людей, как обосрать третьего... ***

***Мужчина ценит в женщине ноги - и падает к ним. Женщина ценит в мужчине голову - и влезает на неё.***

***В маршрутке МУЖИК достает огромное ЯБЛОКО! Ребенок напротив: -Мамочка, смотри какое у дяди ЯБЛИЩЕ!***

***Кроха дочь к отцу пришла,и спросила кроха:-Две полоски -хорошо???Папе стало плохо)))***

***Аленушка была первой женщиной, доказавшей, что все мужики - козлы, стоит им только напиться***

****Cамый страшный кошмар: сделать бутерброды, налить чай, принести все это в постель, завернутся в одеяло и забыть пульт от телевизора...***

****Лучше дать и балдеть,чем лежать и хотеть!***

****- Пап, купи мне маленькую собачку! - Нет! - Ну пааааап, ну хотя бы чихуахуеныша***

****Не стоит слезы лить напрасно! Пошло все нахрен! Жизнь прекрасна!!!****

***Самое дорогое ожерелье на шее женщины - это руки обнимающего ребенка!***

****...А вместо "Я ревнив" напишем "У меня богатая фантазия и хорошее логическое мышление"***

***Самая эрогенная зона у женщин – это мозг. Если его возбудить, всё остальное возбуждается автоматически.**

Крутящаяся пирамида
 

[540x425]  Крутящаяся пирамида - прекрасный магический объект для созерцания,способный сам по себе кого угодно зарядить энергией, противостоящей даже времени. Чтобы использовать данный объект для очищения от чужеродной программы, просто сосредоточьте свой взор на глазе пирамиды и не отрывайте взгляда от него, как бы пирамида не вращалась.Не удивляйтесь, если вид пирамиды вдруг начнет сильно меняться в ваших глазах или вдруг изменится направление ее движения.Просто смотрите на глаз и старайтесь ни о чем не думать. Если вы взволнованы или никак не можете сосредоточиться на рисунке,закройте глаза и сделайте три глубоких вдоха-выдоха. Затем откройте глаза и сконцентрируйте взор на глазе.Время данной медитации желательно ограничить 20 минутами.

Много зим, много лет я искала ответ,
И откуда же счастье берётся ?
Мир пройдя, я нашла Мудреца,
Может, в этом хоть он разберётся?

Улыбнулся Мудрец, протянул мне ларец -
Открывай поскорей, не пугайся.
Я открыла его, в нём лишь слово одно,
Только слово одно - УЛЫБАЙСЯ!

Улыбайся Весне, улыбайся во Сне,
Ясным днём и дождливым ненастьем,
Улыбайся Друзьям, улыбайся Врагам -
Это всё, что нам нужно для Счастья!

Помню я мудреца, и улыбку с лица
С этих пор никуда не пускаю,
Хоть и прост сей секрет, но уже много лет
Вместе с ним я по жизни ступаю!

И Печаль , и Беда отошли в Никуда,
Не по силам с Улыбкой тягаться,
Этот славный совет в моей жизни , как свет -
Быть счастливым - уметь Улыбаться!

Улыбайся Весне, улыбайся во Сне,
Ясным днем и дождливым ненастьем,
Улыбайся Друзьям, улыбайся Врагам -
Это Всё, что Нам нужно для Счастья!

Зинаида Данилова